SIICEX - maca

1. Enlace: www.siicex.gob.pe Información actualizada a Noviembre 2009
MACA
Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun.

Jul.

Ago.

Set. Oct. Nov Dic.
VENTANA COMERCIAL
Fuente: Aduanas
Elaboración: Promperú
Estadísticas: Enero - Diciembre 2008
Japón 23.51%
Canadá 9.36%
Francia 5.63%
Italia 4.72%
Alemania 4.47%
Estados Unidos 27.46%
Otros 24.85%
Partida
1106201000
1901909000
1302199900
2106909000
2106907100
2106907200
3505100000
1302199100
Harina, sémola y polvo de maca (lepidium meyenii).
Demás preparaciones alimenticias de harina, sémola, almidón, fécula o extracto de mal.
Los demás jugos y extractos vegetales: exc. de uña de gato o de habas, presentados o
acondicionados para la venta al por mayor.
Las demás preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte.
Complementos alimenticios que contengan exclusivamente mezclas o extractos de plantas,
partes de plantas, semillas o frutos.
Complementos alimenticios que contengan exclusivamente mezclas o extractos de plantas,
partes de plantas, semillas o frutos, con vitaminas, minerales u otras sustancias.
Dextrina y demás almidones y féculas modificados.
Presentados o acondicionados para la venta al por menor.
Descripción
INFORMACIÓN BÁSICA
VARIEDADES / ESPECIES
NORMAS DE CALIDAD
FORMAS DE PRESENTACIÓN
ZONAS DE PRODUCCIÓN
ORIGEN
PRINCIPALES MERCADOS
Nombre comercial: Lepidium meyenii walp, maca.
Amarilla.
Morada.
Negra.
Mixta (morada y amarilla).
Maca seca (definición, clasificación y requisitos).
Harina tostada de maca (definición y requisitos).
Harina gelatinizada de maca (definición y requisitos).
Junín, Pasco.
Harina, harina gelatinizada, extracto, cápsulas, tabletas, gelatinizada y micropulverizada.
Su centro de origen es la zona andina de Sudamérica, en territorios que corresponden a Perú y Ecuador.
AGROPECUARIO