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Química Orgânica
 Slide adaptado por: Ariane nº 04,
 Isabelle Lages nº 12 e Tainá nº 24
Definições:


          Química Orgânica: Estudo do carbono e suas
                      propriedades.
       Hidrocarbonetos: São compostos orgânicos formados
unicamente por carbono e hidrogênio unidos tetraedricamente
    por ligação covalente assim como todos os compostos
                          orgânicos.
Hidrocarbonetos

    Observe abaixo a tabela de prefixos que servirá para
determinar a nomenclatura dos compostos orgânicos:
Alcanos
 Também denominados hidrocarbonetos parafínicos ou
    parafinas, apresentam cadeia aberta e saturada.

  Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação + O
        (terminação de hidrocarbonetos).
Exemplos:




                      CH3 – CH2 – CH3 (propano)
 CH4 (met + an + o)                            CH3 – CH2 – CH2 – CH2
                             (Butano)
Alcenos
   Também chamados de alquenos ou olefinas,
 apresentam cadeia aberta e insaturada, com uma
               única dupla ligação.
Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação +
                       O.
 A nomenclatura, segundo a IUPAC, segue a dos
alcanos com as seguintes regras complementares:
   1. A cadeia principal é a cadeia mais longa,
        contendo, porém, a dupla ligação.
2. A numeração da cadeia principal ocorre a partir
    do carbono mais próximo da insaturação.
          Formula Geral: CnH2n
Exemplo:




              CH2 (eteno)




       CH2 = CH2 – CH2 – CH3 (1 – buteno)
Alcinos
     Também chamados alquinos ou acetilênicos,
 apresentam cadeia aberta e insaturada com uma única
                    ligação tripla.
 Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação + O.
   As regras de nomenclatura seguem a dos alcenos.
             Fórmula Geral: CnH2n – 2
Exemplo:




CH º CH (etino)         CH º C – CH2 – CH3 (1 – butino)
Alcadienos
Também chamados diolefinas ou dienos, apresentam
cadeia aberta e insaturada, com duas ligações duplas.

Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação + O.
         Fórmula Geral: CnH2 – 2 n
                  Exemplo:




CH2 = C = CH – CH2 – CH3 (1,2 – pentadieno)
Cicloalcano
     Também denominados ciclanos, cicloparafinas ou,
           ainda, hidrocarbonetos naftênicos, são
     hidrocarbonetos cíclicos, isto é, de cadeia fechada,
      que possuem apenas ligações simples entre seus
                         carbonos.
           Sua fórmula geral é: CnH2n.
Nomenclatura de Cicloalcanos: Ciclo + quantidade de
             carbonos + “ an” + “ O ”
Cicloalceno
Os ciclenos ou cicloalcenos são hidrocarbonetos cíclicos
 com uma ligação dupla endocíclica (ou seja, na cadeia
        cíclica). CnH2n-2, a mesma dos alcinos.
Nomenclatura dos cicloalcenos: Ciclo + quantidade de
                carbonos + “ en” + “ O ”
Classificação das Cadeias
               Carbônicas
 Quanto ao fechamento da cadeia:
• Cadeia aberta, acíclica ou alifática: uma cadeia aberta é
  aquela que possui pelo menos duas extremidades ou
  pontas, não há nenhum encadeamento, fechamento, ciclo
  ou anel nela.
• Cadeia fechada ou cíclica: não possui nenhuma extremidade ou
  ponta, seus átomos são unidos, fechando a cadeia e formando um
  encadeamento, ciclo, núcleo ou anel.




• Cadeia mista: apresenta tanto uma parte da cadeia fechada
  quanto uma parte da aberta.




Quanto à disposição dos átomos de carbono na cadeia carbônica:
• Cadeia normal, reta ou linear: ocorre quando só existem
  carbonos primários e secundários na cadeia. Estando em uma
  única sequência, geram apenas duas extremidades ou pontas.




• Cadeia ramificada: são aquelas que possuem três ou mais
  extremidades, com carbonos terciários ou quaternários.




  Quanto ao tipo de ligação entre os átomos de carbono:
• Cadeia saturada: classificação dada para aquelas cadeias que
  possuem somente ligações simples entre os carbonos.




• Cadeia insaturada: cadeias que possuem pelo menos uma
  ligação dupla ou tripla entre os carbonos.




Quanto à natureza dos átomos que compõem a cadeia carbônica:
• Cadeia homogênea: são aquelas que não possuem nenhum
  heteroátomo entre os carbonos, ou seja, essas cadeias são constituídas
  somente por carbonos.




• Cadeia heterogênea: nesse caso há algum heteroátomo entre os
  carbonos, que normalmente são o oxigênio (O), o nitrogênio (N), o
  fósforo (P) e o enxofre (S).




Quanto ao aparecimento de um anel aromático na cadeia carbônica:
• Cadeia aromática: são as que apresentam em sua estrutura
  pelo menos um anel benzênico, também denominado anel
  aromático (C6H6).




• Cadeia não aromática ou alicíclicas: são as cadeias fechadas
  que não apresentam um anel benzênico em sua estrutura.
Obs: Sempre que a ramificação vier no meio da cadeia
carbônica, coloca o prefixo “ ISO” antes do nome da substância.

