3ème édition Journée Grand Angle Lait - 12 avril 2016 (Paris) - Béatrice Mounaix (Institut de l'Elevage)

1. ©Cniel–F.Joly

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Une pratique « héritée » et rarement discutée
Un manque de connaissances : la corne ? le matériel ? les bonnes
pratiques ?
Les habitudes, l’environnement et l’organisation de travail : des
freins possibles au changement
L’écornage est
une intervention
qui a du sens
Pénible
Corvée
Enquête 65 éleveurs
Kling-Eveillard et al, 2013

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Un manque de connaissances : la douleur ? les médicaments qui
soulagent ?…
Un manque d’interlocuteurs : le vétérinaire ? le conseiller technique
?
Mais une question qui intéresse les éleveurs !
Pas douloureux Très douloureux
La douleur,
c’est difficile à
percevoir
La douleur,
c’est d’abord
quand l’animal
est malade
Est-ce que l’écornage est douloureux?

4. 4
« Écorner efficacement, facilement et sans douleur » : une
journée de formation participative : prendre le temps d’en
parler pour faire bouger les représentations, associer le
vétérinaire-praticien pour impliquer et accompagner.
Savoir expliquer, savoir faire :
Un message complet sur les
bonnes pratiques.

5. 5
Pour visionner la vidéo : www.idele.fr/recherche/publication/idelesolr/recommends/3eme-edition-journee-
grand-angle-lait-les-supports.html

6. 6
Du progrès, mais la route est longue…
• 2 fois plus éleveurs qui écornent des veaux plus jeunes
• Tous les gestes pratiques ont été améliorés
• Meilleur usage des produits (délais d’action)
• Des freins : l’organisation des vêlages, le geste de
l’anesthésie locale …
L’amélioration, c’est une question
d’engagement
• Responsabiliser sans stigmatiser
• Co-construire les outils du changement
• L’anesthésie locale par les éleveurs
Test 30 éleveurs
Le Guenic et al, 2016

7. 7
Sensibiliser et former les éleveurs, mais aussi leurs
conseillers
Varier les moyens de sensibilisation pour tenir compte de
la diversité des représentations
Contextualiser la sensibilisation : groupements,
associations, industriels,….
Valoriser les initiatives : « changer, c’est possible »

8. ©Cniel–L.Gueneau,C.Helsly
etFotolia-MatthiasBuehner
Avec l’appui de :
CASDAR n°1273
www.rmt-bien-etre-animal.fr
Accompagner les éleveurs pour une meilleure prise en
charge de la douleur en élevage : le cas de l’Écornage des
veaux et de la Caudectomie des porcelets.