Конкурс на лучшее командное выступление «Art Of Team»

1. РАЗРАБОТАЛИ:
Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
УТВЕРДИЛ:
Леонов А.А.
КОНКУРС НА ЛУЧШЕЕ
КОМАНДНОЕ ВЫСТУПЛЕНИЕ
«ART OF TEAM»

2. 1КАБ & BARTENDERS COMMUNITY KAZAKHSTAN
Разработали: Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
10.05.2017 г.
ПОЛОЖЕНИЕ
О проведении конкурса на лучшее командное выступление
1. Общие положения
1.1. Настоящее Положение регламентирует статус и порядок проведения конкурса на лучшее
командное выступление. Название конкурса «ART of Team»
1.2. Организатором Конкурса является КАБ, совместно с Bartenders Community Kazakhstan.
1.3. При поддержке компаний VLD Alco, Pernod Ricard
1.4. Настоящее Положение устанавливает порядок проведения Конкурса, требования к
участникам, критерии отбора победителей и действует до завершения конкурсных
мероприятий.
2. Цели и задачи
2.1. Цель Конкурса:
 Выявить лучшую команду.
 Мотивировать бартендеров к участию в интересных конкурсах
 Популяризация брендов партнеров конкурса
 Повышение профессионализма бартендеров
2.2. Задачи Конкурса:
 Проведение конкурса на высоком профессиональном уровне. Создание платформы
для проведения запланированных конкурсов в течение года.
 Выявление творчески активных и талантливых бартендеров.
 Создание профессионального портфолио с проведения конкурса, фото и видео
отчеты для размещения в СМИ, профильных журналах, соц. страницах партнеров,
организаторов мероприятия.
3. Сроки проведения Конкурса
3.1. Конкурс проводится 28 июня 2017 года.
3.2. В срок до 25.06.2017г. организатор принимает заявки на участие в Конкурсе, установленного
образца (Приложение №1).
3.3. Итоги конкурса подводит Организационный комитет в рамках проведения Конкурса.
4. Номинации Конкурса
4.1. Конкурс проводится по следующим номинациям:
Отборочный тур:
 Лучшая фотография коктейля в городском ландшафте.
 Лучший авторский рецепт коктейля
Основной тур:
 Лучшая профессиональная артистичная, харизматичная и слаженная команда.
4.2. По номинации «Лучшая фотография в городском ландшафте», учитывается качество и
креативность фотографии, рецепт коктейля.

3. 2КАБ & BARTENDERS COMMUNITY KAZAKHSTAN
Разработали: Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
10.05.2017 г.
4.3. Дополнительные баллы команда может набрать по количеству отметок нравиться (Like) к
публикации работы. Каждые 10 лайков 1 балл.
4.4. По номинации «Лучшая команда» учитывается артистизм и слаженность командных
действий при приготовлении коктейля в установленные временные рамки.
4.5. В финале номинации «Лучшая команда» каждая команда может получить дополнительные
баллы. Для этого необходимо придумать за 3 минуты коктейль, используя предоставленный
партнерами алкоголь. Время приготовления: 3 минуты и 4 одинаковых коктейля.

5. Условия участия в Конкурсе
5.1. В Конкурсе имеют право принимать участие бартендеры, резиденты РК, старше 21 года,
предоставившие фото и рецепт коктейля в соответствии с условиями Конкурса, согласно
пункт 3.2
5.2. Для участия в Конкурсе необходимо подготовить и в установленный срок предоставить в
Организационный комитет:
 Фотографию коктейля по требованиям пункта 6.4
 Отправить заполненную заявку по образцу в Приложении № 1 на почтовый адрес:
competition@bartenders.kz, с темой письма Заявка на конкурс «ART of Team»
 Внести денежный взнос в размере 20 000 тг. с команды. Для команд с города
Алматы.
 Денежный взнос для команд с других городов 10 000 тенге с команды.
6. Прочие требования к работе:
6.1. Требования к коктейлю
 Участники готовят установленную серию коктейлей.
 Единицей измерения фруктов, специй, овощей является только грамм.
 Единицей измерения жидкостей в рецепте будут служить только мл., капли.,
барные ложки, дэши.
 Коктейли должны содержать не более 6 ингредиентов согласно оценочному листу.
При несоответствии с рецептурой, судьи выставляют штраф согласно приложению
2. Решение судей окончательно.
 Коктейли должны содержать хотя бы один вид спонсорского алкогольного напитка.
Остальные ингредиенты обозначаются модификаторами (биттеры, сиропы, ликеры
и т.д.)
 Лед собственного приготовления допускается к применению, только после
дегустации льда коллегией жюри (чтобы убедиться, что лед без добавок).
6.2. Украшения и гарниры
 Все украшения должны соответствовать заявленной рецептуре, судьи выставляют
штраф согласно оценочному листу. Решение судей окончательно.
 Дополнительные атрибуты для украшения посуды (ленты, цветы, спреи, веревки,
бумага и т.д.) могут быть использованы заранее.
6.3. Посуда и инвентарь
 Посуда и инвентарь не предоставляются организаторами.
 Участники используют свою посуду и свой инвентарь. Требований к посуде не
существует кроме критериев по технике безопасности и охране здоровья.

