1. Andalucía
Realizado por: Jose Manuel Guerrero
Ruiz
2. Indice
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Andalucia, tierra de tres culturas.
– Sevilla, azahar e incienso.
– Málaga, ventana al sol.
– Granada, la llorada.
– Córdoba, califato de occidente.
– Cádiz, la milenaria.
– Almería, el desierto de Andalucía.
– Jaén, bosques ordenados.
– Huelva, Rocio.
3. Andalucía, tierra de tres culturas.
El sur del sur europeo, Andalucía a lo largo de la
historia ha sido tierra de intercambio cultural,
comercial, entre diferentes culturas y civilizaciones.
Encontramos vestigios de asentamientos humanos
con más de 40.000 años de antigüedad, como lo
refuerzan los restos encontrados en las cuevas que en ella
encontramos. Desde el hombre de la prehistoria, los fenicios, griegos,
romanos, musulmanes, judíos y crisitanos, han ido dejando su impronta
en esta tierra de contrastes.
El sur del sur, es la tierra que fue entrada y salida, que con brazos
abiertos supo acoger y quedarse con lo mejor de cada momento
histórico. El sur de las península Ibérica, es la tierra soñada por Lorca,
Alberti, llorada por Boabdil, con los colores de Murillo, las manos de
Montañes y la mirada de la Macarena.
4. Comunidad autónoma de España, su orografía se caracteriza por ofrecer un
perfil sinuoso, con un gran valle en su parte central, que vertebra el territorio
de este a oeste.
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En el norte Sierra Morena,frontera natural,
con el resto de España.
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En el sureste, los sitemas Béticos.
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Al sureste el Mediterráneo.
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Al Oeste el Atlántico.
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Posee unos de los ríos más largos de España, el Guadalquivir.
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Rica en biodviersidad vegetal y animal, encontramos entornos de bosque,
sierra, marismas, acantilados, desiertos, zonas de vega. Es por ello una de
las grandes poseedoras de parques naturales del territorio nacional.
5. ●
Clima: podemos encontramos desde un clima mediterráneo, pasando por
un continental, predominando en general temperaturas medias y de
precipitaciones moderadas.
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Predomina la cultura religiosa católica, buena muestra de ello es la gran
expresión andaluza de la pasión de cristo en su Semana Santa.
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En el habla predomina el Andaluz, dialecto lingüistico del castellano
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En su folclore encontramos desde las sevillanas, de fama internacional,
pasando por los el flamenco, patrimonio inmaterial de la humanidad; las
malagueñas, baile malacitano; la cerámica de la Alpujarra granadina.
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De su gastronomía destaca el buen saber hacer, fruto de años e influencias
culturales. Su cocina es rica en sabores y aromas, muchos de los platos
típicos hunden su raíces en el mundo musulman.
6. Andalucía, tierra por descubir
Es su gran diversidad, la oportunidad que brinda al turista a disfrutar del sol
y el mar, del contacto con la naturaleza. De dejarse llevar por calles que no
han perdido, a lo largo de la historia, su fisonomía primigenia.
Invita al turista a embriagare con sus vinos, a saborear lo dulce y salado de
sus platos.
A soñar junto a Irving, cuentos en la Alhambra.
Gritar guapa cuando pasa la Esperanza, de Triana.
A bañarse en sus playas de arenas blancas.
Perderse por las sierra de Cazorla, Sierra Morena.
Deslumbrarse por el brillo de la nieve de Sierra Nevada.
Cantar con chirigota cuando llega Febrero.
Brindar al sol en Agosto, cuando es feria en Málaga.
9. Sevilla, azahar e incienso
Capital de Andalucía. Es el centro político de la comunidad.
En la pronvincia podemos encontrar con una gran variedad
de recursos turísticos como destinos interesantes que visitar.
Ciudad milenaria, en ella podemos encontrar los vestigios de
grandes civilizacionse como la romana, o la tartesica. Vestigos
del mundo almohade, y una joya del gótico, su catedral, la
mayor de toda la cristiandad.
Predomina el clima continental, de veranos calurosos e inviernso
templados.
Es la ciudad del Guadalquivir, ciudad que cruza y
vertebra en dos, a un lado Triana y al otro
Sevilla, espejo de dos realiadades distintas.
En su gastronomía podemos disfrutar la típica
cocina andaluza, de toque musulmanes, y
rica en sabores.
