2. ¿QUE TAN BUEN DISOLVENTE ES EL AGUA COMPARADO CON
OTROS DISOLVENTES ?
OBJETIVO: INTERPRETAR LAS OBSERVACIONES PARA
DETERMINAR CUAL DE LOS DISOLVENTES EMPLEADOS ES MEJOR
MARCO TEORICO:
DISOLUCION : UNA DISOLUCIÓN (DEL LATÍN DISOLUTIO), TAMBIÉN
LLAMADA SOLUCIÓN, ES UNA MEZCLA HOMOGÉNEA A NIVEL
MOLECULAR O IÓNICO DE DOS O MÁS SUSTANCIAS, QUE NO
REACCIONAN ENTRE SÍ, CUYOS COMPONENTES SE
ENCUENTRAN EN PROPORCIÓN QUE VARÍA ENTRE CIERTOS
LÍMITES.1 DESCRIBE UN SISTEMA EN EL CUAL UNA O MÁS
SUSTANCIAS ESTÁN MEZCLADAS O DISUELTAS EN FORMA
HOMOGÉNEA EN OTRA SUSTANCIA.2 TAMBIÉN SE PUEDE DEFINIR
COMO UNA MEZCLA HOMOGÉNEA FORMADA POR UN DISOLVENTE
Y POR UNO O VARIOS SOLUTOS. UN EJEMPLO COMÚN PODRÍA
SER UN SÓLIDO DISUELTO EN UN LÍQUIDO, COMO LA SAL O EL
AZÚCAR DISUELTOS EN AGUA; O INCLUSO EL ORO EN
MERCURIO, FORMANDO UNA AMALGAMA.
3. DISOLVENTE : UN DISOLVENTE O SOLVENTE ES UNA SUSTANCIA QUE
PERMITE LA DISPERSIÓN DE OTRA SUSTANCIA EN ESTA A NIVEL
MOLECULAR O IÓNICO. ES EL MEDIO DISPERSANTE DE LA DISOLUCIÓN.
NORMALMENTE, EL DISOLVENTE ESTABLECE EL ESTADO FÍSICO DE LA
DISOLUCIÓN, POR LO QUE SE DICE QUE EL DISOLVENTE ES EL
COMPONENTE DE UNA DISOLUCIÓN QUE ESTÁ EN EL MISMO ESTADO
FÍSICO QUE LA MISMA. ADEMÁS, TAMBIÉN SE PODRÍA DECIR QUE ES LA
SUSTANCIA QUE DISUELVE AL SOLUTO Y QUE SE ENCUENTRA EN
MAYOR PROPORCIÓN.
HIPOTESIS :SI SE HACE LOS FACTORES QUE AFECTAN LA
INSOLUBILIDAD ENTONCES LOGRAREMOS LA SOLUBILIDAD DE LOS
SOLUTOS
4. MATERIALES
9 TUBOS DE ENSAYE
GRADILLA
PROBETA DE 10 ML O PIBETA DE 5 ML
1 VASO DE PRECIPITADO DE 250 ML
BALANZA ELECTRONICA
TERMOMETRO
PINZAS PARA TUBO
SOPORTE UNIVERSAL COMPLETO
MECHERO BUNZEN
DISOLVENTE :AGUA DESTILADA , ETANOL , ACEITE
MINERAL
SOLUTOS :CLORURO DE SODIO , AZUCAR ,
BICARBONATO DE SODIO
5.
6. DISOLUCIONES A TEMPERATURA AMBIENTE
SOLUTO
EN AGUA
EN
ALCHOOL
EN ACEITE
SAL
SOLUBLE
POCO
SOLUBLE
INSOLUBLE
AZUCAR
SOLUBLE
POCO
SOLUBLE
INSOLUBLE
ETIL
SOLUBLE
POCO
SOLUBLE
INSOLUBLE
DISOLUCIONES DENTRO DEL VASO DE AGUA CALIENTE
SOLUTO
EN AGUA
EN
ALCHOOL
EN ACEITE
SAL
SOLUBLE
POCO
SOLUBLE
INSOLUBLE
AZUCAR
SOLUBLE
POCO
SOLUBLE
INSOLUBLE
ETIL
SOLUBLE
POCO
SOLUBLE
INSOLUBLE
7. CONCLUSIONES : CON LOS FACTORES QUE AFECTAN LA
INSOLUBILIDAD SE LOGRO LA DISOLUCION DE ALGUNOS SOLUTOS
EN AGUA