SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 57
Downloaden Sie, um offline zu lesen
SOCIAL MEDIA
                     IN DE HORECA
jvdschenk
                      Twitteren tijdens de Masterclass? #twfmc
jeroenvanderschenk
Cada Dia Es Una Fiesta!




Jeroen van der Schenk
Trust Agent @ Seats2meet.com

 jvdschenk
                               Twitteren tijdens de Masterclass? #twfmc
 jeroenvanderschenk
#terras20
Geen tijd?
SOCIAL
TRENDS
EDELMAN TRUST BAROMETER
The Social Web


Web 1.0
Web 2.0
Web 3.0
Web 4.0
Internet & waardenetwerken

   Bedrijven




           1.0   Media Landscape   2.0          3.0

                                         Source: Marco Derksen in het boek Society 3.0




Consumenten
Transparancy Rules!
POWER TO
“The Crowd”
Crowdsourcing
Crowdsourcing
Crowd Collaboration
Crowdfunding
Crowdbuying
Crowdforcing
Crowdforcing
Crowdforcing




“…Beetje flauw om Transavia de schuld te geven. In ieder
geval kun je daar beter mee vliegen dan met Turkish Airways,
want die landen soms ongeveer op Schiphol...”
Marktverstorend? Ja!
Socialijs
The Creme Brulee Cart
TECHNO
TRENDS
Augmented Reality
Augmented Reality
We become are mobile
Mobile Foodspotting
Roqbot - the customer DJ!
WalkIN
I’m here!
I will be there...
I will be there...
D E
                     E ketLF
                    Z ar
                   T m
             H   E  ity
           N
       A comm    od
    L Va
  E bout
 E a
V
Business 3.0



SOCIAL     TRANSACTION
Buzz = business




      Seats2meet.com® ®
       Seats2meet.com ®
       Seats2meet.com
      A registred trademark by C.D.E.F. Holding BV
         A registred trademark by C.D.E.F. Holding BV
         A registred trademark by C.D.E.F. Holding
Buzz = business




      Seats2meet.com® ®
       Seats2meet.com ®
       Seats2meet.com
      A registred trademark by C.D.E.F. Holding BV
         A registred trademark by C.D.E.F. Holding BV
         A registred trademark by C.D.E.F. Holding
4 TIPS
                        OM MEE TE BEGINNEN

jvdschenk
                     Twitteren tijdens de Masterclass? #twfmc
jeroenvanderschenk
“1
 VIRTUAL LISTENING
                          ”
 WAAR ZIJN MIJN GASTEN?
Zoek de conversaties
Zoek de conversaties
Zoek de conversaties
Xfruits.com
Hootsuite & Netvibes
“2   DEEL KENNIS
                                 ”
     DELEN IS VERMENIGVULDIGEN
Het begint met delen...
“3   FACILITEER DE GAST
                                     ”
     IN HET DELEN VAN JOUW VERHAAL
Waar ben je te vinden?




   @debollekeizer
Waar ben je te vinden?
Verbind virtueel & fysiek
“4   DOE EENS GEK!
                                        ”
     GESTRUCTUREERD VOORUITSTRUIKELEN
Het nachtrestaurant
BEDANKT!
jvdschenk
                     Twitteren tijdens de Masterclass? #twfmc
jeroenvanderschenk

Weitere ähnliche Inhalte

Ähnlich wie Presentatie Misset Terras 2.0 Event

Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011
Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011
Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011Jeroen van der Schenk
 
Twinfield - Accountancy & Social Media
Twinfield - Accountancy & Social MediaTwinfield - Accountancy & Social Media
Twinfield - Accountancy & Social MediaJeroen van der Schenk
 
Presentatie Ford NL - Social Media Context Session
Presentatie Ford NL - Social Media Context SessionPresentatie Ford NL - Social Media Context Session
Presentatie Ford NL - Social Media Context SessionJeroen van der Schenk
 
Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]
Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]
Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]Jeroen van der Schenk
 
Innovent2011slideshare
Innovent2011slideshareInnovent2011slideshare
Innovent2011slideshareOpleiding
 
Webinar introductie webtember seth ze matthew
Webinar introductie webtember seth ze matthewWebinar introductie webtember seth ze matthew
Webinar introductie webtember seth ze matthewFundament All Media
 
NORTGelderland Arnhem 21 juni
NORTGelderland Arnhem 21 juniNORTGelderland Arnhem 21 juni
NORTGelderland Arnhem 21 juniAl Sauerfield
 
20120905 FoodNext-HAN-college-2
20120905 FoodNext-HAN-college-220120905 FoodNext-HAN-college-2
20120905 FoodNext-HAN-college-2Upstream
 
KHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
KHN presentatie social media: Kansen voor HorecaondernemersKHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
KHN presentatie social media: Kansen voor HorecaondernemersAl Sauerfield
 
Social Media Introduction - Retail Shopping Experience
Social Media Introduction - Retail Shopping ExperienceSocial Media Introduction - Retail Shopping Experience
Social Media Introduction - Retail Shopping ExperienceJeroen van der Schenk
 
HORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthHORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthAl Sauerfield
 
HORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthHORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthAl Sauerfield
 
112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegeven
112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegeven112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegeven
112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegevenFloor van der Zalm
 
NORT Flevoland presentatie social media algemeen
NORT Flevoland presentatie social media algemeenNORT Flevoland presentatie social media algemeen
NORT Flevoland presentatie social media algemeenAl Sauerfield
 
Gert koot fashion
Gert koot fashionGert koot fashion
Gert koot fashionRETAILDIER
 

Ähnlich wie Presentatie Misset Terras 2.0 Event (20)

Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011
Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011
Presentatie Restaurant Congres 28-02-2011
 
Twinfield - Accountancy & Social Media
Twinfield - Accountancy & Social MediaTwinfield - Accountancy & Social Media
Twinfield - Accountancy & Social Media
 
Presentatie Ford NL - Social Media Context Session
Presentatie Ford NL - Social Media Context SessionPresentatie Ford NL - Social Media Context Session
Presentatie Ford NL - Social Media Context Session
 
Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]
Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]
Socialbites Lenteborrel Rotterdam [27-03-2012]
 
Innovent2011slideshare
Innovent2011slideshareInnovent2011slideshare
Innovent2011slideshare
 
Innovent2011slideshare
Innovent2011slideshareInnovent2011slideshare
Innovent2011slideshare
 
Webinar introductie webtember seth ze matthew
Webinar introductie webtember seth ze matthewWebinar introductie webtember seth ze matthew
Webinar introductie webtember seth ze matthew
 
NORTGelderland Arnhem 21 juni
NORTGelderland Arnhem 21 juniNORTGelderland Arnhem 21 juni
NORTGelderland Arnhem 21 juni
 
20120905 FoodNext-HAN-college-2
20120905 FoodNext-HAN-college-220120905 FoodNext-HAN-college-2
20120905 FoodNext-HAN-college-2
 
Workshop sociale media voor JOOP.
Workshop sociale media voor JOOP.Workshop sociale media voor JOOP.
Workshop sociale media voor JOOP.
 
KHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
KHN presentatie social media: Kansen voor HorecaondernemersKHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
KHN presentatie social media: Kansen voor Horecaondernemers
 
Social Media Introduction - Retail Shopping Experience
Social Media Introduction - Retail Shopping ExperienceSocial Media Introduction - Retail Shopping Experience
Social Media Introduction - Retail Shopping Experience
 
HORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthHORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni Doornwerth
 
HORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni DoornwerthHORA 20 juni Doornwerth
HORA 20 juni Doornwerth
 
Social media Stad & Esch
Social media Stad & EschSocial media Stad & Esch
Social media Stad & Esch
 
112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegeven
112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegeven112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegeven
112109 #durftevragen mp deelnemers #durftegeven
 
NORT Flevoland presentatie social media algemeen
NORT Flevoland presentatie social media algemeenNORT Flevoland presentatie social media algemeen
NORT Flevoland presentatie social media algemeen
 
Buzzing
BuzzingBuzzing
Buzzing
 
Gert koot fashion
Gert koot fashionGert koot fashion
Gert koot fashion
 
Bibliotheken & Seats2meet.com
Bibliotheken & Seats2meet.comBibliotheken & Seats2meet.com
Bibliotheken & Seats2meet.com
 

Mehr von Jeroen van der Schenk

Guest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO Amsterdam
Guest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO AmsterdamGuest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO Amsterdam
Guest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO AmsterdamJeroen van der Schenk
 
Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...
Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...
Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...Jeroen van der Schenk
 
Restauratieproject Monument076 - Briefing
Restauratieproject Monument076 - Briefing Restauratieproject Monument076 - Briefing
Restauratieproject Monument076 - Briefing Jeroen van der Schenk
 
Facebook & Business - Ford Academy Workshop
Facebook & Business - Ford Academy WorkshopFacebook & Business - Ford Academy Workshop
Facebook & Business - Ford Academy WorkshopJeroen van der Schenk
 
Twitter & Business - Ford Academy Workshop
Twitter & Business - Ford Academy WorkshopTwitter & Business - Ford Academy Workshop
Twitter & Business - Ford Academy WorkshopJeroen van der Schenk
 
Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012
Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012
Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012Jeroen van der Schenk
 
