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Ensinando por Preceito e
Exemplo Noções Básicas de
       Agricultura
“Tomou, pois, o Senhor Deus o homem, e o pôs no jardim do Édem para
                         o lavrar e guardar.”
                                                            Gênesis 2:15


                                    
  ”Aos cuidados de Adão e Eva foi confiado o jardim, "para o lavrar e o
guardar". Gên. 2:15. Conquanto fossem ricos em tudo que o Possuidor do
  Universo pudesse proporcionar, não deveriam estar ociosos. Foi-lhes
designada uma útil ocupação, como uma bênção, para fortalecer-lhes o
          corpo, expandir a mente e desenvolver o caráter.” 
                                                          Educação p. 21
“Adão e Eva, em sua imaculada pureza, deleitavam-se nas cenas e nos
sons do Éden. Deus lhes designara o trabalho no jardim - "... o lavrar e o
guardar". Gên. 2:15. O trabalho de cada dia lhes trazia saúde e
contentamento, e o feliz par saudava com alegria as visitas de seu Criador,
quando, na viração do dia, andava e falava com eles. Diariamente lhes
ensinava Deus Suas lições. ... 
    
  ...  O plano de vida que o Senhor designara a nossos primeiros pais
encerra lições para nós. Embora haja o pecado 
lançado suas sombras sobre a Terra, Deus deseja que Seus filhos
encontrem deleite nas obras de Suas mãos. Quanto mais estritamente for
seguido Seu plano de vida, tanto mais maravilhosamente operará Ele para
restaurar a sofredora humanidade. O doente necessita ser posto em íntimo
contato com a natureza. Uma vida ao ar livre, num ambiente natural,
operaria maravilhas em favor de muitos inválidos, quase sem nenhuma
esperança.” 
                                          A Ciência do Bom Viver 261, 262
“O cultivo da cautela, paciência, atenção aos detalhes, obediência às leis,
 transmite um ensino muitíssimo essencial. O contato constante com o
mistério da vida e o encanto da Natureza, bem como a ternura suscitada
   com o servir a estas belas coisas da criação de Deus, propendem a
  despertar o espírito, purificar e elevar o caráter; e as lições ensinadas
  preparam o obreiro para tratar com mais êxito com outras mentes.”
                                                               Educação 111
“Como descanso ao estudo, ocupações ao ar livre que proporcionem
exercício ao corpo todo, são as mais benéficas. Nenhum ramo do trabalho
manual é mais valioso do que a agricultura. Um esforço maior deve fazer-
se a fim de criar e incentivar interesse nos trabalhos da agricultura. Chame
   o professor a atenção para o que diz a Bíblia sobre a agricultura: que
 cultivar a terra era o plano de Deus para com o homem; que ao primeiro
 homem, o governador do mundo inteiro, foi dado um jardim a cultivar; e
  que muitos dos maiores vultos do mundo, a verdadeira nobreza deste,
                      foram cultivadores do solo. ...
... Mostrai as oportunidades de uma vida tal. Diz o sábio: "Até o rei se
 serve do campo." Ecl. 5:9. A Bíblia declara acerca daquele que cultiva o
  solo: "O seu Deus o ensina e o instrui acerca do que há de fazer." Isa.
  28:26. Diz mais: "O que guarda a figueira comerá do seu fruto." Prov.
 27:18. Aquele que ganha a sua vida pela agricultura escapa de muitas
tentações e desfruta inúmeros privilégios e bênçãos negados àqueles cujo
trabalho é nas grandes cidades. E nestes dias dos colossais monopólios e
rivalidade comercial, poucos há que desfrutem de uma independência tão
 real e de tão grande certeza de bons rendimentos de seu labor, como o
                           cultivador do solo.” 
                                                       Educação p. 219-220
“... O cultivo do terreno é bom trabalho para as crianças e os jovens. Leva-
 os ao contato direto com a Natureza e com o Deus da Natureza. E, para
  que possam ter essa vantagem, deve haver, tanto quanto possível, em
conexão com nossas escolas, grandes jardins e vastas terras para cultura.”


                       Conselhos Professores, Pais e Estudantes 186-187
“Ensinem-se os métodos apropriados a todos quantos estejam dispostos a
 aprender. Se alguns não gostam que lhes faleis de ideias avançadas, dai-
lhes silenciosamente as lições. Cultivai do melhor modo vossa própria terra.
  Dirigi quando vos for possível uma palavra aos vizinhos, e deixai que a
colheita fale eloquentemente em favor dos bons métodos. Demonstrai o que
        se pode fazer com a terra, quando devidamente cultivada.”