10. A resaltar son sus dos máximas expresiones, por un lado el fervor religioso en la
Semana Santa, de la que es maestra, y cuya fama a traspasado fronteras,
incluso las de la fe. En esos días en sus calles podemos ver mezclarse el
sentimiento más profundo, el quejío de la saeta, con el olor del incienso y el
azahar que brota en sus naranjos. Del otro lado, la feria de Abril, expresión de
jubilo y alegria, donde las palmas y las sevillanas se imponen al mundo, 8 días
que parecen no querer acabarse por parte de los sevillanos.
11. Pero el visitante también puede perderse por sus museos, como el de
Bellas Artes, en una marco incomparable como es el antiguo conventoo de
Nuestra Señora de la Merced, visitar destinado al Arte Contemporáneo, en
la antigua cartuja hispalense. Conocer la historia más antigua en el
Arqueológico.
Museo de Bellas Artes Tesoro del Carambolo,
Arqueológico.
Pasear por el parque María Luisa, y dejarse maravillar por la majestuosidad
del Palacio de San Telmo. Descubir la Sevilla barroca, la gótica, la mudéjar,
en la profusión de templos religiosos que puebalan el centro histórico. Sin
dejar de visitar con centro de fe para el sevillano, la Basílica del Gran Poder
y la Basílica de la Esperanza Macarena.
12. Recorrer las murallas que cercaron la ciudad en época musulmana, y
descansar en un rincón de los jardines de los Reales alcazares, es otro de
los placeres que no debe faltar en toda lista a cumplir por el turista.
Y como no, visitar la Giralda y su catedral Gótica, muestras maestras del
arte.
Jardines de los Reales Alcazares
13. El visitante puede también disfrutar la vida en la pronvincia visitando los
parajes de su Sierra Norte.
O pueblos como Osuna,
de un centro histórico de
gran valor monumetal y artístico.
Estepa, ciudad centro de la producción de mantecados y ducles
navideños del
territorio nacional, donde no solo se podrá disfrutar de estos productos,
pasear por su calles y descrubrir las típicas casas andaluzas, dejará al
turísta el anhelo de coplas y coplillas.
16. Málaga, ventana al sol.
En la provincia malagueña comienza el Mediterráneo andaluz.
De geografía accidentada, Málaga posee una gran zona de vega en la
comarca de Antequera. Y dos grandes zona de montaña destacable, las
que encontarmos en los Parque Naturales Sierra de las Nieves y, Sierra
Tejeda, Almijara y Alhama, lugares que se han convertido en referentes
para el turimo y ocio rural.
17. En sus tierras encontramos vestigios de los hombres de la prehistoria, de los
fenicios y romanos, de los reinos visigodos. Y como todo el territorio andaluz, una
gran influencia y restos de Al-Andalus, período en el que los musulmanes estuvieron
gobernando esta zona de la península.
Así encontramos como en un mismo punto podemos dar con la huella de toda la
historia del hombre, caso del entorno de la Alcazaba, donde mundo fenicio, romano
y musulman se dan la mano para hermanarse en la eternidad.
18. Málaga también apuesta por el mundo museístico, así ofertas como el
Picasso, el Tissen, se unen al de Arte Contemporáneo, el museo de la
Semana Santa, y una lista que se alarga y sique creciendo
constantemente, en una provincia que mira al mar. Costas por la que es
referente internacional en cuanto al turimo de sol y playa, lugares como
Marbella, Fuengirola, Torremolinos, con sus playas y plataformas
hosteleras, puertos deportivos, campos de golf, son escogidos por visitantes
de todo el mudno, para sus vacaciones estivales.
Pero no solo de mar vive Málaga, sus pueblos de interior de incalculabre
valor monumental, Antequera, con sus más de 25 iglesias; Ronda, con su
tajo; Archidona, con su plaza ochavada, son solo ejemplos de una lista a la
que el visitante esta invitado a descubrir.
19. Y al oriente la Axarquía, tierra de montes y pueblos blancos, de sierra y
mar, es otro de los referentes turísticos de la pronvincia, escogida como
destino vacacional por la tranquilidad de sus pueblos, el buen sabor de sus
fuegos, su rico patrimonio cultural.
Sus fiestas y tradiciones, que cada primavera dan
pistoletazo de salida con las romerias dedicadas al
patrón de cada rincón provincial, la ferias, que
tienen como centro la feria de Agosto de la capital malagueña.
Su Semana Santa, de sabor añejo en el interior y de carácter marinero
en los pueblos cercanos al mar, donde sus tronos parecen barcos a puntos
de zarpar entre el mar, que son las personas que acaompañan el cortejo.
