Estructura, propiedades, usos y reacciones del benceno.pptx
Ppt hiper2015 (2)
1. Escritura/redacción de un
trabajo científico-técnico
Marzo de 2015
Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Departamento de Ciencia de los
Alimentos y Tecnología Química
Comunicaciones en Ciencia y Tecnología de los Alimentos,
https://www.u-cursos.cl/faciqyf/2015/1/FBQI4105/1/historial/
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2. • Aprendas/conozcas la estructura de un
trabajo científico
• Entiendas que cada ítem del trabajo científico
tiene un sentido preciso
• Sepas inmediatamente dónde encontrar el
objetivo del estudio
• Te des una idea rápida del contenido sin leer
todo el trabajo científico
Aprendizaje esperado
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3. Redacción literaria
• La redacción literaria: maneja la redacción en
torno a las emociones, a la intelectualidad:
– Entretiene, educa, entristece
– Se utilizan recursos literarios muy diversos:
metáforas, vocabulario coloquial,
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5. Redacción científico técnica
Exponga sus hechos tan sencillamente
como pueda, incluso audazmente. Nadie
espera flores de elocuencia ni ornamentos
literarios en un artículo de investigación.
R. B. MCKERROW
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6. INFORMA RESULTADOS Y ALCANCES
Sólo tiene un propósito y es
informar el resultado de una
investigación en forma clara y
simple
Redacción científico-técnica
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7. Introducción a la literatura
científica - técnica
- Búsqueda de información
- Tipos de publicaciones científicas
- Estructura de los artículos científicos
√ Procesamiento de la información: Lectura
crítica.
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8. 1) QUE es un articulo científico?
2) COMO se organiza?
3) CUALES son las reglas?
4) CUAL es la estructura?
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9. QUE ES UN ARTICULO
CIENTIFICO?
Informe escrito y publicado que describe
resultados originales de una investigación
Preciso, Claro y Breve
Haz click aquí para revisar avances en ciencia y tecnología de
alimentos
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10. Formato IMRYD
En segunda mitad del siglo XIX, Pasteur y
Koch contribuyeron con la
metodologíacientífica, ya que para evitar
las críticas a sus investigaciones,
publicaron sus resultados incluyendo los
métodos de sus investigaciones con gran
exactitud.
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11. Artículo científico
• Informe
• Escrito
• Publicado
• Medio adecuado
• Revista científica con comité editorial
• Material de investigación
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12. Publicación científica
primaria
Debe permitir:
• Evaluar las observaciones
• Repetir los experimentos: reproducibilidad
• Evaluar los procesos intelectuales
• Estar a la disposición de la comunidad
• ORIGINAL
• ARBITRADO
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13. Como se organiza un
artículo científico?
INTRODUCCIÓN
MÉTODOS
RESULTADOS
DISCUSIÓN
Por qué se estudió?
cómo se estudió?
cuál fue el hallazgo?
qué significa?
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14. El Título
Debe describir adecuadamente el contenido de un
artículo con el menor número posible de
palabras de forma que resulta comprensible y
localizable
Se evitan abreviaturas, nombres
patentados, jerga, terminología
extraña
Se evitan subtítulos y artículos en serie
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15. La Autoría
¿Quién-(s) es (son) un autor?
Es aquel que contribuye sustancialmente
a la concepción general y a la ejecución
de la investigación
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17. El Resumen
Una versión en miniatura del artículo
ES UNA DE LAS PARTES MAS IMPORTANTES
Sintetiza
INTRODUCCIÓN
MATERIAL Y MÉTODO
RESULTADOS
CONCLUSION
Por qué se estudió?
cómo se estudió?
cual fue el hallazgo?
qué significan?
PALABRAS CLAVE
3 a 6 palabras clave poder encontrar temas relacionados en bases de datos
Cual es la estructura de un
articulo cientifico?
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18. Características generales de un
buen “Abstract”
Debe permitir al lector identificar, en forma rápida y
precisa, el contenido básico del trabajo
No debe tener más de 250-300 palabras y redactado en tiempo
pasado, exceptuando el último párrafo o frase concluyente
Toda la información o conclusión debe estar presente
en el texto
NO DEBE CITAR REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
DEBE QUEDAR BIEN CLARO EL PROBLEMA QUE SE INVESTIGA Y EL
OBJETIVO DEL MISMO
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20. Una puesta al día en el tema
qué se ha hecho qué aspecto es el
original, el objetivo y la hipótesis
EL CONOCIMIENTO ACTUAL
Debe considerar
LA IMPORTANCIA DEL TEMA
EL OBJETIVO
Introducción
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23. Material y Métodos
EXPLICA COMO SE HIZO LA INVESTIGACION
DEBE SER REPRODUCIBLE
SE REDACTA EN TIEMPO PASADO
MENCIONA PRUEBAS ESTADISTICAS EMPLEADAS
TODO LO MENCIONADO DEBE CONSTAR EN RESULTADOS
Y SER MENCIONADO EN LA DISCUSION
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28. Resultados
EL GRAN OBJETIVO DE LA
INVESTIGACIÓN ES MOSTRAR LOS
RESULTADOS
Deben ser claros y bien detallados
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29. Los Resultados
Los nuevos conocimientos que se aportan al
ÁREA TEMÁTICA
Descripción amplia de los experimentos – panorama
general
Presentación de los datos representativos, ANALIZADOS,
discriminados
Escrito en PASADO y en tercera persona
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35. EXPLICA LA IMPLICANCIA
DE LOS RESULTADOS HALLADOS
EN RELACION AL OBJETIVO
COMPARA LOS HALLAZGOS CON
LOS DE OTROS AUTORES
Discusión
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36. La Discusión
Muestra los relaciones existentes entre
los hechos observados
Expone la significación de los resultados
consecuencias teóricas y aplicaciones
prácticas
Se señalan excepciones, faltas de
Correlación, aspectos no resueltos
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41. Bibliografía
Pueden numerarse de forma consecutiva, con
números arábigos situados entre paréntesis
en el orden que aparecen por primera vez en
el texto
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