1. THỊT BA CHỈ CUỘN RAU CỦ VỪA
NGON VỪA LẠ

2.  Mùa hè đến rồi đây này, nghĩ đến thịt cho bữa cơm đã
thấy ngán, nhưng món thịt cuộn rau củ vừa ngon
miệng, ít ngán lại cung cấp nhiều vitamin lắm đấy. Các
bạn cùng thử nhé

3.  Mức độ:
 Trung bình
 Chuẩn bị:
 15 phút
 Chế biến:
 30 phút
 Nguyên liệu:
 Thịt ba chỉ 1 miếng dài
 Cần tây
 Ớt ngọt đỏ và vàng
 Cà rốt
 Gia vị để làm nước mắm chua ngọt

4.  Các bước thực hiện:
 Bước 1
 Thịt ba chỉ cho vào nồi luộc chín như cách luộc thịt thông
thường. Thái thịt thành những miếng dài, mỏng, để nguội.
 Cần tây, ớt ngọt, cà rốt thái chỉ.
 Cho tất cả rau củ vào luộc. Có thể để lẫn với nhau cũng
được.

5.  Bước 2
 Trải miếng thịt lên thớt, đặt một ít rau củ đã luộc ngang
miếng thịt, từ từ cuộn lại, và xếp lên đĩa.
 Với món thịt ba chỉ cuộn rau củ, có thể chấm với nước
mắm chua ngọt. Hoặc làm xốt xì dầu, hành tỏi băm nhỏ
phi thơm rưới lên trên.

6.  Thanks for reading!
 http://nhahanglongvi.com/home