22. Granada, la llorada.
Granada, último redudcto del reino nazarí de Al-Andalus, es en su
esencia la imagen de aquellos tiempos, perpetuada de forma mágica a lo
largo de la historia.
Su barrio del Albaycin, con sus calles estrechas de codos truncados y
cuestas empinadas, con sus carmenes, vergeles en flor que miran a la joya
de la corona, que desafiante, como un barco que desea zarpar, abre sus
brazos sobre el río Darro, majestuosa y mágica, la Alhambra, palacio rojo
de aquel Boabdil que lloraba su perdida en manos de los Ryes Católicos.
Perla nazari, superposición de jardines, estancias, palacios y patios, es hoy
día el monumento más visitado de España, imagen de la ciudad, Granada
es la Alhambra.
23. Junto a estos dos puntos claves de la ciudad, la Plaza Nueva, con su
edificio de la Alcaicería, su paseo de los tristes, junto al río Darro, la cuesta
del mismo, donde se pueden apreciar casas nobles y solariegas.
Inmiscuirse en el embrujo gitano del sacromonte, desde donde Lorca supo
inspirarse para crear obras como Romancero Gitano. Degustar su
gastronomía típica con sus populares tapas, donde destaca en toda
Andalucía.
Descubrir porque los Reyes Católicos decidieron que fuera aquí donde
debían ser enterrados, y visitar los retos de aquella que alcanzo la locura
por amor, en la capilla Real de la Catedral, obra gótica isabelina, junto al
renacimiento catedrálicio.
O maravillarse ante el barroco más acerrimo de San Juan de Dios o la
Cartuja. Apreciar los frescos de los Jerónimos.
24. Granada es mucho más que historia, es Sierra Nevada, donde poder
disfrutar de actividades de nieve en temporada, o de un paraje
incomparable en primaver y verano.
Vivir los pueblos blancos de su Alpujarra, con su
gastronomía y folclore, pueblos escaramados en colinas,
a la espalda de sierra nevada, vergeles en flor de la tierra granadina.
Tambíen es mar, Almuñecar, Motril, Salobreña, son
destinos de sol de un territorio, que mira hacia el
interior, sus playas extensas y de ricas calas son
apreciadas entre sus visitantes.
Y si quedán deseos de más, siempre se puede dejar espacio al
descubrimiento, a la ciencia, en su parque dedicado al campo, referente
español en este terrerno.
Granada, es un destino que invita a perderse entre la magia de sus
calles.
27. Córdoba, califato de occidente.
Córdoba, situada en una depresión a orillas del Guadalquivir y al pie
de Sierra Morena. En su casco antiguo aún podemos contemplar
edificaciones con elementos arquitectónicos de cuando Córdoba fue la
capital de la Hispania Ulterior en tiempos de la República romana, o de la
provincia Bética durante el Imperio romano y del Califato de Córdoba
durante la época musulmana, cuyos dirigentes gobernaron gran parte de la
Península Ibérica.
Su casco histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la
Unesco, y en sus tierras nacieron filosofos de la categoría de Averroes,
Seneca o Maimonides.
28. Córdoba respira historia, adentrarse en su barrio de la judería, que aún
conserva el entramado original, divisar el valle de columnas y arcos que
forma la mezquita y su oasis catedralicio, la unión de dos culturas y dos
estilos, el Musulman frente al Barraco, un binomio que aquí han encontrado
una razón de ser.
Embriagarse con su vino fino, degustando uno de sus platos típicos,
algunos de fama internacional como el salmorejo, sopa fría a base de
tomate, aderezada con jamón. O los platos que tienen como protagonista al
toro, son algunas de la joyas culinarias que la ciudad encierra al visitante.
29. Tras degustar su platos, perderse en las calles de su centro histórico,
pasear por sus jardines, o cruzar el Guadalquivir, a su paso por la ciudad,
por el puente romano, al visitante le depara una grata sorpresa, “los Patios”.
Como su nombre indica, se trata de patios la gran parte vecinales,
decorados con mucha elegancia y profusión con plantas típicas, genarios,
gitanillas, claveces, hacen las veces de oleo ante el lienzo de paredes
encaladas. Esta manifestación de folclore y cultura, tiene su máxima
expresión en Mayo, mes en el que se celebra la fiesta de Los Patios, donde
se premian aquellos que mejor engalanados se encuentran, esta fiesta ha
sido reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, y es uno de
los referentes que la ciudad posee junto a la Mezquita-Catedral, para atraer
al visitante.
