buenisimo

2. A. DEFINICIÓN:
• EL PICNÓMETRO ES UN INSTRUMENTO DE MEDICIÓN CUYO VOLUMEN ES CONOCIDO Y PERMITE CONOCER LA DENSIDAD O PESO
ESPECÍFICO DE CUALQUIER FLUIDO YA SEA LÍQUIDO O SÓLIDO MEDIANTE GRAVIMETRÍA A UNA DETERMINADA TEMPERATURA. LA
METODOLOGÍA QUE ESTUDIA LOS RESULTADOS OBTENIDOS MEDIANTE ESTE INSTRUMENTO SE DENOMINA PICNOMETRÍA.
• EL PICNÓMETRO GAY-LUSSAC ES UN RECIPIENTE FORMADO POR UN MATRAZ CON FORMA DE PERA DE BOCA ESMERILADA Y UN TAPÓN
AUTOENRASANTE. COMO SU VOLUMEN ES CONOCIDO PUEDE LLENARSE CON UN LÍQUIDO Y PESANDO PODEMOS DETERMINAR LA
DENSIDAD DE ESE LÍQUIDO. EL MÉTODO DEL PICNÓMETRO PARA DETERMINAR DENSIDADES PUEDE SER MUY PRECISO SI DISPONEMOS
DE UNA BALANZA DE PRECISIÓN (MILIGRAMOS)
• EL DISEÑO DEL PICNÓMETRO PERMITE QUE LAS BURBUJAS DE AIRE ASCIENDAN Y SE CONCENTREN EN EL CUELLO, SIENDO EXPULSADAS
AL COLOCAR EL TAPÓN AUTOENRASANTE. ESTA OPERACIÓN ES CRÍTICA PARA OBTENER BUENOS RESULTADOS, LA PRESENCIA DE
BURBUJAS DE AIRE MODIFICARÁ EL PESO Y POR TANTO LA DENSIDAD.
• PARA LOS MATERIALES MUY VISCOSOS, SÓLIDOS Y SEMISÓLIDOS A LA TEMPERATURA DE TRABAJO EN EL LABORATORIO SE SUELEN
USAR MODELOS DE BOCA ANCHA.

4. B. DESCRIPCIÓN:
• EL PICNÓMETRO CONSTA DE UN ENVASE GENERALMENTE EN FORMA DE USO ACHATADO EN SU BASE O
CILÍNDRICO DE VOLUMEN CALIBRADO CONSTRUIDO POR LO GENERAL CON VIDRIO O ACERO INOXIDABLE Y
QUE DISPONE DE UN TAPÓN PROVISTO DE UN FINÍSIMO CAPILAR, DE TAL MANERA QUE PUEDE OBTENERSE
UN VOLUMEN CON GRAN PRECISIÓN. ESTO PERMITE MEDIR LA DENSIDAD DE UN FLUIDO, EN REFERENCIA A
LA DE UN FLUIDO DE DENSIDAD CONOCIDA COMO EL AGUA (USUALMENTE) O EL MERCURIO (POCO USADO
POR SER TÓXICO).

6. C. TIPOS DE PICTOMETRO
• PARA LOS LÍQUIDOS POCO VISCOSOS SE UTILIZAN PICNÓMETROS DE VIDRIO DE 10 O 25 ML. NORMALMENTE,
PARA LA DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE ALGUNOS PRODUCTOS ESPECIALES COMO LAS PINTURAS, SE
UTILIZAN PICNÓMETROS METÁLICOS CILÍNDRICOS.
• PARA LOS SÓLIDOS AL ESTADO DE MATERIAL PARTICULADO SE USA UN PICNÓMETRO SIN TAPA, DE ACERO
INOXIDABLE DE FORMA CILÍNDRICA DE 25 A 50 ML QUE SE LLENA HASTA EL TOPE. PARA LÍQUIDOS MENOS
VISCOSOS (<20.000 CPS) SE USA UN PICNÓMETRO DE VIDRIO DE BOCA ANCHA USUALMENTE DE 25-30 ML DE
CAPACIDAD.
• PARA PRODUCTOS MUY VISCOSOS TALES COMO PINTURAS, PASTAS, OLEOSOS Y SIMILARES, SE USA UN
CILINDRO CALIBRADO DE ACERO INOXIDABLE DE 25-50 ML DE CAPACIDAD CON TAPA PERFORADA AL CENTRO.

