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EN MUCHOS PAISES LOS RIESGOS DEL 
TRABAJO SON MAYORES QUE LOS RIESGOS 
DE GUERRA. CADA AÑO, 100,000 
TRABAJADORES PIERDEN LA VIDA Y 
1,500,000 QUEDAN INVALIDOS COMO 
RESULTADO DE ACCIDENTES DEL 
TRABAJO O ENFERMEDADES 
OCUPACIONALES.
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( 
Este módulo es el QUINTO de once y está dirigido a los Facilitadores y contiene 
información técnica de cómo describir el Proceso de Trabajo, a partir de la 
descripción de la Fuerza de Trabajo y de los Medios de Producción, el cual se 
estudia mediante la clasificación de los Riesgos y de las Exigencias en el Trabajo. 
,,¢yPRXWLOL]DUHVWHPyGXOR 
Este es un documento de estudio que les servirá a los Facilitadores para 
realizar la caracterización de las empresas donde se impulsará la Promoción 
de la salud. Así mismo, servirá de apoyo para la capacitación que darán en 
materia de los Factores de Riesgos en el Trabajo a las y los Brigadistas 
Obreros en Salud. En este módulo se incluyen guías para realizar la 
recolección de información sobre los riesgos y las exigencias, así como para 
describir los costos que sus efectos producen. 
,,,/RVREMHWLYRV: 
1. Conocer los conceptos relacionados con Riesgos y Exigencias 
Laborales. 
2. Conocer el concepto de causa y efecto en el trabajo. 
3. Conocer los conceptos relacionadas con las Condiciones y Medio 
Ambiente de Trabajo (CyMAT). 
4. Conocer como se estudian los Riesgos y las Exigencias. 
5. Relacionar los riesgos y las exigencias con problemas de salud.
6. Describir los costos que los riesgos y las exigencias producen en el 
2 
entorno de trabajo. 
,9 ,1752'8,Ï1 
 
En el presente documento se expondrán la clasificación que ha venido utilizando 
la Organización Internacional del Trabajo (OIT) para describir el Proceso de 
Trabajo en una empresa. A este se le ha denominado, el estudio de las 
Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo y se le ha resumido con las siglas 
CyMAT. 
Esta no es la única forma de clasificar las situaciones con las que se encuentran 
las y los trabajadores en su ambiente laboral. Sin embargo, esta es muy 
abarcativa y permite incorporar en esta descripción a los trabajadores y el 
ambiente laboral de manera simultánea. 
$VSHFWRVVREUH5LHVJRV([LJHQFLDV/DERUDOHV) 
 
En el ambiente de trabajo, existen situaciones externas (riesgos) e internas al 
trabajador (exigencias) las cuales provocarán un efecto mayor o menor en la 
salud de las y los trabajadores dependiendo de la exposición que estos tengan 
a ellos, su peligrosidad y la susceptibilidad de las y los trabajadores a los 
mismos. 
Se entiende por ULHVJRV los elementos presentes en el proceso de trabajo, 
pero independientes del trabajador. Por su lado las H[LJHQFLDV son elementos 
presentes en el proceso de trabajo, y solo existentes en asociación con los 
trabajadores. 
De allí que los riesgos y las exigencias existen en el ámbito de trabajo, el nivel de 
exposición y la susceptibilidad de las y los trabajadores inciden en el equilibrio de 
la Salud o la enfermedad de estos. De allí que a los riesgos y exigencias 
existentes en el trabajo las llamaremos como FACTORES DE RIESGOS 
LABORALES, OCUPACIONALES O PROFESIONALES (Centeno, 1992) 
El entender que existen Factores de Riesgos que pueden provocar 
enfermedades, significa que reconocemos que las y los trabajadores se pueden 
enfermar dependiendo de “cómo” y “con que” trabajan. Es decir, estaremos 
aceptando que existen FDXVDV (entiéndase: factores de riesgos o exigencias 
laborales) que producirá HIHFWRV (entiéndase: una enfermedad o un accidente 
ocupacional). 
Como existen muchas causas que pudieran producir efectos, tenemos que contar 
con una guía o esquema que nos ayude a clasificar y sistematizar dichas causas, 
1 OIT-CIDPA (1997): En: Díaz Mérida, F., García P., Chinchilla E. (Eds): “Antología sobre Aspectos 
Básicos de la Seguridad y Salud del Trabajo para la Inspección de Empresas Agrícolas: “ El Proceso de 
Trabajo Agrícola, Su Perfil de Riesgos y Su Inspección. Chinchilla Elizabeth. Proyecto Promoción de la 
Seguridad y Salud del Trabajo en la Agricultura.RLA/93/MO3/DAN.
y así, conocerlas adecuadamente. Mediante este conocimiento lograremos 
entender mas fácilmente cuales son los factores de riesgos mas importantes en 
los diferentes lugares de trabajo (porque no todos son igualmente importantes 
siempre), con lo cual nos orientaremos hacia los posibles efectos en las y los 
trabajadores, que dicha causa pudiera provocar. 
Este conocimiento tiene un impacto muy importante en las acciones con se vayan 
a efectuar tanto en la curación de las enfermedades, la prevención de las mismas 
y la promoción de condiciones mas sanas de trabajo. 
  