30. Destacable es su industria joyera, la relacionada con el cuero, y la
sombrerería, lugar en el que incluso dispone de uno con el nombre de la
ciudad, el sombrero cordobés. No le faltarán pues al visitante razones para
llevarse un recuerso de dicha ciudad.
No podemos dejar de lado sus parques naturales, donde las actividades
en plena naturaleza, nos ofrecen la oportunidad de descubrir su fauna y
flora, parques como el de Hornachuelos, o de la Sierra Subbética, son
refugios para que aquellos que deseen un turismo rural.
33. Cádiz, la milenaria.
Cádiz es conocida sobre todo por su larga e influyente historia, es una de las
ciudades más antiguas de Europa occidental y con restos arqueológicos datados en
3100 años. Lugar elegido por distintas civilizaciones para asentarse y desde allí
realizar sus operaciones comerciales, fueron los fenicios los que comenzaron a
darle el nombre de Gadir.
La ciudad está situada en un tómbolo, frente al estuario del río Guadalete e
inmersa en el Parque natural de la Bahía de Cádiz.
34. Su importancia arquegológica, la hacen destino para un turismo cada día en
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aumento, el destinado al mundo de la investigación, congresos Una ciudad
abierta al mar, celebres son tus estampas de la Caleta, o fotografías del
Balneario, o sus plazas y monumentos dedicados a la Constitución de la Pepa,
la primera constitución liberal de España.
El visitante que visita Cádiz, viene por sus gentes, alegres, afables, que
invitan al turista a sentirse como en casa. La cercanía de pueblos como San
ferando, Jerez de la Frontera, con sus cascos antiguos, sus calles empedradas
y fachadas blancas, vienen a cumplimentar unas opciones turísticas.
35. Celebres son sus playas, de arenas blancas, lugares como Bolonia, Conil,
o la famosa Tarifa, centro del surf y lo deportes marinos, han hecho de
Cádiz ciudad internacional a nivel deportivo acuático.
Su gastronomía muy ligada al mar, nos ofrece mangares como los erizos
de mar, los chopos, o los ostiones, variedad de la ostra, que da pistoletazo
de salida, en una degustación, a la fiesta más importante de la ciudad, los
carnavales, donde cada año grupos de personas se dan cita en el Teatro
Falla, para a través de coplas y coplillas hacer un repaso, satírico, de la
actualidad del momento.
36. Cádiz también ofrece una gran oferta de turismo interior, recorrer su
pueblos blancos, o su Parque Natrual de Sierra de Grazalema, no es más
que uno de los ejemplos de la vida que ofrece Cádiz, a aquel quiera
acercarse.
Desde allí poder realizar deportes como el senterismo, bicicleta, la
posiblidad de pasear a caballo, o simplemente paser y dejarse llenar por las
vistas que ofrece la zona, son verdaderas razones para descubrir el interior
de la pronvincia.
Cádiz desde su castillo de Sta, Catalina, a sus playa de Bolonia,
pasando por su pueblo de Grazalema, seguire acumulando historias a su
amplia biografía.
39. Almería, el desierto de Andalucía.
Fundada por Abderramán III, desempeñó un papel fundamental durante el
califato de Córdoba, llegando a ser el puerto más importante del Al-Andalus
omeya. Alcanzó su máximo esplendor durante la taifa, en el siglo XI,
convirtiéndose bajo el reinado de Almotacín en un emporio comercial y cultural.
Entre su patrimonio histórico-artístico, cabe destacar la Alcazaba musulmana del
siglo X, la catedral-fortaleza de la Encarnación, del siglo XVI, única en España.
El cargadero de mineral o Cable Inglés, y la estación de ferrocarril son otras de
las estampas que nos hacen reconocer que estamos en Almería.
40. De sus recursos turísticos destacamos sobre todo sus parques
naturales y su oferta de sol y playa. Parques como el Cabo de Gata Nijar,
donde poder disfrutar no solo de una variedad de especies vegetales y
animales, sus calas siguen siendo en su mayoría virgenes, y los pueblos
que en el se encuentran son oasis paradiasicos donde descansar. O
sumergirnos y descubrir las maravillas del mundo submarino.
41. Parque del Desierto de Tabernas. Si Almería es conocida, es por su paisaje
árido y desertico, en este lugar enocntramos el parque temático dedicado al
glorioso momento que vivió la zona, cuando se rodaban la películas del
oeste, y en él podemos convertirnos en verdaderos foragidos huidos de la
ley.
Parque Natural Sierra Maria los Vélez, donde podremos admirar
muestras del arte rupestre. El adentranso en la cara este del Parque Natural
de Sierra Nevada.
