Propiedades físicas dos líquidos

1. PROPIEDADESPROPIEDADES
FÍSICASFÍSICAS
Traballo experimental realizado polo alumnado de 4ºESO A.Traballo experimental realizado polo alumnado de 4ºESO A.
Estudo experimental daEstudo experimental da
densidade, viscosidade edensidade, viscosidade e
tensión superficial de líquidos.tensión superficial de líquidos.

2. QUE LÍQUIDO ÉQUE LÍQUIDO É
MÁIS DENSO?MÁIS DENSO?
AugaAuga
AceiteAceite
Xabón líquidoXabón líquido
AcetonaAcetona
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 1IES Ramón Mª Aller Ulloa / 1

3. QUE É A DENSIDADE ?QUE É A DENSIDADE ?
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 2IES Ramón Mª Aller Ulloa / 2
DEFINICIÓN E UNIDADES:
Masa dun corpo por unidade de volume:
Un corpo é máis denso ca outro se ten máis masa no mesmo
volume.
d=
m
V
Unidadesno SI:
kg
m
3
http://www.gcfaprendelibre.org/

4. IES Ramón Mª Aller Ulloa / 3IES Ramón Mª Aller Ulloa / 3
COMO A CALCULAMOS
EXPERIMENTALMENTE ?
COMO A CALCULAMOS
EXPERIMENTALMENTE ?
MATERIAL:
Pipetas – Probetas – Balanza -
Vasos de precipitados
PROCEDEMENTO:
Medimos a masa de 25mL de diferentes líquidos.
Fixemos as medicións varias veces e realizamos os cálculos
necesarios.

5. IES Ramón Mª Aller Ulloa / 4IES Ramón Mª Aller Ulloa / 4
RESULTADOS OBTIDOSRESULTADOS OBTIDOS
MOSTRA Aceite de
xirasol
Auga da billa Xabón líquido Acetona
DENSIDADE
(g/mL)
0.93 0.99 1,04 0,79

6. ANÁLISE DOS RESULTADOS OBTIDOSANÁLISE DOS RESULTADOS OBTIDOS
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
0,93
0,79
1,04
0,99
Densidade comparada de distintos líquidos
Aceite Acetona Xabón líquido Auga
Densidade(g/mL)
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 5IES Ramón Mª Aller Ulloa / 5

7. COLUMNA DE DENSIDADESCOLUMNA DE DENSIDADES
MATERIAL:
Probeta.
Vasos de precipitados.
Líquidos de distintas
densidades.
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 6IES Ramón Mª Aller Ulloa / 6

8. COLUMNA DE DENSIDADESCOLUMNA DE DENSIDADES
PROCEDEMENTO:
Engadimos pouco a pouco un
pequeno volume de cada un dos
líquidos anteriores en orde
decrecente de densidades.
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 7IES Ramón Mª Aller Ulloa / 7

9. IES Ramón Mª Aller Ulloa / 8IES Ramón Mª Aller Ulloa / 8
QUE LÍQUIDO ÉQUE LÍQUIDO É
MÁIS VISCOSO?MÁIS VISCOSO?
AugaAuga
AceiteAceite
Xabón líquidoXabón líquido
AcetonaAcetona

10. QUE É A VISCOSIDADE ?QUE É A VISCOSIDADE ?
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 9IES Ramón Mª Aller Ulloa / 9
DEFINICIÓN
Propiedade dos líquidos que indica a dificultade coa que
flúen por un conduto.
Un líquido é máis viscoso canto
menor é a súa fluidez.
A viscosidade dos líquidos
diminúe a medida que
aumenta a temperatura. http://www.metrologia.com.

11. COMO COMPARAMOS A VISCOSIDADE
DE VARIOS LÍQUIDOS
COMO COMPARAMOS A VISCOSIDADE
DE VARIOS LÍQUIDOS
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 10IES Ramón Mª Aller Ulloa / 10
MATERIAL: Pipetas aforadas de 25mL –
Cronómetro - Mostras de varios
líquidos - Vasos de precipitados
PROCEDEMENTO:
Medimos catro veces o tempo de
vaciado dunha pipeta de 25mL en
posición vertical empregando
distintos líquidos.

12. RESULTADOS QUE OBTIVEMOSRESULTADOS QUE OBTIVEMOS
Mostra
Tempo
Auga Aceite de xirasol Acetona
t1
(s) 7,2 51.8 14.9
t2
(s)
7,4 52.7 15.6
t3
(s)
8,3 51.9 15.8
t4
(s)
7,6 51.7 15.7
Tempo medio(s) 7,7 52,0 15,5
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 11IES Ramón Mª Aller Ulloa / 11

13. ANÁLISE DO RESULTADOS
OBTIDOS
ANÁLISE DO RESULTADOS
OBTIDOS
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 12IES Ramón Mª Aller Ulloa / 12
DIFICULTADES:
Para líquidos moi viscosos, coma o xabón líquido, é difícil
manter a pipeta en posición vertical durante moito tempo, polo
que os datos obtidos para
este líquido foron moi
dispersos e non se
tiveron en conta.
POSIBLES SOLUCIÓNS:
Realizar o experimento
empregando buretas. Aceite Acetona Agua
0
10
20
30
40
50
60
52
15,5
7,7
Comparación da viscosidade de líquidos
Tempodevaciado(s)/25mLdelíquido

