1. Biologia – módulo A2 – Obtenção de matéria Página 1
Profª Leonor Vaz Pereira
BIOLOGIA – Módulo A2 – Obtenção de Matéria
Autotrofia versus Heterotrofia
Transporte em quantidade
As células podem transferir para o seu interior ou libertar para o exterior macromoléculas tais com
proteínas ou conjuntos de partículas de dimensões variadas.
Exocitose: transporte de material para o exterior da célula. As vesículas contendo macromoléculas
movem-se até à membrana. Efetua-se assim a fusão da membrana da vesícula com a membrana celular e o
conteúdo da vesícula liberta-se o meio extracelular.
Endocitose: transporte de material para o interior da célula. O material é transportado através de
invaginações da membrana. Essas invaginações progridem para o interior e separam-se da membrana,
constituindo vesículas endocíticas.
Fagocitose: o material alimentar é englobado por pseudópodes, prolongamentos emitidos pela célula,
formando uma vesícula fagocítica. Está associada ao processo de digestão em muitos seres vivos
unicelulares e ainda à atividade de células do sistema imunitário (defesa) de muitos animais.
Pinocitose: pequenas gotas de fluido são captadas por invaginações da membrana e acabam por se
separar formando vesículas pinocíticas. Está associada, por exemplo, à absorção de líquidos ao nível de
células do intestino delgado.
Endocitose mediada por recetores: é semelhante à fagocitose mas, neste caso, a partícula a ser
endocitada liga-se a proteínas recetoras específicas concentradas em determinados locais da membrana
plasmática. Estes locais formam uma pequena depressão na membrana plasmática que está coberta por
uma proteína fibrosa. a clatrina.
2. Biologia – módulo A2 – Obtenção de matéria Página 2
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Ingestão, digestão e absorção
Como os alimentos contêm, em regra, moléculas complexas, nos seres heterotróficos ocorre um
conjunto de processos de modo que os constituintes dos alimentos sejam simplificados para poderem ser
aproveitados a nível celular. Desse modo, após a ingestão, ou seja, a introdução dos alimentos no
organismo, essas moléculas experimentam uma digestão, processo de transformação das moléculas
complexas dos alimentos em substâncias mais simples, por reações de hidrólise, catalisadas por enzimas.
A absorção é a passagem do resultado da digestão (nutrientes simples) para o interior do nosso corpo
onde são transportados a todas a células.
Digestão intracelular: digestão dentro das células. As células englobam, muitas vezes, por endocitose,
partículas alimentares constituídas por moléculas complexas que não transpõem a membrana das vesículas
endocíticas. O retículo endoplasmático, o complexo de Golgi e os lisossomas têm um papel importante
neste tipo de digestão. Esta digestão ocorre dentro de vacúolos digestivos (vesículas endocíticas +
lisossomas).
Esta verifica-se em seres unicelulares e em certas células de seres multicelulares.
Digestão extracelular: digestão realizada no exterior das células. Pode ser realizada fora ou dentro do
corpo, intra ou extracorporal, respetivamente.
Ingestão
Digestão
Pode ocorrer
Intracelular Extracelular
Intracorporal Extracorporal
O tubo digestivo pode ser incompleto, com uma única abertura, ou completo, com duas aberturas, a boca
e o ânus.
A parede do intestino delgado contém vilosidades que melhoram a absorção dos nutrientes resultantes da
digestão.
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Obtenção de matéria pelos seres autotróficos
Ao nível da autotrofia, a fotossíntese é o principal processo, estando a maioria das formas vivas direta ou
indiretamente dependentes dela. Mas existem também organismos que utilizam a energia química para
fazer a síntese da matéria orgânica a partir da matéria mineral – quimiossíntese.
Nutrição autotrófica
Energia luminosa Energia química
Fotossíntese Quimiossíntese
Fotossíntese – realizada por organismos fotossintéticos que são seres fotoautotróficos.
Quimiossíntese – realizada por organismos quimiossintéticos que são seres quimioautotróficos.
ATP – fonte de energia nas células
A energia luminosa ou energia química não podem ser utilizadas diretamente pelas células. Parte dessa
energia é transferida para um composto, adenosina trifosfato (ATP), que constitui a fonte de energia
diretamente utilizável pelas células. As moléculas de ATP são a forma mais comum de circulação de
energia numa célula, pois podem ser facilmente hidrolisadas.
Quando se dá a hidrólise de ATP a reação é exoenergética.
Quando se dá a fosforilação de ADP a reação é endoenergética.
Gasta ATP Liberta energia
Fosforilação Hidrólise
A célula não possui armazenadas grandes quantidades de ATP. As transferências energéticas a nível celular
dependem essencialmente do ciclo ADP ATP .
Na fotossíntese e na quimiossíntese, a produção de moléculas de ATP é fundamental para a produção de
compostos orgânicos.
Fotossíntese
Nas plantas superiores as folhas são os órgãos fotossintéticos mais importantes. Em termos globais a
fotossíntese pode ser traduzida da seguinte forma:
A água e o dióxido de carbono são captados do meio e a luz é absorvida pelas clorofilas. O oxigénio e as
substâncias orgânicas sintetizadas têm uma importância fundamental não só na manutenção e
desenvolvimento dos produtores mas também nos restantes componentes dos ecossistemas.
