Diese Präsentation wurde erfolgreich gemeldet.
Wir verwenden Ihre LinkedIn Profilangaben und Informationen zu Ihren Aktivitäten, um Anzeigen zu personalisieren und Ihnen relevantere Inhalte anzuzeigen. Sie können Ihre Anzeigeneinstellungen jederzeit ändern.

Komposisi Kimia Tubuh

10.415 Aufrufe

Veröffentlicht am

  • Loggen Sie sich ein, um Kommentare anzuzeigen.

Komposisi Kimia Tubuh

  1. 1. KOMPOSISI KIMIA TUBUH
  2. 2. APA HAL YANG MEMBEDAKAN ANTARAMAKHLUK HIDUP DENGAN BENDA MATI?
  3. 3. APA HAL YANG MEMBEDAKAN ANTARA MAKHLUK HIDUP DENGAN BENDA MATI?Misalnya antara kucing…
  4. 4. APA HAL YANG MEMBEDAKAN ANTARA MAKHLUK HIDUP DENGAN BENDA MATI?Misalnya antara kucing… dengan panci masak
  5. 5. Jika dilihat hingga level yang lebih kecil…
  6. 6. Tampak bahwa makhluk hidup disusun oleh sel
  7. 7. Tampak bahwa makhluk hidup sedangkan benda mati disusun oleh sel tidak memiliki sel
  8. 8. dan jika dilihat hingga levelyang jauh lebih kecil lagi…
  9. 9. hingga ke tingkat atom
  10. 10. dapat dilihat bahwa makhluk hidup dan benda mati disusun oleh atom yang berbeda jenisnya
  11. 11. dapat dilihat bahwa makhluk hidup dan benda mati disusun oleh atom yang berbeda jenisnya
  12. 12. BEDA JENISNYA
  13. 13. Wajan hanya tersusun oleh atom aluminium yang saling berikatan dengan kuat
  14. 14. Sedangkan kucing terdiri dari berbagai macamatom dan molekul yang terus bergerak danbekerja mempertahankan proses kehidupan
  15. 15. ilmu yang mempelajari proses ini disebutBIOKIMIA
  16. 16. ilmu yang mempelajari proses ini disebutBIOKIMIA Studi mengenai struktur fungsi, dan , interaksi kimiawi yang terjadi dalam tubuh makhluk hidup
  17. 17. Nah, pertanyaannya sekarang adalah…ATOM APA SAJA YANG MENYUSUN TUBUH MAKHLUK HIDUP DAN BENDA MATI?
  18. 18. ATOM DAN ELEMEN TUBUH
  19. 19. Kita akan kembali menggunakan konsep elemen
  20. 20. ELEMEN : sebutan bagi atom yang berbeda jenisnya
  21. 21. ELEMEN : sebutan bagi atom yang berbeda jenisnya Atom A Atom B Atom C
  22. 22. ELEMEN : sebutan bagi atom yang berbeda jenisnya ELEMEN YANG BERBEDA
  23. 23. ELEMEN : sebutan bagi atom yang berbeda jenisnya Hingga saat ini telah diidentifikasi 118 elemen mereka disusun dalam tabel periodik kimiawi
  24. 24. TABEL PERIODIK KIMIAWI
  25. 25. dari 118 elemen yang ada
  26. 26. 22 elemen saja yang menyusun tubuh makhluk hidup
  27. 27. 22 elemen saja yang menyusun tubuh makhluk hidupterutama hewan dan manusia
  28. 28. 22 elemen ini terdiri dari…
  29. 29. 4 elemen utama22
  30. 30. 4 elemen utama22 7 mineral penting
  31. 31. 4 elemen utama22 7 mineral penting trace element
  32. 32. hanya inilah elemen yang menyusuntubuh makhluk hidup
  33. 33. sementara benda mati bisadisusun oleh semua jenis elemen
  34. 34. Mari kita bahas komposisi tubuh makhluk hidup…
  35. 35. tubuh makhluk hidup terdiri dari…
  36. 36. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA7 MINERAL PENTINGTRACE ELEMENT
  37. 37. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Oksigen Karbon7 MINERAL PENTING Hidrogen NitrogenTRACE ELEMENT
  38. 38. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Oksigen 65% Karbon 18%7 MINERAL PENTING Hidrogen 10% Nitrogen 3%TRACE ELEMENT
  39. 39. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Oksigen 65% Karbon 18%7 MINERAL PENTING Hidrogen 10% Nitrogen 3% +TRACE ELEMENT Total = 96%
  40. 40. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Kalsium Fosfor Potasium7 MINERAL PENTING Sulfur Sodium KloridaTRACE ELEMENT Magnesium
  41. 41. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Kalsium 1.5 % Fosfor 1.2 % Potasium 0.25 %7 MINERAL PENTING Sulfur 0.25 % Sodium 0.15 % Klorida 0.15 %TRACE ELEMENT Magnesium 0.05%
  42. 42. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Kalsium 1.5 % Fosfor 1.2 % Potasium 0.25 %7 MINERAL PENTING Sulfur 0.25 % Sodium 0.15 % Klorida 0.15 %TRACE ELEMENT Magnesium 0.05% + Total = 3.5%
  43. 43. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Kromium Selenium Mangan Fluorin Besi Yodium7 MINERAL PENTING Kobalt Nikel Tembaga Molibdenium Seng beberapaTRACE ELEMENT elemen lain
  44. 44. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Kromium Selenium Mangan Fluorin Besi Yodium7 MINERAL PENTING Kobalt Nikel Tembaga Molibdenium Seng beberapaTRACE ELEMENT elemen lain disebut juga elemen mikro, dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang sangat kecil
  45. 45. tubuh makhluk hidup terdiri dari…4 ELEMEN UTAMA Kromium Selenium Mangan Fluorin Besi Yodium7 MINERAL PENTING Kobalt Nikel Tembaga Molibdenium Seng beberapaTRACE ELEMENT elemen lain + Total = 0.5%
  46. 46. 4 ELEMEN UTAMA ==> 96 %7 MINERAL PENTING ==> 3,5%TRACE ELEMENT ==> 0,5%
  47. 47. 4 ELEMEN UTAMA ==> 96 % Jika dibuat7 MINERAL PENTING ==> 3,5% diagram lingkaranTRACE ELEMENT ==> 0,5%
  48. 48. Maka diagramnya akan berbentuk seperti ini :
  49. 49. Elemen Utama Mineral Trace elementKOMPOSISI ELEMEN BERDASARKAN MASSA TUBUH
  50. 50. Jika tadi telah disebutkan elemen yang berperan penting dalam menyusun tubuh makhluk hidup
  51. 51. Maka, sebagai perbandingan, ada beberapa elemen yang BERACUN bagi makhluk hidup
  52. 52. Elemen beracun secaraumum ada dua jenis
  53. 53. Elemen beracun secaraumum ada dua jenis 1. Elemen normal tubuh yang bisa menjadi racun apabila jumlahnya berlebihan
  54. 54. Elemen beracun secaraumum ada dua jenis 1. Elemen normal tubuh yang bisa menjadi racun apabila jumlahnya berlebihan Contoh : Kromium Nikel Kobalt Seng Besi
  55. 55. Elemen beracun secaraumum ada dua jenis 1. Elemen normal tubuh yang bisa menjadi racun apabila jumlahnya berlebihan 2. Elemen yang tidak memiliki fungsi apapun bagi tubuh, dan keberadaannya dalam tubuh dapat bersifat racun
  56. 56. Elemen beracun secaraumum ada dua jenis 1. Elemen normal tubuh yang bisa menjadi racun apabila jumlahnya berlebihan 2. Elemen yang tidak memiliki fungsi apapun bagi tubuh, dan keberadaannya dalam tubuh dapat bersifat racun Arsenik MerkuriContoh :Golongan logam Berilium Osmium Kadmium Timbal
  57. 57. …dan golongan elemen radioaktif
  58. 58. Kita ambil salah satu contoh elemen radioaktif :
  59. 59. Polonium merupakan salah satu zatyang paling berbahaya di dunia
  60. 60. Polonium merupakan salah satu zatyang paling berbahaya di duniaIa bersifat 1.000.000.000.000 xlebih beracun daripada racun hidrogen sianida
  61. 61. Bila tubuh manusia kemasukan >7 pg polonium,maka ia akan segera mengalami kematian
  62. 62. 0, 000000000007 gramBila tubuh manusia kemasukan >7 pg polonium,maka ia akan segera mengalami kematian
  63. 63. Secara teori, hanya dibutuhkan sebanyak 1 grampolonium untuk meracuni 20 juta manusia…dan 50% di antaranya akan tewas
  64. 64. dari atom dan elemen,sekarang kita beranjak ke MOLEKUL yang menyusun tubuh makhluk hidup
  65. 65. MOLEKUL DALAM TUBUH
  66. 66. Molekul adalah zat yang terbentuk dari gabungan beberapa atom
  67. 67. +atom A atom B
  68. 68. + =atom A atom B molekul AB
