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Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
SISTEMAS MATERIALES
3.DBH 1
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
1. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES
• Conceptos:
– Materia: todo aquello que tiene masa y volumen
– Sistema material: porción de materia que estudio
– Sustancia : tipo concreto de materia
• Propiedades generales de la materia
– Masa: cantidad de materia de un sistema (kg)
– Volumen: cantidad de espacio que ocupa (m3
)
3DBH 2
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
1. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES
3.DBH 3
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
1. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES
• Propiedades específicas: sólo dependen del
tipo de sustancia del que está hecho un
sistema material
– Color
– Brillo
– Dureza
– Conductividad
– Tªf, Tªe
3.DBH 4
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
2. DENSIDAD DE LA MATERIA
• Propiedad específica de la materia
• Da idea del grado de compactación
• Su fórmula
• S.I. kg/m3
3.DBH 5
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
2. DENSIDAD DE LA MATERIA
• Cubo macizo de 1cm de arista (1 cm3
)
– Su masa es 2,7 g si es de aluminio (dAl= 2,7 g/cm3
)
– Su masa es 7,8 g si es de hierro (dFe= 7,8 g/cm3
)
– Su masa es 11,3 g si es de plomo (dPb=11,3 g/cm3
)
• Si mezclamos dos líquidos el menos denso flotará
sobre el más denso. Ejemplos:
– El aceite de oliva (dAceite= 0,8 g/cm3
) flota sobre el
agua (d = 1,0 g/cm3
).
– El agua caliente (menos densa) flota sobre el agua
fría (más densa). 3.DBH 6
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
2. DENSIDAD DE LA MATERIA
• Si mezclamos dos gases el menos denso
ascenderá y el más denso tenderá a
descender.
– Los globos aerostáticos ascienden debido a que se
llenan con aire caliente (menos denso).
– Los globos llenos de helio ascienden en el aire ya
que el helio tiene una densidad inferior a la del
aire.
3.DBH 7
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
3.DBH 8
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
• Cambio de estado: no cambia la masa, cambia
el volumen. Progresivos o regresivos
3.DBH 9
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3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
• Vaporización: paso de líquido a gas
– Evaporación: proceso lento, sólo en la superficie libre
del líquido y a cualquier Tª
– Ebullición: proceso tumultuoso, en todo el líquido y a
una P y Tª fija para cada líquido
3.DBH 10
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3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
Sustancia T Fus (0
C) T Ebu (0
C)
Agua 0 100
Aluminio 660 2400
Amoniaco -78 -34
Butano -138 -0,5
Etanol -114 78,5
Hidrógeno -259 -253
Hierro 1540 2800
Mercurio - 39 357
Nitrógeno - 210 -196
Plomo 328 1750
Wolframio 3387 5527
Zinc 420 907
• Puntos de
ebullición y fusión
de distintas
sustancias
3.DBH 11
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
4. TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR DE LA MATERIA
• En principio basada en la evidencias experimentales de
gases, luego se extiende a otros estados
3.DBH 12
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
4. TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR DE LA MATERIA
• La materia está formada por pequeñas partículas
(átomos, moléculas…)
• Entre las partículas que forman la materia no existe
nada. Hay vacío.
• Existen unas fuerzas atractivas que tienden a juntar
las partículas, y otras en cambio son repulsivas
• Las partículas que forma un sistema material no
están quietas, se mueven. La energía que poseen es
proporcional a la temperatura. Esto es, si la
temperatura es baja su movimiento será lento.
