El documento describe los principios de la teoría celular. Resume que la teoría celular establece que (1) todos los organismos están compuestos de células, (2) las células sólo provienen de células preexistentes, y (3) las células contienen material hereditario que se transmite a las células hijas.
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Teoria celular
1. TEORIA CELULAR
El concepto moderno de célula solo surgió hasta 1838 y 1839, cuando
dos alemanes, el zoólogo Theodor Schwann y el botánico Matthias
Scheiden, observaron al microscopio muchas muestras de tejidos
tomados de animales y de vegetales. De estas prácticas, concluyeron
que todos los seres vivos están constituidos por células.
CÉLULA: es la unidad estructural y funcional de todos los seres vivos.
Hacia 1858, Rudolf Virchow estableció que cada célula proviene de otra célula. Las
anteriores conclusiones hacen parte de un conjunto de ideas acerca de las células o
teoría celular.
2. PRINCIPIOS O GENERALIZACIONES DE LA TEORIA
CELULAR
• todos los organismos están constituidos por células
• en las células tienen lugar las funciones de: alimentación, respiración,
reproducción y excreción de un organismo.
• las células sólo provienen de células preexistentes
• las células contienen el material hereditario, el cual permite que las
características de una célula de una célula madre pasen a una célula hija.
• Hoy en día, con la ayuda Y técnicas de aparatos especiales como el
microscopio electrónico, se conoce la estructura celular, la composición
química de la mayoría de los materiales que la forman, así como muchos
de los procesos que ellas realizan.
3. TAMAÑO DE LAS CÉLULAS: varía desde menos de una micra hasta unos diez centímetros de diámetro El
tamaño de la célula que hacen parte de las plantas y animales mide aproximadamente de 10 a 30 micrómetros de
diámetros (1 micrómetro es una medida usada para el microscopio y equivale a 1/1000 de milímetro. 1 MICRA; 1
micra EQUIVALE A LA MILLONESIMA PARTE DE UN METRO.
ESTRUCTURA Y FUNCIONES DE LA CÉLULA
• Al observar en el microscopio una célula se pueden detallar las siguientes estructuras:
• MEMBRANA CELULAR: permite a los componentes de la célula permanecer unidos. Al observar células vegetales se puede
identificar una estructura más gruesa, llamada pared celular.
• La membrana celular es tan delgada que difícilmente puede verse con el microscopio óptico.
FUNCIONES DE LA MEMBRANA
• Las principales funciones de la membrana son:
• regular el paso de sustancias hacia el interior y exterior de la célula
• mantener la forma de la célula
• transportar moléculas grandes hacia afuera y dentro de la célula
• participar en la defensa del organismo o de la misma célula, por medio de sustancias químicas que repelen la presencia de
cuerpos extraños.
• Conservar reunidos a los demás componentes de la célula.
4. LA PARED CELULAR
Además de la membrana, las células de los vegetales contienen una capa de
celulosa (molécula formada por carbohidratos) que las rodea, dándoles
forma y resistencia.
Esta pared presenta diminutos filamentos citoplasmáticos, llamados
plasmodesmos, que atraviesan las paredes celulares, permitiendo el
intercambio de sustancias de una célula a otra.
EL NUCLEO
Es una estructura ovalada, delimitada por una membrana, que permite el
paso de materiales hacia su interior y hacia el citoplasma. En él se encuentra
los cromosomas, que contienen el material hereditario de los organismos.
Casi todas las células presentan núcleo, excepto las algas verdeazules y las
bacterias, que carecen de envoltura para su material hereditario.
5. FUNIONES
• El núcleo regula las actividades de la célula, constituyéndose en el
centro de control de todas las actividades celulares
• transmite la información genética.
EL CITOPLASMA
• El termino citoplasma se utiliza para describir todo aquello que se
encuentra dentro de la célula, exceptuando el núcleo.
• El citoplasma contiene variedad de sustancias y una serie de
estructura altamente organizadas y cumplen funciones específicas,
denominadas organelos celulares. Estas estructuras presentan forma,
función y ubicación específicas, como mitocondrias, centrosomas,
plastidios, lisosomas, vacuolas, túbulos, retículo endoplasmático,
ribosomas y cuerpo de golgi.
