Este documento describe el proceso de lavado y determinación del rendimiento de la lana de oveja o fibra de alpaca. Inicialmente se pesa la muestra sucia, luego se somete a un proceso de lavado en 5 tinas con diferentes condiciones de temperatura, pH y concentración de detergente y carbonato de sodio para eliminar impurezas. Finalmente, se seca y pesa la muestra limpia para calcular el rendimiento, el cual resultó ser de un 57.09% para la muestra analizada.
Lavado y rendimiento de la lana de oveja o fibra de alpaca
1. “AÑO DEL BUENSERVICIO AL CIUDADANO”
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
Facultad de Ingeniería
Escuela Académico Profesional de Ingeniería Agroindustrial
INFORMEN°03-2017FI-EAPIA-EMKV.ABANCAY.
DE: VENTURA ROMÁN,Jesús
AL: ING.ARANIBARAGUILAR,Freddy
ASUNTO: LAVADO Y RENDIMIENIO DE LA LANA DE (VEJA O FIBRA DE
ALPACA
FECHADE REALIZADA:El 12 de agosto del 2017
FECHADE ENTREGA:El 17 deagosto del 2017
HORADE REALIZACION:sábado 12deagosto del 2017de9ama11am.
ABANCAY - APURIMAC
2017
2. LAVADO Y RENDIMIENIO DE LA LANA DE (VEJA O FIBRA DE ALPACA
I. INTRODUCCIÓN
Se denomina así al porcentaje de fibra que queda después de someter al lavado de una muestra
Luego del lavado y secado tres tipos de contaminantes prevalecen toda la materia vegetal, y una
pequeña parte de grasa y suciedad residual. Por lo común, los vellones de alpaca tienen poca
cantidad de polvo, grasa y material vegetal, de ahí que tenga un rendimiento de lavado de entre 75
a 82% de fibra, mientras que la del ovino merino tiene 49% y razas cruzadas de ovino 61% Aylan
Parker y McGregor (2001), encontraron valores de entre 89 a 95 % en su estudio en alpacas
australianas. Cada alpaca tiene muchos inputs externos (factores medioambientales) e internos
(propios del animal) que van a afectar su producción, así como a todos los parámetros que se han
visto anteriormente, algunos de estos inputs son: el clima, que les rodea, la sanidad su estado
fisiológico, el nivel de nutrición, la edad, el sexo, el año de estudio, condición corporal o la
locación (microclimas) (Quispe 2011).
II. OBJETIVOS
Efectuar el lavado del vellón de la lana de oveja o fibra de alpaca, para uso industrial.
Determinar el rendimiento de lavado de la lana de oveja o de la fibra de alpaca.
III. REVISIÓN BIBLIOGRAFICA
3.1. Proceso de Lavado de Alpaca
El lavado de la lana es el proceso de lavar en agua caliente y detergente, con la finalidad de
eliminar las impurezas natrales que tienen la fibra (grasa y suintina), así como, las adicionales
(polvo, suciedad ete.) y luego secarlo. Por lo tanto, los objetivos del lavado son un mayor grado
3. de eliminación Je contaminantes (hasta un 40% del peso inicial) y un mínimo daño la fibra Los
objetivos del lavado de la lana se aplican a la fibra de alpaca (Wang et al., 2003).
La lana recién esquilada suele presentarse muy sucia por lo que, antes de proseguir con su
elaboración, es preciso limpiarla convenientemente. A fin de ahorrar el costo del flete de las
impurezas, se les suele someter a un lavado previo. Al mismo tiempo hay que eliminar también
previamente el polvo, arena y demás impurezas groseras. Es muy importante que el agua empleada
no sea dura ni contenga sales de hierro. De las lejías sucias de la máquina de lavado constituyen
la suarda y la llamada grasa de la lana. De las primeras se obtiene potasa, por destilación y
calcinación; purificando la segunda, de color pardo, sucio y maloliente, se extrae la lanolina que
constituye una materia prima de gran valor para Ia preparación de productos farmacéuticos y
cosméticos.
El rendimiento al lavado es la característica no técnica de mayor importancia que informa sobre
la cantidad total de fibra disponible, también es considerado como la relación resultante entre el
peso de la muestra sucia y la muestra limpia y seca, incrementada en un 16 % de humedad tandard
(De Gea, 2004). Duga (1985) indica que al rendimiento al lavado varía entre 89 y 97 % para llamas;
de igual forma, Cancino et al. (2006) encontraron valores que tienen como promedio 91.8 % para
llamas, Osorio (1986) y Marin (2007), al analizar el rendimiento en alpacas Huacaya de un año
encontraron valores de 88.20 y 84.80 %, respectivamente. Sierra (1985), citado por Solis (2000),
obtuvo rendimientos promedio de 91-85 % para alpacas machos y de 90.36 % para hembras. El
rendimiento de lavado de la lana es entre 38 a 50%.