Social Media Inspiratie Sessie - Nationale Nederlanden
Social Media Inspiratie Sessie - Nationale NederlandenSocial Media Inspiratie Sessie - Nationale Nederlanden
Social Media Inspiratie Sessie - Nationale NederlandenJeroen van der Schenk
 
Bibliotheek Plaza 2012 - Bits & Bricks
Bibliotheek Plaza 2012 - Bits & BricksBibliotheek Plaza 2012 - Bits & Bricks
Bibliotheek Plaza 2012 - Bits & BricksJeroen van der Schenk
 
Social Media Training - Ford Academy
Social Media Training - Ford AcademySocial Media Training - Ford Academy
Social Media Training - Ford AcademyJeroen van der Schenk
 
Social Media Introductie - Exact Trainingen
Social Media Introductie - Exact TrainingenSocial Media Introductie - Exact Trainingen
Social Media Introductie - Exact TrainingenJeroen van der Schenk
 
Retail Social Shopping - Portal to Commerce
Retail Social Shopping - Portal to CommerceRetail Social Shopping - Portal to Commerce
Retail Social Shopping - Portal to CommerceJeroen van der Schenk
 
Weblog Workshop - Martin Schilder E-cademy
Weblog Workshop - Martin Schilder E-cademyWeblog Workshop - Martin Schilder E-cademy
Weblog Workshop - Martin Schilder E-cademyJeroen van der Schenk
 
Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011
Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011
Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011Jeroen van der Schenk
 

Mehr von Jeroen van der Schenk (20)

Revenue Management Basics
Revenue Management BasicsRevenue Management Basics
Revenue Management Basics
 
Guest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO Amsterdam
Guest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO AmsterdamGuest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO Amsterdam
Guest Lecture on Customer Experience - Hogeschool TIO Amsterdam
 
Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...
Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...
Interview Jeroen van der Schenk - Retail Customer Experience in Tuin zaken ap...
 
Leadership in Hospitality
Leadership in HospitalityLeadership in Hospitality
Leadership in Hospitality
 
Restauratieproject Monument076 - Briefing
Restauratieproject Monument076 - Briefing Restauratieproject Monument076 - Briefing
Restauratieproject Monument076 - Briefing
 
Facebook & Business - Ford Academy Workshop
Facebook & Business - Ford Academy WorkshopFacebook & Business - Ford Academy Workshop
Facebook & Business - Ford Academy Workshop
 
Twitter & Business - Ford Academy Workshop
Twitter & Business - Ford Academy WorkshopTwitter & Business - Ford Academy Workshop
Twitter & Business - Ford Academy Workshop
 
Mercedes-Benz New Sales Workshop
Mercedes-Benz New Sales Workshop Mercedes-Benz New Sales Workshop
Mercedes-Benz New Sales Workshop
 
Social (Media) Commerce
Social (Media) Commerce Social (Media) Commerce
Social (Media) Commerce
 
Training Social Media & Business
Training Social Media & Business Training Social Media & Business
Training Social Media & Business
 
Workshop Linkedin - B2B
Workshop Linkedin - B2BWorkshop Linkedin - B2B
Workshop Linkedin - B2B
 
Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012
Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012
Presentatie Fondsenbeheer 23-04-2012
 
Social Media Inspiratie Sessie - Nationale Nederlanden
Social Media Inspiratie Sessie - Nationale NederlandenSocial Media Inspiratie Sessie - Nationale Nederlanden
Social Media Inspiratie Sessie - Nationale Nederlanden
 
Bibliotheek Plaza 2012 - Bits & Bricks
Bibliotheek Plaza 2012 - Bits & BricksBibliotheek Plaza 2012 - Bits & Bricks
Bibliotheek Plaza 2012 - Bits & Bricks
 
Social Media Training - Ford Academy
Social Media Training - Ford AcademySocial Media Training - Ford Academy
Social Media Training - Ford Academy
 
Social Media Introductie - Exact Trainingen
Social Media Introductie - Exact TrainingenSocial Media Introductie - Exact Trainingen
Social Media Introductie - Exact Trainingen
 
Retail Social Shopping - Portal to Commerce
Retail Social Shopping - Portal to CommerceRetail Social Shopping - Portal to Commerce
Retail Social Shopping - Portal to Commerce
 
Weblog Workshop - Martin Schilder E-cademy
Weblog Workshop - Martin Schilder E-cademyWeblog Workshop - Martin Schilder E-cademy
Weblog Workshop - Martin Schilder E-cademy
 
Trends & Social Media
Trends & Social Media Trends & Social Media
Trends & Social Media
 
Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011
Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011
Presentatie RVOZ - Zoetermeer 12-12-2011
 

Presentatie Misset Terras 2.0 Event