SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 37
תזונה נבונה בגיל ההתבגרות לדברי הרמב " ם יש לאכול : ארוחת בוקר  -  כמו מלך ארוחת צהרים  -  כמו נסיך  ארוחת ערב  -  כמו עני
מאפייני גיל ההתבגרות
שינויים בגיל ההתבגרות
הצרכים של בנים ובנות בגיל ההתבגרות
הרגלי אכילה בגיל ההתבגרות
הגורמים העיקריים לשינויים בהרגלי אכילה
רכיבי המזון העיקריים
שלושת אבות המזון ומקורות עיקריים במזונות : חלבונים פחמימות שומנים ביצים חלב ומוצריו דגים בשר לחם דגנים אורז פסטה תפו " א שמן זית / סויה / קנולה חמאה מיונז אבוקדו בשר אדום ממתקים שוקולד ריבה מאפים מתוקים פירות יבשים מורכבות פשוטות
מים ויטמינים ומינרלים רכיבי מזון חיוניים נוספים : מצויים בכל המזונות ,  בעיקר בירקות ופירות
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],פירמידת המזון הישראלית החדשה
 
פירמידת המזון
פירמידת המזון  הישראלית מכוונת אותנו לאמץ אורח חיים בריא הכולל :
מהי מסת הגוף התקינה ? ,[object Object]
הגורמים עליהם אנחנו יכולים להשפיע ...
חישוב מסת הגוף לפי מדד  BMI ,[object Object],BMI   18.5- 25  :  תקין  BMI   נמוך  מ  - 18:  תת משקל BMI   גבוה מ –  25:  עודף משקל מסה  ( ק " ג  ) גובה ( מטר )  2
קישור לסרט : המרוץ לקופה קישור  לסרט : כריך בריא
סימון תזונתי של המזון ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
השמנת יתר השמנה בגיל הילדות נחשבת למגפה במדינות רבות ,  ומצויה בעליה מתמדת במדינות אחרות . עפ " י הערכות , 18  מליון ילדים בעולם הם שמנים .  בהשוואה למדינות מפותחות אחרות ,  מדינת ישראל נמצאת כמעט בתחתית סולם ההשמנה ,  אך בסקר על מבוגרים בגילאי  18-65,  כמעט מחצית מהאוכלוסייה בארץ נמצאת בעודף משקל . נתוני ההשמנה של מדינת ישראל היום דומים לנתוני ההשמנה של ארה " ב לפני  22  שנים ,  אך מאז ארה " ב השמינה פי  4  ומדינת ישראל פי  2.
סכנות ההשמנה ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
הפרעות אכילה ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
אנורקסיה נרווזה מאופיינת בהרעבה רצונית קיצונית ,  בירידה  חדה במשקל ובפחד מהשמנה . שיעור התחלואה במדינות המתועשות הוא כ % 2  בקרב אוכלוסיית הנשים בגילאי  10-30. ב - 85%  מהמקרים ההפרעה מתחילה בגילאי  12-20.  האנורקטיות הטיפוסיות חשות שמנות ,  למרות רזונן הקיצוני ומוכנות לעשות הכול כדי לרזות .
בולמיה מאופיינת בזלילת כמויות אוכל גדולות בפרק זמן מוגבל  ( תוך שעתיים מקסימום ),  המלוות לאחריהן ב " היטהרות "  מהמזון ע " י הקאות /   משלשלים /   הרעבה   / פעילות גופנית אינטנסיבית ביותר . בזמן ההתקף ,  כמות המזון הנאכלת גדולה מאוד בהשוואה לכמויות הנאכלות ע " י אנשים ללא הפרעה זו ,  בפרק זמן כזה ובנסיבות דומות . מסת הגוף של הסובלים ממחלה זו היא בדרך  כלל בתחום הנורמה או במשקל עודף .
עקרונות לאכילה נכונה
·        
לאכול  5-6  ארוחות ביום .  לא לדלג על ארוחות . לקחת אוכל לבית הספר ולא לשכוח לאכול . לא להפוך ג ` אנק פוד למזון עיקרי . לשלב ירקות ופירות בכל ארוחה ובין הארוחות . לצרוך  5-6  מנות חלב ביום או חלב סויה . לאכול מוצר סויה ,  תחליף בשר או עוף או דג פעם ביום . לא להתפתות לדיאטות קסם . ארוחת הבוקר  – חשובה ומומלצת ולא כדאי לוותר עליה .  מסייעת בהעלאת רמת הריכוז במשך היום ומפחיתה רעב בשעות מאוחרות יותר .  המלצות לתפריט יומי מתאים
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
  מזון שאינו מומלץ : סוכר ומוצרים המכילים אותו מזון מטוגן דגנים מעובדים שומן רווי קפה אלכוהול בשר מעושן ,  נקניק קמח לבן ומוצריו משקאות מוגזים ממתקים חטיפים שונים
במה מסייעת לנו הפעילות הגופנית ? משפרת את הכושר הגופני – כלומר את היכולת להגביר את דרגת הפעילות . מחזקת את השרירים ומשפרת את גמישות המפרקים תורמת להפחתת מסת הגוף ושמירה על מסה תקינה . מאפשרת תפקוד יעיל של הלב וכלי הדם .  מפחיתה את רמת השומנים בדם . מחזקת את השלד והעצמות . תורמת לשיפור ההרגשה . מפגישה אותנו עם חברים חדשים . חשיבות הפעילות הגופנית
לסיכום  : תזונה נכונה ופעילות גופנית תורמים לאיכות החיים!
פחמימות ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
חלבונים ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
עודף עודף נאגר בגוף מאגר אנרגיה בכבד ובשרירים
שומנים ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
ויטמינים ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
מינרלים  ( מלחים ) תפקידי המינרלים : משתתפים בבנית השלד ,  השיניים ,  תאי הדם האדומים ,  השיער ,  העור ,  באיזון משק המים ועוד .
מים ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Alimentação saudável
Alimentação saudávelAlimentação saudável
Alimentação saudáveloitavof
 
