La biotecnología es un tema muy amplio que muchos han llegado a escuchar hoy en día, desde su uso en agricultura hasta la medicina. Pero pocos saben de dónde se originó esta ciencia.
2. Los inicios de la biotecnología
inicia cuando los
humanos nómadas se
comienzan a asentar y
descubren la agricultura
y la domesticación de
plantas y animales
3. domesticación de plantas y
animales,
Conservación de alimentos con la
sal
elaborar alimentos como el
queso, el yogur, la soya y el
cultivo de hongos y setas.
4. Biotecnología moderna, el descubrimiento del
ADN
la biotecnología no creció sino hasta que el interés comercial se hizo presente.
en 1914 a Karl Ereky se le debe la primera definición de biotecnología.
Watson y Crick da una propuesta de un modelo helicoidal para la molécula del
ADN pero es H. Boyer y S. Cohen que culminan en 1973
James Watson y Francis Crick publicaron en 1953 la estructura del ADN del modelo
de doble hélice complementaria y anti paralela que hoy conocemos
5. El mercado de la biotecnología desde el
siglo XX
Berth G Santy usó por primera vez un cultivo microbiano puro en un proceso
industrial para la fabricación de acetona
1938, Howard Floreyy Ernst Chain de la Universidad de Oxford en Inglaterra,
aislaron la penicilina
En 1976, Herbert Boyer y Robert Swanson fundan Genentech, Inc., la primera
compañía biotecnológica.
6. Monsanto es el líder de semillas genéticamente modificadas y ha puesto en marcha
un plan para monopolizar la agricultura.
La OMS ha establecido que las plantas modificadas genéticamente pueden contribuir
a transformar la salud humana.
Los riesgos de la biotecnología han suscitado una controversia entre científicos.
La biotecnología no es buena ni mala, es solo un negocio más
