鹿児島茶、通信販売、耕伸、corshin ,鹿児島茶のおいしい飲み方

1. 鹿児島茶の
おいしい飲み方
ちょっとした心遣いでお茶の味は換わってきます。
急須で飲むお茶のおいしさは格別ですね。
お茶の耕伸
http://www.corshin.co.jp
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2. 急須への一回の量は5g～6gが適量です。
5gの目安を知るために計量器ではかります。

3. 5g～6gはカレースプーンで軽く一杯です。

4. 湯冷ましからゆっくりと急須に注ぎます。

5. 湯冷ましから注ぐタイミングはお茶によっても微妙に違います。

6. 細く揉んだ堅いお茶の場合にはゆっくり気味のタイむんぐで注い
でください。茶の撚りがほぐれるタイミングです。

7. 深蒸し茶の場合には早めにそいでください。
ゆっくりだとこく出過ぎてしまいます。

8. 湯飲みへの注ぎはじめは湯色も薄いです。
この時に香りが立ち始めます。

9. 湯飲み七分目くらいが適量です。

10. 中蒸しのお茶の湯色です

11. 深蒸し茶の場合では、ちょっと時間をおいてから二度目の
お湯を差すと赤みを帯びた緑色になってしまうことがあります。
急須の中で茶葉が酸化するのが原因と考えらています。

12. 深蒸し茶の湯色です。
深蒸し茶でも鹿児島茶と他産地で多少の違いは出てきます。

13. 若むし茶（形状のある茶）の場合には
湯色が澄んでいて、香りが高いのが特徴です。