                                                A Ciência do Bom Viver 193
“ Aquele que ensinou Adão e Eva no Éden a cuidar do jardim, gostaria de
instruir os homens hoje. Há sabedoria para aquele que maneja o arado e
 planta e semeia a semente. A terra tem seus tesouros escondidos, e o
Senhor gostaria de ter trabalhando o solo milhares e dezenas de milhares
                 que estão aglomerados nas cidades.”
                               Fundamentos da Educação Cristã, 323-327
“Muitos agricultores têm falhado em arrancar do solo adequado lucro
 porque empreendem o trabalho como se ele fosse ocupação degradante;
não vêem que há nele uma bênção para si e suas famílias. Tudo que podem
  discernir é o estigma de servidão. Seus pomares são negligenciados, as
 colheitas não são guardadas no tempo certo e é feito apenas um trabalho
superficial no cultivo do solo. Muitos negligenciam suas plantações a fim de
observar dias de festas e assistir a corridas de cavalos e freqüentar clubes
 de apostas; seu dinheiro é gasto em espetáculos, loterias e ociosidade; e
   depois alegam que não podem obter dinheiro para cultivar a terra e
  melhorar suas lavouras; se tivessem, porém, mais dinheiro, o resultado
  seria o mesmo. Special Testimonies on Education, fevereiro de 1894.” 
                                 Fundamentos da Educação Cristã, 323-327
“Devem ser estudadas as necessidades especiais de cada variedade de
    planta. Variedades diferentes requerem solo e cultura diferentes; e
   conformidade com as leis que regem cada uma dessas variedades é a
condição para o êxito. A atenção exigida na transplantação, para que nem
    mesmo uma raiz fique comprimida ou mal colocada; o cuidado das
 plantinhas, a poda e a rega, o abrigo da geada à noite, e do sol ao dia; a
    remoção das plantas daninhas, das doenças, e pragas de insetos; a
disposição geral - todo esse trabalho não somente ensina lições importantes
relativas ao desenvolvimento do caráter, mas é em si mesmo um meio para
                        aquele desenvolvimento.“
                                                              Educação 111
“Aprendem os estudantes o que significa arar, e que a enxada e a pá, o
  ancinho e a grade, são todos implementos de indústria honrosa e útil.
   Freqüentemente cometer-se-ão erros, mas o erro jaz muito perto da
 verdade. Aprender-se-á sabedoria pelos fracassos, e a energia que dará
lugar a um começo, dá esperança de êxito no fim. A hesitação atrasará as
coisas, a precipitação igualmente as retardará, mas todas servirão de lição
               se os agentes humanos assim o quiserem.”
                                 Ministros e Obreiros Evangélicos, 243-245
Agricultura é o conjunto de técnicas utilizadas para cultivar plantas com o
objetivo de obter alimentos, fibras, energia, matéria-prima para roupas,
construções, medicamentos, ferramentas, ou apenas para a contemplação
estética.
BREVE HISTÓRICO DA AGRICULTURA


A partir da década de sessenta, durante o governo do presidente Médici, foi
desenvolvido um programa chamado “Revolução Verde”, na agricultura dos
países de terceiro mundo, com o objetivo de solucionar o problema da fome
no mundo. Este programa, financiado por organismos internacionais como
Fundação Rockfeller, Fundação Kellogs e empresas multinacionais como a
Bayer, Shell, etc, vinha com a proposta de um tipo de agricultura baseada
na produção com demanda de grande quantidade de insumos e máquinas
em grandes extensões de terra, que provocaram uma revolução nas
técnicas agrícolas da época. Pode-se dizer que a Revolução Verde resumia-
se em : uso de semente melhorada - agrotóxicos - maquinário agrícola.
SISTEMAS DE PRODUÇÃO E PRÁTICAS AGRÍCOLAS


• Agricultura Convencional
         Em geral esse termo denomina o cultivo dos campos utilizando
as técnicas tradicionais de preparo do solo e controle fitossanitário. É
comum dizer que, em princípios, a agricultura convencional se opõe à
orgânica ;


• Agricultura Alternativa
         É uma alternativa, uma saída, um outro método de
cultivo, que foge da agricultura convencional (baseada no tripé :
sementes melhoradas - agrotóxicos - maquinário agrícola).
PORCENTAGEM DE DISTRIBUIÇÃO DO LUCRO NA CADEIA PRODUTIVA DO MILHO
                             VERDE
AGRICULTURA ALTERNATIVA



• Agricultura Ecológica;

• Agricultura Biodinâmica;

• Agricultura Racional;

• Biológica;

• Permacultura;

• Agricultura Natural
APLICAÇÕES PRÁTICAS DE TECNOLOGIAS ALTERNATIVA


• COBERTURA MORTA
• • Adubação verde
  ADUBAÇÃO VERDE




 CROTALÁRIA          FEIJÃO GUANDU
• CONSORCIAÇÃO DE CULTURAS
• ROTAÇÃO DE CULTURAS
• USO DE MACERADOS, SOLUÇÕES, CHÁS E PASTAS PARA
           CONTROLAR PRAGAS E DOENÇAS
PRÁTICAS ALTERNATIVAS PARA A PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA
                      AGROECOLOGIA

01) ARMADILHA LUMINOSA:

(Capturar insetos de hábito noturno – Mariposa) ................ 10

02) ARMADILHA PARA MOSCA DAS FRUTAS: ..................... 11

03) ARMAZENAMENTO DE FEIJÃO: ................................... 12

04) ARMAZENAMENTO DE MILHO: ................................... 14

05) CALDA BORDALESA:

(Fungicida) .................................................................... 16
PRÁTICAS ALTERNATIVAS PARA A PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA
                     AGROECOLOGIA

