3. Substâncias mais simples DIGESTÃO Alimentos o nosso organismo não consegue utilizar alguns nutrientes quando estes estão associados em moléculas complexas Como, É necessário que os alimentos sejam digeridos!
4. COMO É QUE O NOSSO CORPO SE ORGANIZA.... ... PARA DIGERIR OS ALIMENTOS?!
10. Tubo Digestivo ► É uma cavidade que dá acesso ao tubo digestivo. Boca: Úvula Véu Palatino Lábios: Superior e Inferior
11. ► Permite a passagem dos alimentos para o esófago e a passagem do ar para a laringe. Faringe: ► Situa-se entre a faringe e o estômago; ► Mede cerca de 25 cm de comprimento e cerca de 3cm de diâmetro; ► Comunica com o estômago através da cárdia , que é controlada por um músculo — Esfíncter da cárdia . Esófago:
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13. Intestino Delgado: ► Pode medir 7 m de comprimento; ► Divide-se em duas partes: O Duodeno — 1ª parte; O Jejunoíleo — 2ª parte. ► Nas suas paredes situam-se Glândulas Intestinais ou Entéricas que produzem o Suco Intestinal ou Entérico . Jejunoíleo
14. Cego Apêndice Recto Cólon Transverso Cólon Ascendente Cólon Descendente Intestino Grosso: ► Pode medir cerca de 1,5 m de comprimento; ► Divide-se em três partes: Cólon ascendente; Cólon transverso; Cólon descendente. ► O Cólon Descendente comunica com o Recto que abre para o exterior pelo Ânus , o qual é controlado pelo Esfíncter Anal .
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16. Fígado: ► Tem uma cor acastanhada; ► Tem uma forma de folha; ► Segrega o Suco Pancreático que é lançado no duodeno através do Canal Pancreático . Pâncreas: ► Segrega Bílis e armazena-a na Vesícula biliar ; Fígado Vesícula Biliar Intestino Delgado Pâncreas
17. QUE TIPOS DE FENÓMENOS OCORREM... ... NESTES ORGÃOS?
18. Fenómenos químicos: Fenómenos Mecânicos ► Os alimentos são reduzidos a partículas sucessivamente mais pequenas; Mastigação Deglutição Movimentos Peristálticos ► Alterações químicas dos alimentos, em que as moléculas complexas são transformadas em moléculas mais simples. Realizada pelos sucos digestivos constituídos por: Substâncias que actuam como catalizadores biológicos – ENZIMAS
26. No duodeno é lançada a Bílis e os Sucos Pancreáticos que actuam sobre o quimo; A Bílis que é armazenada na Vesícula Biliar não tem enzimas, mas actua na digestão emulsionando as gorduras; Imagem vista ao Microscópio Electrónico
27. No Jejuno-íleo ocorre grande parte da absorção das micromoléculas; Imagem vista ao Microscópio Electrónico Imagem vista ao Microscópio Óptico
28. As substâncias que não foram absorvidas no intestino delgado, passam para o Intestino Grosso formando as Fezes ; As fezes são constituídas por celulose e outras fibras vegetais, bactérias, células mortas e água. Após 24 horas de permanência no intestino, as fezes passam para o recto, e por meio de movimentos peristálticos, são expelidas pelo ânus. O acto de expelir as fezes designa-se defecação .