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Tema: Alimentação Subtema: Distúrbios alimentares 8ºA ÁREA DE PROJECTO Março 2009 Agrupamento de Escolas da MurtosaESCOLA E.B. 2/3 com SECUNDÁRIO Padre António Morais da Fonseca Trabalho realizado por: Ricardo Rebelo Joaquim Rodrigues
Anorexia A anorexia é um transtorno alimentar que é caracterizado por uma perda deliberada do peso e principalmente por um pavor enorme de engordar mesmo estando abaixo do peso normal, quem sofre deste distúrbio tem uma imagem distorcida do próprio corpo.  É uma doença muito grave, e muitas vezes mortal apelidada de Ana pelas anoréxicas ou anorécticas, que mata aos poucos, silenciosamente, na maioria das vezes atinge jovens de 15 a 25 anos.
Anorexia Ao entrarem nesta dieta mortal para atingirem o corpo perfeito, acabam afectando o seu metabolismo e seu crescimento, pois é nesta faixa que o corpo se desenvolve para entrar na fase adulta.  Estas jovens consideram a doença como sua única amiga, e seguem fervorosamente uma dieta brutal, às vezes ficam dias sem comer.
Sintomas da anorexia Anorexia, os sintomas mais frequentes são:1. medo intenso a ganhar peso, mantendo-o abaixo do valor mínimo normal.2. Pouca ingestão de alimentos ou dietas severas imagem corporal distorcida3. Sensação de estar gorda quando se está magra grande perda de peso (frequentemente em um período breve de tempo)4. Sentimento de culpa ou depreciação por ter comido5. Hiperactividade e exercício físico excessivo6. Perda da menstruação7. Excessiva sensibilidade ao frio8. Mudanças no caráter (irritabilidade, tristeza, insónia, etc.)
Bulimia Assim como na anorexia, a bulimia é uma síndrome causada por vários factores biológicos, psicológicos, familiares e culturais. Esta doença é o contrario da anorexia pois as pessoas ingerem grandes quantidades de alimentos que se tornam compulsivos, e depois, utilizam métodos compensatórios, como vómitos induzidos, uso de laxantes e diuréticos e prática de exercícios acentuados como forma de evitar o ganho de peso pelo medo de engordar, na bulimia não há perda de peso, assim dificultando a detecção da doença.
A doença ocorre mais frequentemente em mulheres jovens em torno de 17 anos, embora possa ocorrer mais raramente em homens e mulheres com mais idade. Essas pessoas têm vergonha dos seus sintomas, evitam comer em público e evitam lugares onde precisam mostrar o corpo.  À medida que a doença se vai desenvolvendo, essas pessoas só se interessam por assuntos relacionados com a comida, peso e forma corporal.
Sintomasda bulimia Bulimia os sintomas mais frequentes são:- Comer compulsivamente em forma ataques de fome e a escondidas- Preocupação constante em torno da comida e do peso- Condutas inapropriadas para compensar a ingestão excessiva com o fim de não ganhar peso, tais como o uso excessivo de fármacos, laxantes, diuréticos e vómitos provocados.- Manutenção do peso pode ser normal ou mesmo elevado- Erosão do esmalte dentário, podendo levar à perda dos dentes- Mudanças no estado emocional, tais como depressão, tristeza, sentimentos de culpa e ódio para si mesma.
vigorexia Os transtornos alimentares não se dão apenas num corpo magro, mas também em busca de um corpo em forma, musculoso.  A vigorexia caracteriza-se pelo excesso de preocupação em ter um corpo forte. Os portadores deste transtorno ficam horas a treinar, muitos deles nos ginásios, lugares preferidos para o treino. Passam horas exercitando-se constantemente medindo a sua musculatura para verificar se já obtiveram resultados.  Apesar de tantas horas de exercícios ‘‘pesados’’, consideram-se magros e fracos. Uma das respostas para esse exagero é que os portadores desse transtorno têm “inconformidade” com seu corpo.