4. 3КАБ & BARTENDERS COMMUNITY KAZAKHSTAN
Разработали: Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
10.05.2017 г.
6.4. Требования к фотографии
 Формат — jpg, png.
 Минимальный размер снимка по длинной стороне — 1 000 пикселей.
 Файл должен быть сохранен в максимальном качестве (для jpg).
 Изображение должно соответствовать жанру и тематике конкурса.
 На изображении не допускаются вотермарки, копирайты и прочие знаки отличия
фотографов; отметки времени и даты; любые артефакты, мешающие увидеть
снимок целиком.
 Красные глаза, мусор на объективе, засветы и прочие дефекты изображения
допускаются только в том случае, если они несут сразу понятную смысловую или
идейную нагрузку.
7. Порядок организации и проведения Конкурса
7.1. Для проведения Конкурса формируется Организационный комитет (далее - Оргкомитет) с
целью экспертной оценки конкурсных работ, определения победителей Конкурса.
7.2. В состав Оргкомитета входят представители Казахстанской Ассоциации Барменов,
Bartenders Community Kazakhstan, представители партнеров конкурса.
7.3. Конкурсные работы принимаются Оргкомитетом Конкурса до 25.06.2017 года на
электронную почту: competition@bartenders.kz
7.4. Конкурсные работы, поданные после окончания срока приема, указанного в п.7.3. не
рассматриваются и к участию в Конкурсе не допускаются.
8. Порядок определения победителей Конкурса
8.1. Каждая конкурсная работа оценивается в два этапа.
8.2. На первом, отборочном, этапе все присланные работы оцениваются Оргкомитетом по
следующим критериям:
 Соответствие работы заявленной теме, целям и задачам конкурса;
 Рецепт коктейля должен быть авторским и не принимавшим участия в любых
других конкурсах.
 Творческому подходу новизне идеи, оригинальности, гибкости мышления при
выборе места
 Качество фотографии
8.3. Работы оцениваются по балльной системе членами Оргкомитета – по шкале от 1 до 10
баллов по каждому из критериев. Решение Оргкомитета основывается на среднем балле,
полученном работой, и оформляется в форме протокола, подписанного председателем
Оргкомитета. Председателем оргкомитета первого этапа конкурса является Данил Невский.
8.4. Оргкомитет Конкурса вправе отклонить присланные работы, если они не соответствуют
условиям настоящего Положения.
8.5. Итоги Конкурса объявляются на следующий день после даты закрытия принятия заявок
согласно пункту 7.3.
 Конкурс проводится в формате публикации на странице Bartenders Community
Kazakhstan на странице в FaceBook в открытом доступе.
 Проектная дата проведения второго и дополнительного этапа Конкурса –
28.06.2017г., место проведения – Bar Barmaglot.

5. 4КАБ & BARTENDERS COMMUNITY KAZAKHSTAN
Разработали: Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
10.05.2017 г.
8.6. По итогам первого этапа Конкурса, 6 команд набравшие больше всего баллов выходят во
второй этап. Начисленные баллы в первом этапе будут учтены в общем зачёте команды.
8.7. Выступления участников во втором и дополнительном этапах конкурса оцениваются по
балльной системе членами Оргкомитета, согласно установленному виду оценочных листов
Приложения № 2. Решение Оргкомитета основывается на среднем балле, полученном
работой, и оформляется в форме протокола, подписанного председателем Оргкомитета.
Председателем оргкомитета второго и дополнительного этапа конкурса является Александр
Леонов.
8.8. По итогам всех этапов конкурса все победители Конкурса (I, II, III места) награждаются
дипломами с указанием призового места и получают памятные призы и ценные подарки.
8.9. Призовой фонд, сформированный взносами всех команд, достается команде, занявшей I
место.
8.10. Авторы 3х работ, набравших максимальное количество баллов в номинации «Лучшее фото
коктейля», будут размещены на платформе «Cocktails for you».
8.11. Все команды, занявшие призовые места имеют право на участие в «Гранд финале» конкурса
в конце года, без предварительного промежуточного конкурса, победитель которого будет
отправлен на обучение в школу «Parovoz Mixology Course» г. Киев, за счет организаторов
конкурсов.
9. Использование конкурсных работ
9.1. Работы и идеи победителей могут быть использованы в:
 Размещение в федеральных, региональных, международных СМИ (телевидение,
печатная пресса, интернет);
 Размещение на официальных сайтах и информационных страницах организаторов и
партнеров конкурса
 Использование в учебных целях, а также в методических и информационных
изданиях.
9.2. Все авторские права на работы, предоставленные на конкурс, принадлежат их участникам.
Организаторы Конкурса оставляют за собой право: использовать конкурсные работы в
некоммерческих целях, но с обязательным указанием имени автора (соавторов).
10. Прочие условия
10.1. Передача участником конкурсной работы в соответствии с настоящим Положением означает
полное и безоговорочное согласие участника с условиями проведения Конкурса.
10.2. В случае предъявления требований, претензий и исков третьих лиц, в том числе
правообладателей авторских и смежных прав на представленную работу, участник обязуется
разрешать их от своего имени и за свой счет.
11. Контактная информация
11.1. Ответственный за проведение конкурса: Королев Дмитрий
Контактная информация E-mail: competition@bartenders.kz, Тел.: +7 707 381 46 82
11.2. Председатель конкурса второго и третьего этапа: Леонов Александр
Контактная информация
11.3. Председатель первого этапа конкурса Данил Невский
Контактная информация

6. 5КАБ & BARTENDERS COMMUNITY KAZAKHSTAN
Разработали: Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
10.05.2017 г.
Приложение №1
№ заявки
(присваивается Организационным комитетом)
ЗАЯВКА
на участие в Конкурсе «Лучшее фото коктейля в городском ландшафте»
Сведения об авторе:
1
Фамилия, Имя, Отчество (полностью)
2 Дата рождения (дд. мм. гггг)
3 Место работы Бар/Ресторан
4 Контактные данные
5 Телефон мобильный
6 E-mail
Сведения о конкурсной работе:
1 Название коктейля
2
Пояснение (аннотация) к работе
перечисление ингредиентов, история
(опционное)
С условиями Конкурса ознакомлен и согласен. Как автор, не возражаю против размещения конкурсной работы на
безвозмездной основе в сети Интернет, использования её в теле- и радиопередачах и на наружных рекламных носителях на
территории РК, и за пределами РК, а также публикаций в печатных средствах массовой информации, в том числе
посвященных Конкурсу, в некоммерческих целях.
Подпись ________________________ Дата подачи заявки «____» ____________201_ г.
ВНИМАНИЕ! ЗАЯВКУ ЗАПОЛНЯТЬ РАЗБОРЧИВО.
НА КАЖДУЮ РАБОТУ ЗАПОЛНЯЕТСЯ ОТДЕЛЬНАЯ ЗАЯВКА.
В САМОЙ КОНКУРСНОЙ РАБОТЕ НЕ ДОЛЖНО СОДЕРЖАТЬСЯ СВЕДЕНИЙ ОБ АВТОРАХ.
ЭЛЕКТРОННЫЙ НОСИТЕЛЬ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПОДПИСАН (АВТОР, НАЗВАНИЕ РАБОТЫ, НОМИНАЦИЯ, ТЕМА, ГОД).

7. 6КАБ & BARTENDERS COMMUNITY KAZAKHSTAN
Разработали: Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
10.05.2017 г.
Приложение №2
Оценочный лист второго этапа
№ Презентация команды Max Оценка жюри
1 Внешний вид участников 5
2 Взаимодействие с аудиторией 5
3 Артистизм и харизматичность 5
4 Слаженность командной работы 5
5 Креативность приготовления (техника приготовления) 5
6 Аккуратность и чистота рабочей станции 5
Общий балл за презентацию команды: 30
№ Органолептические показатели Max Оценка жюри
1 Аромат напитка 5
2 Вкус напитка 5
3 Сочетаемость с закуской (если она есть) 5
Общий балл за органолептические показатели: 15
№ Штрафы (вычитаются из общих баллов выступления) Max Оценка жюри
1
Дисквалифицируется команды если один из участников
находится не в трезвом виде
2 Превышение времени 10 сек*2 балла
3 Не соответствие заявленной рецептуре по факту 2
4
Уроненные ингредиенты или инвентарь (за каждый случай
снятие по 1 баллу)
5 Количество ингредиентов (не более 6) 2
6
Не соответствие украшения по заявленной рецептуре,
фотографии
2
Итого штрафы

8. 7КАБ & BARTENDERS COMMUNITY KAZAKHSTAN
Разработали: Королев Д.В, Алменкулов Е.Н.
10.05.2017 г.
Приложение №3
Оценочный лист первого этапа
№ Презентация команды Max
Оценка
жюри
1
Соответствие работы заявленной теме, целям и задачам конкурса
10
2
Рецепт коктейля должен быть авторским и не принимавшим участия в
любых других конкурсах 10
3
Творческому подходу новизне идеи, оригинальности, гибкости мышления
при выборе места 10
4
Качество фотографии
10
Общий балл за презентацию команды: 40