El documento habla sobre cadenas de valor y articulación de redes. Explica que una cadena de valor analiza las actividades internas y externas de una empresa para agregar valor y ser competitivo. También describe cómo identificar el eslabón más débil, optimizar los procesos productivos y fortalecer las alianzas con proveedores y clientes. Finalmente, propone integrar cadenas de valor a nivel territorial mediante la identificación de clusters y la articulación de proyectos que impulsen la competitividad colectiva.
4. ¿Qué es valor agregado? Diferenciación Liderazgo en costo Especialización o enfoque Fuente: Michael Porter, Estrategia Competitiva, Ed. CECSA, 1980 Estrategias básicas de competitividad Valor agregado = Satisfacción Precio c
5.
6.
7.
8.
9. Cadena de Valor Fuente: “Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance.” Michael Porter, 1987. INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA DESARROLLO TECNOLOGICO COMPRAS APROVISIONAMIENTO (LOGISTICA DE ENTRADA) OPERA- CIONES LOGÍSTICA DE SALIDA MERCADO-TECNIA Y VENTAS SERVICIO FINANZAS, GESTIÓN RH, SISTS. INFORMACIÓN ACTIVIDADES PRIMARIAS ACTIVIDADES DE APOYO MARGEN MARGEN
10.
11. Cadena de valor afuera de la empresa El sistema de valor Basado en “Competitive Advantage. Creating and sustaining superior performance.” Michael Porter, 1987. PROVEEDORES LA EMPRESA DISTRI-BUIDORES COMERCIO FINAL MATERIAS PRIMAS OTROS PRODUCTOS Y SERVICIOS CONSUMIDOR
20. El cluster Diamante de Porter Estrategia, Estructura y Rivalidad Las condiciones de la nación que determinan cómo las compañías son creadas, organizadas, y administradas, y la naturaleza de la rivalidad doméstica Factores de producción Factores de producción necesarios para competir en una industria dada (e.g., mano de obra calificada o infraestructura ) Empresas relacionadas y de soporte La naturaleza de los apoyos en la red de los 3 niveles de gobierno , instituciones educativas y de investigación, industria conexa , etc. Demanda La naturaleza de la demanda local de los productos o servicios de una industria Gobierno
21. El cluster Caso floricultura Jalisco Material Genético Insumos p/mat. vegetativo Material Vegetativo Produc-tores Acopio y transfor-mación Centros de distribución Clientes Comercia-lizadores Insumos p/invernad Inverna-deros y eq. Insumos p/ refrig. Refrigerac. (Cams. Y transp). Insumos p/Prod Insumos p/empaque Comercio electrónico Gobierno Servicios tecnológicos públicos y privados líderes
22. El cluster Caso floricultura Jalisco Insumospara invernaderos Acero... Insumos material vegetativo Charolas... Insumos, empaques Servicios, Centros, Universidades Refrigeración Camaras, transporte... Material genético Clientes Florerias... Insumos Productos Plásticos, químicos, fertilizantes, plaguicidas Centro de acopio , procesamiento y comercialización Comercio electrónico Centros de distribución Comercializadora Exportación Insumos refrigeración Aislantes, gases... PRODUCTORES Material Vegetativo Semillas, bulbos... Invernaderos y equipo
23. ¿Cómo integrar una cadena de valor? 2.- Desde el territorio Herramientas 1.- Identificar conglomerados de empresas Índices de especialización 2.- Analizar sus factores de competitividad Diamante de Porter 3.- Identificar proyectos para detonar un “cluster” Diamante de Porter, Mapas y diagramas 4.- Articular los actores del cluster Articulación de redes 5.- Implementar proyectos detonadores ( redes , ferias, centros de servicios, etc.) Gestión de proyectos