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1. HABITOS NUTRICIONALES DE LOS SECTORES
ECONOMICOS 1.2.3 DE LA POBLACION DE 10-25 AÑOS
EN MUNICIPIO DE SAHAGUN CORDOBA EN EL AÑO
2015

2. JUSTIFICACION
• Teniendo en cuenta que la nutrición pública es la aplicación de la ciencia de la nutrición
centrada en las poblaciones; trabajaremos una gran problemática centrada en los hábitos
alimentarios desde el punto de vista del desorden alimenticio en las poblaciones infantiles y
juveniles que entre los 10 y 25 años en el municipio de Sahagún córdoba; por medio de una
observación se noto que las poblaciones muestran grandes índices de obesidad como a nivel
genético y a nivel de estilo de vida notamos que la presente investigación que se abordo
desde la perspectiva del área de la salud en los sectores económicos 1.2.3 en la población
infantil y juvenil en edades de 10 hasta 25 años esta investigación beneficiaria a la comunidad
estudiante, con el fin de adquirir un mayor conocimiento sobre la parte nutricional y
asimilación de contorno socioeconómico, con esta investicion buscaríamos que se aborde
desde la población infantil y juvenil ya que se busca adquirir un conocimiento desde una
perspectiva de la salud ,de la población infantil y juvenil que va desde los 10 años hasta 25
años de edad La pertinencia de impacto de esta temática está relacionada con el aumento de la
prevalencia de la obesidad y desnutrición a nivel municipal y malos habitos nutricionales en
los sectores económicos que son 1.2.3 . Con un % de obesidad y desnutrición sedentarismo
severo en los niños, que se constituye en un problema social que cada día se ha ido
incrementando, y que está catalogando entre los más importantes, desde el punto de vista
sanitario y de salud pública, que está afectando negativamente la mortalidad en el municipio y
departamental y nacional país que va en vía de desarrollo

3. Planteamiento del Problema
• ¿ Cual es la problemática que haya malos
habitos nutricionales en los sectores
económicos del municipio de Sahagún córdoba
en las edades 10 a 25 años ?

4. NOCION
• Esta investigación se abordara desde el paradigma de la investigación
cualitativa donde buscamos la interpretación de la problemática de
los malos habitos nutricionales de los niños y jóvenes entre edades
de 10-25 años En el municipio de Sahagún córdoba recocido como el
municipio de la cultura ubicado en departamento de córdoba uno de
los departamentos ricos en ganadería y agricultura ,reconocido como
municipio de Sahagún , la ciudad cultural ,rodeado por diferentes
clases sociales cultura y sectores económicos , notamos que uno de
los problemas a nivel social y a nivel mundial son los habitos
nutricionales en los sectores económicos ya que toman un gran
poder por a nivel social , en el mucipio de Sahagún córdoba se
analiza las poblaciones de 10-25 años de edad tienen unas
costumbres de desorden de alimentación en diferentes sectores
económicos vemos unas poblaciones con deficiencia de viviendas.
jóvenes desorientados en los habitos de nutrición ,se observo que
estas poblaciones tiende consumir sustancias ilegales ,poca practica
de actividad fisca y deporte , en el mucipio de Sahagún

5. INVESTIGACION EN EL AREA
– Esta investigación se aborda desde los
fundamentos del área de salud en las poblaciones
De 10-25 años en el municipio de Sahagún –
córdoba en los sectores económicos 1.2.3 con
problemáticas alimenticias de desorden
alimenticios en diferentes horarios

6. La alimentación se adquiere en la infancia y es muy difícil de ser combinado
últimamente en la edad adulta el objetivo de este estudio fue evaluar si la
conducta alimenticia y de otros habitos de salud estaban de acuerdo con la
nutrición el conocimiento de una muestra estudiante universitaria de diferentes
ciencias de la salud ,sujetos y métodos se estudiaron 105 estudiantes de edad 21-
2 años de universidad sampablo CEU madril 21 donde estudiaban enfermería ,32
de farmacia ( F ) .34 nutrición y dietética ( N) y 18 eran estudiantes de pedagogía (
p) todos ellos habían estado estudiando nutrición como tema dura 2003-2004 años
académicos todos los estudiantes llena un cuestionario sobre habitos de salud y
algunos percepciones de imagen corporal la dieta fue evaluada por un 3 record
dieta y conocimiento de nutrición por un 20 preguntas altura y peso se mediaron
utilizando estándares procedimiento resultados los estudiante

7. ESTADO NUTRICIONALY HABITOS ALIEMENTICIOS EN
INDIGENAS EN EMBERA EN COLOMBIA
• Objetivo: analizarlos hábitos alimentarios y el estado nutricional en
indígenas. Metodología: estudio de preval encías en dos comunidades con patrones
diferenciales para conseguir alimentos: con recursos de selva (Atausí) y campesinos
más adulterados (Nusidó). Se estudió la ingesta (por recordatorio de 24 horas) y el
estado nutricional por antropometría (estatura-edad, peso-estatura e IMC). Se
realizó etnografía sobre la alimentación. Resultados: el ideal dietario (caza, pesca y
recolección) tradicional, es insostenible por la baja productividad y las condiciones
socioeconómicas. La prevalencia de deficiencia en la ingesta diaria ( Atausf>Nusidó)
es alta: energía 73,2%, proteínas 36,6%, ácido fólico 34,2%, calcio 93%, vitamina A
61,4% y cinc 75,7%. La desnutrición crónica se presentó en el 68,9% (0-10 años), y
talla baja en 77,1% (10-19 años), el sobrepeso en el 45% (adultos) y a otras edades
se asoció con el patrón alimentario y la baja estatura. Ambas comunidades poseen
mayor desnutrición que el nivel nacional y la más dependiente de la selva (Atausí)
presenta mayores problemas nutricionales. Conclusión: los actuales hábitos
alimentarios no cubren los requerimientos nutricionales e influyen en la desnutrición
crónica encontrada, junto con otros factores que incrementan la inseguridad
alimentaria en indígenas embera, en relación a la población general colombiana.

8. Contexto sociocultural
• Cuanta con una población de 89.606, según el censo de 2011 sud divida en
zona urbana con un 52.76% y la zona rural 47.24%
Se observo que solo se dedican a consumir mecatos y o otros alimentos no
muy saludables estos se da más que todo en los varios del sectores 1.2 y en
la población juvenil e infantil. Podemos notar que como las poblaciones
solo se dedican en los fines de semana algunos a la práctica deportiva ya
que algunos de cómo niño y jóvenes integran escuelas de futbol y artes de
música otros, al trabajo del mototaxismo el mucipio de Sahagún esta
constituido por creencias de cristianismo católico en 60% y cristiano
evangélico 30% y testigo de Jehová y pentecostal, adventista, mormones,
10%

9. Referencias Bibliográficas
• (montero bravo, martin , ,A.casero martinez ,
2003-2004) revista cientifica de nutricion
• (JAVIER RODRIEZ ,MARIA TEREZA ,LUZ MARIELA
MANJAREZ,JOHAN SANTA, 2010)

10. Gracias