6. LAS MITOCONDRIAS
Son estructuras en forma de bastoncillo. Su función es transformar las
sustancias provenientes de los alimentos, para producir energía. Parte de la
energía producida sirve para mantener la temperatura del organismo, el
resto es almacenado para utilizarla en las diferentes actividades de la célula.
La mitocondria se conoce como la central energética de la célula.
LOS PLASTIDIOS
• Son cuerpos redondos, en forma de discos, que se encuentran solo en las
células vegetales. Pueden distinguirse tres clases de plastidios:
cloroplastos, leucoplastos y cromoplastos.
• LOS CLOROPLASTOS: son organelos que contienen el pigmento verde,
llamado clorofila, que le dá el color verde a los vegetales y participa
capturando en la fotosíntesis, energía de la luz del sol.
• LOS CROMOPLASTOS: se caracterizan por poseer pigmentos como el
amarillo y el anaranjado; de ellos, dependen el color de las flores y frutos.
• LOS LEUCOPLASTOS: son plastidios incoloros, que sirven como centros de
almacenamiento de almidón y otros materiales.
7. EL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
• Está constituido por prolongaciones de la membrana celular. Tiene la
forma de una red de sacos o conductos formados por membranas, los
cuales están distribuidos dentro de la célula. Su función principal es
transportar sustancias hacia otros organelos celulares, desde la
membrana hacia su interior.
• Hay dos clases de retículos, el liso y el rugoso. El último se diferencia
del liso por presentar sobre sus membranas unos gránulos, llamados
ribosomas.
8. RIBOSOMAS
Son estructuras pequeñas que se encuentran suspendidas en el
citoplasma o adheridas al retículo endoplasmático. Constituyen el sitio
donde se lleva a cabo la producción de proteínas.
CUERPO DE GOLGI
Son estructuras en forma de sacos aplanados. Están constituidos por
membranas y se hallan agrupados en el citoplasma, cerca al núcleo.
Alguna de sus funciones son recibir material del retículo y almacenarlo,
para luego expulsarlo hacia el exterior de la célula. Otras funciones
importantes son segregar sustancias y originar los lisosomas.
9. LISOSOMAS
Son bolsas que se originan en el cuerpo de Golgi. Están rodeados por
una membrana simple en cuyo interior se encuentran moléculas
complejas llamadas enzimas, encargadas de desdoblar en moléculas
más pequeñas las grandes moléculas que llegan a su interior, como
proteínas y lípidos, con el fin de que puedan ser utilizadas por la célula.
Su función es, entonces, la digestión intracelular.
Otra función es defender a la célula de bacterias o cuerpos extraños
(como lo hacen los glóbulos blancos de la sangre). Cuando llegan
cuerpos extraños a la célula, la membrana los encierra, formando una
bolsa, y el contenido de los lisosomas es vertido, destruyéndolos.
Las enzimas de los lisosomas también destruyen compuestos celulares
y células dañadas, o células en procesos naturales, como las de la cola
de los renacuajos durante el desarrollo del sapo.
10. VACUOLAS
Son burbujas llenas de líquido o de materiales alimenticios de reserva.
Se observan con más frecuencia en las células vegetales.
CENTROSOMAS
Son estructuras que se hallan generalmente cerca del núcleo. Tienen
forma de cilindros rectos y su función es participar en el proceso de
reproducción de la célula.
Algunas células contienen además otras estructuras cuya función, entre
otras es mantener la forma de la célula, permitirle el movimiento y
dirigir la circulación interna de sustancias. Algunas de estas estructuras
son: los microtúbulos, los microfilamentos, los cilios y los flagelos.
11. COMPARACIÓN DE LAS ESTRUCTURAS DE LA CELULA ANIMAL CON LA
VEGETAL
ESTRUCTURA CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL
Membrana celular Presente Presente
Pared celular Ausente Presente
Núcleo presente Presente
Cromosomas presentes presentes
Ribosomas presentes Presentes
Retículo endoplasmático Presente presente
Cuerpos de golgi presente Presente
Vacuolas Pequeñas o ausentes Por lo general una sola grande
Mitocondrias presentes Presentes
Plastidios Ausentes presentes
Cilios o flagelos presentes Ausentes
12. LA CÉLULA UNA GRAN EMPRESA
Membrana celular: relaciones exteriores, sección de compras y ventas.