06) CALDA SULFOCÁLCICA:

(Fungicida/Inseticida/Acaricida) ....................................... 20

07) CALDA VIÇOSA:

(Fungicida/Adubação Foliar) ............................................ 23

08) CHÁ DE ARRUDA:

(Controle de Pulgões/Cochonilhas/Ácaros) ........................ 26

09) CHÁ DE COENTRO:

(Controle de Ácaros/Pulgões) .......................................... 27
10) CHÁ DE PAU D’ALHO + PONTEIROS DE TOMATE:

(Repelente/Controle de Pulgões/Broca do Ponteiro em Tomate).. 27

11) CONTROLE DE BARATAS E MOSCAS DOMÉSTICAS: ............. 28

12) ISCA PARA CONTROLAR AS MOSCAS: ............................... 28

13) CONTROLE DE FORMIGAS CASEIRAS: ............................... 29

14) CONTROLE DE FORMIGAS CORTADEIRAS: ......................... 30

15) EXTRATO DE CONFREI:

(Inseticida/Controle de Pulgões/Adubo Foliar) .......................... 33

16) EXTRATO DE URTIGA:

(Controle de Pulgões/Lagartas/Outros Insetos/Fungicida) .......... 34
17) EXTRATO DE ANGICO:

(Controle de Pulgões/Lagartas/Outros Insetos) ......................... 37

18) PASTA BORDALESA:

(Fungicida – Troncos e Galhos) ............................................... 37

19) PLANTAS REPELENTES DE INSETOS: ................................. 38

20) CALDA BRANCA:

(Fungicida – Requeima/Pinta preta/Outras) .............................. 39
21) BIOFERTILIZANTE – AGROBIO: ........................................ 40

22) CONTROLE DE CUPINS: .................................................. 41

23) PREVENÇÃO DA FERRUGEM NO. ALHO E NA CEBOLINHA: .... 42

24) CONTROLE DE LESMAS: .................................................. 42

25) MOLEQUE DA BANANEIRA OU BROCA DO RIZOMA: ............ 43

26) MOSCA BRANCA DO FEIJOEIRO: ...................................... 44

27) PERCEVEJO VERDE OU FEDE-FEDE DA SOJA: .................... 45

28) TOMATEIRO E SUAS DOENÇAS: ....................................... 46

29) VAQUINHA OU “PATRIOTA”: ............................................ 46
30) ÁCAROS: ...................................................................... 47

31) BROCAS: ...................................................................... 48

32) CARUNCHO: .................................................................. 48

33) GAFANHOTOS: .............................................................. 49

34) GORGULHOS: ............................................................... 50

35) GRILOTALPA: ................................................................ 50

36) ALHO COMO DEFENSIVO ALTERNATIVO:

(Repelente/Inseticida/Fungicida/Bactericida/Nematicida) ......... 51

37) ARGILA:

(Inseticida – Sugadores/Prevenção doenças fúngicas) .............. 54
38) CAMOMILA:

(Fungicida) ....................................................................... 55

39) CEBOLA:

(Controle de Ferrugens/”Melas”ou Podridões) ........................ 56

40) CEBOLINHA VERDE:

(Contra Mofo em geral/Repelente) ....................................... 56

41) CINTAS PROTETORAS: ................................................. 56

42) COBERTURA MORTA: .................................................... 57

43) DENTE DE LEÃO:

(Repelente) ....................................................................... 58
44) ENXOFRE:

(Controle de Ferrugens/Podridões) ....................................... 58

45) ERVAS AROMÁTICAS:

(Repelente) ....................................................................... 58

46) LEITE:

(Fungicida/Acaricida/Inseticida/Vírus) ................................... 59

47) LOSNA:

(Controle de Lagartas e Lesmas) .......................................... 61

48) MOSTARDA:

(Controle de Cochonilhas) ................................................... 61
49) CAL VIRGEN:

(Recomendações) ................................................................ 62

50) CALDA BIOFERTILIZANTE: .............................................. 64

51) CINZAS DE MADEIRA:

(Controle de Pulgões/Cochonilhas/Ácaros/Cascudos/Prevenção de

de Doenças e Brocas) ......................................................... 65

52) FARINHA DE TRIGO:

(Controle de ácaros/Pulgões/Lagartas) .................................. 66

53) ÓLEO:

(Inseticida/ácaros/Cochonilhas/Trips/Mosca branca/Viroses/Ovos e Larvas de
insetos) ............................................................... 67
54) PASTA DE ENXOFRE:

(Prevenção de Brocas e Cochonilhas) .......................................... 69

55) PÓ SULFOCÁLCICO:

(Fornecimento de cálcio e enxofre/Fungicida/Acaricida/Inseticida) .. 69

56) PREPARADO DE SAL:

(Repelente: Pulgões/Lagarta do Repolho/Lesmas/Caracóis e

Mosca Branca) ......................................................................... 70

57) BUGANVÍLIA/PRIMAVERA OU MARAVILHA:

(Prevenção do Vírus do vira Cabeça do Tomateiro) ....................... 71
58) CHÁ DE CAVALINHA:

(Inseticida) ......................................................................... 72

59) SUPERMAGRO:

(Calda Biofertilizante) ........................................................... 72

60) ADUBO ORGÂNICO (IBD): ............................................... 74

61) PLANTAS COMPANHEIRAS: .............................................. 75

62) BIOFERTILIZANTE “TINOCÃO”: ........................................ 78

63) LANTERNA DE QUEROSENE:

(Atrativo/Controle de Mariposas) ............................................ 78

64) INSETICIDA DE CEBOLA E ALHO: ...................................... 79
65) CEBOLA OU CEBOLINHA VERDE:

(Repelente/Controle de Pulgões/Lagartas e Vaquinhas) ........ 79

66) CRAVO DE DEFUNTO:

(Repelente/Nematicida/Inseticida/Acaricida) ....................... 80

67) PREPARADO DE NIM – 01:

(Repelente/Inseticida/Fungicida/Nematicida) ...................... 82

68) PREPARADO DE NIM – 02:

(Controle de Lagartas do Cartucho e de Hortaliças/Gafanhotos/

Bicho Mineiro dos Citrus) ................................................ 82
69) PREPARADO DE NIM – 03:

(Inseticida Geral/Informações sobre o Nim) ............................. 83

70) MANIPUEIRA:

(Controle de Formigas/Pragas de Solo/Ácaros/Pulgões/Lagartas).. 86
CONTROLE BIOLÓGICO UTILIZANDO INSETOS PREDADORES E
      FUNGOS, BACTÉRIAS E VÍRUS (INIMIGOS NATURAIS)




A tesourinha (Dermáptera) é um predador geral encontrado no milho; Larva
de joaninha Azya luteipes, preda chochonilhas;
• UTILIZAÇÃO DE ADUBOS ORGÂNICOS DE ORIGEM VEGETAL,
ROCHAS MOÍDAS E ESTERCOS ANIMAIS
CERTIFICAÇÃO


       Para alcance de maior credibilidade e aceitação pelos
consumidores, o produto orgânico necessita receber uma diferenciação no
mercado, por meio de uma marca ou selo que a teste a sua real qualidade.


                     INSTRUÇÃO NORMATIVA
         No Brasil, com vistas a apoiar a crescente demanda por produtos
orgânicos, o Ministério da Agricultura e Abastecimento (
www.agricultura.gov.br) publicou a instrução normativa Nº 7, de 17/05/99;
A portaria Nº6, 00/00/02; E a Lei Nacional Nº 10.831, de 23/12/03 que
definem as normas disciplinadoras para a produção, tipificação,
processamento, envase, distribuição, identificação e certificação da
qualidade de produtos orgânicos, seja de origem animal ou vegetal,
instrumentos que fornecem base as diversas certificadoras já existentes
em vários estados brasileiros.
ORGANIZAÇÕES CERTIFICADORAS

AAO- Associação de agricultura orgânica. www.aao.org.br
IBD- Instituto Biodinâmico.              www.ibd.com.br
IFOAM- Federação Internacional de Movimentos da Agricultura Orgânica.
                                                           www.ifoam.org
RAE- Rede de Agro ecologia Eco Vida.     www.ecovida.org.br
• OUTRAS PRÁTICAS CULTURAIS
        - ESCOLHA DAS SEMENTES - Escolha correta da variedade,
semeadura em época apropriada e uso de sementes de alta qualidade são
os três principais fatores determinantes da produtividade de uma lavoura.
A semente se caracteriza pela sua alta ou baixa qualidade.



Em uma semente que garanta ótimos
resultados estão envolvidos atributos como
variedade, germinação, vigor, sanidade,
pureza e padronização de tamanho.
•PRODUÇÃO DE MUDAS

         As mudas têm papel fundamental na qualidade fitossanitária da
cultura, uma vez que pragas e doenças podem ser disseminadas pelo uso
de mudas contaminadas. Além do aspecto fitossanitário, a produção de
mudas pode ser feita em bandejas de isopor e tem a vantagem de facilitar
a semeadura e o manuseio das mesmas; permitindo também controle
nutricional; facilitar o transporte, irrigação e transplante para o local
definitivo.
•TIPOS DE PLANTIO

         - Plantio convencional (dotado de
métodos como a aração e gradagem entre um
cultivo e outro);

         - Plantio direto (feito diretamente na
palhada dos cultivos anteriores, que fica na
superfície do solo. Isso possibilita protegê-lo
contra a erosão e perda d’água);

         - Cultivo mínimo (está entre o
sistema de plantio direto e o sistema de plantio
convencional).
PRINCIPAIS MÉTODOS DE CONTROLE DE PLANTAS INVASORAS

•CONTROLE COM FOGO (queimada)
•CONTROLE MANUAL
•CONTROLE MECÂNICO
•CONTROLE QUÍMICO
COLHEITA, PÓS COLHEITA E ARMAZENAMENTO

•DEVE-SE TER O CUIDADO para a correta identificação do ponto de
colheita para cada cultura, pois, se for colhida antes de completar o
amadurecimento na planta, não haverá o desenvolvimento do sabor
característico do fruto maduro.

