7. Producir lecheritas bajo excelentes estándares
de calidad y buenas practicas de manipulación
que cumplan los requerimientos del cliente
y normas técnicas existentes.
Realizar un estudio de mercado detallado que
determine estrategias claves de penetración
Consolidar un estado rentable para el manejo
sostenible de una empresa
Determinar métodos apropiados para el manejo
de acidez de algunas frutas para adicionarle
el producto