No existe una sola manera de clasificar los factores de riesgos laborales. Para 
aportar aspectos metodológicos de lo que implica abordar la salud de los 
trabajadores en general, se debe estar claro que la razón de ser de cualquier 
lugar de trabajo, es desarrollar una actividad que conlleve a la producción de 
un servicio o de un objeto (ropa, carro, máquinas, etc.). Es decir, en un lugar de 
trabajo se lleva a cabo un “Proceso de Trabajo”. Este se compone de dos 
elementos fundamentales: 
a. LA FUERZA DE TRABAJO: Es decir las y los trabajadores. Para 
estudiarlos se debe de conocer cuantos son y que edad tienen, cuantos 
hombres y mujeres hay, hasta que grado estudiaron, como son sus 
hábitos y costumbres (¿Fuman, beben, no hacen ejercicios, comen 
mucha grasa, no cuidan su higiene, etc.?), trabajan todo el año o solo 
algunas temporadas. 
b. LOS MEDIOS DE PRODUCCION: Estas son las FDXVDVSu estudio se 
hará mediante el conocimiento de las “Condiciones de Trabajo” (las 
cuales definirán las H[LJHQFLDV
y el “Medio Ambiente de Trabajo” (las 
que a su vez definirán los ULHVJRV
Como se mencionó anteriormente, a 
estas dos situaciones juntas se les ha denominado como las 
Condiciones y Medio Ambiente en el Trabajo, cuyas siglas son: CyMAT. 
En una empresa o en cualquier lugar donde se desarrolle una actividad laboral, 
hay que describir las CyMAT para cada puesto específico, dado que en cada 
uno de ellos, existen diferentes riesgos y exigencias. De esta manera se 
describe un perfil de riesgo laboral para cada puesto de trabajo. 
3
Al juntar todos los resultados encontrados en los diferentes puestos de trabajo, 
se describirá el Mapa de Riesgos de la Empresa. Ello permitirá conocer los 
principales riesgos por puesto de trabajo y en el conjunto del proceso de 
trabajo en la Empresa. 
Para estudiar el CyMAT se tendrán que definir: (adaptado de 2,3): 
1. Los ULHVJRV, los cuales se clasifican según los: 
4 
a. Medios de Trabajo: 
· Físicos: Ruido, vibraciones, calor, humedad, radiaciones, 
luz. 
b. Objetos de Trabajo: 
· Polvos orgánicos o inorgánicos, 
· Sustancias químicas sintéticas, 
· Biológicas vivas (plantas, microorganismos, roedores, 
insectos) o derivadas (animales, vegetales), 
c. Riesgos que los medios de trabajo representan en si mismos. 
ƒ Herramientas. 
ƒ Maquinarias. 
ƒ Instalaciones del Centro Laboral. 
d. Riesgos Derivados de las Condiciones de Medio Ambiente: 
ƒ Ambiente Natural. 
2. Las H[LJHQFLDV, lascuales se clasifican según: 
a. Cargas físicas estáticas posturales. 
b. Posturas incómodas y/o forzadas. 
c. Actividad física dinámica: 
· Esfuerzo físico 
· Desplazamiento. 
· Movimientos repetitivos. 
d. Organización y División del Trabajo: 
· Jornadas prolongadas. 
· Sistema de remuneración: por tiempo, por rendimiento. 
· Modo de gestión. 
· Contenido de Trabajo. 
2 OIT-CIDPA (1997): La Sensibilización, La promoción de la Salud y Seguridad del Trabajo en la 
Agricultura, “Un enfoque de educación popular”. Proyecto Promoción de la Seguridad y Salud del 
Trabajo en la Agricultura.RLA/93/MO3/DAN. 
3 OIT-CIDPA (1997): En: Díaz Mérida, F., García P., Chinchilla E. (Eds): “Antología sobre Aspectos 
Básicos de la Seguridad y Salud del Trabajo para la Inspección de Empresas Agrícolas: “ El Proceso de 
Trabajo Agrícola, Su Perfil de Riesgos y Su Inspección. Chinchilla Elizabeth. Proyecto Promoción de la 
Seguridad y Salud del Trabajo en la Agricultura.RLA/93/MO3/DAN.
9 $ FRQWLQXDFLyQ VH DERUGDUiQ HQ PDV GHWDOOHV FDGD XQR GH HVWRV 
5 
5LHVJRV([LJHQFLDV* 
 
9 5LHVJRVGHULYDGRVGHORVPHGLRVGHWUDEDMR 
Son los riesgos que modifican características del medio ambiente, que la 
clasificación tradicional denomina 5LHVJRV)tVLFRV 
 
9  5XLGR 
Es un sonido indeseable, en la actividad de trabajo. Las fuentes 
generadoras de ruido son las herramientas con motor y la maquinaria 
en general. 
9 9LEUDFLRQHV 
Los vehículos en movimiento (tractores, motores de alta velocidad, etc. 
y la maquinaria pesada instalada en fábricas pero sobre todo, las 
herramientas vibrantes cuyos movimientos se transmiten al hombre que 
las opera. 
9DORUSRUUDGLDFLyQ 
Aumento de la temperatura al estar en contacto o cerca con medios que 
proporcionan o irradian calor (calderas, motores, maquinaria, etc.) 
9 5LHVJRVGHULYDGRVGHOREMHWRGHWUDEDMR 
Son los riesgos que se desprenden de la transformación que sufren los objetos 
de trabajo, es decir, de las materias brutas y de las materias primas principales 
y auxiliares. 
Los riesgos de este tipo son fundamentalmente químicos y biológicos. La 
presencia de éstos depende de las características de la materia prima, del 
producto final y del proceso técnico empleado. 
9 3ROYRVLQRUJiQLFRVRUJiQLFRVYHJHWDOHV
VLQWpWLFRV 
 
Los polvos son creados cuando los materiales se quiebran y se convierten en 
finas partículas que flotan en el aire antes de caer por gravedad. ¿Donde se 
producen estos materiales en su trabajo? 
 
