5. Lendas Geraldo Geraldes, O Sem Pavor Em 1166, no tempo em que Évora ainda era a “Yeborath” árabe, D. Afonso Henriques desejava a cidade como ponto estratégico da reconquista de Portugal aos Mouros. Por esse motivo pediu a Geraldo Geraldes, um homem de origem nobre que vivia à margem da lei e que era chefe de um grupo de bandidos, que lhe conquistasse a cidade. Geraldo Geraldes, conhecido por “O Sem Pavor”, concordou conquistar Évora e em recompensa receber a sua honra e o perdão para os seus homens. Disfarçado de trovador (poeta) rondou a cidade e traçou a sua estratégia de ataque ao castelo que era vigiado por um velho mouro e pela sua filha.
6. Lendas Numa noite, o Sem Pavor subiu sozinho à torre e matou os dois mouros, apoderando-se em silêncio da cidade, de seguida, chamou os seus homens e atacou-a. No dia seguinte, D. Afonso Henriques recebeu, surpreendido, a grande novidade e tão feliz ficou que doou a Geraldo Geraldes as chaves da cidade, nomeando-o alcaide de Évora. Ainda hoje, a cidade ostenta no seu brasão, a figura heróica de Geraldo Geraldes e das duas cabeças dos mouros, para além de lhe dedicar a praça mais emblemática de Évora - Praça do Giraldo.
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12. Gastronomia Poejada de Bacalhau Açorda Alentejana Migas com carne frita Pão de Rala Queijadas de Requeijão
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