Nestes casos em que o desejo por um corpo perfeito é tanto, os vigorexos utilizam esteróides anabolizantes, que prejudicam a saúde.  A causa do uso dos anabolizantes pelos vigoréxicos é que eles possuem a função de manter as características masculinas e aumentar a síntese proteica. Aumentam assim a massa muscular do corpo.  Esta doença é mais comum nos homens, mas também há casos em mulheres.
Sintomas da vigorexia Vigorexia, os sintomas mais frequentes são:1. Preocupação exagerada com o próprio corpo2. Distorção da Imagem Corporal3. Baixa auto-estima4. Personalidade Introvertida5. Factores socioculturais comuns6. Tendência a automedicação7. Idade de aparecimento igual (adolescência)8. Modificações da dieta 9.Usos contínua de anabolizantes10.Exercícios físicos exagerados em busca de resultados imediatos.
OBESIDADE De acordo com a OMS, a obesidade é uma doença em que o excesso de gordura corporal acumulada pode atingir graus capazes de afectar a saúde. É uma doença crónica, com enorme prevalência nos países desenvolvidos, atinge homens e mulheres de todas as etnias e de todas as idades, reduz a qualidade de vida e tem elevadas taxas de morbilidade e mortalidade. A obesidade acarreta múltiplas consequências graves para a saúde.
CAUSAS DA OBESIDADE Vida sedentária - quanto mais horas de televisão, jogos electrónicos ou jogos de computador, maior a prevalência de obesidade;  Zona de residência urbana - quanto mais urbanizada é a zona de residência maior é a prevalência de obesidade;  Grau de informação dos pais - quanto menor o grau de informação dos pais, maior a prevalência de obesidade;  Factores genéticos - a presença de genes envolvidos no aumento do peso aumentam a susceptibilidade ao risco para desenvolver obesidade, quando o indivíduo é exposto a condições ambientais favorecedoras, o que significa que a obesidade tem tendência familiar;  Gravidez e menopausa podem contribuir para o aumento do armazenamento da gordura na mulher com excesso de peso.
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  • 1. Tema: Alimentação Subtema: Distúrbios alimentares 8ºA ÁREA DE PROJECTO Março 2009 Agrupamento de Escolas da MurtosaESCOLA E.B. 2/3 com SECUNDÁRIO Padre António Morais da Fonseca Trabalho realizado por: Ricardo Rebelo Joaquim Rodrigues
  • 2.
  • 3. Anorexia A anorexia é um transtorno alimentar que é caracterizado por uma perda deliberada do peso e principalmente por um pavor enorme de engordar mesmo estando abaixo do peso normal, quem sofre deste distúrbio tem uma imagem distorcida do próprio corpo. É uma doença muito grave, e muitas vezes mortal apelidada de Ana pelas anoréxicas ou anorécticas, que mata aos poucos, silenciosamente, na maioria das vezes atinge jovens de 15 a 25 anos.
  • 4. Anorexia Ao entrarem nesta dieta mortal para atingirem o corpo perfeito, acabam afectando o seu metabolismo e seu crescimento, pois é nesta faixa que o corpo se desenvolve para entrar na fase adulta. Estas jovens consideram a doença como sua única amiga, e seguem fervorosamente uma dieta brutal, às vezes ficam dias sem comer.
  • 5.
  • 6. Sintomas da anorexia Anorexia, os sintomas mais frequentes são:1. medo intenso a ganhar peso, mantendo-o abaixo do valor mínimo normal.2. Pouca ingestão de alimentos ou dietas severas imagem corporal distorcida3. Sensação de estar gorda quando se está magra grande perda de peso (frequentemente em um período breve de tempo)4. Sentimento de culpa ou depreciação por ter comido5. Hiperactividade e exercício físico excessivo6. Perda da menstruação7. Excessiva sensibilidade ao frio8. Mudanças no caráter (irritabilidade, tristeza, insónia, etc.)
  • 7.
