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Menu especiales

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  1. 1. MENU ESPECIALES ESPECIAL 1 ESPECIAL 2 ESPECIAL 3 Entrada  Huevos de codorniz Plato Fuerte  Salmón en salsa de palmitos o a las finas hiervas  Trilogía de Papa  Ensalada lago Postre  Según elección Plato Fuerte  ½ trucha al ajillo  Pollo mulling rousse en salsa de espárragos  Ensalada el lago compuesto de palmitos naturales, espárragos, champiñones, arveja verde y lechuga  Papa batalla  Arroz Hindú (opcional) Postre  Según elección Plato Fuerte  Lomito al vino  Mero apanado  Pollo relleno  Ensalada Tropical  Arroz con nueces Postre  Ponqué (lo trae el cliente) COSTO $26.000ºº COSTO $26.000ºº COSTO $28.000ºº ESPECIAL 4 ESPECIAL 5 ESPECIAL 6 Entrada  Perlas de Frutas Plato fuerte  Trimiñon de cerdo, pollo y res  Verdura  Arroz con a las finas hierbas  Ensalada de vegetales Postre  Ponqué (lo trae el cliente) Plato fuerte  Filet miñon  Deditos de pescados  Pechuga rellena  Arroz con nueces  Ensalada tropical Postre  Según elección Entrada  Coctel de Melón con jamón a la Americana Plato Fuerte  Robalo a la plancha  Solomillo de cerdo en salsa de champiñones  Arroz Oriental  Ensalada Montecarlo Postre  Según elección COSTO $28.000ºº COSTO $30.000ºº COSTO $34.000ºº ESPECIAL 7 ESPECIAL 8 ESPECIAL 9 Entrada  Palmitos al Gratín o copa de fresa en salsa Chantilly Plato fuerte  Gordo Blus de Trucha  Lomito de cerdo en salsa de uchuvas  Pechuga en salsa de champiñones  Arroz con mazorca Postre  Según elección Entrada  Crema de Champiñones Plato fuerte  Salmón a las finas hiervas  Cerdo en salsa de tomate de Árbol  Arroz con nueces  Ensalada del Chef Postre  Según elección Entrada  Aspic de Atún Plato Fuerte  Pollo moullin rouge en salsa de espárragos  Trucha en salsa de mandarina  Lomito de res a la plancha  Pure de Papa  Ensalada Lago Postre  Según elección COSTO $34.000ºº COSTO $34.000ºº COSTO $37.000ºº ESPECIAL 10 ESPECIAL 11 ESPECIAL 12 Plato Fuerte  Salmon a las finas hierbas  Jaiba gratinada  Ceviche de camarones  Ensalada tropical  Arroz con nueces Postre  Según elección Entrada  Display de Panes  Display de frutas  Ceviche peruano Plato fuerte  Roas beef con champiñones  Lomo de cerdo en salsa de uchuvas  Escalope de pollo relleno de Mouselline y verduras  Ensalada Montecarlo  Papa torneada Postre  Según elección Entrada  Rolls a la florentina Plato Fuerte  Lomo de cerdo con chunney de Mango  Robalo encostrado  Medallones de pollo en salsa a la finas hierbas  Ensalada tropical  Ensalada sevillana  Rissoto a la milanesa Postre  Según elección COSTO $38.000ºº COSTO $39.000ºº COSTO $40.000ºº HLE0127 3
  2. 2. ESPECIAL 13 ESPECIAL 14 – PARRILLADA -- ESPECIAL 15 Entrada  Huevos de Codorniz en salsa golf Plato Fuerte  Robalo en salsa de vino blanco o salsa al ajillo  Pechuga rellena jamón y queso  Lomito de res en salsa de camarones y palmitos al ajillo  Trilogía de Papa  Ensalada Tropical Postre  Según elección  Sopa Típica (Cuchuco de Trigo)  Costillitas de cerdo BBQ  Chorizo  Rellena  Churrasquito a la plancha  Pollo al horno  Papa salada  Envuelto  Ensalada  Porción de arroz por mesa  Postre de la casa  Refajo Plato Fuerte  Jaiba gratinada  Lomo de cerdo con chunney de Mango  Robalo encostrado  Medallones de pollo en salsa a la finas hierbas  Ensalada tropical  Rissoto a la milanesa Postre Según elección COSTO $40.000ºº COSTO $30.000ºº COSTO $42.000ºº POSTRES SEGÚN ELECCION POSTRE 1 POSTRE 2  Mousse o esponjado de Maracuyá  Esponjado de Guanábana POSTRE 3 POSTRE 4  Crepes Suzette con helado (Crepes en salsade naranjaacompañadode helado)  Capricho (Crema inglesa acompañada de galleta, mas coctel de frutas o melocotón en almíbar) POSTRE 5 POSTRE 6  Tres leches a la moca (Tres leches con galleta enharinada mas crema de café y guanábana dulce)  Postre de tres leche(Lecheentera,leche condensada,cremadeleche) POSTRE 7 POSTRE 8  Chesscake de Maracuyá (Galleta envinada, flan de chocolate negro muy delgado ycomo base el maracuyá)  Tres leche (Leche entera, leche condensada, crema de leche) POSTRES DIETETICOS POSTRE 9 POSTRE 10  Cremura con frutos rojos o amarillos  Chesscakedefrutos rojoso amarillos HLE0127 4
  3. 3. MENU ESPECIALES JUNIOR JUNIOR 1 JUNIOR 2  Mini pincho mixto  Lomito de pollo  Salchicha coctel  Papa chip  Salsa rosada  Helado con galletas  Pincho con tres carnes  Arepita  Papa a la francesa  Gaseosa  Helado con galletas COSTO $17.000ºº COSTO $14.000ºº JUNIOR 3 JUNIOR 4  Hamburguesa  Papa a la francesa  Gaseosa  Helado con galletas  Pollo apanado  Papa a la francesa  Gaseosa  Helado con galletas COSTO $15.000ºº COSTO $14.000ºº JUNIOR 5 JUNIOR 6  Lasaña con pan  Gaseosa  Helado con galletas COSTO $16.000ºº

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