Las propiedades características de la materia incluyen la densidad, solubilidad, calor específico, punto de fusión y punto de ebullición. Estas propiedades permiten identificar un material y diferenciarlo de otros, e incluyen su densidad (masa por unidad de volumen), solubilidad (capacidad de disolverse), y puntos de cambio de estado como fusión y ebullición.
3. Densidad (D): se define como la masa de una sustancia que equivale a una unidad de volumen. Se expresa en unidades como g/mL, Kg/L, entre otras. Ejemplo: la densidad del agua es 1g/mL. Se calcula dividiendo la masa entre el volumen de la sustancia Solubilidad (S): se define como la propiedad que expresa la capacidad de una sustancia para disolverse en una cantidad de solvente (puede ser 100g de solvente), a una temperatura determinada. Esta propiedad varía cuando varía la temperatura. Calor específico: expresa la cantidad de calor necesaria para que la temperatura de un cuerpo o material aumente en un grado centígrado. Se expresa en caloría (Cal) o kilocalorías (Kcal). Punto de fusión (Tf): es la temperatura que necesita un cuerpo para pasar de la fase sólida a la fase líquida. Ejemplo: el punto de fusión del agua es 0ºC. Punto de ebullición (Teb): es la temperatura necesaria para que un material pase de la fase líquida a la fase gaseosa. Ejemplo: el punto de ebullición del agua es 100ºC.
4. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UN MATERIAL Para determinar la densidad de una sustancia se deben relacionar su masa y su volumen, a través de la ecuación: D=m/V Donde: D= densidad m= masa V= volumen Además, a partir de la densidad (conocida) se puede determinar la masa de la muestra o el volumen (espacio que ocupa). Sólo debe despejarse de la fórmula anterior la magnitud que se desea conocer o calcular.
5. SI SE DESEA CALCULAR LA MASA, CONOCIENDO SU DENSIDAD Y SU VOLUMEN De la fórmula principal de densidad se despeja la masa: D=m/V m=D x V SI SE DESEA CALCULAR EL VOLUMEN, CONOCIENDO SU DENSIDAD Y SU MASA De la fórmula principal de densidad se despeja el volumen: D=m/V m=D x V V=m/D
6. PROBLEMAS RESUELTOS 1. Una barra rectangular de oro ocupa un espacio de 80mL, si la misma muestra tiene una masa de 1544g, cuál será su densidad? SOLUCIÓN Datos: V=80mL (porque es el espacio que ocupa) m=1544g D=? (incógnita, porque no la conozco) Fórmula que debo usar: D=m/V D=1544g / 80mL D=19,3g / mL Respuesta: la densidad de la barra de oro es de 19,3g/mL. Interpretación del valor de la densidad: significa que 19,3 gramos de esa barra de oro equivalen a 1mL de volumen del mismo material.
7. 2. La densidad del plomo es de 11,13g/mL. ¿Cuál será el volumen de 40g de esa sustancia? SOLUCIÓN Datos: D=11,13g/mL V=? (no lo conozco, me lo solicitan en el problema) m=40g Fórmula que debo usar: V=m/D Respuesta: el volumen que ocupa la muestra de plomo analizada es de 3,59mL. V= 40g_____ 11,13g/mL V=3,59mL Cuando dos unidades iguales se están dividiendo, se simplifican ambas, lo que indica que no deben estar en el resultado. Por ello se coloca una línea diagonal sobre ellas, las cuales se representan en este caso con color rojo.