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漁產品行銷概念
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- 2. 大綱 異業為師，新品牌的建立 什麼是行銷 商業環境 行銷流程 觀察與洞察 落實行銷 4P 品牌
- 3. 破冰
- 4. 一個住在南投中年茶農
- 5. 強敵環伺 賤價傷農
- 6. 有什麼 能做什 貢獻什 麼 麼
- 7. 靈光一現!
- 8. 鳳梨酥市場規模 250億元/年 糕餅公會
- 9. 在競爭熱烈的市場找機會 觀察市場上的競爭者，發現 多數鳳梨酥是加冬瓜餡 少數純土鳳梨酥偏酸 只是好吃，缺乏故事
- 10. 找切入點 在既有市場 開創全新市 找缺口 場
- 11. 創造差異化
- 12. 產品命名 點子 點子 50 100 點子1
- 13. 帶有南投微熱陽光的產品
- 14. 樸質而高雅的包裝
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- 16. 價值導向訂價 $35 高價 中價 $14 低價 $26 $24
- 17. 虛實並用的通路策略 電話 傳真 網路
- 22. 圖解行銷 第一次做行銷就上手，謝惠如
- 23. 行銷發展 行銷1.0 行銷2.0 行銷3.0 • 產品 • 消費者 • 追求價值 • 有物質需求 • 心思情感豐 • 擁有思想心 的購買群眾 富的消費者 靈與精神的 • 開發產品 • 差異化 群眾 • 功能面 • 功能+情感 • 價值訴求 • 功能+情感+ 精神
- 24. 商業環境
- 27. 2009,Internet and Multimedia Study
- 29. 行銷思維能幫助我們 貼近消費者需求，提供對的產品。 能有效率的整合資源進行銷售。 建立品牌資產。
- 30. 產品行銷流程 組織使命 &任務 第一次做行銷就上手 ,謝惠如
- 34. 選定目標市場 • 把大的市場切割成數個小市場 區隔 • 消費力,地理 ,年齡 ,興趣…..等 S egment • 評估每個小市場 ,選定有機會、有優勢的市場 鎖定 • 市場規模、未來的規模、競爭狀態 Target • 我們和競爭者的差異點，幫助消費者記憶 定位 • 和競爭者的差異、消費者所重視的價值 P ositioning
- 35. 貼近消費者需求 滿足消 觀察 洞察 費者
- 36. 如何觀察
- 38. 消費者需求 是否顧及生 是否對海洋 態平衡 環境友善 下班時間市 不同種魚的 傳統市場購 可搭配的 場都關了 營養價值 買環境不好 香料 哪一種適合小 魚的最佳料理 新鮮度 魚從哪裡來? 孩吃? 價格不透明 方法
- 39. 課後練習 目標族群 族群描繪 族群的需求與困擾 族群1. 族群2.
- 41. 行銷組合4P 產品 Product 推廣 消費者 通路 Promotion /組織使命 Place 價格 Price
- 42. 產品(Product) 2.品牌+產品名 1.產品本身 3包裝 4.支持性資訊
- 43. 食品安全是基本 香魚-陳建宇 虱目魚-李龍春養殖場 台灣鯛-瑩一加工廠
- 44. 產品型態
- 45. 定價策略(Price) 應考量 是否與產品定位相符 目標客戶負擔的起 能維持企業利潤 是否足以支持品牌經營(行銷活動)
- 46. 通路策略( Place) 考量因素 是否便於消費者購買 是否符合產品定位 可投入的行銷預算 通路的合作條件
- 47. 通路種類
- 48. 通路組合 品牌 直接通路 間接通路 天和鮮物 4個直營門市 有機連鎖店 網路 (無毒的家,統一生機,綠色小鎮,野菜村,有 機園等) 獨立有機店 黑琵灣 網路 百貨公司中的超市 (Jason’s market ,微風百貨超 市,City’Super /Sogo百貨超市) 獨立超市:ACC ,板農超市
- 49. 推廣(Promotion) 目的:和消費者進行溝通，達成行銷目標 步驟: 目標 訊息 工具
- 50. 有效溝通4W Who (對誰說) Where 溝通 What (媒介) 4W (說什麼) When (時點與 頻率)
- 51. 推廣工具 活動 公共 廣告 關係 新產品 節慶組合 上市 銷售 人員 促進 推廣
- 52. 廣告媒介
- 54. 重要提醒 建立媒體名單 定期維繫關係 腦力激盪，想出有創意的議題 要準備好可用的資料，包含文字、照片或影片 對外溝通前，要先對內做好溝通 議題最好能持續發酵
- 55. 銷售促進 試吃試用 優惠券 合購 抽獎 贈品 折價
- 56. 人員推廣
- 57. 品牌 是品牌屬性、名稱、包裝、價格、歷史、聲譽、廣告 方式的無形總和。~Oglivy,1955 品牌資產是一組連結品牌名與符號的品牌資產及負債， 透過產品與服務，去提升或減低給公司和消費者的價 值。 白話 品牌:品牌就是，消費者形容我們的樣子。
- 58. 品牌的好處 幫助消費者辨識，縮短決 策過程。 強勢品牌擁有較佳的利潤。 品牌是可被評價的資產。
- 59. 行銷是 ……
- 60. 行銷是 開始：了解消費者 過程：要有創意 過程：讓有限的資源發揮最大的效益 目的：創造價值、建立品牌