vitaminas
vitaminas vitaminas
vitaminas divadias
 
Particularités des verbes du 1er groupe
Particularités des verbes du 1er groupeParticularités des verbes du 1er groupe
Particularités des verbes du 1er groupeEOI Reus
 
Alimentação Saudável na prevenção da Obesidade
Alimentação Saudável na prevenção da ObesidadeAlimentação Saudável na prevenção da Obesidade
Alimentação Saudável na prevenção da Obesidadebecristinatorres
 
Capítulo 02 alimentos e sistema digestório
Capítulo 02  alimentos e sistema digestórioCapítulo 02  alimentos e sistema digestório
Capítulo 02 alimentos e sistema digestórioIgor Brant
 
Catalogo de Productos APLGO
Catalogo de Productos APLGOCatalogo de Productos APLGO
Catalogo de Productos APLGOAngel Nieves
 
Inquérito Por Questionário Sobre Hábitos Alimentares
Inquérito Por Questionário Sobre Hábitos AlimentaresInquérito Por Questionário Sobre Hábitos Alimentares
Inquérito Por Questionário Sobre Hábitos AlimentaresDayses
 
PNAE – Programa Nacional de Alimentación Escolar
PNAE – Programa Nacional de Alimentación EscolarPNAE – Programa Nacional de Alimentación Escolar
PNAE – Programa Nacional de Alimentación EscolarFAO
 
Avaliaçao nutricional
Avaliaçao nutricionalAvaliaçao nutricional
Avaliaçao nutricionalmerendaescolar
 
Apresentação herbalife
Apresentação herbalifeApresentação herbalife
Apresentação herbalifeMateus Brandl
 
Cardápio simples para emagrecer com saúde
Cardápio simples para emagrecer com saúdeCardápio simples para emagrecer com saúde
Cardápio simples para emagrecer com saúdeCleber Lima
 
Herbalife Product Presentation - www.corenutri.com
Herbalife Product Presentation - www.corenutri.comHerbalife Product Presentation - www.corenutri.com
Herbalife Product Presentation - www.corenutri.comSuse Maia
 

Was ist angesagt? (20)

Alimentação saudável
Alimentação saudávelAlimentação saudável
Alimentação saudável
 
vitaminas
vitaminas vitaminas
vitaminas
 
Particularités des verbes du 1er groupe
Particularités des verbes du 1er groupeParticularités des verbes du 1er groupe
Particularités des verbes du 1er groupe
 
Alimentação
AlimentaçãoAlimentação
Alimentação
 
Alimentação Saudável na prevenção da Obesidade
Alimentação Saudável na prevenção da ObesidadeAlimentação Saudável na prevenção da Obesidade
Alimentação Saudável na prevenção da Obesidade
 
Suplementacao
SuplementacaoSuplementacao
Suplementacao
 
Capítulo 02 alimentos e sistema digestório
Capítulo 02  alimentos e sistema digestórioCapítulo 02  alimentos e sistema digestório
Capítulo 02 alimentos e sistema digestório
 
Catalogo de Productos APLGO
Catalogo de Productos APLGOCatalogo de Productos APLGO
Catalogo de Productos APLGO
 
Alimentação saudável
Alimentação saudávelAlimentação saudável
Alimentação saudável
 
Inquérito Por Questionário Sobre Hábitos Alimentares
Inquérito Por Questionário Sobre Hábitos AlimentaresInquérito Por Questionário Sobre Hábitos Alimentares
Inquérito Por Questionário Sobre Hábitos Alimentares
 
Why herbalife why now
Why herbalife why nowWhy herbalife why now
Why herbalife why now
 
PNAE – Programa Nacional de Alimentación Escolar
PNAE – Programa Nacional de Alimentación EscolarPNAE – Programa Nacional de Alimentación Escolar
PNAE – Programa Nacional de Alimentación Escolar
 
Avaliaçao nutricional
Avaliaçao nutricionalAvaliaçao nutricional
Avaliaçao nutricional
 
Alimentaçao saudavel
Alimentaçao saudavelAlimentaçao saudavel
Alimentaçao saudavel
 
Chapter 2 power point
Chapter 2 power pointChapter 2 power point
Chapter 2 power point
 
Vitaminas
VitaminasVitaminas
Vitaminas
 
Apresentação herbalife
Apresentação herbalifeApresentação herbalife
Apresentação herbalife
 
Cardápio simples para emagrecer com saúde
Cardápio simples para emagrecer com saúdeCardápio simples para emagrecer com saúde
Cardápio simples para emagrecer com saúde
 
Herbalife Product Presentation - www.corenutri.com
Herbalife Product Presentation - www.corenutri.comHerbalife Product Presentation - www.corenutri.com
Herbalife Product Presentation - www.corenutri.com
 
TEKO ravinto x-breikki
TEKO ravinto x-breikkiTEKO ravinto x-breikki
TEKO ravinto x-breikki
 

Ähnlich wie תזונה נכונה בגיל ההתבגרות

לחיות ללא תרופות
לחיות ללא תרופותלחיות ללא תרופות
לחיות ללא תרופותomega3 galil
 
תזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריאתזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריאLiavTzurdeker
 
אומגה 3 קשב וריכוז
אומגה 3 קשב וריכוזאומגה 3 קשב וריכוז
אומגה 3 קשב וריכוזomega3 galil
 
צעדים ראשונים לתזונה נבונה
צעדים ראשונים לתזונה נבונהצעדים ראשונים לתזונה נבונה
צעדים ראשונים לתזונה נבונהשרון איל
 
תזונה הריון ופוריות
תזונה הריון ופוריותתזונה הריון ופוריות
תזונה הריון ופוריותomega3 galil
 
מצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפלים
מצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפליםמצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפלים
מצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפליםomega3 galil
 
האוכל עושה את האדם
האוכל עושה את האדםהאוכל עושה את האדם
האוכל עושה את האדםtal zohar
 
טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3
טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3
טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3omega3 galil
 
חלב ומוצריו מיתוסים ועובדות
חלב ומוצריו   מיתוסים ועובדותחלב ומוצריו   מיתוסים ועובדות
חלב ומוצריו מיתוסים ועובדותmilkalbum
 
אומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צבי
אומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צביאומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צבי
אומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צביomega3 galil
 
ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)
ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)
ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)Mark Rabaev
 
תזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיהתזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיהmemineeman
 
תזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיהתזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיהmemineeman
 
