"La PAC dans tous ses Etats", conférence le 20 novembre 2014

1. « La PAC dans tous ses États »
Déclinaison de la PAC et impacts dans sept pays européens
La PAC au Royaume‐Uni
Kathy Roussel
Jeudi 20 novembre 2014

2. Royaume - Uni
Qui sommes nous?
Un organisme fondé par décret qui regroupe 6 secteurs:
 Filière porcine en Angleterre ‐ BPEX
 Filière boeuf et agneau en Angleterre ‐ EBLEX
 Filière horticole en Grande Bretagne ‐ HDC
 Filière laitière en Grande Bretagne ‐ DairyCo
 Filière pomme de terre en Grande Bretagne – Potato Council
 Filière céréales au Royaume Uni – HGCA
Notre mission:
 Soutenir la compétitivité et la durabilité de nos filières
Notre apport:
 Recherche et transfert de connaissances au profit des filières
 Informations et analyses statistiques sur l‘état du marché
 Marketing et développement à l’export

3. Royaume - Uni
Plan de la présentation
Les filières d’élevage au Royaume‐Uni
►La filière bovine
►La filière ovine
Les impacts de la nouvelle PAC
►Le budget
►Les aides directes
• Les paiements de base: les différentes modalités d’application de la convergence
• Les aides couplées: l’exception écossaise
Les évolutions de la production et des filières
►Les évolutions de la filière bovine
►Les évolutions de la filière ovine

4. Royaume - Uni
Les filières d’élevage au
La filière bovine:
‐ Une diversité d’exploitations
‐ Un cheptel bovin décroissant
Royaume Uni
1.79m
-0.2%
5.37m
+0.2%
1.1m*
+0.3%
1.57m
-1.3%
UK 9.68m
‐ 1%
Chart: 2014 June census
*Wales Figures 2013 N/A for 2014 AHDB estimates
Source: DEFRA and Regional Departments
Cheptel Bovin

5. Royaume - Uni
Les filières d’élevage au
Cheptel reproducteur viande
Royaume Uni
UK 1.57m (p)
‐2% (y‐o‐y)
Chart: 2014 June census
*Wales Figures 2013 N/A for 2014 AHDB estimates
Source: DEFRA and Regional Departments
257K
-5%
713K
-2%
215K*
-3%
710K
-1%

6. Royaume - Uni
Les filières d’élevages au
Cheptel reproducteur laitier
Royaume Uni
UK 1.83m (p)
+3% (y‐o‐y)
274K
+3%
292K
+5%
281K*
+2%
1.14m
+3%
Chart: 2014 June census,
*Wales Figures 2013 N/A for 2014 AHDB estimates
Source: DEFRA and Regional Departments

7. Royaume - Uni
Une production de viande mixte
Des prix élevés
Les filières d’élevage au
Royaume Uni

8. Royaume - Uni
Les filières d’élevage au
La filière ovine:
‐ Une industrie stratifiée en 3 niveaux :
‐ 3e exportateur/2e importateur mondial
Royaume‐Uni
Hill :
Scottish Blackface, Swaledale
Cheviot, Welsh Mountain.
Upland:
Bluefaced Leicester, Border
Leicester. Scottish Halfbred,
Welsh Halfbred, Greyface.
Lowland:
Suffolk, Texel, Charollais

9. Royaume - Uni Les filières de l’élevage au
Royaume Uni
Le plus gros cheptel ovin en Europe  UK 14.85m
 +4% (y‐o‐y)
2.88 m
-1.9%
Cheptel reproducteur ovin
0.86 m
-6.3%
6.91 m
4.2 m +6.3%
+7%
Chart: 2013 December census,
*Wales Figures N/A – AHDB/EBLEX Estimate
Source: DEFRA and Regional Departments

10. Royaume - Uni
L’impact de la nouvelle PAC
Le Royaume Uni: 4 régions/4 mises en oeuvre

11. Royaume - Uni
L’impact de la nouvelle PAC
8% du budget Européen pour le 1er pilier (25 Md€ pour 2014‐2020)
3% pour le 2nd pilier (2,6 M€ pour 2014‐2020)

12. Royaume - Uni
L’impact de la nouvelle PAC
 L’importance des soutiens européens:
REVENUS TOTAUX ISSUS DE L’AGRICULTURE (termes courants)
2.8
3.4
3.2
8
7
6
5
4
3
2
1
 L’aide découplée de base:
3 2.99 3.1
4.5 4.6
Avant 2015 : système mixte
Après 2015: Un système unique, 4 modalités
4.4
5.5
4.8
5.5
2.76 2.9 2.9 3
3.3
3.6 3.47 3.48 3.24 3.33
2.9
2.66
0
1.00
0.95
0.90
0.85
0.80
0.75
0.70
0.65
0.60
0.55
0.50
TIFF
Exchange Rate
Direct Support
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Source DEFRA 8 May 2014
Revenu agricole
Taux de change
Soutiens directs

13. Royaume - Uni
L’impact de la nouvelle PAC
L’Angleterre:
Davantage de soutien aux régions défavorisées (Upland)
Lowland SDA SDAMoorland
Valeur actuelle 262 €/ha 211 €/ha 37 €/ha
New 2015 rates 244 €/ha 244 €/ha 70 €/ha
En Irlande du Nord:
Une seule région, un paiement de base encore à définir

14. Royaume - Uni
L’impact de la nouvelle PAC
L’Ecosse: 3 régions définies selon la qualité des
parcelles
REGION 1 REGION 2 REGION 3
220 €/ha 35 €/ha 10 €/ha
Le pays de Galles: 3 régions
Moorland SDA DA & LOWLAND
20 €/ha 200 €/ha 240 €/ha

15. Royaume - Uni
L’impact de la nouvelle PAC
Les paiements couplés: La particularité Ecossaise
‐ Une aide de 100 à 160 € par veau
‐ Une aide de 100 € aux agnelles nées dans la Région 3

16. Royaume - Uni
Les évolutions de la filière
Production de viande bovine
,000 hd Prime Cattle Cows
1925
1946
1929
580
592
608
2015 (f)
2014 (f)
2013
<21k
>17k
<12k
<16k
Animaux abattus
Source: Defra
par année
TOTAL
2,505,000
TOTAL
2,538,000
TOTAL
2,537,000

17. Royaume - Uni
La filière bovine:
Les évolutions de la filière
 Une profitabilité en question
 L’évolution de la consommation
 La progression des exportations

18. Royaume - Uni
Les évolutions de la filière
Production de viande ovine:
13,160
13,061
12,474
1,955
1,875
2,075
2015 (f)
2014 (f)
2013
,000 hd
Clean Sheep Cull Ewes & Rams
100k
590k
80k
200k
Animaux abattus
par année
TOTAL 15,115,000
TOTAL 14,936,000
TOTAL 14,549,000

19. Royaume - Uni
La filière ovine:
Les évolutions de la filière
 Un cheptel en augmentation
 Moins d’importations
 Le défi de l’export
 La question de la consommation

20. Royaume - Uni
Merci pour votre attention!
Kathy.Roussel@ahdb.org.uk
Tel: 0032 2 230 80 68