A glicose produzida pela fotossíntese pode ser polimerizada em glícidos mais complexos, principalmente o
amido.
ATP
Energia de reações exoenergéticas Energia para reações endoenergéticas
6CO2+12H2O luz solar e clorofilas
C6H12O6+6O2+6H2O
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Cloroplasto - organelo celular
delimitado por uma dupla membrana de
constituição básica idêntica à da
membrana celular. Internamente possui
sáculos, os tilacóides, que formam
estruturas empilhadas. É na membrana
dos tilacóides que se localizam os
pigmentos fotossintéticos. Os tilacóides
estão mergulhados num material
indiferenciado, o estroma, onde podem
existir partículas de amido e gotículas
lipídicas
Os pigmentos fotossintéticos, moléculas capazes de absorver radiações luminosas são essenciais
para o processo fotossintético.
Pigmentos fotossintéticos da planta Cor
Clorofilas
B Vermelha - amarelada
A Verde intensa
Carotenóides
Xantofilas Amarela
Carotenos Laranja
Firobilinas
Ficoeritrinas Vermelho
Ficocianinas Azul
São as clorofilas que dão cor verde característica à maioria das folhas, mascarando a cor dos outros
pigmentos que existem em menor quantidade.
Captação da energia luminosa
A energia emitida pelo Sol engloba um largo espectro de radiações com características diferentes.
Quanto mais longo for o comprimento de onda, menor é a quantidade de energia.
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Qual a importância das diferentes radiações da luz visível na fotossíntese?
Experiência de Engelmann
As clorofilas absorvem, principalmente, as radiações do espectro visível de comprimento de onda
correspondente ao azul-violeta e vermelho-alaranjado. As radiações com comprimentos de onda
correspondentes à zona verde do espectro não são absorvidas, são refletidas, daí vermos as folhas com
cor verde.
A experiência de Engelmann permitiu estabelecer relações entre as radiações do espectro de absorção e a
eficácia da fotossíntese.
Assim, Engelmann observou que as bactérias utilizadas se aglomeravam mais densamente junto das zonas
que recebiam radiações correspondentes às faixas vermelho-alaranjadas e azul-violeta. Essa distribuição
evidencia que nessas zonas há maior libertação de oxigénio, já que estas são bactérias aeróbias – que
utilizam, na sua respiração, o oxigénio. Sendo o oxigénio um dos produtos da fotossíntese, a sua libertação
em maior ou menor quantidade revela a maior ou menor intensidade fotossintética.
Pode assim ser estabelecida uma relação entre a intensidade da fotossíntese e o tipo de radiações
absorvidas pelos pigmentos fotossintéticos.
Espectro de ação da fotossíntese
representa a eficiência
fotossintética em função do
comprimento de onda das
radiações absorvidas.
Actualmente admite-se que a fotossíntese compreende duas fases sucessivas, estreitamente ligadas:
Fase fotoquímica, cujas reações dependem diretamente da luz;
Fase química, não depende diretamente da luz.
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Fase fotoquímica (luminosa – tilacoides)
Absorção de energia luminosa pelos pigmentos fotossintéticos (clorofilas);
Excitação da clorofila;
Fotólise da água (oxidação da água);
Fluxo de eletrões;
Fotofoforilação (forma-se o ATP);
Redução do T a TH2;
Libertação de oxigénio.
Fase química (escura – estroma)
Ocorre o ciclo de Calvin;
Incorporação do CO2;
Utilização do TH2 e do ADP para a redução de CO2 e produçao de compostos orgânicos
intermédios;
Formação do PGAL (aldeído fosfoglicérido);
Transformação do PGAL em glicose;
Regeneração do RuP (ribulose fosfato) a partir do PGAL;
Transformação do RuP em RuDIP (ribulose difosfato)
A fotossíntese é um conjunto de reações em que há transferências de eletrões. Há substâncias que
recebem eletrões, sofrendo redução e ficando reduzidas. Há outras substâncias que cedem eletrões,
sofrendo oxidação e ficando oxidadas.
Quimiossíntese
Além da fotossíntese existe também a quimiossíntese, um outro processo de autotrofia, em que outros
seres vivos conseguem reduzir o CO2 sem utilizar a energia luminosa.
1ª Fase
2ªFase
CO2
Os seres quimiossintéticos produzem os compostos orgânicos tendo, como fonte de carbono, tal como os
seres fotossintéticos, o CO2. Porém, a fonte de eletrões não é a água mas sim as substâncias, como o
sulfureto de hidrogénio.
Podem distinguir-se duas fases:
Na primeira, ocorrem reacções de oxirredução que permitem a produção de moléculas de alto
poder redutor (TH2) e também a mobilização de energia que permite a síntese de moléculas de
ATP. É o substrato inicial que, por oxidação, fornece os electrões e os protões para a redução de
moléculas aceptoras, tal como na fotossíntese.
A segunda fase é idêntica á fase química da fotossíntese. Formam-se compostos orgânicos a partir
do CO2 captado do exterior, intervindo no processo substâncias formadas na primeira fase,
moléculas de TH2 como dadores de hidrogénios e ATP como fonte de energia.
Substrato reduzido Substrato oxidado
Aceptor de CO2 Compostos orgânicos