1.2 Descripción del procese productivo de lavado de fibra
4. En la planta de acopio, se recepción la materia prima (fibra sucia) en almacenes designados
para tal electo. La fibra sucia contiene grasa, materia vegetal, tierras y suint, los cuales son
sustancias que deben ser eliminadas de la fibra durante el proceso. Tal objetivo es cumplido en
una maquina denominada lavadero de lana. Durante este proceso, la lana sucia se abre y sacude en
la abridora, luego se lava en forma continua en varias tinas de agua caliente. Se agrega detergente
y carbonato de sodio a las tinas para facilitar la remoción de las sustancias a eliminar. La fibra una
vez limpia, es secada en un secador de aire caliente y empaquetado en fardes, que luego son
almacenados en el almacén de materia prima lavada.
IV, MATERIALES Y MÉTODO
4.1. MATERIALES
Lana o fibra de alpaca (un vellón entero)
Detergente solido (250g)
Carbonato de sodio
Balanza digital
Tinas de lavado
Cocina a gas
Ollas
Agua potable
4.2. MÉTODO
Pesar en una balanza la cantidad de vellón (lana o fibra) sucio. De la cantidad de vellón pesado,
seleccionar las impurezas como pastos, algunos ácaros, arenillas adherid.
El proceso de lavado se realiza generalmente en 5 tinas. La función principal de la primera tina
es la de eliminar impurezas sólidas, una gran proporción de suint y una pequeña proporción de
grasas con agua caliente. La segunda y tercera tina son tinas de lavado con detergente en agua
5. caliente, para penetrar en los intersticios y bordes de los sedimentos de las fibras, poros y
hendiduras de la superficie de la fibra, removiendo contaminantes mediante la disolución y
emulsificación. Las dos últimas tinas son de enjuague, aquí se terminan de eliminar los
contaminantes. Las condiciones de lavado de fibra de alpaca son menos drásticas que los de la
lana, esto debido a su menor contenido de impurezas. La primera tina se encuentra a una
temperatura de 45°C a un pH de 9,5 con una concentración de detergente de 0,4%. En la segunda
tina se tiene agua más carbonato y detergente de sodio en dosis de 0,5% y 0,2 % respectivamente,
a una temperatura de 50°C. La tercera tina tiene agua a la misma concentración de carbonato y
detergente a una temperatura de 45°C. En la cuarta y quinta tina se realiza el enjuague a las
temperaturas de 35 C y 24°C respectivamente.
Cuadro 01: Receta del baño de lavado para la fibra de alpaca u oveja
condiciones Tina 1 Tina 2 Tina 3 Tina 4 Tina 5
Temperatura 45 50 45 35 24
PH 9,5 9 8,5 8,5 7,5
Carbonato 0,5% 0,5% 0,5% .. …
Detergente 0.4% 0,2% 0,2% … ….
De 1000
V. RESULTADOS
Determine el rendimiento del lavado de la lana o fibra de alpaca
%rendimiento=
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑙𝑖𝑚𝑝𝑖𝑎
× 100
6. %rendimiento=
104.38𝑔𝑟
182.81 𝑔𝑟
× 100
%rendimiento=57.09%
VII. DISCUSIONES
Las características más importantes de la lana son el rendimiento y el promedio de diámetro de
fibra. Estas dos cosas afectan el precio que uno recibe por la lana. Otras características importantes
son la longitud del mechón, la cantidad de material vegetal, la fuerza del mechón y/o la posición
del rendimiento, el color de la lana y la presencia de fibra de color. (Rosario I diaz. 2007)
El rendimiento es importante para compradores, porque es el porcentaje de un vellón que
pueden anticipar a usar. El rendimiento es el % de fibra de lana limpia en una muestra de lana
prelavada. El rendimiento está determinado por medio de la raza de oveja. Es importante también
comprar por el porcentaje de vellón que pueden anticipar a usar. (Mirian M. Y Lucas de Mateau
2013)
VII. CONCLUSIONES
1. Se aprendió a lavar lana de oveja con detergente, carbonato de sodio en agua caliente
en diferentes proporciones para así aumentar el rendimiento de la lana.
2. Se determinó el rendimiento por una formula donde nos da peso de la muestra sobre el
peso de la muestra limpia por 100% de la que obtuvimos un 75 % de rendimiento.
VIII. BIBLIOGRAFÍA
DGPA-MINAG, características de la lana de oveja. (Rosario I diaz. 2007), 1re edición
MINAG rendimiento de fibras y lana (boletín), 2008
IX. CUESTIONARIO
1. A que se denomina suarda?
7. Sustancia grasa que impregna la lana de los carneros y ovejas.
2. A que se denomina lanolina?
La lanolina es una cera natural producida por las glándulas sebáceas de
algunos mamíferos, especialmente del ganado ovino, preparada y que se aplica para
diversos usos industriales, farmacéuticos y domésticos.
3. Que fenómeno químico sucede cuando se aplica detergente para retirar la grasa un
material derivado de fibra animal o vegetal?
Los detergentes; Son la parte más importante del detergente para eliminar las manchas más
fuertes. Eliminan cualquier mancha de grasa o aceite en la tela y son excelentes contra las
manchas ocasionadas por los restos de comida. Enzimas
Estas proteínas son excelentes para disolver las manchas y los residuos de comida. Cada
enzima elimina una mancha específica, por lo que los detergentes biológicos contienen
diferentes tipos. Solo están presentes en detergentes biológicos ya que pueden dañar las
lanas y las sedas.