96XVWDQFLDV4XtPLFDVVLQWHWLFDVRJDVHVSURGXFWRGHODFRPEXVWLyQLQWHUQD 
GHODPDTXLQDULD 
Son todas las sustancias o compuestos que producen reacciones químicas 
durante el proceso de trabajo o que resultan de la combustión incompleta de 
4Adaptado de: OIT-CIDPA (1997): “Antología sobre Aspectos Básicos de la Seguridad y 
Salud del Trabajo para la Inspección de Empresas Agrícolas” Díaz Mérida, F., García 
P., Chinchilla E. (Eds): RLA/93/MO3/DAN.
los motores que desprenden gases, tales como: Monóxido de carbono, Dióxido 
de azufre, Oxido de nitrógeno, etc. 
6 
 
9  5LHVJRV%LROyJLFRV 
Son el conjunto de seres vivos ya sea de origen DQLPDOo vegetal y sus 
derivaciones presentes en el ambiente de trabajo. Estos se clasifican 
como: 
2UJDQLVPRVYLYRV 
Plantas, Microorganismos (bacterias, virus, hongos, etc.), 
Roedores, Insectos, Reptiles 
'HULYDGRVGHDQLPDOHVYHJHWDOHV 
 
 Animales: residuos fecales, Larvas y Sustancias antigénicas. 
Vegetales Espinas de plantas, Esporas de hongos y Polen. 
Los agentes antes mencionados se pueden encontrar en diversas 
operaciones del proceso de trabajo. Los medios de transmisión más 
importantes son: El aire, el agua, el suelo, los animales, insectos, 
roedores, material orgánico. 
Las fuentes principales a partir de las cuales ocurre el modo de 
transmisión de estos agentes son: el hombre, los animales, las plantas y 
el suelo. 
El hombre y los animales constituyen las principales fuentes de 
contaminación del agua por agentes biológicos, a través de las 
excreciones fecales y urinarias. Los organismos patogénicos que se 
encuentran en estado natural en el suelo se transmiten al hombre por 
contacto con el suelo contaminado (suelo-Hombre). 
Los agentes biológicos transportados por el aire (polen, 
microorganismos) tienen como fuente al hombre y las plantas. Los 
insectos y roedores desempeñan esencialmente la función de 
reservorios y/o vectores de agentes biológicos. 
95LHVJRVTXHORVPHGLRVGHWUDEDMRUHSUHVHQWDQHQVLPLVPRV 
En este grupo se encuentran los riesgos que se producen directamente por los 
medios de trabajo, es decir, por aquellos elementos que el trabajador interpone 
entre él y el objeto de trabajo para transformar este último. 
9+HUUDPLHQWDV 
 
Se definen como aquellos instrumentos cuyo funcionamiento depende 
exclusivamente del esfuerzo físico del trabajador(a) y que abarca, 
además, aquellas que son sostenidas por la mano aunque operan por
combustión, medios neumáticos o energía eléctrica. 
90DTXLQDULD+ 
Además de los efectos que puede provocar por las emisiones de gases, 
ruido, calor, vibraciones, etc., las maquinaria puede producir lesiones de 
diversa magnitud por: caídas, atrapamientos, choques, golpes, 
incendios, proyección de partículas. 
9,QVWDODFLRQHVGHOFHQWURODERUDO 
 
Saneamiento básico 
Locales de talleres de mantenirniento, almacenamiento 
Instalaciones de riego y drenaje 
Instalaciones eléctricas (talleres, bodegas, etc.) 
95LHVJRVGHULYDGRVGHODVFRQGLFLRQHVGHOPHGLRDPELHQWH 
 
9$PELHQWH1DWXUDO 
 
· Condiciones termo-hidronométricas (temperatura y humedad) 
· Climatológicas (lluvias, radiaciones solares, descargas eléctricas, 
7 
vientos) 
9 ([LJHQFLDVODERUDOHV 
 
9([LJHQFLDVODERUDOHVGHULYDGDVGHODDFWLYLGDGItVLFDGHO 
WUDEDMDGRU 
 
9DUJDItVLFDHVWiWLFDFRUSRUDO3RVWXUDVLQFyPRGDVR 
IRU]DGDV 
 
Todo trabajo para su realización requiere de una postura 
determinada. El mantenimiento prolongado de una postura de 
trabajo inadecuado o incómodo, requiere por parte del trabajador 
de un esfuerzo adicional al exigido por la tarea. 
9DUJDItVLFDGLQiPLFD(VIXHU]RV)tVLFRV 
 
El esfuerzo físico que exige el trabajo varía según el tipo de 
actividad que se realice. Puede ser muy intenso y requerir de 
mucha fuerza y energía para realizar las tareas, cargar bultos 
pesados. Aunque también hay actividades que necesitan poco 
esfuerzo físico, como estar frente a un panel de controles. 
9'HVSOD]DPLHQWRV9HUWLFDOHVKRUL]RQWDOHV
Así como la distancia que un trabajador debe recorrer a lo largo 
de su jornada (desplazamiento) y si debe levantar cargas y 
desplazarse con ellas. 
90RYLPLHQWRVUHSHWLWLYRV 
8 
 
 
9 ([LJHQFLDVODERUDOHVGHULYDGDVGHODRUJDQL]DFLyQGLYLVLyQ 
GHOWUDEDMR 
 
9-RUQDGDSURORQJDGDGHWUDEDMR 
 
Se refiere a la extensión de la jornada diaria o semanal, 
incluyendo horas extras y la rotación de turnos. 
96LVWHPDGHUHPXQHUDFLyQ 
 
Es la forma o sistema de pago que se hace. 
x3RUWLHPSR 
Se paga en función del número de horas, días, semanas o 
meses durante los cuales el trabajador está a disposición 
de su empleador. 
·5HPXQHUDFLyQSRUUHQGLPLHQWR 
El salario es proporcional al rendimiento de un trabajador o 
un grupo de trabajadores 
90RGRGHJHVWLyQGHODIXHU]DGHOWUDEDMR 
 
 /DHVWDELOLGDGGHOHPSOHR: El carácter permanente y 
estable del puesto de trabajo o su naturaleza precaria - 
cuando la contratación se hace por una temporada, son 
contratos por tiempo definido-. 
/DDXWRULGDGMHUiUTXLFD(Supervisión y control del trabajo) 
Implica la vigilancia del cumplimiento de horario, los ritmos 
de trabajo, los niveles de productividad y calidad 
9RQWHQLGRGHOWUDEDMR 
Este dependerá de la rama específica de la industria o del 
proceso productivo en el que se encuentre incorporado el 
trabajador(a). En él debe de considerarse 
· El nivel de calificación profesional. 
· El nivel de autonomía y control sobre el trabajo. 
· El tipo de Ciclo de trabajo (monotonía, repetitividad, 
etc.). 
· Oportunidad o no de creatividad de la tarea
(simplificación, pérdida de control del trabajo). 
· Nivel de identidad de la tarea (distanciamiento con 
respecto al fin y sentido del propio trabajo), nivel de 
enajenación. 
· Nivel de parcelización de la tarea (la actividad abarcar 
una parte pequeña del proceso de trabajo). 
/$0,1$1R 
5(680(1 
9 
 
