Dokumen tersebut membahas budidaya ikan nila, mulai dari pengenalan jenis ikan nila, bisnis budidaya ikan nila, langkah-langkah budidaya, hingga kesimpulan. Topik utama yang dibahas adalah cara membesarkan ikan nila dengan cepat dan sehat melalui pemberian pakan dan pupuk yang tepat serta pengelolaan kolam yang baik.
2. Pokok Bahasan
1. Mengenal ikan nila
2. Bisnis ikan nila menguntungkan ?
3. Kunci suksesnya ?
4. Langkah-langkah menuju sukses ?
5. Supaya ikan hidup dan cepat besar ?
6. Kesimpulan
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
3. Ikan Mujair dan Ikan Nila
MUJAIR NILA HITAM
@IBNU SAHIDHIR
RED FLORIDA www.artaquaculture.blogspot.com
GIFT
6. Padat Tebar Hasil Keuntungan
Pupuk
(ekor/m2) (ton/ha) (juta Rupiah)
1 1000 kg pupuk kandang/ha/minggu 2,3 2,3
2 750 kg pupuk kandang/ha/minggu + 2,7 4
29,9 kg N (urea)/ha
2 750 kg pupuk kandang/ha/minggu + 2,8 6,4
6,3 kg N (urea)/ha
2 750 kg pupuk kandang/ha/minggu 2,8 7,63
2 500 kg pupuk kandang/ha/minggu + 3,6 17,49
15,4 kg N/ha +1,9 kg P/ha
2 750 kg pupuk kandang/ha/minggu + 3,7 18,93
14,1 kg N (urea)/ha
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
7. Hasil Keuntungan
Padat Tebar Input
(ton/ha) (juta Rupiah)
500 kg pupuk kandang/ha/minggu
2 + Pakan 1,5%/hari 4.4 15
1000 kg pupuk kandang/ha/minggu
2 (60 hari I, kemudian pakan 3%) 4.8 14
2 Pakan 3% per berat badan /hari 5.3 10
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
8. 1. Lokasi !
2. Hitung untung/rugi !
3. Tanya dan tanya !
4. Cara memelihara yang baik
5. Cinta dan perhatian !
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
9. Contoh kolam ikan nila
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
12. Barang substitusi lain kurang (daging-dagingan)
Nelayan tidak melaut pada saat hari raya dan bulan purnama
Murah tenaga kerja, sewa tanah, alat-alat
Transportasi-komunikasi mudah dan biaya sosial rendah (aman, sesuai rencana pemerintah)
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
13. Hasil panen
Anda
1. Luas Lahan
Saya
2. Kepadatan (ekor/m2)
3. Yang tersisa (%)
4. Berat per ekor
Perhatian
Nasib
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
14. Contoh
Lahan 1000 m2
Kepadatan 2 ekor/m2
Yang tersisa 80%
Berat rata-rata 0,2 kg
Hasil
= 1000 x 2 x 80% x 0,2
= 320 kg
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
16. Tiga langkah jitu budidaya ikan nila
Kedalaman Pakan Harga
Siapkan kolam Air Benih Transportasi
Pupuk Penyakit Panen
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
17. JANTAN lebih besar 50% dari BETINA
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
18. Pilih jenis nila yang cepat tumbuh
1. GIFT : Hasil Persilangan 8 Strain
2. GESIT : Manipulasi Kromosom Kelamin (YY x XX to XY)
3. Polyploidi xxy : Kejut Suhu dan UV, Betina Super to Jantan Super
4. O. niloticus x O aureus = Jantan >95%
5. Penjantanan dengan 17-AMT
6. Hand-Sexing
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
19. Membuat kolam aman dan nyaman untuk ikan
1. Lokasi
2. Kedalaman
3. Pengelolaan
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
25. 3. Pengelolaan
1. Persiapan kolam
2. Penyediaan pakan ikan
1.1. Pembuatan pupuk
1.2. Pemupukan
1.3. Pemberian pakan buatan
3. Mengelola air kolam
4. Menjaga kondisi kolam
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
26. Tanaman dapat digunakan Pengeringan lahan sebelum
sebagai kompos pemberantasan hama
Pengeringan lahan kembali untuk pengapuran @IBNU SAHIDHIR Pemberantasan hama setelah pengeringan lahan
(500 kg/ha) www.artaquaculture.blogspot.com (50-100 kg saponin/ha)
27. Pupuk (NP)
Matahari
1. Tumbuhan dan hewan air
Makanan 2. Pakan Buatan
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
28. a.