14. OUTRO MÉTODO PARA COMPARAR
VISCOSIDADE DE VARIOS LÍQUIDOS
OUTRO MÉTODO PARA COMPARAR
VISCOSIDADE DE VARIOS LÍQUIDOS
MATERIAL: Botellas de plástico – Bólas - Mostras de varios líquidos
PROCEDEMENTO:
Observar canto tarda un obxecto, neste caso unha bóla, en afundirse
no interior dun líquido.
Canto máis viscoso sexa o líquido, con máis dificultade se moverá a
bóla a través del.
http://www.planetseed.com/es/laboratory/viscosidad-de-los-liquidos
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 13IES Ramón Mª Aller Ulloa / 13

15. IES Ramón Mª Aller Ulloa / 14IES Ramón Mª Aller Ulloa / 14
QUE LÍQUIDO TEN MAIORQUE LÍQUIDO TEN MAIOR
TENSIÓN SUPERFICIAL?TENSIÓN SUPERFICIAL?
AugaAuga
AceiteAceite
Xabón líquidoXabón líquido
AcetonaAcetona

16. QUE É A TENSIÓN SUPERFICIAL ?QUE É A TENSIÓN SUPERFICIAL ?
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 15IES Ramón Mª Aller Ulloa / 15
É a responsable da resistencia que ofrece un líquido á
penetración dun obxecto na súa superficie.
É debida ás forzas cohesivas (de atracción) entre as moléculas
dun líquido, que son superiores se estas moléculas se atopan na
superficie.
É a responsable...
De que os insectos poidan camiñar sobre a superficie da
auga.
do tamaño das gotas dun líquido.
de que unha pedriña rebote cando se tira a un estanque.

17. CÓMO COMPARAMOS A TENSIÓN
SUPERFICIAL DE VARIOS LÍQUIDOS?
CÓMO COMPARAMOS A TENSIÓN
SUPERFICIAL DE VARIOS LÍQUIDOS?
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 16IES Ramón Mª Aller Ulloa / 16
MATERIAL: Pipetas - Mostras de
varios líquidos - Vasos de
precipitados
PROCEDEMENTO:
Medimos o número de gotas
de líquido que caben nunha
moeda de un euro antes de
que o líquido se derrame.

18. Mostra
Moeda
Auga Aceite de xirasol Acetona Xabón líquido
1 25 35 22 36
2 26
31 17 36
3 25 36 21 41
4 23 36 18 43
Media 25 35 20 39
RESULTADOS QUE OBTIVEMOSRESULTADOS QUE OBTIVEMOS
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 17IES Ramón Mª Aller Ulloa / 17

19. DISCUSIÓN DOS RESULTADOS
OBTIDOS
DISCUSIÓN DOS RESULTADOS
OBTIDOS
CONCLUSIÓNS
Segundo os resultados
obtidos, os dous líquidos
máis viscosos serían
tamén os de maior
tensión superficial,
pois “caben” máis gotas nas moedas.
Porén, hai algún factor que non tivemos en conta...
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 18IES Ramón Mª Aller Ulloa / 18
1 2 3 4
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
35
20
39
25
Comparación da tensión superficial de líquidos
Aceite - Acetona - Xabón líquido - Auga
Númerodegotas/moneda1euro

20. DISCUSIÓN DOS RESULTADOS OBTIDOSDISCUSIÓN DOS RESULTADOS OBTIDOS
DIFICULTADES
Cos líquidos máis viscosos (aceite e xabón líquido) somos
capaces de xerar gotiñas máis pequenas ca cos líquidos menos
viscosos (auga e acetona). Así, apreciamos que caben máis
gotiñas en cada moeda, pero esta medida non está relacionada
directamente coa viscosidade.
POSIBLES SOLUCIÓNS
Repetir o experimento medindo o volume empregado ao tempo
que se mide o número de gotas xeradas.
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 19IES Ramón Mª Aller Ulloa / 19

21. OUTRO MÉTODO PARA COMPARAR A
TENSIÓN SUPERFICIAL
OUTRO MÉTODO PARA COMPARAR A
TENSIÓN SUPERFICIAL
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 20IES Ramón Mª Aller Ulloa / 20
MATERIAL:
Pipetas
Mostras de varios líquidos
Recipientes de vidro
Clips
Anacos de papel de filtro.
PROCEDEMENTO:
Colocamos un clip enriba dun anaco
de papel de filtro e depositamos
todo con moito coidado na
superficie de cada líquido.

22. DISCUSIÓN:
Segundo este experimento, o clip
permanece na superficie da auga
mentres que se afunde no aceite e na
acetona.
Concluímos que a tensión superficial
da auga é maior cá do aceite e cá da
acetona, o que está de acordo cos
datos atopados na bibliografía
consultada.
Pódese probar con alfinetes, follas de
afeitar...
OUTRO MÉTODO PARA COMPARAR A
TENSIÓN SUPERFICIAL
OUTRO MÉTODO PARA COMPARAR A
TENSIÓN SUPERFICIAL
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 21IES Ramón Mª Aller Ulloa / 21

23. Direccións consultadas:
Curso de física interactiva en Internet (Angel Franco García).
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica_/index.html
Experiencias de física (IES Juana de Pimentel).
http://www.jpimentel.com/ciencias_experimentales/pagwebciencias/pagweb
/la_ciencia_a_tu_alcance_II/Experiencias_fisica_lcataII.htm
SEED Science (Schulmberger Excellence in Educational Development).
http://www.planetseed.com/es/laboratory/viscosidad-de-los-liquidos
Recomendacións:
IES Ramón Mª Aller Ulloa / 22IES Ramón Mª Aller Ulloa / 22