 
 
 
 
 
352(62'(75$%$-2 
)8(5=$'(75$%$-2 
0(',26'(352'8,21 
,.-/MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO 013246579895;:= 
a. Medios de Trabajo: 
· Físicos: Ruido, vibraciones, calor, humedad, radiaciones, luz. 
b. Objetos de Trabajo: 
· Polvos orgánicos o inorgánicos, 
· Sustancias químicas sintéticas, 
· Biológicas vivas (plantas, microorganismos, roedores, insectos) o derivadas 
(animales, vegetales), 
c. Riesgos que los medios de trabajo representan en si mismos. Herramientas. Maquinarias. Instalaciones del Centro Laboral. 
d. Riesgos Derivados de las Condiciones de Medio Ambiente: 
Ambiente Natural. 
% CONDICIONES DE TRABAJO(;,*(1,$6
a. Cargas físicas estáticas posturales. 
b. Posturas incómodas y/o forzadas. 
c. Actividad física dinámica: 
i. Esfuerzo físico. 
ii. Desplazamiento. 
iii. Movimientos repetitivos. 
d. Organización y División del Trabajo: 
i. Jornadas prolongadas. 
ii. Sistema de remuneración. 
iii. Modo de gestión. 
iv. Contenido de Trabajo.
9, $7,9,'$'(6 $ (-(87$5 3$5$ 5($/,=$5 /$ '(),1,,Ï1 
'(/26)$725(6'(5,(6*26/26()(726$/$6$/8' 
(/3/$1'(,17(59(1,21 
 
 Cuando el Brigadista Obrero en Salud vaya a describir los Factores de 
Riesgo, debe además, prepararse para que en conjunto con los miembros de 
la comisión mixta o un inspector de Higiene y Seguridad miembro del Equipo 
Facilitador defina los efectos potenciales que estos riesgos pueden provocar. 
Ello le ayudará a identificar las medidas de intervención que deberán de 
realizar posteriormente. Para ello se debe de definir una matriz de cinco 
casillas en la cual debe de aparecer la siguiente información (ver la matriz): 
i) Definición de las Operaciones existentes en el proceso de trabajo de 
10 
la empresa. 
ii) Descripción de los distintos factores de riesgos existentes en cada 
Operación según Riesgos y Exigencias. 
iii) Los efectos potenciales a la salud que cada factor de riesgo pudiera 
provocar a las(los) trabajadores, según estos sean lesiones, 
accidentes, enfermedades agudas o efectos crónicos. 
iv) Propuesta de intervención para cada problema sobre la base de 
aspectos de atención medica, prevención (tanto al nivel de la fuente 
como personal) y de promoción a la salud. 
Posteriormente, se deberá completar la información que permita conocer los 
costos ocultos generados por la ausencia laboral provocadas por las lesiones y 
accidentes ocupacionales o accidentes en tránsito a la fábrica, enfermedades 
relacionada con la exposición a los factores de riesgos laborales (agudos y 
crónicos), así como de enfermedades generales transmisibles o no generadas 
por causas prevenibles (inmunizaciones, detección temprana de cáncer de 
cuello uterino, mamas o próstatas; tabaquismo, alcoholismo, consecuencias 
por Hipertensión arterial, diabetes, chequeos pre- y post-natales, enfermedades 
comunes, infecciones respiratorias agudas, etc.). 
Para ello, se trataría de definir cuantos días perdidos de trabajo han 
ocasionado estos eventos.