•PÓS COLHEITA - O risco de perdas pós-colheita é alto e estas podem ser
provocadas por danos físicos, utilização de embalagem inadequada,
transporte e comercialização demorados, más condições das estradas, a
não utilização da refrigeração, toque excessivo por partes dos consumidores
e exposição inadequada do produto.
• ARMAZENAMENTO - Durante o armazenamento, as principais mudanças
que levam à redução da vida útil das frutas são a perda de massa fresca, o
decréscimo do teor de sólidos solúveis e da acidez titulável, além de
alterações na textura da polpa. As frutas armazenadas a temperatura
ambiente — aproximadamente 24-27ºC e 55% UR — a vida útil pós-colheita
atinge maior longevidade.
PLASTICULTURA

- As estufas mantêm a temperatura e umidade elevada em seu interior e
protegem das chuvas e intempéries, sendo muito usadas para abrigar
sementeiras e cultivos mais exigentes/delicados, como pimentão, tomate,
rosas etc. 




- As pesquisas comparativas apontam para um rendimento superior das
culturas em todos os casos em que a plasticultura é empregada, em relação
às que ela não é empregada, mantendo-se as demais condições iguais.
INSTRUÇÕES AGRÍCOLAS PARA
      MILHO E FEIJÃO
FEIJÃO (Phaseolus vulgaris L.)

Espécie de ciclo curto (70 a 100 dias conforme o cultivar). Seu melhor
desenvolvimento é observado em regiões ou períodos de clima ameno,
porém livres de geadas.
• PRINCIPAIS CULTIVARES
      - Grupo preto - Macanudo, Minuano, Macotaço, Ouro Negro,
        Diamante Negro, Xamego e Guapo Brilhante;
      - Grupo carioca - Aporé, Pérola, Rudá e Princesa;
      - Grupo roxo - Safira;
       -Grupo mulatinho - Corrrente e Bambuí.
• CLIMA

          - Tropical, com temperatura média em 25ºC (18º a 30ºC) com
chuvas de 100 mm mensais bem distribuídas.



SOLOS

          - Férteis, areno-argilosos, com bom teor de matéria orgânica,
bem arejados, pH em torno de 6,0 (5,0 a 6,5).



• CALAGEM

          - De acordo com o resultado da análise de solo, efetuar a
calagem 60 a 90 dias antes do plantio - chuva.
ADUBAÇÃO

        - De acordo com a análise de solo, efetuar a adubação no
plantio e adubação de cobertura aos 25 dias após o plantio.



• TRATOS CULTURAIS

        - Manter o feijoeiro livre de plantas invasoras, pelo menos até o
florescimento das plantas.
• ÉPOCA DE SEMEADURA

      - épocas das "águas“ - setembro a novembro,;

      - da "seca" ou safrinha - de janeiro a março;

      - de outono-inverno ou terceira época - maio a julho (irrigado).



• PROFUNDIDADE DE SEMEADURA

      - 3-4 cm para solos argilosos ou úmidos;

      - 5-6 cm para solos arenosos. 
• ESPAÇAMENTO




                  7 - 10 cm

        40 a 60
        cm
• QUANTIDADE DE SEMENTES

       - 45 a 120 kg por hectare

• PRODUTIVIDADE

       - 1.000 a 2.000 Kg/ha ;
       - Irrigado: 1.000 a 3.000 Kg/ha.
• COLHEITA

   - Ciclo de 70 a 100 dias, conforme o cultivar;
   - Quando as plantas secarem e perderem a maioria das folhas;
   - Arrancamento manual, seguido de uma breve seca.
• PRINCIPAIS PRAGAS E DOENÇAS




Mosca branca (cigarrinha)   Vaquinha (Diabrotica speciosa)
Bemisia tabaci
Caruncho (Callosobruchus
Cigarrinha verde (Empoasca
                             maculatus )
kraemeri)
Ácaro-branco                        Larva Minadoura (Liriomyza
(Polyphagotarsonemus latus)          huidobrensis Blanchard)




 Outras:
          - lagarta das folhas, tripes, lagarta-elasmo, lagarta rosca,
 lesmas, lagartas-das-vagens e os percevejos.
PRINCIPAIS DOENÇAS




 Antracnose (Colletotrichum
 dematium)
Mancha angular                Ferrugem (Uromyces
(Phaeoisariopsis griseola )   appendiculatus)
Oídio (Oidium sp)
MILHO (Zea mays L.)
        Espécie anual, da família gramineae, originária do México,
com 1,5 a 3,0 m de altura no florescimento.
CLIMA

         - temperatura ideal para o desenvolvimento do milho, da
emergência à floração, está compreendida entre 24 e 30ºC.



SOLOS

        - bem drenados


CALAGEM

        - De acordo com o resultado da análise de solo, efetuar a
calagem 60 a 90 dias antes do plantio - chuva.
ADUBAÇÃO

        - De acordo com o resultado da análise de solo, aplicar o adubo
de plantio a 5 cm abaixo e ao lado das sementes. Adubação de
cobertura aos 30 dias após a germinação, ao lado da linha de plantio,
por ocasião das chuvas.


