Este documento describe cómo preparar dos disoluciones, una acuosa y una oleosa. La disolución acuosa consiste en jugo de naranja, jugo de limón y azúcar disueltos en agua mineral, donde los jugos y el azúcar son los solutos y el agua es el disolvente. La disolución oleosa consiste en flores de manzanilla trituradas disueltas en aceite de oliva durante 4 semanas, donde las flores son el soluto y el aceite es el disolvente. El propósito es ident

1. INSTITUTO BILINGÜE SANTILLANA DEL MAR
QUÍMICA TERCER GRADO
Q.F.B. LILIA VALENCIA R. "Agua mineral y aceite de manzanilla"
Objetivo: preparar una disolución e identificar el solito y el disolvente.
INTRODUCCIÓN
La mayor parte del agua de la Tierra no es pura, sino que forma disoluciones. A
excepción del "hielo azul" que se encuentra en los glaciares, casi toda el agua con la
que tienes contacto contiene sustancias disueltas: los refrescos,el té, la lluvia, el agua
mineral, el agua de mar y hasta el agua potable. El agua es capaz de disolver una
amplia variedad de compuestos, por lo que recibe el nombre de disolvente universal.
Sin embargo, el agua no disuelve todo. Por ejemplo, la mantequilla no se disuelve en
agua, pero si en aceite. Los jabones tienen dos partes: una que se disuelve en agua y
otra que se disuelve en la grasa. Dice una frase que "lo semejante disuelve a lo
semejante". Esto significa que para que se forme una disolución es necesario que
existan semejanzas entre el soluto y el disolvente.
MATERIAL
Agua mineral
Una jarra de 1.5 litros. ( traer)
Una cuchara grande. ( traer)
Un colador
Aceite
1 mortero
Una servilleta de tela (traer)
1 frasco de vidrio de 250 ml (traer)
1 frasco de vidrio oscuro de 250 ml ( traer)
Agua mineral
1/2 litro de jugo de naranja
80 ml de de jugo de limón
1/2 litro de agua mineral
Azúcar al gusto
Aceite
225 gr de flores de manzanilla
250 ml de aceite de oliva
PROCEDIMIENTO

2. DISOLUCIÓN ACUOSA
1. Lava y exprime las naranjas y los limones para obtener la cantidad de jugo
requerida y procede a su filtración.
2. Mezcla en una jarra los jugos, el azúcar y el agua mineral fría; agita hasta
que se disuelva.
DISOLUCIÓN OLEOSA
1. Tritura con un mortero 225 gr o dos puñados de flores de manzanilla fresca y
colócalos en un frasco de 1/2 litro.
2. Llena el frasco con aceite de oliva y cierralo. Coloca el frasco en un lugar
soleado, durante cuatro semanas y agitarlo cada tercer día.
3. Filtra el aceite de manzanilla a través de un paño frío y depositarlo en un
frasco oscuro. Cierralo de forma hermética.
4. ¡Listo! Has preparado una disolución que sirve para quitar la reseque dad de
la piel. Si lo vas a aplicar en la cara, sigue las siguientes instrucciones:
humedece las manos con agua tibia, vierte una pequeña cantidad sobre la
palma de las manos y aplica el aceite en el rostro; da unos ligeros masajes y
retira el excedente. S deseas usarlo en todo el cuerpo, aplica el aceite con un
suave masaje después de haber tomado una ducha.
ANÁLISIS Y CONCLUSIONES
1. De los ingredientes que utilizaste, ¿cuál es el soluto en la disolución acuosa y
cuál en la oleosa?
2. ¿Cuál es el disolvente en cada una de las disoluciones?