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  • 1. /DV RQGLFLRQHV 0HGLR $PELHQWH GH 7UDEDMR SDUD ORV )DFLOLWDGRUHV 1 ,/DILQDOLGDGGHOPyGXOR EN MUCHOS PAISES LOS RIESGOS DEL TRABAJO SON MAYORES QUE LOS RIESGOS DE GUERRA. CADA AÑO, 100,000 TRABAJADORES PIERDEN LA VIDA Y 1,500,000 QUEDAN INVALIDOS COMO RESULTADO DE ACCIDENTES DEL TRABAJO O ENFERMEDADES OCUPACIONALES.
  • 3. ( Este módulo es el QUINTO de once y está dirigido a los Facilitadores y contiene información técnica de cómo describir el Proceso de Trabajo, a partir de la descripción de la Fuerza de Trabajo y de los Medios de Producción, el cual se estudia mediante la clasificación de los Riesgos y de las Exigencias en el Trabajo. ,,¢yPRXWLOL]DUHVWHPyGXOR Este es un documento de estudio que les servirá a los Facilitadores para realizar la caracterización de las empresas donde se impulsará la Promoción de la salud. Así mismo, servirá de apoyo para la capacitación que darán en materia de los Factores de Riesgos en el Trabajo a las y los Brigadistas Obreros en Salud. En este módulo se incluyen guías para realizar la recolección de información sobre los riesgos y las exigencias, así como para describir los costos que sus efectos producen. ,,,/RVREMHWLYRV: 1. Conocer los conceptos relacionados con Riesgos y Exigencias Laborales. 2. Conocer el concepto de causa y efecto en el trabajo. 3. Conocer los conceptos relacionadas con las Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo (CyMAT). 4. Conocer como se estudian los Riesgos y las Exigencias. 5. Relacionar los riesgos y las exigencias con problemas de salud.
  • 4. 6. Describir los costos que los riesgos y las exigencias producen en el 2 entorno de trabajo. ,9 ,1752'8,Ï1 En el presente documento se expondrán la clasificación que ha venido utilizando la Organización Internacional del Trabajo (OIT) para describir el Proceso de Trabajo en una empresa. A este se le ha denominado, el estudio de las Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo y se le ha resumido con las siglas CyMAT. Esta no es la única forma de clasificar las situaciones con las que se encuentran las y los trabajadores en su ambiente laboral. Sin embargo, esta es muy abarcativa y permite incorporar en esta descripción a los trabajadores y el ambiente laboral de manera simultánea. $VSHFWRVVREUH5LHVJRV([LJHQFLDV/DERUDOHV) En el ambiente de trabajo, existen situaciones externas (riesgos) e internas al trabajador (exigencias) las cuales provocarán un efecto mayor o menor en la salud de las y los trabajadores dependiendo de la exposición que estos tengan a ellos, su peligrosidad y la susceptibilidad de las y los trabajadores a los mismos. Se entiende por ULHVJRV los elementos presentes en el proceso de trabajo, pero independientes del trabajador. Por su lado las H[LJHQFLDV son elementos presentes en el proceso de trabajo, y solo existentes en asociación con los trabajadores. De allí que los riesgos y las exigencias existen en el ámbito de trabajo, el nivel de exposición y la susceptibilidad de las y los trabajadores inciden en el equilibrio de la Salud o la enfermedad de estos. De allí que a los riesgos y exigencias existentes en el trabajo las llamaremos como FACTORES DE RIESGOS LABORALES, OCUPACIONALES O PROFESIONALES (Centeno, 1992) El entender que existen Factores de Riesgos que pueden provocar enfermedades, significa que reconocemos que las y los trabajadores se pueden enfermar dependiendo de “cómo” y “con que” trabajan. Es decir, estaremos aceptando que existen FDXVDV (entiéndase: factores de riesgos o exigencias laborales) que producirá HIHFWRV (entiéndase: una enfermedad o un accidente ocupacional). Como existen muchas causas que pudieran producir efectos, tenemos que contar con una guía o esquema que nos ayude a clasificar y sistematizar dichas causas, 1 OIT-CIDPA (1997): En: Díaz Mérida, F., García P., Chinchilla E. (Eds): “Antología sobre Aspectos Básicos de la Seguridad y Salud del Trabajo para la Inspección de Empresas Agrícolas: “ El Proceso de Trabajo Agrícola, Su Perfil de Riesgos y Su Inspección. Chinchilla Elizabeth. Proyecto Promoción de la Seguridad y Salud del Trabajo en la Agricultura.RLA/93/MO3/DAN.
  • 5. y así, conocerlas adecuadamente. Mediante este conocimiento lograremos entender mas fácilmente cuales son los factores de riesgos mas importantes en los diferentes lugares de trabajo (porque no todos son igualmente importantes siempre), con lo cual nos orientaremos hacia los posibles efectos en las y los trabajadores, que dicha causa pudiera provocar. Este conocimiento tiene un impacto muy importante en las acciones con se vayan a efectuar tanto en la curación de las enfermedades, la prevención de las mismas y la promoción de condiciones mas sanas de trabajo. No existe una sola manera de clasificar los factores de riesgos laborales. Para aportar aspectos metodológicos de lo que implica abordar la salud de los trabajadores en general, se debe estar claro que la razón de ser de cualquier lugar de trabajo, es desarrollar una actividad que conlleve a la producción de un servicio o de un objeto (ropa, carro, máquinas, etc.). Es decir, en un lugar de trabajo se lleva a cabo un “Proceso de Trabajo”. Este se compone de dos elementos fundamentales: a. LA FUERZA DE TRABAJO: Es decir las y los trabajadores. Para estudiarlos se debe de conocer cuantos son y que edad tienen, cuantos hombres y mujeres hay, hasta que grado estudiaron, como son sus hábitos y costumbres (¿Fuman, beben, no hacen ejercicios, comen mucha grasa, no cuidan su higiene, etc.?), trabajan todo el año o solo algunas temporadas. b. LOS MEDIOS DE PRODUCCION: Estas son las FDXVDVSu estudio se hará mediante el conocimiento de las “Condiciones de Trabajo” (las cuales definirán las H[LJHQFLDV
