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Una Receta:
  Arepas

   Integrantes:
 Melanie Aguilera
         Valentina
        Arriagada
  Nicolás Astroza
     Javier Huete
Daniel Lisperguier
Su origen...
¿Qué serán las
Arepas?
Ingredientes


2 Tazas de harina de
maíz precocido

2 1/2 Tazas de agua

Sal al gusto
Preparación
1- En un bol colocar agua y harina de maiz


2- Revolver con batidor para no formar grumos


3- Agregar polvos de hornear
 y sal


4- Amasar con las manos


5- Formar bolitas y aplastar
  hasta quedar en forma de
Existen varias formas de cocinarlas:



    1- Arepa Asadas

         2- Arepa Fritas


    3- Arepa Horneada

         4- Arepa Hervida
Eres libre de
consumirlas
como quieras
El grosor va
en el gusto
de cada uno
Fin....
Imágenes
Fresh arepas http://www.flickr.com/photos/kampers/94004557/lightbox/ por kampers


Arepitas or Arepas Food Macros August 25, 20101
    http://www.flickr.com/photos/stevendepolo/4930944474/lightbox/ por stevendepolo



Mapa América del Sur - América do Sul - South America map
    http://www.flickr.com/photos/thejourney1972/2664243193/in/photostream/ Por Douglas Fernandes (South America "addicted")


Harina http://www.flickr.com/photos/9737768@N04/3716615363/ Por ARACELOTA


Thinking RFID http://www.flickr.com/photos/jakecaptive/3205277810/ Por @boetter


Ventas ambulantes de arepa en bicicleta               http://www.flickr.com/photos/pattoncito/5193553161/ Por pattoncito



Arepitas Dulces http://www.flickr.com/photos/51035735481@N01/4256106724/ Por roboppy
http://www.flickr.com/photos/emiliagarassino/3436338827/lightbox/ Emi ♫


Arepada http://www.flickr.com/photos/tapa-amarilla/2701990909/lightbox/   Por Tapa Amarilla




120808 - cartagena colombia-33            http://www.flickr.com/photos/kymma/3121363439/ Por southie3




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  • 1. Una Receta: Arepas Integrantes: Melanie Aguilera Valentina Arriagada Nicolás Astroza Javier Huete Daniel Lisperguier
  • 4. Ingredientes 2 Tazas de harina de maíz precocido 2 1/2 Tazas de agua Sal al gusto
  • 5. Preparación 1- En un bol colocar agua y harina de maiz 2- Revolver con batidor para no formar grumos 3- Agregar polvos de hornear y sal 4- Amasar con las manos 5- Formar bolitas y aplastar hasta quedar en forma de
  • 6. Existen varias formas de cocinarlas: 1- Arepa Asadas 2- Arepa Fritas 3- Arepa Horneada 4- Arepa Hervida
  • 8. El grosor va en el gusto de cada uno
  • 9.
  • 11. Imágenes Fresh arepas http://www.flickr.com/photos/kampers/94004557/lightbox/ por kampers Arepitas or Arepas Food Macros August 25, 20101 http://www.flickr.com/photos/stevendepolo/4930944474/lightbox/ por stevendepolo Mapa América del Sur - América do Sul - South America map http://www.flickr.com/photos/thejourney1972/2664243193/in/photostream/ Por Douglas Fernandes (South America "addicted") Harina http://www.flickr.com/photos/9737768@N04/3716615363/ Por ARACELOTA Thinking RFID http://www.flickr.com/photos/jakecaptive/3205277810/ Por @boetter Ventas ambulantes de arepa en bicicleta http://www.flickr.com/photos/pattoncito/5193553161/ Por pattoncito Arepitas Dulces http://www.flickr.com/photos/51035735481@N01/4256106724/ Por roboppy
  • 12. http://www.flickr.com/photos/emiliagarassino/3436338827/lightbox/ Emi ♫ Arepada http://www.flickr.com/photos/tapa-amarilla/2701990909/lightbox/ Por Tapa Amarilla 120808 - cartagena colombia-33 http://www.flickr.com/photos/kymma/3121363439/ Por southie3 Calidez Por

Hinweis der Redaktion

  1. La arepa era preparada y consumida por los aborígenes del territorio actual de Colombia, Venezuela y Panamá desde antes de la llegada de los españoles; en la actualidad es considerada un icono gastronómico de Colombia y de Venezuela, y una herencia común compartida por estas naciones. la pelea entre colombianos y venezolanos sobre quien creo la arepa primero es como la clásica guerra del pisco entre chilenos y peruanos. mientras que los colombianos juran que la arepa es colombiana, los peruanos señala que la arepa es totalmente venezolana
  2. La arepa es un plato hecho de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida popular y tradicional en las gastronomías de Colombia , Venezuela y Panamá , donde se conoce como tortilla y changa.
  3. Ya que es el equivalente a nuestro pan de trigo, tú las puedes consumir con lo que quieras... o con lo que quieras
  4. Se les puede dar el grosor que uno desee...