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
29. b.
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
30. C. Membuat pupuk bokashi
1. Air 90% (18 l)
2. Em4 5% (1 l)
3. Gula merah 5% (1 l)
4. Jerigen 20 l
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
32. 1. Campur Semua Bahan dalam Jerigen
2. Simpan Selama 4 Hari
3. Setelah Jadi akan Ada Buih Putih di Permukaan Larutan
4. Hasil dapat Disiramkan terhadap Bahan Organik yang akan Dibuat
Bokashi
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
33. a
Dosis
• 20kg /100 m2
• Cek Kecerahan 30 cm dengan secchidisk
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
36. C. Kepadatan ikan di kolam
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
37. 1.3. Pemberian Pakan Buatan
1. Jika pemupukan sukses pakan diberikan setelah 1,5 bulan budidaya atau
tidak sama sekali dengan konsekuensi pemupukan ditingkatkan.
2. Banyak pemberian pakan 1-3% berat badan 2x sehari
3. Protein pakan 25% (contoh CP 784)
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
38. 1.4. Menjaga kondisi kolam yang nyaman
1. CO2 : 5,0-12,0 ppm
2. Alkalinitas : 50,0-150,0 ppm
1. Pengapuran 50 gr/m2
3. Kesadahan : 50,0-250,0 ppm
4. pH : 6.5-9.0
5. DO : 3,0-8,0 ppm
2. Kedalaman tambak >1 m
6. Suhu : 25,0-30,0oC 3. Luas 0,1 ha
4. kecerahan 30-40 cm
7. Salinitas : 0-25 ppt
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
39. Keramba Nila dalam Tambak Udang,
Thailand
Keramba Nila dalam Tambak Udang,
Filipina
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
40. Hasil Polikultur
• Ikan Nila Hasil Adaptasi atau Strain hibrid O. hornorum x niloticus
• Padat Tebar 15 – 30 g/m3
(10-15 g @ 15,000 -20,000 / ha)
• Panen 300g/m3
• Merangsang Pertumbuhan Alga Hijau (sebagian besar Chlorella)
• Efek Probiotik dari Lendir?
• Bioturbasi/pengadukan Substrat
• Ikan Nila Memakan Sampah Organik
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
42. Predator ikan nila
•Tebar benih ukuran 5 gr/8 cm atau lakukan pendederan terlebih dulu.
•Lakukan pengeringan secara sempurna, pemberantasan hama dengan pestisida nabati,
pengapuran dan bila perlu pemagaran dengan jaring !
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
43. Masalah: Cacing Dactylogirus dan Gyrodactylus menyerang Kulit dan Insang Ikan
Nila yang dipelihara di air kotor
Solusi: Ganti air 30% per hari jika padat tebar >5 ekor/m2
@IBNU SAHIDHIR
www.artaquaculture.blogspot.com
Gen adalahsumberdayapertama yangadasebagaipotensidalamdiriikantersebut. Keuntungannyamunculsetelahadaperlakuanlingkungan optimal.
Dapatdiibaratkan air adalahbadanmakhlukhidup,minumbolehtapijanganbanyakkepanasan, kehujanandan angin2an. Kuantitas air menentukankualitas air. Air yang banyakmampumenahanfluktuasisuhu, fluktuasi pH dandansalinitaskarenahujan, radiasimataharidanangin. Air yang banyakmeningkatkankemampuanuntukmengencerkankotoranikan.
Tambakterletakdimuaraataukanankirisungai,daerahpendangkalanterbesar. Olehkarenaitutambak yang rendahkarenapendangkalansangatberpengaruhburukpadakualitas air. Selainkekeruhankarenalumpurmerusakinsangtetapijugamengikatnutrienfosfatdanmenngurangiradiasimataharimenembus air.