  • 6. y el “Medio Ambiente de Trabajo” (las que a su vez definirán los ULHVJRV
  • 7. Como se mencionó anteriormente, a estas dos situaciones juntas se les ha denominado como las Condiciones y Medio Ambiente en el Trabajo, cuyas siglas son: CyMAT. En una empresa o en cualquier lugar donde se desarrolle una actividad laboral, hay que describir las CyMAT para cada puesto específico, dado que en cada uno de ellos, existen diferentes riesgos y exigencias. De esta manera se describe un perfil de riesgo laboral para cada puesto de trabajo. 3
  • 8. Al juntar todos los resultados encontrados en los diferentes puestos de trabajo, se describirá el Mapa de Riesgos de la Empresa. Ello permitirá conocer los principales riesgos por puesto de trabajo y en el conjunto del proceso de trabajo en la Empresa. Para estudiar el CyMAT se tendrán que definir: (adaptado de 2,3): 1. Los ULHVJRV, los cuales se clasifican según los: 4 a. Medios de Trabajo: · Físicos: Ruido, vibraciones, calor, humedad, radiaciones, luz. b. Objetos de Trabajo: · Polvos orgánicos o inorgánicos, · Sustancias químicas sintéticas, · Biológicas vivas (plantas, microorganismos, roedores, insectos) o derivadas (animales, vegetales), c. Riesgos que los medios de trabajo representan en si mismos. ƒ Herramientas. ƒ Maquinarias. ƒ Instalaciones del Centro Laboral. d. Riesgos Derivados de las Condiciones de Medio Ambiente: ƒ Ambiente Natural. 2. Las H[LJHQFLDV, lascuales se clasifican según: a. Cargas físicas estáticas posturales. b. Posturas incómodas y/o forzadas. c. Actividad física dinámica: · Esfuerzo físico · Desplazamiento. · Movimientos repetitivos. d. Organización y División del Trabajo: · Jornadas prolongadas. · Sistema de remuneración: por tiempo, por rendimiento. · Modo de gestión. · Contenido de Trabajo. 2 OIT-CIDPA (1997): La Sensibilización, La promoción de la Salud y Seguridad del Trabajo en la Agricultura, “Un enfoque de educación popular”. Proyecto Promoción de la Seguridad y Salud del Trabajo en la Agricultura.RLA/93/MO3/DAN. 3 OIT-CIDPA (1997): En: Díaz Mérida, F., García P., Chinchilla E. (Eds): “Antología sobre Aspectos Básicos de la Seguridad y Salud del Trabajo para la Inspección de Empresas Agrícolas: “ El Proceso de Trabajo Agrícola, Su Perfil de Riesgos y Su Inspección. Chinchilla Elizabeth. Proyecto Promoción de la Seguridad y Salud del Trabajo en la Agricultura.RLA/93/MO3/DAN.
  • 9. 9 $ FRQWLQXDFLyQ VH DERUGDUiQ HQ PDV GHWDOOHV FDGD XQR GH HVWRV 5 5LHVJRV([LJHQFLDV* 9 5LHVJRVGHULYDGRVGHORVPHGLRVGHWUDEDMR Son los riesgos que modifican características del medio ambiente, que la clasificación tradicional denomina 5LHVJRV)tVLFRV 9 5XLGR Es un sonido indeseable, en la actividad de trabajo. Las fuentes generadoras de ruido son las herramientas con motor y la maquinaria en general. 9 9LEUDFLRQHV Los vehículos en movimiento (tractores, motores de alta velocidad, etc. y la maquinaria pesada instalada en fábricas pero sobre todo, las herramientas vibrantes cuyos movimientos se transmiten al hombre que las opera. 9DORUSRUUDGLDFLyQ Aumento de la temperatura al estar en contacto o cerca con medios que proporcionan o irradian calor (calderas, motores, maquinaria, etc.) 9 5LHVJRVGHULYDGRVGHOREMHWRGHWUDEDMR Son los riesgos que se desprenden de la transformación que sufren los objetos de trabajo, es decir, de las materias brutas y de las materias primas principales y auxiliares. Los riesgos de este tipo son fundamentalmente químicos y biológicos. La presencia de éstos depende de las características de la materia prima, del producto final y del proceso técnico empleado. 9 3ROYRVLQRUJiQLFRVRUJiQLFRVYHJHWDOHV
  • 10. VLQWpWLFRV Los polvos son creados cuando los materiales se quiebran y se convierten en finas partículas que flotan en el aire antes de caer por gravedad. ¿Donde se producen estos materiales en su trabajo? 96XVWDQFLDV4XtPLFDVVLQWHWLFDVRJDVHVSURGXFWRGHODFRPEXVWLyQLQWHUQD GHODPDTXLQDULD Son todas las sustancias o compuestos que producen reacciones químicas durante el proceso de trabajo o que resultan de la combustión incompleta de 4Adaptado de: OIT-CIDPA (1997): “Antología sobre Aspectos Básicos de la Seguridad y Salud del Trabajo para la Inspección de Empresas Agrícolas” Díaz Mérida, F., García P., Chinchilla E. (Eds): RLA/93/MO3/DAN.
  • 11. los motores que desprenden gases, tales como: Monóxido de carbono, Dióxido de azufre, Oxido de nitrógeno, etc. 6 9 5LHVJRV%LROyJLFRV Son el conjunto de seres vivos ya sea de origen DQLPDOo vegetal y sus derivaciones presentes en el ambiente de trabajo. Estos se clasifican como: 2UJDQLVPRVYLYRV Plantas, Microorganismos (bacterias, virus, hongos, etc.), Roedores, Insectos, Reptiles 'HULYDGRVGHDQLPDOHVYHJHWDOHV Animales: residuos fecales, Larvas y Sustancias antigénicas. Vegetales Espinas de plantas, Esporas de hongos y Polen. Los agentes antes mencionados se pueden encontrar en diversas operaciones del proceso de trabajo. Los medios de transmisión más importantes son: El aire, el agua, el suelo, los animales, insectos, roedores, material orgánico. Las fuentes principales a partir de las cuales ocurre el modo de transmisión de estos agentes son: el hombre, los animales, las plantas y el suelo. El hombre y los animales constituyen las principales fuentes de contaminación del agua por agentes biológicos, a través de las excreciones fecales y urinarias. Los organismos patogénicos que se encuentran en estado natural en el suelo se transmiten al hombre por contacto con el suelo contaminado (suelo-Hombre). Los agentes biológicos transportados por el aire (polen, microorganismos) tienen como fuente al hombre y las plantas. Los insectos y roedores desempeñan esencialmente la función de reservorios y/o vectores de agentes biológicos. 95LHVJRVTXHORVPHGLRVGHWUDEDMRUHSUHVHQWDQHQVLPLVPRV En este grupo se encuentran los riesgos que se producen directamente por los medios de trabajo, es decir, por aquellos elementos que el trabajador interpone entre él y el objeto de trabajo para transformar este último. 9+HUUDPLHQWDV Se definen como aquellos instrumentos cuyo funcionamiento depende exclusivamente del esfuerzo físico del trabajador(a) y que abarca, además, aquellas que son sostenidas por la mano aunque operan por
  • 12. combustión, medios neumáticos o energía eléctrica. 90DTXLQDULD+ Además de los efectos que puede provocar por las emisiones de gases, ruido, calor, vibraciones, etc., las maquinaria puede producir lesiones de diversa magnitud por: caídas, atrapamientos, choques, golpes, incendios, proyección de partículas. 9,QVWDODFLRQHVGHOFHQWURODERUDO Saneamiento básico Locales de talleres de mantenirniento, almacenamiento Instalaciones de riego y drenaje Instalaciones eléctricas (talleres, bodegas, etc.) 95LHVJRVGHULYDGRVGHODVFRQGLFLRQHVGHOPHGLRDPELHQWH 9$PELHQWH1DWXUDO · Condiciones termo-hidronométricas (temperatura y humedad) · Climatológicas (lluvias, radiaciones solares, descargas eléctricas, 7 vientos) 9 ([LJHQFLDVODERUDOHV 9([LJHQFLDVODERUDOHVGHULYDGDVGHODDFWLYLGDGItVLFDGHO WUDEDMDGRU 9DUJDItVLFDHVWiWLFDFRUSRUDO3RVWXUDVLQFyPRGDVR IRU]DGDV Todo trabajo para su realización requiere de una postura determinada. El mantenimiento prolongado de una postura de trabajo inadecuado o incómodo, requiere por parte del trabajador de un esfuerzo adicional al exigido por la tarea. 9DUJDItVLFDGLQiPLFD(VIXHU]RV)tVLFRV El esfuerzo físico que exige el trabajo varía según el tipo de actividad que se realice. Puede ser muy intenso y requerir de mucha fuerza y energía para realizar las tareas, cargar bultos pesados. Aunque también hay actividades que necesitan poco esfuerzo físico, como estar frente a un panel de controles. 9'HVSOD]DPLHQWRV9HUWLFDOHVKRUL]RQWDOHV
  • 13. Así como la distancia que un trabajador debe recorrer a lo largo de su jornada (desplazamiento) y si debe levantar cargas y desplazarse con ellas. 90RYLPLHQWRVUHSHWLWLYRV 8 9 ([LJHQFLDVODERUDOHVGHULYDGDVGHODRUJDQL]DFLyQGLYLVLyQ GHOWUDEDMR 9-RUQDGDSURORQJDGDGHWUDEDMR Se refiere a la extensión de la jornada diaria o semanal, incluyendo horas extras y la rotación de turnos. 96LVWHPDGHUHPXQHUDFLyQ Es la forma o sistema de pago que se hace. x3RUWLHPSR Se paga en función del número de horas, días, semanas o meses durante los cuales el trabajador está a disposición de su empleador. ·5HPXQHUDFLyQSRUUHQGLPLHQWR El salario es proporcional al rendimiento de un trabajador o un grupo de trabajadores 90RGRGHJHVWLyQGHODIXHU]DGHOWUDEDMR /DHVWDELOLGDGGHOHPSOHR: El carácter permanente y estable del puesto de trabajo o su naturaleza precaria - cuando la contratación se hace por una temporada, son contratos por tiempo definido-. /DDXWRULGDGMHUiUTXLFD(Supervisión y control del trabajo) Implica la vigilancia del cumplimiento de horario, los ritmos de trabajo, los niveles de productividad y calidad 9RQWHQLGRGHOWUDEDMR Este dependerá de la rama específica de la industria o del proceso productivo en el que se encuentre incorporado el trabajador(a). En él debe de considerarse · El nivel de calificación profesional. · El nivel de autonomía y control sobre el trabajo. · El tipo de Ciclo de trabajo (monotonía, repetitividad, etc.). · Oportunidad o no de creatividad de la tarea
  • 14. (simplificación, pérdida de control del trabajo). · Nivel de identidad de la tarea (distanciamiento con respecto al fin y sentido del propio trabajo), nivel de enajenación. · Nivel de parcelización de la tarea (la actividad abarcar una parte pequeña del proceso de trabajo). /$0,1$1R 5(680(1 9 352(62'(75$%$-2 )8(5=$'(75$%$-2 0(',26'(352'8,21 ,.-/MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO 013246579895;:= a. Medios de Trabajo: · Físicos: Ruido, vibraciones, calor, humedad, radiaciones, luz. b. Objetos de Trabajo: · Polvos orgánicos o inorgánicos, · Sustancias químicas sintéticas, · Biológicas vivas (plantas, microorganismos, roedores, insectos) o derivadas (animales, vegetales), c. Riesgos que los medios de trabajo representan en si mismos. Herramientas. Maquinarias. Instalaciones del Centro Laboral. d. Riesgos Derivados de las Condiciones de Medio Ambiente: Ambiente Natural. % CONDICIONES DE TRABAJO(;,*(1,$6
  • 15. a. Cargas físicas estáticas posturales. b. Posturas incómodas y/o forzadas. c. Actividad física dinámica: i. Esfuerzo físico. ii. Desplazamiento. iii. Movimientos repetitivos. d. Organización y División del Trabajo: i. Jornadas prolongadas. ii. Sistema de remuneración. iii. Modo de gestión. iv. Contenido de Trabajo.