  69. 69. Begitu juga dengan berbagai atom di dalam tubuh
  70. 70. yang hanya didominasi oleh 4 jenis atom ini
  71. 71. Di antara keempat elemen ini, secara alami atom KARBON selalu bertindak sebagai kerangka utama sebuah molekul
  72. 72. Kerangka karbon inilah yang kemudian ditempeli oleh atom-atom lainnya
  73. 73. seperti ini…
  74. 74. Ini adalah salah satu contoh molekulyang menyusun tubuh makhluk hidup
  75. 75. Ini adalah salah satu contoh molekul disebut molekul biologisyang menyusun tubuh makhluk hidup atau BIOMOLEKUL
  76. 76. Ada berbagai macam biomolekul,tergantung jumlah dan jenis atom yang menyusunnya
  77. 77. Namun secara umumbiomolekul dalam tubuhdibagi menjadi 4 kelompok
  78. 78. Namun secara umum 1. Karbohidratbiomolekul dalam tubuh 2. Lipiddibagi menjadi 4 kelompok 3. Protein 4. Asam Nukleat
  79. 79. 1. Karbohidrat 2. Lipid 3. ProteinSemua molekul ini memiliki 4. Asam Nukleatkerangka utama yangdisusun oleh atom karbon
  80. 80. 1. Karbohidrat 2. Lipid 3. ProteinOleh karena itu, di dalam 4. Asam Nukleattubuh, mereka dapat diubah darisatu bentuk ke bentuk lainnya…
  81. 81. Hal ini dilakukan dengan menggabungkan,memisahkan, dan memindahkan biomolekul yang memiliki kerangka karbon ini
  82. 82. digabung
  83. 83. dipecah
  84. 84. dipindahkan ketempat lain
  85. 85. Semua proses yangterjadi di dalam tubuh ini disebut METABOLISME
  86. 86. Jika tadi telah diketahuikomposisi elemen dalam tubuh..
  87. 87. Jika tadi telah diketahuikomposisi elemen dalam tubuh.. yang ini
  88. 88. Jika tadi telah diketahuikomposisi elemen dalam tubuh.. sekarang, bagaimanakah komposisi molekul dalam tubuh?
  89. 89. Molekul apakah yang paling banyak mengisi tubuh makhluk hidup?
  90. 90. Molekul apakah yang paling banyak mengisi tubuh makhluk hidup?Apakah karbohidrat, lipid, protein, atau asam nukleat?
  91. 91. Jawabannya adalah…
  92. 92. AirProteinLemakMineralKarbohidrat
  93. 93. Air merupakan molekul yangpaling banyak mengisi tubuh
  94. 94. Air merupakan molekul yangpaling banyak mengisi tubuh sekitar 60-70% tubuh diisi oleh air
  95. 95. Air merupakan molekul yang paling banyak mengisi tubuh sekitar 60-70% tubuh diisi oleh air akan tetapi, air tidak digolongkan sebagai biomolekul ia tidak memiliki atom C, dantidak bisa disintesis sendiri oleh tubuh
  96. 96. Komponen “kering” yang palingbanyak menyusun tubuh yaituprotein
  97. 97. …dan selanjutnya adalah lipid
  98. 98. Persentase lipid pada tiap individualbervariasi, individu yang gemuk akanmemiliki lebih banyak lipid dalam tubuhnya
  99. 99. Mari kita lakukan review
  100. 100. Perbedaan antara makhluk hidup dan benda mati terletak pada komponen penyusun tubuhnya
  101. 101. Perbedaan antara makhluk hidup dan benda mati terletak pada komponen penyusun tubuhnya Mulai dari atom hingga molekul
  102. 102. Tubuh makhluk hidup disusunoleh berbagai biomolekul> Karbohidrat> Lipid> Protein> Asam Nukleat
  103. 103. Tubuh makhluk hidup disusun sedangkan benda mati tidakoleh berbagai biomolekul> Karbohidrat> Lipid> Protein> Asam Nukleat
  104. 104. Tubuh makhluk hidup disusunoleh berbagai biomolekul> Karbohidrat Di slide-slide selanjutnya, kita> Lipid akan membahas lebih jauh> Protein mengenai biomolekul ini> Asam Nukleat
  105. 105. FINISH
  106. 106. THANKS Gambar yang digunakan pada slide ini berlisensi creative commons dari flickr .comReferensi tambahan :http://www.open.edu/openlearn/science-maths-technology/science/chemistry/elements-the-periodic-table More slides at

×