Exemplo:

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  • 1. Química Orgânica Slide adaptado por: Ariane nº 04, Isabelle Lages nº 12 e Tainá nº 24
  • 2. Definições: Química Orgânica: Estudo do carbono e suas propriedades. Hidrocarbonetos: São compostos orgânicos formados unicamente por carbono e hidrogênio unidos tetraedricamente por ligação covalente assim como todos os compostos orgânicos.
  • 3. Hidrocarbonetos Observe abaixo a tabela de prefixos que servirá para determinar a nomenclatura dos compostos orgânicos:
  • 4. Alcanos Também denominados hidrocarbonetos parafínicos ou parafinas, apresentam cadeia aberta e saturada. Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação + O (terminação de hidrocarbonetos). Exemplos: CH3 – CH2 – CH3 (propano) CH4 (met + an + o) CH3 – CH2 – CH2 – CH2 (Butano)
  • 5. Alcenos Também chamados de alquenos ou olefinas, apresentam cadeia aberta e insaturada, com uma única dupla ligação. Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação + O. A nomenclatura, segundo a IUPAC, segue a dos alcanos com as seguintes regras complementares: 1. A cadeia principal é a cadeia mais longa, contendo, porém, a dupla ligação. 2. A numeração da cadeia principal ocorre a partir do carbono mais próximo da insaturação. Formula Geral: CnH2n
  • 6. Exemplo: CH2 (eteno) CH2 = CH2 – CH2 – CH3 (1 – buteno)
  • 7. Alcinos Também chamados alquinos ou acetilênicos, apresentam cadeia aberta e insaturada com uma única ligação tripla. Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação + O. As regras de nomenclatura seguem a dos alcenos. Fórmula Geral: CnH2n – 2 Exemplo: CH º CH (etino) CH º C – CH2 – CH3 (1 – butino)
  • 8. Alcadienos Também chamados diolefinas ou dienos, apresentam cadeia aberta e insaturada, com duas ligações duplas. Nomenclatura: prefixo + indicativo de ligação + O. Fórmula Geral: CnH2 – 2 n Exemplo: CH2 = C = CH – CH2 – CH3 (1,2 – pentadieno)
  • 9. Cicloalcano Também denominados ciclanos, cicloparafinas ou, ainda, hidrocarbonetos naftênicos, são hidrocarbonetos cíclicos, isto é, de cadeia fechada, que possuem apenas ligações simples entre seus carbonos. Sua fórmula geral é: CnH2n. Nomenclatura de Cicloalcanos: Ciclo + quantidade de carbonos + “ an” + “ O ”
  • 10. Cicloalceno Os ciclenos ou cicloalcenos são hidrocarbonetos cíclicos com uma ligação dupla endocíclica (ou seja, na cadeia cíclica). CnH2n-2, a mesma dos alcinos. Nomenclatura dos cicloalcenos: Ciclo + quantidade de carbonos + “ en” + “ O ”
  • 11. Classificação das Cadeias Carbônicas Quanto ao fechamento da cadeia: • Cadeia aberta, acíclica ou alifática: uma cadeia aberta é aquela que possui pelo menos duas extremidades ou pontas, não há nenhum encadeamento, fechamento, ciclo ou anel nela.
  • 12. • Cadeia fechada ou cíclica: não possui nenhuma extremidade ou ponta, seus átomos são unidos, fechando a cadeia e formando um encadeamento, ciclo, núcleo ou anel. • Cadeia mista: apresenta tanto uma parte da cadeia fechada quanto uma parte da aberta. Quanto à disposição dos átomos de carbono na cadeia carbônica:
  • 13. • Cadeia normal, reta ou linear: ocorre quando só existem carbonos primários e secundários na cadeia. Estando em uma única sequência, geram apenas duas extremidades ou pontas. • Cadeia ramificada: são aquelas que possuem três ou mais extremidades, com carbonos terciários ou quaternários. Quanto ao tipo de ligação entre os átomos de carbono:
  • 14. • Cadeia saturada: classificação dada para aquelas cadeias que possuem somente ligações simples entre os carbonos. • Cadeia insaturada: cadeias que possuem pelo menos uma ligação dupla ou tripla entre os carbonos. Quanto à natureza dos átomos que compõem a cadeia carbônica:
  • 15. • Cadeia homogênea: são aquelas que não possuem nenhum heteroátomo entre os carbonos, ou seja, essas cadeias são constituídas somente por carbonos. • Cadeia heterogênea: nesse caso há algum heteroátomo entre os carbonos, que normalmente são o oxigênio (O), o nitrogênio (N), o fósforo (P) e o enxofre (S). Quanto ao aparecimento de um anel aromático na cadeia carbônica:
  • 16. • Cadeia aromática: são as que apresentam em sua estrutura pelo menos um anel benzênico, também denominado anel aromático (C6H6). • Cadeia não aromática ou alicíclicas: são as cadeias fechadas que não apresentam um anel benzênico em sua estrutura.
  • 17. Obs: Sempre que a ramificação vier no meio da cadeia carbônica, coloca o prefixo “ ISO” antes do nome da substância. Exemplo: