2. Historia:
El nombre de Boyacá es de origen chibcha y quiere decir
«cercado del Cacique o región de las mantas».
Los primeros pobladores del territorio boyacense llegaron hace
unos 12.000 años.
Hacia el año 500 a. C. el pueblo muisca ocupaba la región, la cual
en sus manifestaciones de organización social, cultural y productiva
era la más desarrollada del país.
El actual Departamento de Boyacá se conoció en la época
colonial con el nombre de Provincia de Tunja y fue organizada
como Corregimiento.
En el año 1886, la Constitución Política de Colombia dio el nombre
de Departamentos a los Estados Federales que conformaban el
país. Como Boyacá era uno de ellos, tomó el nombre de
Departamento de Boyacá.
3. Geografía
El departamento de Boyacá está situado en el
centro del país, en la cordillera oriental de los
Andes.
Localizado entre los 04º39’10’’ y los 07º03’17’’ de
latitud norte y los 71º57’49’’ y los 74º41’35’’ de
longitud oeste.
Cuenta con una superficie de 23.189 km2 lo que
representa el 2.03 % del territorio nacional.
Limita por el norte con los departamentos de
Santander y norte de Santander, por el este con
los departamentos de Arauca, Casanare y con
el país vecino de Venezuela, por el sur con Meta
y Cundinamarca, y por el oeste con
Cundinamarca y Antioquia.
4. Bandera
La Bandera de Boyacá es el símbolo de identidad,
orgullo y pertenencia a la grandeza de este pueblo
que llamó Simón Bolívar “Cuna y Taller de la
Libertad”.
El sinople (color verde): denota la fe, la sincera
amistad, la devoción de servicio, el respeto y la
esperanza en los mejores días del pueblo boyacense,
enmarcando a la vez, la fertilidad de los campos y el
verde esmeralda de su suelo.
El blanco: significa el apego del boyacense a su tierra, a su virtud imponderable de
dedicación al servicio de la inteligencia y la decisión inquebrantable por mantener la
unidad de su territorio.
El gules: (color rojo), como un homenaje y recuerdo a los que en los campos de Tame,
Pore, Paya, Pisba, Sochaviejo, Gámeza, Pantano de Vargas y Puente de Boyacá,
rindieron su vida en glorioso holocausto por la gesta libertadora de América,
fecundaron con su sangre generosa la grandeza de Colombia y la erigieron para
siempre como República Libre.
5. Lago de Tota: el lago de Tota es
el cuerpo de agua natural más
grande del país. Se encuentra
ubicada a 15 km al sur de la
ciudad de Sogamoso. El lago se
encuentra en jurisdicción de los
municipios de Cuítiva, Tota
y Aquitania.
El departamento de Boyacá
está dividido en 123 municipios,
123 corregimientos, 185
inspecciones de policía.
En Boyacá han nacido 8 presidentes de la
República de Colombia:
José Joaquín Camacho (1814 - 1815),
nacido en Tunja.
José Ignacio de Márquez (1832; 1837 -
1841), en Ramiriquí.
Santos Acosta (1867 - 1868), en Miraflores.
Santos Gutiérrez (1868 - 1870), en El
Cocuy.
Sergio Camargo (1877, interino), en Iza.
Rafael Reyes Prieto (1904 - 1909),
en Santa Rosa de Viterbo,
Enrique Olaya Herrera (1930 - 1934),
en Guateque,
Gustavo Rojas Pinilla (1953 - 1957),
en Tunja.
6. Escudo Forma circular con bordura dorada, llevando en su
centro el Puente de Boyacá y en sus alrededores tres
toldas de campaña dentro del paisaje del lugar con un
sol naciente.
Tras la cordillera oriental, como timbre corona Muisca de
oro, utilizada por nuestro pueblo primitivo para divinizar a
los poseyentes del poder; en la antigüedad los chibchas
como otros pueblos de planeta, ceñiari la cabeza del
hombre con facultades superiores, para honrar al sitio
más noble de su persona y la significación simbólica en el
escudo representa una parte de nuestro origen.
Como cimera y enmarcando el escudo, águila negra
mirando al lado diestro del escudo, con las alas abiertas,
cola baja esparcida y garras, usada por España como
símbolo de poder supremo a partir de los Reyes
Católicos, que originaron el descubrimiento de América,
nuestro idioma y nuestra religión, y la significación
simbólica, como decoración del escudo, representa la
otra parte de nuestro origen étnico.
En el lugar inferior una cinta ondeante en oro con inscripciones en
negro: Independencia 7 de agosto de 1819.
7. Arte
La artesanía es una de las expresiones
artísticas más importantes de Boyacá,
manifestada en la cerámica, la cestería,
la orfebrería, el torno y el decorado, cuyos
orígenes se pueden datar desde
los tejidos aborígenes, elaborados en fibras
vegetales como algodón y fique.
También se destaca el uso artesanal de
la tagua en algunos municipios
como Chiquinquirá y Ráquira.
Uno de los artistas más destacados fue el
pintor y escultor chiquinquireño Rómulo
Rozo, quien desarrolló buena parte de su
obra en México.
El evento artístico más importante del
departamento es el Festival Internacional
de la Cultura de Boyacá, que se realiza
anualmente en el mes de septiembre, en
el cual se presentan
exposiciones, muestras de cine, obras
de teatro y conciertos músicales.
Dentro de las orquestas que han asistido
se pueden mencionar Orquesta de
Cámara de Leipzig, la Orquesta Sinfónica
de Colombia, la Orquesta Filarmónica de
Bogotá y la Orquesta Sinfónica de
Boston. Los eventos de este festival se
realizan en Tunja y otros municipios del
departamento.
8. Literatura
Colonia
Basilio Vicente de Oviedo, sacerdote cronista
e historiador, oriundo de Socotá
Josefa Del Castillo y Guevara
Juan de Castellanos ,sacerdote y cronista
Siglo XIX
José Joaquín Ortíz, poeta
Carlos Arturo Torres, ensayista
Julio Flórez, poeta
Siglo XX
Jorge Rojas, poeta nacido en Santa Rosa de
Viterbo
Próspero Morales Pradilla, escritor y novelista
Plinio Apuleyo Mendoza, novelista nacido en
Tunja
Fernando Soto Aparicio poeta, escritor y
guionista de televisión nacido en Socha
Eduardo Gómez Patarroyo, poeta y ensayista
Jairo Aníbal Niño, narrador y dramaturgo
nacido en Moniquirá.
Laura Victoria, poetisa y escritora nacida en
Soatá
Autores contemporáneos
Rafael Humberto Moreno-Durán, novelista,
cuentista y ensayista
Carlos Castillo Quintero, poeta, narrador y
ensayista
Víctor López Rache, poeta
Rafael del Castillo, poeta
Nana Rodríguez, poeta
El Indio Rómulo, poeta y declamador.
9. Religión
La religión predominante es el Cristianismo principalmente profesada a
través de la Iglesia católica.
Algunos de los templos más visitados por los feligreses son: La Basílica de
Nuestra Señora del Rosario de Chiquinquirá, en donde se venera la imagen
de la Virgen de Chiquinquirá considerada por los fieles como la santa
patrona de Colombia, la cual de acuerdo con la tradición se encontró
restaurada en 1586.
10. Gastronomía
Bebidas:
La chicha y el guarapo de maíz
son las más antiguas.
Del siglo XVII el masato de arroz,
el Kumis y el agua de panela (o
agüepanela).
Del XIX es la cerveza Bavaria,
Andina, costeña, Costeñita,
Pilsen, Águila y las bebidas
gaseosas, como la tradicional
Colombiana.
Aperitivos y principios:
Arepas boyacences, bizcochos
de almendra, cotudos,
empanadas de higo, pan de
yuca, canches de San Ignacio,
cebolla chiroza
Almojábanas de Paipa, chupe de
papa criolla, envueltos de
mazorca, longaniza, papas
chorreadas, tamal boyacense,
cuajada con melado (melao).
11. Sopas:
Cuchuco de maíz, cuchuco
de trigo con espinazo de
copartidario
changua, sopa de criadillas
de cordero, sopa de pan en
cazuela, caldo de costilla,
sancocho, sopa de pasta,
mondongo, masamorra,
mute, entre otras sopas.
Platos:
Cocido boyacense, arroz tapado,
cabeza y guiso de cordero, cocido
campesino, costillas de cordero
asado, chuletas de cerdo,
mazamorra chiquita, longaniza de
Sutamarchán, salchicha roja,
morcilla, papa criolla frita y el
famoso cocido boyacense que
contiene tuberculos casi
desconocidos en las demás
regiones del país algunos de ellos
son las ibias, cubios, chuguas, habas
verdes, mazorca, aguacate, alverja,
entre otros.
12. Postres:
Torta de cuajada
Esponjado de curuba
Plátanos maduros asados y
rellenos con queso y dulce
(bocadillo) de guayaba
Torta de manzana
Dulces de feijoa de Tibasosa
Dátiles de Soatá
Dulce de moras