1. TEMA : CONTAMINANTES ORGANICOS
DOCENTE : INGENIERO GUILLERMO RIVERA
CURSO : QUIMICA GENERAL
TEMA : CONTAMINANTES ORGANICOS
ALUMNOS : MIGUEL MEDINA PEREZ
MERCYLU VELASQUEZ CAYO
BRANNY ABARCA HUAMAN
ALEJANDRA SOTO MIRANDA
DANNA C-JUNO NUÑONCA
FANNY ANCCO CHOQUEHUANCA
BRYAN PORRAS YARIN
WILLKERSON ROA COA
ANNY PERALES VELASCO
ADNAN BREZNEF SANCHEZ ESQUIVEL
2. INTRODUCCION
os diferentes compartimentos ambientales, permanecen por largos
períodos en el medio ambiente y se movilizan grandes distancias, se
acumulan en los organismos vivos y las cadenas alimentarias, son
altamente tóxicas en concentraciones muy bajas, como es el caso de las
dioxinas y furanos y están asociadas a efectos adversos como los
cancerígenos, disfunciones en el aparato reproductor y en los sistemas
inmunitario y endocrino, entre otros.
Frente a este gran problema de carácter global se ha elaborado un
acuerdo multilateral denominado Convenio de Estocolmo, ratificado por
más de 134 países, entre ellos el Perú (firmó en Mayo 2001 y ratificó en
agosto 2005, entrando en vigor en diciembre 2005). Dicho Convenio se
constituye en una herramienta internacional que establece medidas para
reducir o eliminar las liberaciones derivadas de la producción,
exportación - importación, uso y disposición final de estas sustancias
químicas.
El Convenio incluye en su lista inicial 12 compuestos COPs, agrupados en:
productos producidos intencionalmente como los plaguicidas (Aldrín,
Clordano, Dieldrín, Endrín, Heptacloro, Mírex, Toxafeno, DDT,
Hexaclorobenceno)y los Bifenilos Policlorados (PCBs); los liberados de
manera no intencional por la actividad humana (Dioxinas y Furanos y
PCBs) y los utilizados para el control de vectores (DDT). Adicionalmente
se pueden ir incorporandonuevas sustancias a propuesta de los países
Partes, luego de una evaluación exahustiva del Comité de Examen de los
COPs. Actualmente se ha propuesto incorporar otros COPs (Clordecona,
Lindano, Pentabromodifenil éter, Hexabromodifenilo, Perfluoroctano
sulfonato)
L
3. CONTAMINANTES ORGANICOS
COP’S
Los COP son compuestos químicos orgánicos, lo que significa que tienen
una estructura química que contiene carbono e hidrógeno. Tienen en común
cuatro propiedades particulares:
Son persistentes: Los COP son contaminantes químicos que resisten la degradación
física, química y biológica. Por lo tanto, una vez que un COP ingresa al medio ambiente,
permanece allí durante un largo tiempo.
Son bioacumulativos: Los COP son contaminantes químicos que se disuelven
fácilmente en las grasas (lipofílicos). Se acumulan en los tejidos corporales de los
organismos vivientes a concentraciones mucho más altas que las del medio ambiente
circundante.
Pueden ser transportados a larga distancia: Los COP son contaminantes químicos
que pueden viajar a grandes distancia en el medio ambiente y causar una
contaminación peligrosa en lugares muy lejanos de aquellos en donde la sustancia
química entró originalmente al medio ambiente. Los COP son transportados a larga
distancia por las corrientes de aire principalmente, pero también pueden ser
transportados por las corrientes de agua o por las especies migratorias.
Tienen el potencial para causar efectos negativos: Los COP son contaminantes
químicos con el potencial para causar daños a la salud humana y/o a los ecosistemas.
Por lo general, las sustancias químicas que son consideradas COP caen dentro de una
o más de las siguientes tres categorías: Algunos COP fueron o siguen siendo
producidos para ser usados como sustancias químicas industriales; algunos COP se
producen de manera no intencional como subproductos no deseados en ciertos
procesos de la industria química; y otros COP se producen en forma no intencional
durante procesos de combustión, incluyendo la incineración, cuando se halla presente
el cloro u otro halógeno (bromo o fluor, por ejemplo).
