1. PROYECTO PROTEO
Tecnología Conveniente para el
Tratamiento de Efluentes de frigoríficos.
Disminuye contaminantes y remedia suelo.
Profesora tutora: Corrao Isabel

2. La industria frigorífica

3. Hipótesis de trabajo
1) Es posible mejorar las aguas residuales de
frigorífico utilizando bentonita.
2) Es posible paliar la necesidad de nitrógeno
de los suelos utilizando la bentonita
nitrogenada proveniente de las agua de
frigorífico.

4. Objetivos:
• Mejorar la calidad de las aguas de frigorífico
con un método sencillo y económico.
• Reducir la contaminación hídrica y
atmosférica.
• Remediar los suelos de bajo contenido en
nitrógeno con el material recuperado de la
clarificación y purificación de las aguas de
frigorífico.

5. ¿Qué es la bentonita?
Es una arcilla que tiene la capacidad de absorber hasta 50 veces su
tamaño

6. Así trabajamos
• Partimos de la muestra de sangre de vaca a la que le agregamos
bentonita, después centrifugamos y filtramos, luego se secó.

7. Estos fueron nuestros problemas.
En el filtrado realizado con la media de nylon no se podía evitar el
olor, por este motivo cambiamos por filtros de café.

8. Obtuvimos las muestras (método Kjeldahl) y se
analizaron.
Muestra % Proteínas % Nitrógeno
1 ( 102 mg) 27,58 % 4,41 %
2 (120 mg) 28,83 % 4,61 %
3 (127 mg) 26,51 % 4,24 %

9. De esta forma sigue nuestro trabajo
Lisímetros

10. De esta forma sigue el trabajo
Muestras de suelo,
plantines

11. Conclusiones:
• Comprobamos que las muestras de sangre
clarificadas con bentonita en el laboratorio
mejoraban la calidad del agua
• Se plantea como propuesta la utilización de esta
bentonita con nitrógeno para remediación de suelos
• Otra opción se está estudiando, analizando los
resultados de los lisímetros, es la utilización de esta
bentonita para la mejora de suelos arenosos.