I hope it can help you

2.  Recursos naturales que se utilizan
 Productos que se obtienen del proceso
 Residuos que se generan en el proceso
 Materiales que pueden ser reciclados después
del proceso
 Lugares donde son depositados los desechos
 Impacto que generan los desechos al medio
ambiente

3.  La “Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y
comercialización de patatas fritas y productos de
aperitivo” define las patatas fritas como “el producto
obtenido a partir de patatas sanas, sin inicio de verdeo,
peladas, debidamente lavadas, cortadas y fritas en aceite
de oliva u otros aceites y grasas vegetales comestibles” Se
elaboran a partir de: -
 Patatas.
 - Aceite.
 - Sal
 Bolsa de polipropileno
 cloruro de potasio, extracto de levadura, inosinato y
guanilato de sodio, maltodextrina, ácido glutámico, aceite
vegetal parcialmente hidrogenado, dióxido de silicio
(antiaglomerante), saborizante idéntico al natural, ácido
cítrico y antioxidante TBHQ.

4. Se van a producir 125 kg/h de patatas “chips”, de las cuales, 100 kg/h
serán “chips” con sal y 25 kg/h “chips” sin sal.
Los requerimientos de materia prima para el trabajo de la planta son:
400-500 kg/h de patatas 20-25 litros/h de aceite de fritura 1,5-2 kg/h
de sal

5.  Cascaras de Patatas
 Residuos de Plásticos y sustancias que no se
usan.
 https://www.youtube.com/watch?v=K9aP4AL
soMA

6.  Cascaras de patatas que son
usadas como material
orgánico para generar
abonos u material para
fertilizar alguna tierra

7.  Se encuentran operando 32 módulos de
colecta de pilas de los cuales 20 se
encuentran en edificios municipales como el
Palacio Municipal, la ventanilla única, el
edificio administrativo, el mercado y 12 se
encuentran en empresas e instituciones que
se han adherido al programa, tales como
Radio Difusoras, Universidades,
Tecnológicos, Barcel, Empresas del ramo de
Electrónica y ADO entre otros.

8.  Está implementando las medidas necesarias que le permitirán a corto plazo obtener diferentes
reconocimientos y certificaciones como el de Industria Limpia, HACCP y CTPAT, otorgados por
autoridades como la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA), como ya ocurre en el
resto de las plantas de la Organización.
En Organización Barcel existe el firme compromiso con el cuidado del medio ambiente, teniendo como
objetivo la disminución de su huella ambiental y la mejora del entorno.
Es por lo anterior que Organización Barcel participa en el Programa “Comprometidos con el medio
ambiente de Grupo Bimbo”.
El alcance de este programa de sustentabilidad ambiental se enfoca en cinco líneas de acción:
• Conservación y Mejora del Entorno
• Manejo Integral de Residuos
• Ahorro de Agua
• Reducción de Emisiones
• Ahorro de Energía
Otra muestra del compromiso con el medio ambiente data desde el 2008, ya que fue la primer empresa
de botanas en el mundo que comenzó a utilizar en sus productos empaques de polipropileno
metalizado degradables 100%. Estos nuevos empaques metalizados degradables se desintegran en un
periodo máximo de entre tres y cinco años, una vez completada su vida útil. Esta es una de las
numerosas acciones que Organización Barcel esta realizando para fortalecer el vínculo con sus
consumidores y ofrecerles productos innovadores de la más alta calidad y amigables con la naturaleza.

10.  Conservación ambiental, conservación de las
especies, conservación de la
naturaleza o protección de la naturaleza son
algunos de los nombres con que se conocen las
distintas formas de proteger y preservar el futuro
de la naturaleza, el medio ambiente o,
específicamente, algunas de sus partes: la flora y
la fauna, las distintas especies, los
distintos ecosistemas, los valores paisajísticos,
entre otros. Con el nombre
de conservacionismo se designa al movimiento
social que propugna esa conservación. Una de
sus vertientes es el movimiento ecologista.

11.  1. Por razones económicas, es el desarrollo con uso razonable de
los recursos naturales es más rentable en el largo plazo que
aquél que destruye los recursos naturales. La degradación de los
recursos conlleva a pérdidas económicas para el país.
 2. Razones científicas de mucho peso justifican la conservación
del medio ambiente. La conservación de áreas naturales, con su
flora y su fauna, preserva importante material genético para el
futuro, ya que todas las especies domésticas derivan de especies
silvestres y estas son muy buscadas para renovar genéticamente
el ganado y los cultivos actuales
 3. Muchas áreas deben ser conservadas por razones culturales,
con las poblaciones humanas que contienen. son aspectos
importantes de la riqueza de un país y forman parte de su
patrimonio.

12.  4. Por razones éticas o morales el hombre no tiene
derecho a destruir su ambiente y la biodiversidad.
Los recursos naturales y el medio ambiente son
patrimonio de la nación
 5. Por razones sociales la conservación del medio
ambiente también se justifica. El saqueo de los
recursos naturales, la contaminación y el deterioro
del medio ambiente repercuten en las sociedades
humanas en forma de enfermedades, agitación social
por el acceso a la tierra, al espacio y a los alimentos;
y son generadores de pobreza y crisis económica.
 6. Las razones legales que justifican la conservación
están en la Constitución Política, en los tratados
internacionales y en la legislación.
 La conservación de la naturaleza y de los recursos
naturales se basa esencialmente en tres aspectos:
 Ordenar el espacio y permitir diversas opciones de
uso de los recursos.
 Conservar el patrimonio natural, cultural

13.  En algunas áreas de los parques donde no se
deja pasar pues debido a que se debe
conservar .
 Ayuda en que así sigue habiendo ambientes
donde la mano del ser humano no pasa y asi
sabemos que existen lugares 100% puros