Citoplasma: talleres y almacenes de la empresa. Estos son:
Mitocondrias: central de energía
Cloroplasto: central energética, capaz de importar y exportar energía.
Ribosomas y retículo endoplasmático: talleres de fabricación
Cuerpos de golgi: final de la cadena de montaje y almacenamiento de
materiales, destinados a la exportación.
Lisosomas: servicio de preparación de alimentos, limpieza y destrucción de
materiales innecesarios.
Vacuolas: almacenes.
Núcleo: dirección de la empresa.
Cromosomas: almacenamiento de la información de la empresa.
13. CÉLULAS PROCARIÓTICAS
son aquellas que no poseen membrana alrededor del núcleo, es decir,
que no tienen un núcleo delimitado, ni mitocondrias, cloroplastos,
retículo endoplasmático, aparato de golgi, lisosomas y vacuolas. Son
propias de organismos como las bacterias y las algas verde- azules.
Procariótico significa antes del núcleo.
CELULAS EUCARIÓTICAS: son aquellas que contienen un verdadero
núcleo rodeado por membrana y que poseen las demás estructuras
estudiadas, eucarióticas significa núcleo verdadero.
LA FORMA DE LAS CÉLULAS
Las células también presentan diferentes formas, según la función que
desempeñan y el medio en el cual viven.
14. • CÉLULAS APLANADAS: su forma es parecida a las baldosas; son muy
abundantes en la piel y en los tejidos que cubren órganos internos,
como los pulmones y el estómago.
• CÉLULAS ESFÉRICAS: son propias de medios líquidos, como la sangre,
lagos y charcas. Los glóbulos rojos, algunas bacterias y algas,
presentan esta forma.
• CÉLULAS PROTEIFORMES: presentan forma irregular y pueden
modificarla dependiendo del medio donde se encuentren y de las
necesidades que tengan. EJ: la amiba.
15. CÉLULAS ISODIAMÉTRICAS: son comunes en los vegetales, EJ: los granos de
polen de las flores.
Por lo general, la forma de las células refleja claramente las funciones que
desempeñan en el organismo que las posee.
EJ: las células nerviosas de los animales superiores y del hombre, que deben
transmitir órdenes desde el cerebro hasta los pies, poseen forma alargada
con prolongaciones para facilitar la transmisión de los mensajes enviados por
el cerebro; las células musculares son alargadas, para realizar la contracción
muscular.
Las células epiteliales que cubren la superficie del cuerpo, tienen forma
variada, bien sea de cubos o de columnas, para proteger los órganos
internos.
16. INTERACCIONES DE LA CÉLULA
Las células incorporan ciertas sustancias y eliminan otras, es decir, interactúan con el
medio, gracias a las propiedades de la membrana. Además, se relacionan con otras células
mediante estructuras especializadas.
Los procesos más comunes que se llevan a cabo para este intercambio, son: difusión,
ósmosis y diálisis.
DIFUSIÓN
Es el proceso por medio del cual las moléculas de una sustancia penetran en las de otra,
moviéndose de un sitio de mayor concentración a uno de menor concentración.
La difusión es un proceso dinámico: una vez las moléculas inician su difusión
espontáneamente, tienden a ocupar el mayor espacio disponible.
DIÁLISIS
Las proteínas son moléculas muy grandes en comparación con el tamaño de las de agua,
oxígeno y minerales como el hierro, el calcio etc. Es el proceso mediante el cual las
moléculas grandes se difunden más lentamente que las pequeñas. Esta separación de
sustancias gracias a que su diferencia en tamaño molecular define una velocidad de
difusión desigual a través de los poros de una membrana semipermeable.
17. ÓSMOSIS
Es el proceso mediante el cual la difusión del agua se realiza a través de
una membrana de permeabilidad selectiva.
La ósmosis es importante para los seres vivos, pues le permite regular
la cantidad de agua que necesitan para sus procesos.