44. Jaén, bosques ordenados.
Por su situación, Jaén ha tenido una gran importancia estratégica, se
han encontrado en su núcleo urbano varios de los asentamientos humanos
más antiguos de Europa. Obtuvo gran importancia en la historia de Al-
Andalus y del reino de Castilla.Entre su patrimonio, cabe destacar la
catedral de la Asunción de la Virgen, obra maestra del Renacimiento, la
primera en su genero en territorio andaluz, y que sirvió de pruebas para
catedrales como las de Málaga o Granada.
45. El castillo, con sus tres alcázares, hoy Parador Nacional, los Baños Árabes
y el monumento a las Batallas, situado en la céntrica plaza de las Batallas,
que conmemora la batalla de Las Navas de Tolosa y la batalla de Bailén,
ambas acaecidas en la provincia de Jaén.
46. Pero si Jaén destaca a nivel turístico, es por sus parques naturales, por
algo obstenta el título de ser la provincia españolas con poseer más
parques en su territorio. Destacaremos el de la Sierra de Andujar, lugar de
encuentro de todo aquel que desea tener contacto con el mudno rural y con
todas aquellas actividades que en el se pueden prácticar, senderismo,
alpinismo, espeleologída, y un largo ect. Pero si algo es peculiar en este
Parque Natural, es que en el se encuentra la Ermita de la Virgen de la
Cabeza, por lo que el parque se convierto en escenario de peregrinaciones
de fe hacia la ciudad y en concreto al cerro de Andujar, y donde se celebra
la romería más antigua de España.
47. La rica fauna de sus parques naturles, y la vegetación frondosa
contrastan con las imagen de los bosques ordenados que forman lo cultivos
de olivos, uno de la actividades más importantes de la provincia por algo es
el mayor productor de aceite de España, y su producto gastronómico por
excelencia.
48. Mención especial deben tener dos localidades jienenses, Ubeda y Baeza,
declaradas Patrimonio de la Humanidad. Ejemplos vivos del renancimiento
español y andaluz. Su gran valor histórico artístico, los hacen puntos claves
turísticos en el territorio provincial, una pronvincia que la menos demanda
por el sector en todo el territorio andaluz, a pesar de las grandeza que
ofrece. Quizás necesite aún ser descubierta.
51. Huelva, Rocio.
La pronvincia más al Oestet de Andalucia, ha pasado a la historía por ser
la tierra de los Tartessos, donde se han hallado vestigios de su existencia.
Pero según los datos históricos fueron los fenicios quienres dieron el
nombre al lugar, después de todo ellos comerciaban con los primeros.
Después de todo Huelva es tierra rica en minas de cobre, oro y sobre todo
plata, que supieron explotar muy bien los pobladores de Tartessos.
52. Pero Huelva, como ciudad turística lo es por sus playas, como
Matalascañas, por su gastronomía, en la que destaca la gamba de Huelva,
de fama a nivel nacional y despunta en el sector vinícola, con la producción
de caldos jovenes y frescos.
La actividad minera, no termino con los pueblos de la antigüedad, en el
siglo XIX, se explotarían las minas de cobre situadas a lo largo del río Tinto,
que hoy se ha convertido en uno de los reclamos turísticos de huelva, por la
espectacularidad de los paisajes que se encuentre en su descurrir, por las
minas abandonadas y por el colo rojizo de sus agua.
53. Mención importante es para el Parque Natural y Nacional, el segundo en
territorio andaluz, de Doñana. La gran biodiversidad que encontramos en él,
de fauna, especies vegetales, alguna incluso en peligro de extinción como
el lince ibérico, hace que miles de visitantes interesados y especializados en
la materia, acuando anulamente a este lugar. En el podremos encontrar
desde rutas acompañadas e intrpretadas, a rutas verdes donde poder
adentrarnos en este milagro natural.
Y por él discurren cada año miles de peronas, en peregrinación, al
fenómeno social y religioso más importante, no solo de Huelva, del territorio
nacional El Rocio.
54. El Rocio desbamca durante unos días el protagonismo a ciudad
onubense, esta pequeña aldea que ve aunmentar su población por un 1000
por ciento durante la romeria, esta exclusivamente dedicada a la imagen
mariana de el Rocio, ante la cual la leyenda dice que se apareció sobre el
lugar. Uno de los centros marianos más importantes de la cristiandad, hasta
ella se acercan curiosos y devotos cada año en su romería a las puertas de
Pentecostés.