  • 16. 9, $7,9,'$'(6 $ (-(87$5 3$5$ 5($/,=$5 /$ '(),1,,Ï1 '(/26)$725(6'(5,(6*26/26()(726$/$6$/8' (/3/$1'(,17(59(1,21 Cuando el Brigadista Obrero en Salud vaya a describir los Factores de Riesgo, debe además, prepararse para que en conjunto con los miembros de la comisión mixta o un inspector de Higiene y Seguridad miembro del Equipo Facilitador defina los efectos potenciales que estos riesgos pueden provocar. Ello le ayudará a identificar las medidas de intervención que deberán de realizar posteriormente. Para ello se debe de definir una matriz de cinco casillas en la cual debe de aparecer la siguiente información (ver la matriz): i) Definición de las Operaciones existentes en el proceso de trabajo de 10 la empresa. ii) Descripción de los distintos factores de riesgos existentes en cada Operación según Riesgos y Exigencias. iii) Los efectos potenciales a la salud que cada factor de riesgo pudiera provocar a las(los) trabajadores, según estos sean lesiones, accidentes, enfermedades agudas o efectos crónicos. iv) Propuesta de intervención para cada problema sobre la base de aspectos de atención medica, prevención (tanto al nivel de la fuente como personal) y de promoción a la salud. Posteriormente, se deberá completar la información que permita conocer los costos ocultos generados por la ausencia laboral provocadas por las lesiones y accidentes ocupacionales o accidentes en tránsito a la fábrica, enfermedades relacionada con la exposición a los factores de riesgos laborales (agudos y crónicos), así como de enfermedades generales transmisibles o no generadas por causas prevenibles (inmunizaciones, detección temprana de cáncer de cuello uterino, mamas o próstatas; tabaquismo, alcoholismo, consecuencias por Hipertensión arterial, diabetes, chequeos pre- y post-natales, enfermedades comunes, infecciones respiratorias agudas, etc.). Para ello, se trataría de definir cuantos días perdidos de trabajo han ocasionado estos eventos.
  • 17. Evaluación de los Factores de Riesgos Laborales, Efectos a la Salud y Medidas De Atención, prevención y Promoción, según Operación en la Empresa 11 Efectos a la Prevención Salud 23(5$,Ï1BBBBBBBBBBBBBBB No. de Hombres: _______ No de Mujeres: _______ Numero de Muestras que No Exceden los Limites Máximos Permisibles Numero de Muestras que Exceden los Limites Máximos Permisibles mujeres hombres Atención Fuente Individuo Promoción Objetos de trabajo Polvos orgánicos o inorgánicos, Sustancias químicas sintéticas, Biológicas vivas o derivadas Características propias del terreno. Ruido vibraciones Calor humedad radiaciones 0HGLRVGH7UDEDMR luz. Herramientas Maquinarias ?@AMEDIO AMBIENTE DE TRABAJOBCDEFGHFIJ MRNQPLNUPMOTNMNLPKSXP]ZXMYNXMWWV[MMKUNP^LNNL^M Instalaciones del Centro Laboral
  • 18. 12 PLaLSMUUPN`M M]MPcLLYU^MTb Ambiente Natural Efectos a la Salud Prevención mujeres hombres Atención Fuente Individuo Promoción Cargas físicas estáticas posturales. Posturas incómodas y/o forzadas. Esfuerzo físico Desplazamiento. Actividad Física dinámica Movimientos repetitivos. Jornadas prolongadas. Sistema de remuneración Modo de gestión. CONDICONES DE TRABAJO (EXIGENCIAS) Organización y División del Trabajo: Contenido de Trabajo
  • 19. Costos según los Factores de Riesgos Laborales, Efectos a la Salud y Medidas De Atención, prevención y Promoción, según Operación en la Empresa 13 Costos por intervenciones Costos por Efectos a la Salud Costos por Prevención 23(5$,Ï1BBBBBBBBBBBBBBB No. de Hombres: _______ No de Mujeres: _______ Días Perdidos mujeres costos Días Perdidos hombres costos Costos por Atención Fuente Individuo Costos por Promoción Objetos de trabajo Polvos orgánicos o inorgánicos, Sustancias químicas sintéticas, Biológicas vivas o derivadas Características propias del terreno. Ruido vibraciones Calor humedad radiaciones ?@AMEDIO AMBIENTE DE TRABAJOBCDEFGHFIJ 0HGLRVGH7UDEDMR luz. Herramientas Maquinarias NPSMRMQUNNPPOLNUMMLTKMX]MPNZMXWY[XMWKVNP^NL^LN Instalaciones del Centro Laboral
  • 20. Días Perdidos costos 14 PLaLSMUUPN`M M]MPLLYU^MTb Ambiente Natural Días Costos por Prevención Perdidos hombres mujeres costos Costos por Atención Fuente Individuo Costos por Promoción Cargas físicas estáticas posturales. Posturas incómodas y/o forzadas. Esfuerzo físico Desplazamiento. Actividad Física dinámica Movimientos repetitivos. Jornadas prolongadas. Sistema de remuneración Modo de gestión. CONDICONES DE TRABAJO (EXIGENCIAS) Organización y División del Trabajo: Contenido de Trabajo
  • 21. Centeno J (1992): Bases conceptuales para el conocimiento del perfil de riesgos ocupacionales en los trabajadores docentes de la facultad de ciencias médicas. Mimeo, Departamento de Medicina Preventiva, UNAN-León. Sepulveda J (1984): Antecendentes para el estudio y manejo de los problemas de Salud Ocupacional. En Sepulveda J (ed): Cuaderno de Salud Ocupacional para trabajadores centroamericanos, 2º edición. CSUCA, Sn José. Pg 81 - 134. OIT-CIDPA (1997): La Sensibilización, La promoción de la Salud y Seguridad del Trabajo en la Agricultura, “Un enfoque de educación popular”. Proyecto Promoción de la Seguridad y Salud del Trabajo en la Agricultura. RLA/93/MO3/DAN. OIT-CIDPA (1997): “Antología sobre Aspectos Básicos de la Seguridad y Salud del Trabajo para la Inspección de Empresas Agrícolas” Díaz Mérida, F., García P., Chinchilla E. (Eds): RLA/93/MO3/DAN. OIT: Las Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo en la Agricultura. RLA/93/MO3/DAN. Serie CyMAT, No. 1. San José, Costa 15 Rica. OIT: Perfil de Riesgos y Exigencias en las Etapas del Proceso de Trabajo Agrícola. RLA/93/MO3/DAN. Serie CyMAT, No. 2. San José, Costa Rica. OIT: Prevención y Protección en el Uso de Plaguicidas. RLA/93/MO3/DAN. Serie CyMAT, No. 3. San José, Costa Rica. OIT (1997): Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo en la Agricultura. Díaz Mérida, F.; Carrillo R. RLA/93/MO3/DAN. San José, Costa Rica. OIT (1996): Proceso Salud/Trabajo en la Agricultura. Díaz Mérida, F. RLA/93/MO3/DAN. San José, Costa Rica. OIT (1998): Metodología para la Sensibilización Laboral. García P. RLA/93/MO3/DAN. San José, Costa Rica. OIT-CIDPA (1997): Proceso de trabajo y mapa de riesgos en la producción de autoconsumo. RLA/93/MO3/DAN. San José, Costa Rica.
  • 22. 16