  • 8. Bulimia Assim como na anorexia, a bulimia é uma síndrome causada por vários factores biológicos, psicológicos, familiares e culturais. Esta doença é o contrario da anorexia pois as pessoas ingerem grandes quantidades de alimentos que se tornam compulsivos, e depois, utilizam métodos compensatórios, como vómitos induzidos, uso de laxantes e diuréticos e prática de exercícios acentuados como forma de evitar o ganho de peso pelo medo de engordar, na bulimia não há perda de peso, assim dificultando a detecção da doença.
  • 9. A doença ocorre mais frequentemente em mulheres jovens em torno de 17 anos, embora possa ocorrer mais raramente em homens e mulheres com mais idade. Essas pessoas têm vergonha dos seus sintomas, evitam comer em público e evitam lugares onde precisam mostrar o corpo. À medida que a doença se vai desenvolvendo, essas pessoas só se interessam por assuntos relacionados com a comida, peso e forma corporal.
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  • 11. Sintomasda bulimia Bulimia os sintomas mais frequentes são:- Comer compulsivamente em forma ataques de fome e a escondidas- Preocupação constante em torno da comida e do peso- Condutas inapropriadas para compensar a ingestão excessiva com o fim de não ganhar peso, tais como o uso excessivo de fármacos, laxantes, diuréticos e vómitos provocados.- Manutenção do peso pode ser normal ou mesmo elevado- Erosão do esmalte dentário, podendo levar à perda dos dentes- Mudanças no estado emocional, tais como depressão, tristeza, sentimentos de culpa e ódio para si mesma.
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  • 13. vigorexia Os transtornos alimentares não se dão apenas num corpo magro, mas também em busca de um corpo em forma, musculoso. A vigorexia caracteriza-se pelo excesso de preocupação em ter um corpo forte. Os portadores deste transtorno ficam horas a treinar, muitos deles nos ginásios, lugares preferidos para o treino. Passam horas exercitando-se constantemente medindo a sua musculatura para verificar se já obtiveram resultados. Apesar de tantas horas de exercícios ‘‘pesados’’, consideram-se magros e fracos. Uma das respostas para esse exagero é que os portadores desse transtorno têm “inconformidade” com seu corpo.
  • 14. Nestes casos em que o desejo por um corpo perfeito é tanto, os vigorexos utilizam esteróides anabolizantes, que prejudicam a saúde. A causa do uso dos anabolizantes pelos vigoréxicos é que eles possuem a função de manter as características masculinas e aumentar a síntese proteica. Aumentam assim a massa muscular do corpo. Esta doença é mais comum nos homens, mas também há casos em mulheres.
  • 15. Sintomas da vigorexia Vigorexia, os sintomas mais frequentes são:1. Preocupação exagerada com o próprio corpo2. Distorção da Imagem Corporal3. Baixa auto-estima4. Personalidade Introvertida5. Factores socioculturais comuns6. Tendência a automedicação7. Idade de aparecimento igual (adolescência)8. Modificações da dieta 9.Usos contínua de anabolizantes10.Exercícios físicos exagerados em busca de resultados imediatos.
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  • 17. OBESIDADE De acordo com a OMS, a obesidade é uma doença em que o excesso de gordura corporal acumulada pode atingir graus capazes de afectar a saúde. É uma doença crónica, com enorme prevalência nos países desenvolvidos, atinge homens e mulheres de todas as etnias e de todas as idades, reduz a qualidade de vida e tem elevadas taxas de morbilidade e mortalidade. A obesidade acarreta múltiplas consequências graves para a saúde.
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  • 19. CAUSAS DA OBESIDADE Vida sedentária - quanto mais horas de televisão, jogos electrónicos ou jogos de computador, maior a prevalência de obesidade; Zona de residência urbana - quanto mais urbanizada é a zona de residência maior é a prevalência de obesidade; Grau de informação dos pais - quanto menor o grau de informação dos pais, maior a prevalência de obesidade; Factores genéticos - a presença de genes envolvidos no aumento do peso aumentam a susceptibilidade ao risco para desenvolver obesidade, quando o indivíduo é exposto a condições ambientais favorecedoras, o que significa que a obesidade tem tendência familiar; Gravidez e menopausa podem contribuir para o aumento do armazenamento da gordura na mulher com excesso de peso.