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DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN LA PLANIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES A CORTO PLAZO
1. LA JERARQUÍA DE PLANES DE PRODUCCIÓN Planificación de Capacidad  a largo plazo   Planificación y Control  a muy corto plazo   Planificación Maestra de la Producción   Horizonte de planificación   Varios años   De 6 a 18 meses   Varias semanas o pocos meses   Unidad de planificación   Líneas de productos   Familias de productos   Modelos específicos del producto   Recursos necesarios para fabricar cada modelo   ¿Cómo pasamos del plan de producción a L/P a la ejecución?  A través de la jerarquía de planes de producción y del despliegue de los  mismos pasamos del L/P al C/P. Planificación Agregada
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Dónde vamos Con que medios ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CP MP EL PROCESO DE LA PLANIFICACION
Evaluación y control de los pedidos a fabricar.  Establecer las prioridades entre los pedidos o trabajos a realizar, ordenándolos por centros de trabajo y asignándolos a cada uno de ellos: PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES.  Rastrear la evolución de los pedidos en curso.  Controlar el desarrollo de las operaciones.  Controlar la capacidad de cada centro de trabajo.  Proporcionar retroalimentación al Sistema  de Planificación y Control de Capacidad Funciones: PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO:
A.- PROCESO DE REVISIÓN Y AUTORIZACIÓN DE PEDIDOS Se comprueba si puede emitirse un pedido en función de: Disponibilidad de materiales existentes Disponibilidad de capacidad en el centro de trabajo correspondiente Confección del pedido: indicando item a fabricar, cantidad, ruta, materiales. El pedido pasa a considerarse en curso de fabricación B.- LA PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES ASIGNACION DE CARGA A TALLERES : Asignación de los pedidos a cada centro de trabajo. SECUENCIACIÓN :  Establecimiento de la prioridad de paso de los pedidos en los diferentes centros de trabajo para cumplir las fechas de entrega con la menor cantidad de inventarios y recursos PROGRAMACIÓN DETALLADA :  Determinación de los momentos de comienzo y fin de las actividades en cada centro de trabajo, así como las operaciones de cada pedido para la secuenciación  realizada PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO: ,[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],Hoy Fecha de  entrega B E Programación hacia adelante Hoy Fecha de  entrega B E Programación hacia atrás PROGRAMACIÓN A CORTO PLAZO
PROGRAMACIÓN HACIA ADELANTE Y HACIA ATRÁS ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
LOS OBJETIVOS DE LA PROGRAMACIÓN A CORTO PLAZO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
SECUENCIACIÓN Fabricación en línea en grandes lotes Algoritmo Húngaro Reglas de Prioridad Técnica Kan-ban Tiempo de Agotamiento (ROT) Ratio Crítico PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO Secuenciación en una sola máquina o instalación Regla de Johnson Secuenciación en varias máquinas Fabricación tipo taller Procedimientos de prueba y error Reglas de Prioridad Otras técnicas:  Teoría de colas,  sistema OPT, etc. Secuenciación de pedidos
ÍNDICE CRÍTICO (CR) ,[object Object],[object Object],[object Object],C R Tiempo restante Días de trabajo restante Fecha de entrega  - Fecha actual Tiempo de trabajo restante (para entregar ) = =
VENTAJAS DEL SISTEMA DE PROGRAMACIÓN DEL ÍNDICE CRÍTICO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
REGLA DE JOHNSON ,[object Object],© 1995 Corel Corp. © 1995 Corel Corp. Sierra Taladradora Trabajo A Trabajo B Trabajo C Trabajos (N = 3)
PROGRAMAR N TRABAJOS EN DOS MÁQUINAS: REGLA DE JOHNSON ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO 1.- Operación más corta (OMC) 2.- Operación más larga (OML) 3.- Trabajo más corto (TMC) 4.- Trabajo más largo (TML) 5.- Menor tiempo restante (MRT) 6.- Menor ratio crítico (MRC) 7.- Menor tiempo de holgura (MTH) 8.- Menor tiempo de holgura por operación restante (MTHOR) 9.- Método LIFO 10.- Método FIFO REGLAS DE PRIORIDAD   Reglas de prioridad
C.- CONTROL DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO Control Input-Output   Control del proceso de producción   Semana   1   2   3   4   5   Input planificado   560   560   500   500   500   Input actual   540   500   500   540   500   Desviación acumulada   -20   -80   -80   -40   -40   Semana   1   2   3   4   5   Output planificado   800   800   800   800   800   Ouput actual   750   780   800   820   810   Desviación acumulada   -50   -70   -70   -50   -40

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Direccion de la produccion a corto plazo

  • 1. DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN LA PLANIFICACIÓN DE LAS OPERACIONES A CORTO PLAZO
  • 2. 1. LA JERARQUÍA DE PLANES DE PRODUCCIÓN Planificación de Capacidad a largo plazo Planificación y Control a muy corto plazo Planificación Maestra de la Producción Horizonte de planificación Varios años De 6 a 18 meses Varias semanas o pocos meses Unidad de planificación Líneas de productos Familias de productos Modelos específicos del producto Recursos necesarios para fabricar cada modelo ¿Cómo pasamos del plan de producción a L/P a la ejecución? A través de la jerarquía de planes de producción y del despliegue de los mismos pasamos del L/P al C/P. Planificación Agregada
  • 3.
  • 4. Evaluación y control de los pedidos a fabricar. Establecer las prioridades entre los pedidos o trabajos a realizar, ordenándolos por centros de trabajo y asignándolos a cada uno de ellos: PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES. Rastrear la evolución de los pedidos en curso. Controlar el desarrollo de las operaciones. Controlar la capacidad de cada centro de trabajo. Proporcionar retroalimentación al Sistema de Planificación y Control de Capacidad Funciones: PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO:
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9. SECUENCIACIÓN Fabricación en línea en grandes lotes Algoritmo Húngaro Reglas de Prioridad Técnica Kan-ban Tiempo de Agotamiento (ROT) Ratio Crítico PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO Secuenciación en una sola máquina o instalación Regla de Johnson Secuenciación en varias máquinas Fabricación tipo taller Procedimientos de prueba y error Reglas de Prioridad Otras técnicas: Teoría de colas, sistema OPT, etc. Secuenciación de pedidos
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14. PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO 1.- Operación más corta (OMC) 2.- Operación más larga (OML) 3.- Trabajo más corto (TMC) 4.- Trabajo más largo (TML) 5.- Menor tiempo restante (MRT) 6.- Menor ratio crítico (MRC) 7.- Menor tiempo de holgura (MTH) 8.- Menor tiempo de holgura por operación restante (MTHOR) 9.- Método LIFO 10.- Método FIFO REGLAS DE PRIORIDAD Reglas de prioridad
  • 15. C.- CONTROL DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN A MUY CORTO PLAZO Control Input-Output Control del proceso de producción Semana 1 2 3 4 5 Input planificado 560 560 500 500 500 Input actual 540 500 500 540 500 Desviación acumulada -20 -80 -80 -40 -40 Semana 1 2 3 4 5 Output planificado 800 800 800 800 800 Ouput actual 750 780 800 820 810 Desviación acumulada -50 -70 -70 -50 -40