DAÑOS CAUSADOS EN LOS SERES VIVOS
Se acumulan en los tejidos grasos de los organismos vivos y se incorporan en las
cadenas alimentarias, provocando sus peores consecuencias en las especies
superiores de la cadena trófica, como los seres humanos. Aun cuando el veneno se
dispersa inicialmente de forma amplia y ligera, gradualmente este se comienza a
concentrar a medida que los organismos consumen otros organismos en la dinámica
de la cadena alimentaria. Los productos químicos alcanzan niveles magnificados, hasta
de varios miles de veces más que los niveles de base, en los tejidos adiposos de las
4. criaturas del extremo superior de la cadena alimentaria, tales como los peces, las aves
depredadoras y los mamíferos, entre ellos los seres humanos. Además con frecuencia
estas sustancias se trasladan a la siguiente generación durante el embarazo y la
lactancia.
DDT
Cristales incoloros o polvo blanco, sin olor o con olor aromático ligero. Su punto de
ebullición es igual a 260 °C. Su punto de fusión es igual a 108.5 °C. Su densidad relativa
es igual a 0.98. Su solubilidad en agua es igual a 5.50x10-3 mg/L a 25 °C. Es muy
soluble en lípidos y soluble en dioxano, o-diclorobenceno, keroseno crudo, keroseno
refinado, naftalenos metilados, aceite mineral, diclorodifluorometano y dibutil ftalato.
Su presión de vapor es igual a 1.6x10-7 mm Hg a 20 °C.
Su constante de la ley de Henry es igual a 8.3x10-6 atm-m3/mol a 25 °C. Esta
sustancia en combustión forma gases tóxicos y corrosivos que incluyen al cloruro de
hidrógeno. Se descompone a una temperatura de 110 °C y reacciona con el aluminio y
el hierro
De uso urbano: Para uso exclusivo en la Secretaría de Salud (SS) en campañas
sanitarias (prohibida su comercialización): como polvo humectable en equivalentes
en gramos de ingrediente activo (I.A./kg o L) de: 750 y como sólido técnico en
equivalentes en gramos de ingrediente activo (I.A./kg o L) de: 1000.
Cuando es emitido al aire puede encontrarse en forma de vapor o asociado a las
partículas. El vapor es eliminado de la atmósfera por reacciones con radicales
hidroxilo, con una vida media de 5 días, y las partículas son removidas al precipitarse
con la lluvia y el polvo. El DDT puede persistir por días en el aire y viajargrandes
distancias, antes de ser degradado por la luz del sol o depositarse nuevamente en
tierra. En los suelos se adsorbe fuertemente a las partículas, por ello permanece
prácticamente inmóvil y las posibilidades de que sea lixiviado a aguas subterráneas
son bajas. En este medio es considerado un compuesto recalcitrante pues se degrada
muy lentamente por acción de los microorganismos aerobios; sin embargo, puede ser
biodegradado en condiciones anaerobias. Su vida media en suelos de regiones
templadas es de aproximadamente 5.3 años. En los cuerpos de agua se une a los
sólidos suspendidos y sedimentos, donde se almacena por décadas. La fracción que
queda disponible se degrada lentamente por los microorganismos. Este compuesto es
estable a la hidrólisis en condiciones ácidas, pero puede degradarse químicamente a
pH básico, formando DDE como principal producto. La volatilización interviene en la
disipación del DDT tanto en la superficie del suelo como del agua; sin embargo, este
proceso es atenuado por su adsorción a las partículas. Este plaguicida se bioacumula
muy significativamente en peces, aves y mamíferos y se biomagnifica a lo largo de la
cadena alimenticia.
5. TOXICIDAD PARA LOS ORGANISMOS Y EL MEDIO AMBIENTE
Tipo toxicológico: II
Este compuesto es muy tóxico para la vida silvestre. Afecta a todos los niveles tróficos
de los ecosistemas acuáticos, sobre todo a los productores primarios que son muy
sensibles a este compuesto. En los peces afecta la supervivencia,
desarrollo, comportamiento y fisiología, con ello se altera su productividad y
distribución, con las consecuentes disminuciones de recursos para la alimentación
humana. Afecta además a la composición de las poblaciones de
microorganismos del suelo, los ciclos naturales de nutrientes y la fertilidad. Asimismo,
produce desequilibrios en las relaciones presa-depredador y descontrol en las
poblaciones de plagas primarias. Las aves son muy vulnerables a los efectos de este
compuesto, en este grupo de animales afecta la supervivencia, reproducción y
formación del cascarón de los huevos. Este compuesto es considerado como un
disruptor endocrino, con efectos importantes en las poblaciones silvestres de reptiles
PBC