Cholesterol
CholesterolCholesterol
Cholesterolshvax
 
התאמת תוספי תזונה
התאמת תוספי תזונההתאמת תוספי תזונה
התאמת תוספי תזונהmoadonhametaplim
 
מצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאות
מצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאותמצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאות
מצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאותSarah Martin
 
טרום גיל המעבר
טרום גיל המעברטרום גיל המעבר
טרום גיל המעברYael Gati
 
תזונה נכונה ונבונה
תזונה נכונה ונבונהתזונה נכונה ונבונה
תזונה נכונה ונבונהefratmarco
 

Ähnlich wie תזונה נכונה בגיל ההתבגרות (20)

לחיות ללא תרופות
לחיות ללא תרופותלחיות ללא תרופות
לחיות ללא תרופות
 
תזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריאתזונה נכונה ואורח חיים בריא
תזונה נכונה ואורח חיים בריא
 
אומגה 3 קשב וריכוז
אומגה 3 קשב וריכוזאומגה 3 קשב וריכוז
אומגה 3 קשב וריכוז
 
צעדים ראשונים לתזונה נבונה
צעדים ראשונים לתזונה נבונהצעדים ראשונים לתזונה נבונה
צעדים ראשונים לתזונה נבונה
 
תזונה הריון ופוריות
תזונה הריון ופוריותתזונה הריון ופוריות
תזונה הריון ופוריות
 
מצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפלים
מצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפליםמצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפלים
מצגת סמינר פרוטוקול אומגה למטפלים
 
תזונת ילדים
תזונת ילדיםתזונת ילדים
תזונת ילדים
 
האוכל עושה את האדם
האוכל עושה את האדםהאוכל עושה את האדם
האוכל עושה את האדם
 
טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3
טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3
טיפול ומניעה של תסמונות הספקטרום האוטיסטי בעזרת תזונה פונקציונלית ואומגה 3
 
חלב ומוצריו מיתוסים ועובדות
חלב ומוצריו   מיתוסים ועובדותחלב ומוצריו   מיתוסים ועובדות
חלב ומוצריו מיתוסים ועובדות
 
אומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צבי
אומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צביאומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צבי
אומגה 3 ותזונת פליאו- הרצאתו של גיא בן צבי
 
ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)
ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)
ืชืคืงืื ืืืืื ืืืืคื ื ืืฆืืช(2)
 
תזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיהתזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיה
 
תזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיהתזונה לאנטומיה
תזונה לאנטומיה
 
Cholesterol
CholesterolCholesterol
Cholesterol
 
התאמת תוספי תזונה
התאמת תוספי תזונההתאמת תוספי תזונה
התאמת תוספי תזונה
 
מצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאות
מצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאותמצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאות
מצגת בנושא פרמידת המזון משרדהבריאות
 
טרום גיל המעבר
טרום גיל המעברטרום גיל המעבר
טרום גיל המעבר
 
תזונה נכונה ונבונה
תזונה נכונה ונבונהתזונה נכונה ונבונה
תזונה נכונה ונבונה
 
מירב
 מירב מירב
מירב
 

תזונה נכונה בגיל ההתבגרות

  • 1. תזונה נבונה בגיל ההתבגרות לדברי הרמב " ם יש לאכול : ארוחת בוקר - כמו מלך ארוחת צהרים - כמו נסיך ארוחת ערב - כמו עני
  • 4. הצרכים של בנים ובנות בגיל ההתבגרות
  • 8. שלושת אבות המזון ומקורות עיקריים במזונות : חלבונים פחמימות שומנים ביצים חלב ומוצריו דגים בשר לחם דגנים אורז פסטה תפו " א שמן זית / סויה / קנולה חמאה מיונז אבוקדו בשר אדום ממתקים שוקולד ריבה מאפים מתוקים פירות יבשים מורכבות פשוטות
  • 9. מים ויטמינים ומינרלים רכיבי מזון חיוניים נוספים : מצויים בכל המזונות , בעיקר בירקות ופירות
  • 10.
  • 11.  
  • 13. פירמידת המזון הישראלית מכוונת אותנו לאמץ אורח חיים בריא הכולל :
  • 14.
  • 15. הגורמים עליהם אנחנו יכולים להשפיע ...
  • 16.
  • 17. קישור לסרט : המרוץ לקופה קישור לסרט : כריך בריא
  • 18.
  • 19. השמנת יתר השמנה בגיל הילדות נחשבת למגפה במדינות רבות , ומצויה בעליה מתמדת במדינות אחרות . עפ " י הערכות , 18 מליון ילדים בעולם הם שמנים . בהשוואה למדינות מפותחות אחרות , מדינת ישראל נמצאת כמעט בתחתית סולם ההשמנה , אך בסקר על מבוגרים בגילאי 18-65, כמעט מחצית מהאוכלוסייה בארץ נמצאת בעודף משקל . נתוני ההשמנה של מדינת ישראל היום דומים לנתוני ההשמנה של ארה " ב לפני 22 שנים , אך מאז ארה " ב השמינה פי 4 ומדינת ישראל פי 2.
  • 20.
  • 21.
  • 22. אנורקסיה נרווזה מאופיינת בהרעבה רצונית קיצונית , בירידה חדה במשקל ובפחד מהשמנה . שיעור התחלואה במדינות המתועשות הוא כ % 2 בקרב אוכלוסיית הנשים בגילאי 10-30. ב - 85% מהמקרים ההפרעה מתחילה בגילאי 12-20. האנורקטיות הטיפוסיות חשות שמנות , למרות רזונן הקיצוני ומוכנות לעשות הכול כדי לרזות .
  • 23. בולמיה מאופיינת בזלילת כמויות אוכל גדולות בפרק זמן מוגבל ( תוך שעתיים מקסימום ), המלוות לאחריהן ב " היטהרות " מהמזון ע " י הקאות / משלשלים / הרעבה / פעילות גופנית אינטנסיבית ביותר . בזמן ההתקף , כמות המזון הנאכלת גדולה מאוד בהשוואה לכמויות הנאכלות ע " י אנשים ללא הפרעה זו , בפרק זמן כזה ובנסיבות דומות . מסת הגוף של הסובלים ממחלה זו היא בדרך כלל בתחום הנורמה או במשקל עודף .
  • 26. לאכול 5-6 ארוחות ביום . לא לדלג על ארוחות . לקחת אוכל לבית הספר ולא לשכוח לאכול . לא להפוך ג ` אנק פוד למזון עיקרי . לשלב ירקות ופירות בכל ארוחה ובין הארוחות . לצרוך 5-6 מנות חלב ביום או חלב סויה . לאכול מוצר סויה , תחליף בשר או עוף או דג פעם ביום . לא להתפתות לדיאטות קסם . ארוחת הבוקר – חשובה ומומלצת ולא כדאי לוותר עליה . מסייעת בהעלאת רמת הריכוז במשך היום ומפחיתה רעב בשעות מאוחרות יותר . המלצות לתפריט יומי מתאים
  • 27.
  • 28. מזון שאינו מומלץ : סוכר ומוצרים המכילים אותו מזון מטוגן דגנים מעובדים שומן רווי קפה אלכוהול בשר מעושן , נקניק קמח לבן ומוצריו משקאות מוגזים ממתקים חטיפים שונים
  • 29. במה מסייעת לנו הפעילות הגופנית ? משפרת את הכושר הגופני – כלומר את היכולת להגביר את דרגת הפעילות . מחזקת את השרירים ומשפרת את גמישות המפרקים תורמת להפחתת מסת הגוף ושמירה על מסה תקינה . מאפשרת תפקוד יעיל של הלב וכלי הדם . מפחיתה את רמת השומנים בדם . מחזקת את השלד והעצמות . תורמת לשיפור ההרגשה . מפגישה אותנו עם חברים חדשים . חשיבות הפעילות הגופנית
  • 30. לסיכום : תזונה נכונה ופעילות גופנית תורמים לאיכות החיים!
  • 31.
  • 32.
  • 33. עודף עודף נאגר בגוף מאגר אנרגיה בכבד ובשרירים
  • 34.
  • 35.
  • 36. מינרלים ( מלחים ) תפקידי המינרלים : משתתפים בבנית השלד , השיניים , תאי הדם האדומים , השיער , העור , באיזון משק המים ועוד .
  • 37.