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Hortifruticultura Injertos en frutales Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Crecimiento natural de un frutal Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Cuando se siembra una semilla de una especie frutal esta nueva planta no reproduce fielmente las características del árbol madre, ya que esa semilla se ha formado utilizando genes del árbol madre y genes del árbol padre. La nueva planta presenta en sus primeros años de vida solo tejido juvenil  pasando muchos años sin que esta planta produzca frutos .
El injerto es un método de propagación vegetativa artificial en el que una porción de tejido procedente de una planta, injerto,  que se une sobre otra, el patrón, o porta injerto, de tal modo que ambos crezcan como una sola planta. El injerto se emplea sobre todo para propagar frutales arbóreos Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Teoría del injerto ,[object Object]
El cambium es una capa de células muy fina, que tiene la característica de que produce las células que forman los tejidos vasculares; con este tejido nuevo que produce el cambium se produce la soldadura del injerto.,[object Object]
Ventajas de los injertos 1. Es un método de multiplicación que mantiene las características de una variedad de fruta del injerto. 2. Permite aprovechar las buenas características que aportan los patrones. 3.  A partir de injertos se pueden obtener plantas más bajas y precoces Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Condiciones que debe reunir el patrón Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Ser compatible con la variedad Sana libre de plagas y enfermedades Buen vigor Tamaño y grosor adecuado Sin deficiencia de nutrientes
Condiciones que debe reunir una planta fuente de injertos  Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Libre de plagas y enfermedades Buena producción de frutos en cuanto a cantidad y tamaño Estar en producción por lo menos 3 años Estado vegetativo adecuado no debe estar en floración Libre de virus Compatible con el patrón
Condiciones para tener éxito en el injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Patrones en buen estado Herramientas adecuadas filos, limpias y delgadas Usar yemas o estacas adecuadas Habilidad del injertador No injertar en épocas de demasiada lluvia Injertar con rapidez Injertar con bastante higiene
Cuidados del injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Regar en forma ligera con mayor frecuencia pero agua en menor cantidad  Eliminar brotes que se presenten en el patrón No permitir la presencia de plagas y enfermedades Eliminar malezas Proteger con tinglado o media sombra Regar en horas de la mañana Usar agua limpia para el riego  Cortar la cinta de la ligadura luego de prendido el injerto Abonar las plantas con poco abono
Injerto en Cítricos Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Material necesario Cintas plástica Navaja de injertar Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Injerto de Yema en T . Paso 1 Se cortan Yemas de buen desarrollo en ramas que han tenido un buen crecimiento Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 2. Corte inferior de la yema Se corta el brote con un trozo de pecíolo y un pequeño fragmento de  madera, utilizando un movimiento de corte hacia arriba Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 3 Corte superior de la yema Para eliminar el brote de la rama, algunos injertadores hacer un corte hacia abajo, como segundo corte,  Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 4 Corte vertical en el porta injerto Los patrones o porta injertos son plantas jóvenes que tendrán entre 0,5 y 2,5 cm de diámetro, con una corteza que se separa con facilidad de la madera.  Se les hace un corte lo suficientemente profundo para asegurar que la corteza se separará en el cambium.  Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 5 Corte en T  Se hace el corte en T en la corteza, éste es un corte perpendicular que se realiza en el extremo superior del corte vertical. Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 6 Separación de corteza La corteza se separa cuidadosamente del tallo del porta injerto  Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 7 Introducción del injerto Se inserta dentro de la T la yema cortada Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 8 Protección del injerto Se sostiene y se protege el injerto por 2-3 semanas recubriéndolo con una cinta material plástico. Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Ramas con yemas Yema injertadas en el porta injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Injerto de Tallo. Ej. Aguacate, Mango Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 1 Porta injerto o patrón Se elije un porta injerto joven, resistente a plagas y enfermedades. En el aguacate, las plantas utilizadas como patrón deben provenir de árboles nativos o locales, que hayan mostrado los mejores resultados por su rusticidad y adaptabilidad al medio. Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 2 Estacas Injerto Se elijen estacas de variedades de buena calidad Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 3 Corte en porta injerto Corte la parte de arriba de la planta porta injerto cuando esté 30 cm por encima de la tierra. Haga un solo corte vertical de 3 cm en la parte superior de la planta, (B) Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 4 Corte en púa del injerto  Injerto y porta injerto deben ser de grosor semejante. Con un cuchillo muy afilado corte la parte de abajo del brote de la rama con dos cortes diagonales de 3 ½ cm de largo (A). Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Paso 5 Inserción de púa Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Introduzca el brote firmemente dentro del corte del tallo del porta injerto.   Deje ½ cm del injerto fuera del patrón como se ve en el dibujo
Paso 6 Protección Protección del injerto con tiras plásticas, puede usar cinta adhesiva transparente (o bolsas plásticas cortadas) para envolver y unir firmemente el injerto. No quite la cinta hasta que no empiece a crecer el brote así sabemos que el injerto tuvo éxito.  Quite cualquier brote que crezca debajo del injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Hortifruticultura ,[object Object],Fin

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Injertos

  • 1. Hortifruticultura Injertos en frutales Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 2. Crecimiento natural de un frutal Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Cuando se siembra una semilla de una especie frutal esta nueva planta no reproduce fielmente las características del árbol madre, ya que esa semilla se ha formado utilizando genes del árbol madre y genes del árbol padre. La nueva planta presenta en sus primeros años de vida solo tejido juvenil pasando muchos años sin que esta planta produzca frutos .
  • 3. El injerto es un método de propagación vegetativa artificial en el que una porción de tejido procedente de una planta, injerto, que se une sobre otra, el patrón, o porta injerto, de tal modo que ambos crezcan como una sola planta. El injerto se emplea sobre todo para propagar frutales arbóreos Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 4.
  • 5.
  • 6. Ventajas de los injertos 1. Es un método de multiplicación que mantiene las características de una variedad de fruta del injerto. 2. Permite aprovechar las buenas características que aportan los patrones. 3. A partir de injertos se pueden obtener plantas más bajas y precoces Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 7. Condiciones que debe reunir el patrón Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Ser compatible con la variedad Sana libre de plagas y enfermedades Buen vigor Tamaño y grosor adecuado Sin deficiencia de nutrientes
  • 8. Condiciones que debe reunir una planta fuente de injertos Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Libre de plagas y enfermedades Buena producción de frutos en cuanto a cantidad y tamaño Estar en producción por lo menos 3 años Estado vegetativo adecuado no debe estar en floración Libre de virus Compatible con el patrón
  • 9. Condiciones para tener éxito en el injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Patrones en buen estado Herramientas adecuadas filos, limpias y delgadas Usar yemas o estacas adecuadas Habilidad del injertador No injertar en épocas de demasiada lluvia Injertar con rapidez Injertar con bastante higiene
  • 10. Cuidados del injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Regar en forma ligera con mayor frecuencia pero agua en menor cantidad Eliminar brotes que se presenten en el patrón No permitir la presencia de plagas y enfermedades Eliminar malezas Proteger con tinglado o media sombra Regar en horas de la mañana Usar agua limpia para el riego Cortar la cinta de la ligadura luego de prendido el injerto Abonar las plantas con poco abono
  • 11. Injerto en Cítricos Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 12. Material necesario Cintas plástica Navaja de injertar Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 13. Injerto de Yema en T . Paso 1 Se cortan Yemas de buen desarrollo en ramas que han tenido un buen crecimiento Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 14. Paso 2. Corte inferior de la yema Se corta el brote con un trozo de pecíolo y un pequeño fragmento de madera, utilizando un movimiento de corte hacia arriba Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 15. Paso 3 Corte superior de la yema Para eliminar el brote de la rama, algunos injertadores hacer un corte hacia abajo, como segundo corte, Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 16. Paso 4 Corte vertical en el porta injerto Los patrones o porta injertos son plantas jóvenes que tendrán entre 0,5 y 2,5 cm de diámetro, con una corteza que se separa con facilidad de la madera. Se les hace un corte lo suficientemente profundo para asegurar que la corteza se separará en el cambium. Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 17. Paso 5 Corte en T Se hace el corte en T en la corteza, éste es un corte perpendicular que se realiza en el extremo superior del corte vertical. Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 18. Paso 6 Separación de corteza La corteza se separa cuidadosamente del tallo del porta injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 19. Paso 7 Introducción del injerto Se inserta dentro de la T la yema cortada Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 20. Paso 8 Protección del injerto Se sostiene y se protege el injerto por 2-3 semanas recubriéndolo con una cinta material plástico. Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 21. Ramas con yemas Yema injertadas en el porta injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 22. Injerto de Tallo. Ej. Aguacate, Mango Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 23. Paso 1 Porta injerto o patrón Se elije un porta injerto joven, resistente a plagas y enfermedades. En el aguacate, las plantas utilizadas como patrón deben provenir de árboles nativos o locales, que hayan mostrado los mejores resultados por su rusticidad y adaptabilidad al medio. Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 24. Paso 2 Estacas Injerto Se elijen estacas de variedades de buena calidad Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 25. Paso 3 Corte en porta injerto Corte la parte de arriba de la planta porta injerto cuando esté 30 cm por encima de la tierra. Haga un solo corte vertical de 3 cm en la parte superior de la planta, (B) Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 26. Paso 4 Corte en púa del injerto Injerto y porta injerto deben ser de grosor semejante. Con un cuchillo muy afilado corte la parte de abajo del brote de la rama con dos cortes diagonales de 3 ½ cm de largo (A). Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
  • 27. Paso 5 Inserción de púa Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí Introduzca el brote firmemente dentro del corte del tallo del porta injerto. Deje ½ cm del injerto fuera del patrón como se ve en el dibujo
  • 28. Paso 6 Protección Protección del injerto con tiras plásticas, puede usar cinta adhesiva transparente (o bolsas plásticas cortadas) para envolver y unir firmemente el injerto. No quite la cinta hasta que no empiece a crecer el brote así sabemos que el injerto tuvo éxito. Quite cualquier brote que crezca debajo del injerto Docente Luis Dicovskiy. UNI Norte, Estelí
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