1. 3º ESO Control de Física y Química – 2ª Evaluación 2/03/2012
1.- Indica que pasará con la temperatura en los siguientes casos:
Al hervir agua pura Al hervir una disolución diluida de sal en agua
Mientras el agua está hirviendo la temperatura se mantiene Durante el proceso la temperatura va aumentando poco a
constante. poco, según va aumentando la concentración de la disolución.
Ver el “experimenta” de la página 33. En la misma página nos Ver el “experimenta” de la página 33.
dice: “las sustancias puras tienen una composición y unas
propiedades características constantes”.
2.- ¿Qué son propiedades específicas o características? Indica tres de ellas.
Son las que permiten distinguir una sustancia de otra.
Aunque hay muchas más, citaremos: densidad, temperatura de fusión y temperatura de ebullición.
Ver la página 30 del libro, se hizo mucho hincapié en ello.
3.- Explica como separarías los componentes de una mezcla de agua, sal y arena.
En primer lugar usaría el método de filtración (separación de mezclas heterogéneas, página 37). En el filtro quedará la arena y
pasará al vaso la disolución de agua y sal.
En segundo lugar usaría el método de cristalización (separación de disoluciones, página 44). El agua se evaporará y quedarán en
el cristalizador los cristales de sal.
4.- La gráfica representa la variación de solubilidad con la temperatura de dos solutos diferentes A y B. Razonar:
a) ¿En qué intervalo de temperaturas la solubilidad de A es mayor que la de B?
Entre los 10ºC y los 70ºC
b) Expresa la solubilidad a 50 ºC de la sustancia B en % en masa.
La solubilidad (líneas verdes) es de 80 g de soluto/100 g de disolvente, o lo que
es lo mismo 80 g de soluto/180 g de disolución. Aplicando la fórmula:
5.- ¿Cuánta sal A del ejercicio anterior, podrá recogerse al dejar enfriar 500 g de disolución saturada desde 70 ºC hasta 10 ºC.
A 70º La solubilidad (líneas rojas) es de 200 g de soluto/100 g A 10º La solubilidad (líneas rojas) es de 20 g de soluto/100 g
de disolvente de disolvente
En 500g de disolución habrá: En los 166,7 g de agua habrá:

2. 6.- En 100 litros de una bebida alcohólica hay 8 kg de alcohol puro. Si la densidad del alcohol puro es 790 g/l, ¿cuál es la
concentración en % en volumen de esa bebida?
Datos: a) Primero calculamos el volumen de alcohol a partir de la densidad y de la masa del alcohol:
b) Después calculamos la concentración en volumen usando la fórmula:
Solución: .
7.- Se toman 300 ml de una disolución de azúcar de 20 g/l y se calienta hasta que su volumen final es de 100 ml. ¿Cuál es la
concentración de la nueva disolución?
a) Primero calculamos la masa de azúcar en la disolución:
b) Después calculamos la concentración con el nuevo volumen:
Solución: (más concentrada que antes, lógicamente)
8.- Tengo una disolución de sal en agua del 20% en masa. ¿Cuál es la concentración en g/l si la densidad de la disolución es de
1040 g/l?
Datos: a) Primero calculamos la masa de la disolución:
Supongo que el
es 1 litro b) Después calculamos la masa de soluto:
c) Por último calculamos la concentración en g/l :
Solución:
9.- Halla el volumen que necesito de una disolución del 6 % en volumen para obtener 500 g de soluto, si la densidad de este es
800 g/l.
Datos: a) Primero calculamos el volumen del soluto:
b) Después calculamos el volumen de la disolución:
Solución:
10.- Se mezclan 100 ml de una disolución de concentración 60 g/l con 200 ml de otra disolución de concentración 30 g/l.
Suponiendo los volúmenes aditivos, calcula la concentración de la disolución resultante.
C alculo la masa de Calculo la masa de En total tendré 12 g
soluto en la primera soluto en la segunda de soluto y 300 ml
disolución: disolución: de disolución:
Solución: La concentración de la
disolución es de