7. C.1 PICNÓMETRO DE VIDRIO:
• UN PICNÓMETRO DE VIDRIO ES UN PEQUEÑO FRASCO DE VIDRIO DE VOLUMEN EXACTO Y CONOCIDO (VP). SE
PESA EL PICNÓMETRO VACÍO, LIMPIO Y SECO (M1).
• CON LA MUESTRA A LA TEMPERATURA PREVIAMENTE ESTABLECIDA, LLENE EL PICNÓMETRO HASTA EL BORDE
INFERIOR DEL CUELLO, SOSTENIÉNDOLO EN ALTO Y EVITANDO EL DERRAME DE LA MUESTRA.
• COLOQUE LA TAPA RESPECTIVA (EL BRAZO LATERAL DE ALGUNOS PICNÓMETROS PERMITE LA SALIDA DEL
EXCEDENTE DE MUESTRA) SEGUIDAMENTE, LIMPIE Y SEQUE EL CUERPO DEL PICNÓMETRO CUIDANDO DE
EMPLEAR PAPEL ABSORBENTE LIBRE DE PELUSAS.
• PESE EL PICNÓMETRO LLENO (M2) Y ANOTE LA TEMPERATURA DE TRABAJO.
• A TRAVÉS DE LA DIFERENCIA ENTRE M1 Y M2 SE OBTIENE LA MASA DEL LÍQUIDO Y SEGÚN LA CAPACIDAD DEL
PICNÓMETRO SE CONOCE EL VOLUMEN A LA TEMPERATURA DE TRABAJO (T).
• UNA VEZ CONCLUIDA LA ACTIVIDAD, VACIAR EL CONTENIDO DEL PICNÓMETRO Y LAVAR, SI ES NECESARIO.

8. C.2 PICNÓMETRO METÁLICO:
• LOS PICNÓMETROS DE VIDRIO SE USAN PARA MEDIR LA DENSIDAD
DE LOS LÍQUIDOS NO VISCOSOS. EN EL CASO DE LÍQUIDOS
VISCOSOS, CON SEDIMENTO O PRODUCTOS ESPECIALES COMO LAS
PINTURAS, SE UTILIZAN PICNÓMETROS METÁLICOS.
• EL PROCEDIMIENTO PARA SU USO, ASÍ COMO EL CÁLCULO DE LA
DENSIDAD, ES EL MISMO DETALLADO EN LA SECCIÓN ANTERIOR.

9. C.3 HIDRÓMETRO:
• UN HIDRÓMETRO, O DENSÍMETRO, ES UN INSTRUMENTO QUE SIRVE PARA DETERMINAR LA GRAVEDAD ESPECÍFICA DE LOS
LÍQUIDOS. TÍPICAMENTE ESTÁ HECHO DE VIDRIO Y CONSISTE DE UN CILINDRO Y UN BULBO PESADO EL CUAL HACE QUE
FLOTE DERECHO.
• VIERTA UNA CANTIDAD DE LÍQUIDO A ANALIZAR (APROX. 500ML) EN UNA JARRA ALTA 0 CILINDRO GRADUADO.
• TOME EL HIDRÓMETRO POR EL EXTREMO SUPERIOR DEL VÁSTAGO CON LAS MANOS LIMPIAS DE TAL FORMA QUE QUEDE
VERTICAL. INTRODUCIR, CUIDADOSAMENTE, EN EL CILINDRO Y DEJAR QUE FLOTE EN LA MUESTRA PERMITIÉNDOLE OSCILAR
HASTA EL REPOSO.
• LA LECTURA SE REALIZA DONDE LA SUPERFICIE DEL LÍQUIDO INTERCEPTE LA GRADUACIÓN DEL VÁSTAGO, ES DECIR, EN EL
BORDE SUPERIOR DEL MENISCO.
• MIDA LA TEMPERATURA DE LA MUESTRA, IDEALMENTE DEBE SER IGUAL A LA TEMPERATURA ESTÁNDAR DE CALIBRACIÓN,
QUE GENERALMENTE ES DE 15(C (60(F).

10. C.4 ALCOHOLÍMETROS:
• SON APARATOS QUE MIDEN LA CONCENTRACIÓN DE
ALCOHOL DE UNA MEZCLA HIDRO-ALCOHÓLICA.
LA ESCALA GAY-LUSSAC INDICA EL TANTO POR CIENTO DE
ALCOHOL PURO EN VOLUMEN DE UNA MEZCLA DE ALCOHOL
Y AGUA CUALQUIERA.
• EL PROCEDIMIENTO PARA SU USO ES EL MISMO DEL
HIDRÓMETRO, DESCRITO ANTERIORMENTE.

11. D. CALIBRACIÓN: