Aula de introdução à agronomia

1. Fitopatologia

2. Introdução à Fitopatologia Agrícola
 FITOPATOLOGIA
 É uma palavra grega
 Phyton = planta
 Pathos = doença
 Logia = estudo
 Envolve: diagnose, sintomatologia, etiologia, epidemiologia e controle

3. Introdução à Fitopatologia Agrícola
• FITOPATOLOGIA
– Fitopatologia é a área que busca entender os
princípios e interações entre patógeno,
hospedeiro e ambiente.
– Avalia os sintomas e sinais causados por
bactérias, vírus, fungos e micoplasmas em
plantas atacadas para facilitar o seu
diagnóstico.

4. Introdução à Fitopatologia Agrícola
• História da fitopatologia – Período místico
– Início século XIX
– Ausência de uma explicação racional para as
plantas
– Condições climáticas como causa da doença
– Planta doente e fungo (carie do trigo)
– Ferrugens e carvões – crescimento abaixo da
epiderme das plantas

5. Introdução à Fitopatologia Agrícola
• História da fitopatologia – Período de
predisposição
– Século XIX – associação entre fungos e plantas
doentes
– Doenças seriam o resultado de distúrbios
funcionais causados por desordens nutricionais
– Condições ambientais
– Requeima da batata – europa - 1853 falta de
batatinha

6. Introdução à Fitopatologia Agrícola
• História da fitopatologia – período etiológico
– Desenvolvimento da microbiologia
– Fim da teoria espontânea (1860)
– Prova da origem bacteriana
– Oídios, míldios, ferrugens e carvões
– 1882 – Surge a calda bordalesa – aplicado em
parerais

7. Introdução à Fitopatologia Agrícola
• História da fitopatologia – período ecológico
– Importância do meio ambiente para doenças
– Fatores climáticos, edáficos, nutricionais
– Temperatura do solo, do ar, umidade,
intensidade de luz, a nutrição da planta, a
oxigenação, o fotoperíodo.
– Interação entre a planta, o meio e o patógeno

8. Tipos de organismos
patogenicos

9. Bactérias
 Parasita facultativo. Procarioto com parede celular. Por vezes, são os agentes
causais de diversas doenças em plantas
 Ex: Murcha bacteriana da batatinha,

11. Galha na região da enxertia
causada por Agrobacterium vitis.
(Foto: G. Kuhn)

12. Necrose nos ramos e
folhas causada pela bactéria
Xanthomonas campestris pv.
viticola.
(Foto: G. Kuhn)

13. Vírus
 Parasita obrigatório, de dimensões sub-
microscópicas, possui um só tipo de ácido
nucléico, replicação por montagem, ausência de
sistema enzimático gerador de energia. Pode ter
como vetor: ácaros, fungos, insetos ou
nematóides. Por vezes, são os agentes causais de
diversas doenças em plantas (por exemplo,
Mosaico do Mamoeiro).

14. Virose do enrolamento
da folha cultivar tinta.
(Foto: G. Kuhn)

15. Virose do enrolamento da folha cultivar branca.
(Foto: G. Kuhn)

20. Fungos
 Parasita facultativo ou obrigatório. Organismos
pertencentes ao Domínio Eukarya, Reino
Mycota, eucarióticos, unicelulares ou
filamentosos, aclorofilados, crista mitocondrial
plana, heterotróficos (nutrição adsortiva), com
reprodução assexual e sexual, constituído de
parede celular com presença de quitina ou
quitasina, e com ausência de flagelos em todos
os estádios de seu ciclo de vida. Por vezes, são
os agentes causais de diversas doenças em
plantas (por exemplo, Sigatoka Negra da
Bananeira).

21. Antracnose (Elsinoe ampelina)

23. Mancha de "óleo" de míldio
(Foto: O.R.Sônego)

24. Frutificação de Plasmopara viticola
na parte inferior da folha (Foto: O.R.Sônego)

25. Frutificação do fungo
causador do míldio
Sintomas de míldio no
cacho (Foto: E. Hickel)

26. Frutificação do fungo causador do oídio nas folhas
(Foto: O.R.Sônego) Fungo Uncinula necator

27. Podridão cinzenta do cacho
(Foto: O.R.Sônego)
Fungo Botryotinia fuckeliana

28. Fusariose
Sintomas de morte súbita da planta
devido a fusariose (Foto: O.R.Sônego)

30. Obrigado