3.DBH 13
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
4. TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR DE LA MATERIA
3.DBH 14
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
5. TEORÍA CINÉTICA y TEMPERATURA
3.DBH 15
• Energía cinética de la materia ½ mv2
• La temperatura de un sistema material es
proporcional a la energía cinética de sus
partículas
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
6. TEORÍA CINÉTICA y PRESIÓN
3.DBH 16
• Presión consecuencia de los choques de las
partículas contra las paredes de los
recipientes en los que están encerradas
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
7. TEORÍA CINÉTICA, CAMBIOS DE ESTADO y Tª
3.DBH 17
• Sólidos:
– Si↑ la Tª ↑ la vibración de las partículas la estructura
pierde fortaleza y rigidez
• Líquidos:
– Si↑ la Tª ↑ la vibración de las partículas ↓ fuerzas de
cohesión y se alejan unas de otras
Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola
8. TEORÍA CINÉTICA, CAMBIOS DE ESTADO y P
3.DBH 18
• Si ↑ la Presión en el sistema ↑el
acercamiento de las partículas ↑las fuerzas
de cohesión favoreciéndose el paso:
gas → líquido → sólido

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13 sistemas

  • 1. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola SISTEMAS MATERIALES 3.DBH 1
  • 2. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 1. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES • Conceptos: – Materia: todo aquello que tiene masa y volumen – Sistema material: porción de materia que estudio – Sustancia : tipo concreto de materia • Propiedades generales de la materia – Masa: cantidad de materia de un sistema (kg) – Volumen: cantidad de espacio que ocupa (m3 ) 3DBH 2
  • 3. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 1. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES 3.DBH 3
  • 4. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 1. PROPIEDADES DE LOS SISTEMAS MATERIALES • Propiedades específicas: sólo dependen del tipo de sustancia del que está hecho un sistema material – Color – Brillo – Dureza – Conductividad – Tªf, Tªe 3.DBH 4
  • 5. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 2. DENSIDAD DE LA MATERIA • Propiedad específica de la materia • Da idea del grado de compactación • Su fórmula • S.I. kg/m3 3.DBH 5
  • 6. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 2. DENSIDAD DE LA MATERIA • Cubo macizo de 1cm de arista (1 cm3 ) – Su masa es 2,7 g si es de aluminio (dAl= 2,7 g/cm3 ) – Su masa es 7,8 g si es de hierro (dFe= 7,8 g/cm3 ) – Su masa es 11,3 g si es de plomo (dPb=11,3 g/cm3 ) • Si mezclamos dos líquidos el menos denso flotará sobre el más denso. Ejemplos: – El aceite de oliva (dAceite= 0,8 g/cm3 ) flota sobre el agua (d = 1,0 g/cm3 ). – El agua caliente (menos densa) flota sobre el agua fría (más densa). 3.DBH 6
  • 7. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 2. DENSIDAD DE LA MATERIA • Si mezclamos dos gases el menos denso ascenderá y el más denso tenderá a descender. – Los globos aerostáticos ascienden debido a que se llenan con aire caliente (menos denso). – Los globos llenos de helio ascienden en el aire ya que el helio tiene una densidad inferior a la del aire. 3.DBH 7
  • 8. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA 3.DBH 8
  • 9. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA • Cambio de estado: no cambia la masa, cambia el volumen. Progresivos o regresivos 3.DBH 9
  • 10. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA • Vaporización: paso de líquido a gas – Evaporación: proceso lento, sólo en la superficie libre del líquido y a cualquier Tª – Ebullición: proceso tumultuoso, en todo el líquido y a una P y Tª fija para cada líquido 3.DBH 10
  • 11. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 3. ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA Sustancia T Fus (0 C) T Ebu (0 C) Agua 0 100 Aluminio 660 2400 Amoniaco -78 -34 Butano -138 -0,5 Etanol -114 78,5 Hidrógeno -259 -253 Hierro 1540 2800 Mercurio - 39 357 Nitrógeno - 210 -196 Plomo 328 1750 Wolframio 3387 5527 Zinc 420 907 • Puntos de ebullición y fusión de distintas sustancias 3.DBH 11
  • 12. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 4. TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR DE LA MATERIA • En principio basada en la evidencias experimentales de gases, luego se extiende a otros estados 3.DBH 12
  • 13. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 4. TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR DE LA MATERIA • La materia está formada por pequeñas partículas (átomos, moléculas…) • Entre las partículas que forman la materia no existe nada. Hay vacío. • Existen unas fuerzas atractivas que tienden a juntar las partículas, y otras en cambio son repulsivas • Las partículas que forma un sistema material no están quietas, se mueven. La energía que poseen es proporcional a la temperatura. Esto es, si la temperatura es baja su movimiento será lento. 3.DBH 13
  • 14. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 4. TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR DE LA MATERIA 3.DBH 14
  • 15. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 5. TEORÍA CINÉTICA y TEMPERATURA 3.DBH 15 • Energía cinética de la materia ½ mv2 • La temperatura de un sistema material es proporcional a la energía cinética de sus partículas
  • 16. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 6. TEORÍA CINÉTICA y PRESIÓN 3.DBH 16 • Presión consecuencia de los choques de las partículas contra las paredes de los recipientes en los que están encerradas
  • 17. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 7. TEORÍA CINÉTICA, CAMBIOS DE ESTADO y Tª 3.DBH 17 • Sólidos: – Si↑ la Tª ↑ la vibración de las partículas la estructura pierde fortaleza y rigidez • Líquidos: – Si↑ la Tª ↑ la vibración de las partículas ↓ fuerzas de cohesión y se alejan unas de otras
  • 18. Karmelo Ikastetxea © Prof. Marian Sola 8. TEORÍA CINÉTICA, CAMBIOS DE ESTADO y P 3.DBH 18 • Si ↑ la Presión en el sistema ↑el acercamiento de las partículas ↑las fuerzas de cohesión favoreciéndose el paso: gas → líquido → sólido