1º Prémio ex aequo "Nós Propomos!" Sertã 2018

1. MOTIVAÇÃO
No âmbito do projeto “Nós Propomos”, desenvolveu-se a ideia
de criar um livro de receitas gastronómicas regionais.
Este livro tem como objetivo a divulgação direta da regiâo
dos seus saberes e sabores), o consequente incentivo ao turismo
e ao povoamento da região interior, a integração social de
crianças (do jardim de infância e escolas básicas).
A comercialização do livro destina-se à recolha de fundos
para as vítimas dos incêndios que deflagraram nesta região.
METODOLOGIA
1. Contacto direto com a população,
em especial com a mais idosa.;
2. .Contactos com diferentes entidades
e instituições:
● Continente;
● Plátano;
● Appacdm;
● Agrupamento de Escolas da Sertã;
● Centro de cuidados continuados da
Pampilhosa da Serra;
● Câmaras Municipais referentes aos
concelhos a abordar no projeto.
TERRITÓRIO ESTUDADO E
PATRIMÓNIO
GASTRONÓMICO
● Castanheira de Pera
● Oleiros
● Vila de Rei
● Proença-a-Nova
● Sertã
● Pampilhosa da Serra
● Pedrógão
PROPOSTA
No sentido da dinamização turística, cultural, da
sustentabilidade populacional, destas regiões do interior,
zona do pinhal da beira interior, propomos a
elaboração de um livro que visa a dinamização do
melhor que esta zona produz. Desde histórias dos
concelhos, figuras de renome a saberes tradicionais,
terminado na riquíssima gastronomia, tornando-se
assim uma compilação de tudo o que se entende por
tradicionalmente português nesta região.
OBJETIVOS
● Incentivar ao turismo na região
interior centro ao longo do ano;
● Incluir, na dinamização da atividade
turística, grupos-chave;
● Manter as tradições, lendas e figuras
notáveis vivas na memória das gerações
vindouras;
● Fomentar as ligações intra-grupos
populacionais das regiões.
Grupo: Duarte Antão, Fátima Leitão, Joana Pereira, Rita Lourenço, Rita Vasconcelos
Professora: Ilda Bicacro
PROBLEMA
- A falta de eficácia na
divulgação turística da região,
resultando num fluxo de
turismo apenas significativo no
verão;
- Escassa sustentabilidade do
turismo na zona;
- Falta de inclusão dos
diferentes habitantes da região
nas atividades de divulgação..
Projeto “Nós Propomos!” 2017/2018
Cidadania e Inovação na Educação Geográfica
Escola Secundária da Sertã
“Origens e Sabores do Coração de Portugal”