TRATOS CULTURAIS


        - Fazer capina aos 20 e aos 30 dias após emergência e outro
antes ou após a adubação de cobertura.
ÉPOCA DE SEMEADURA

         - sem irrigação: setembro a novembro;

         - com irrigação: o ano todo (desde que a temperatura mínima
não seja inferior a 10 º C;

PROFUNDIDADE DE SEMEADURA

         - solos mais pesados, com drenagem deficiente -3 e 5 cm de
profundidade.

         - solos mais leves ou arenosos - 5 e 7 cm
ESPAÇAMENTO




                      20 cm
                      Entre plantas

       80 – 100 cm
       Entre linhas
QUANTIDADE DE SEMENTES

      - 13 a 19 Kg/ha

PRODUTIVIDADE
      - grão - safra de verão – 6 a 8 t/ha
      - grão - safrinha – 2 a 3 t/ha
      - silagem – 20 a 30 t/ha de massa verde
      - milho verde – 8 a 10 t/ha de espiga

COLHEITA
      - grão – 120 a 150 dias
      - silagem – 80 dias
      - milho verde – 90 dias
PRINCIPAIS PRAGAS
PRINCIPAIS DOENÇAS
A PULVERIZAÇÃO DE ÁRVORES FRUTÍFERAS 


 “Há os que dizem que não se deve matar nada, nem mesmo os insetos.
Deus não confiou tal mensagem a Seu povo. É possível estender a ordem
"Não matarás" a qualquer ponto; mas fazer isto não está de acordo com o
 são raciocínio. Os que o fazem não aprenderam na escola de Cristo. ...
... A Terra foi amaldiçoada devido ao pecado, e nestes últimos dias
   multiplicar-se-ão insetos de toda espécie. Essas pragas precisam ser
  mortas, senão elas irão incomodar-nos e afligir-nos, e até matar-nos, e
destruir a obra de nossas mãos e o fruto de nossa terra. Nalguns lugares há
cupins que destroem inteiramente o madeiramento das casas. Não devem
 ser destruídos? As árvores frutíferas precisam ser pulverizadas, para que
sejam mortos os insetos que estragariam as frutas. Deus nos deu uma parte
   para desempenhar, e devemos desempenhá-la com fidelidade. Então
                 podemos deixar o resto com o Senhor. ...
...     Deus não deu a algum homem a mensagem: Não matem formigas,
pulgas ou traças. Precisamos tomar precauções contra insetos e répteis
 molestos e nocivos, e destruí-los, a fim de proteger a nós mesmos e a
nossas posses de algum dano. E mesmo que façamos tudo que estiver ao
nosso alcance para exterminar essas pragas, elas ainda se multiplicarão.
      Manuscrito 70, 1901. (Review and Herald, 31 de agosto de 1961.)” 
                                 Mensagens Escolhidas - Volume 3, 328-329
“  O Deus da Natureza está perpetuamente em trabalho. Seu
   infinito poder opera de modo invisível, mas as manifestações
aparecem nos efeitos que a obra produz. O mesmo Deus que guia
  os planetas opera no plantio do fruto e na horta de vegetais. “



 “O Senhor não age por meio de Suas leis para ultrapassar as leis
da Natureza. Ele realiza a Sua obra por meio das leis e atributos de
   Seus instrumentos, e a Natureza obedece a um “Assim diz o
                            Senhor” ”. 



                               Conselhos Sobre Educação 171-173
“Compreendam os pais que o preparo dos filhos é uma obra importante na
   salvação de almas. Em lugares campestres encontrar-se-á exercício
 abundante e útil ao fazerem-se as coisas que precisam ser feitas, e que
 darão saúde física por desenvolverem os nervos e os músculos. "Saí das
    cidades", é minha mensagem para a educação de nossos filhos. 

                               Mensagens Escolhidas - Volume 2, 355-356
“A volta a métodos mais simples, será apreciada pelas crianças e os
  jovens. O trabalho no jardim e no campo, será aprazível mudança da
 fatigante rotina das lições abstratas a que nunca se deveria limitar sua
   mente juvenil. Para a criança nervosa, que acha as lições dos livros
 exaustivas e difíceis de lembrar, será isso de especial valor. Há saúde e
satisfação para ela no estudo da Natureza; e as impressões causadas não
 se lhe apagarão da memória, pois se acharão associadas a objetos que
               estão continuamente diante de seus olhos.”

                                  Conselhos Sobre Educação 164, 165,166
Texto antes da apresentação doJovelino


 “Muitos dos que lavram o solo deixam de colher a devida retribuição por
causa de sua negligência. Seus pomares não são devidamente cuidados, as
sementes não são semeadas no tempo conveniente, e a obra de revolver a
  terra é feita de modo superficial. Seu mau êxito lançam eles à conta da
esterilidade do solo. Dá-se muitas vezes um falso testemunho ao condenar
 uma terra que, devidamente cultivada, havia de produzir fartos lucros. A
estreiteza dos planos, o pequeno esforço desenvolvido, o pouco estudo feito
 quanto aos melhores processos, clamam em alta voz por uma reforma. ”
                                                A Ciência do Bom Viver 193
“Deus seria glorificado se viessem para este país homens de outras partes,
   que tenham ... noção da agricultura e que, por preceito e exemplo,
   ensinem as pessoas a cultivar a terra para que produza abundantes
riquezas. Há necessidade de homens que ensinem outros a arar e a fazer
  uso dos implementos da agricultura. Quem serão os missionários para
realizar essa obra e para ensinar métodos adequados aos jovens e a todos
os que se sentem dispostos e bastante humildes para aprender? Se alguns
  não querem que se lhes dêem idéias melhores, sejam as lições dadas
  silenciosamente, mostrando o que se pode fazer formando pomares e
plantando cereais; que a colheita fale com eloqüência em favor de corretos
                          métodos de trabalho.”
                                     Fundamentos da Educação Cristã 324
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
“A MÃO DE DEUS AO LEME”
EXEMPLO DE TRABALHO
“Caso a terra seja cultivada, há de, com a bênção de Deus, suprir
   nossas necessidades. Não nos devemos desanimar por causa de
    coisas temporais, por causa de aparentes fracassos, nem ficar
 desalentados pela demora. Cumpre-nos cultivar insistentemente o
 solo, com esperança e gratidão, crendo que a terra contém em seu
  seio fartos depósitos para o trabalhador fiel armazenar - depósitos
mais preciosos do que a prata e o ouro. A escassez que lhe é atribuída
é um falso testemunho. Com o cultivo apropriado, inteligente, a terra
  dará seus tesouros para benefício do homem. As montanhas e os
montes estão mudando; a terra está envelhecendo como um vestido;
  mas a bênção de Deus, que estende uma mesa para Seu povo no
                       deserto, nunca faltará.” 

                              Conselhos Sobre Educação 164, 165,166
”O natural e o espiritual devem ser associados nos estudos de nossas
escolas. As atividades da agricultura ilustram as lições bíblicas. As leis
 obedecidas pela Terra revelam o fato de que ela está sob o excelso
  poder de um Deus infinito. Os mesmos princípios regem o mundo
   espiritual e o mundo natural. Separai a Deus e Sua sabedoria da
aquisição de conhecimento, e tereis uma educação frágil e unilateral,
morta para todas as qualidades salvadoras que dão poder ao homem,
 de modo que seja incapaz de obter imortalidade por meio da fé em
                                 Cristo.
O Autor da Natureza é o Autor da Bíblia. A criação e o cristianismo têm
                             um só Deus.” 
                             Mente, Caráter e Personalidade vol. 1, 193

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Ensinando Agricultura

  • 1. Ensinando por Preceito e Exemplo Noções Básicas de Agricultura
  • 2. “Tomou, pois, o Senhor Deus o homem, e o pôs no jardim do Édem para o lavrar e guardar.” Gênesis 2:15    ”Aos cuidados de Adão e Eva foi confiado o jardim, "para o lavrar e o guardar". Gên. 2:15. Conquanto fossem ricos em tudo que o Possuidor do Universo pudesse proporcionar, não deveriam estar ociosos. Foi-lhes designada uma útil ocupação, como uma bênção, para fortalecer-lhes o corpo, expandir a mente e desenvolver o caráter.”  Educação p. 21
  • 3. “Adão e Eva, em sua imaculada pureza, deleitavam-se nas cenas e nos sons do Éden. Deus lhes designara o trabalho no jardim - "... o lavrar e o guardar". Gên. 2:15. O trabalho de cada dia lhes trazia saúde e contentamento, e o feliz par saudava com alegria as visitas de seu Criador, quando, na viração do dia, andava e falava com eles. Diariamente lhes ensinava Deus Suas lições. ...      
  • 4.   ...  O plano de vida que o Senhor designara a nossos primeiros pais encerra lições para nós. Embora haja o pecado  lançado suas sombras sobre a Terra, Deus deseja que Seus filhos encontrem deleite nas obras de Suas mãos. Quanto mais estritamente for seguido Seu plano de vida, tanto mais maravilhosamente operará Ele para restaurar a sofredora humanidade. O doente necessita ser posto em íntimo contato com a natureza. Uma vida ao ar livre, num ambiente natural, operaria maravilhas em favor de muitos inválidos, quase sem nenhuma esperança.”  A Ciência do Bom Viver 261, 262
  • 5. “O cultivo da cautela, paciência, atenção aos detalhes, obediência às leis, transmite um ensino muitíssimo essencial. O contato constante com o mistério da vida e o encanto da Natureza, bem como a ternura suscitada com o servir a estas belas coisas da criação de Deus, propendem a despertar o espírito, purificar e elevar o caráter; e as lições ensinadas preparam o obreiro para tratar com mais êxito com outras mentes.” Educação 111
  • 6. “Como descanso ao estudo, ocupações ao ar livre que proporcionem exercício ao corpo todo, são as mais benéficas. Nenhum ramo do trabalho manual é mais valioso do que a agricultura. Um esforço maior deve fazer- se a fim de criar e incentivar interesse nos trabalhos da agricultura. Chame o professor a atenção para o que diz a Bíblia sobre a agricultura: que cultivar a terra era o plano de Deus para com o homem; que ao primeiro homem, o governador do mundo inteiro, foi dado um jardim a cultivar; e que muitos dos maiores vultos do mundo, a verdadeira nobreza deste, foram cultivadores do solo. ...
  • 7. ... Mostrai as oportunidades de uma vida tal. Diz o sábio: "Até o rei se serve do campo." Ecl. 5:9. A Bíblia declara acerca daquele que cultiva o solo: "O seu Deus o ensina e o instrui acerca do que há de fazer." Isa. 28:26. Diz mais: "O que guarda a figueira comerá do seu fruto." Prov. 27:18. Aquele que ganha a sua vida pela agricultura escapa de muitas tentações e desfruta inúmeros privilégios e bênçãos negados àqueles cujo trabalho é nas grandes cidades. E nestes dias dos colossais monopólios e rivalidade comercial, poucos há que desfrutem de uma independência tão real e de tão grande certeza de bons rendimentos de seu labor, como o cultivador do solo.”  Educação p. 219-220
  • 8. “... O cultivo do terreno é bom trabalho para as crianças e os jovens. Leva- os ao contato direto com a Natureza e com o Deus da Natureza. E, para que possam ter essa vantagem, deve haver, tanto quanto possível, em conexão com nossas escolas, grandes jardins e vastas terras para cultura.” Conselhos Professores, Pais e Estudantes 186-187
  • 9. “Ensinem-se os métodos apropriados a todos quantos estejam dispostos a aprender. Se alguns não gostam que lhes faleis de ideias avançadas, dai- lhes silenciosamente as lições. Cultivai do melhor modo vossa própria terra. Dirigi quando vos for possível uma palavra aos vizinhos, e deixai que a colheita fale eloquentemente em favor dos bons métodos. Demonstrai o que se pode fazer com a terra, quando devidamente cultivada.” A Ciência do Bom Viver 193
  • 10. “ Aquele que ensinou Adão e Eva no Éden a cuidar do jardim, gostaria de instruir os homens hoje. Há sabedoria para aquele que maneja o arado e planta e semeia a semente. A terra tem seus tesouros escondidos, e o Senhor gostaria de ter trabalhando o solo milhares e dezenas de milhares que estão aglomerados nas cidades.” Fundamentos da Educação Cristã, 323-327
  • 11. “Muitos agricultores têm falhado em arrancar do solo adequado lucro porque empreendem o trabalho como se ele fosse ocupação degradante; não vêem que há nele uma bênção para si e suas famílias. Tudo que podem discernir é o estigma de servidão. Seus pomares são negligenciados, as colheitas não são guardadas no tempo certo e é feito apenas um trabalho superficial no cultivo do solo. Muitos negligenciam suas plantações a fim de observar dias de festas e assistir a corridas de cavalos e freqüentar clubes de apostas; seu dinheiro é gasto em espetáculos, loterias e ociosidade; e depois alegam que não podem obter dinheiro para cultivar a terra e melhorar suas lavouras; se tivessem, porém, mais dinheiro, o resultado seria o mesmo. Special Testimonies on Education, fevereiro de 1894.”  Fundamentos da Educação Cristã, 323-327
  • 12. “Devem ser estudadas as necessidades especiais de cada variedade de planta. Variedades diferentes requerem solo e cultura diferentes; e conformidade com as leis que regem cada uma dessas variedades é a condição para o êxito. A atenção exigida na transplantação, para que nem mesmo uma raiz fique comprimida ou mal colocada; o cuidado das plantinhas, a poda e a rega, o abrigo da geada à noite, e do sol ao dia; a remoção das plantas daninhas, das doenças, e pragas de insetos; a disposição geral - todo esse trabalho não somente ensina lições importantes relativas ao desenvolvimento do caráter, mas é em si mesmo um meio para aquele desenvolvimento.“ Educação 111
  • 13. “Aprendem os estudantes o que significa arar, e que a enxada e a pá, o ancinho e a grade, são todos implementos de indústria honrosa e útil. Freqüentemente cometer-se-ão erros, mas o erro jaz muito perto da verdade. Aprender-se-á sabedoria pelos fracassos, e a energia que dará lugar a um começo, dá esperança de êxito no fim. A hesitação atrasará as coisas, a precipitação igualmente as retardará, mas todas servirão de lição se os agentes humanos assim o quiserem.” Ministros e Obreiros Evangélicos, 243-245
  • 14. Agricultura é o conjunto de técnicas utilizadas para cultivar plantas com o objetivo de obter alimentos, fibras, energia, matéria-prima para roupas, construções, medicamentos, ferramentas, ou apenas para a contemplação estética.
  • 15. BREVE HISTÓRICO DA AGRICULTURA A partir da década de sessenta, durante o governo do presidente Médici, foi desenvolvido um programa chamado “Revolução Verde”, na agricultura dos países de terceiro mundo, com o objetivo de solucionar o problema da fome no mundo. Este programa, financiado por organismos internacionais como Fundação Rockfeller, Fundação Kellogs e empresas multinacionais como a Bayer, Shell, etc, vinha com a proposta de um tipo de agricultura baseada na produção com demanda de grande quantidade de insumos e máquinas em grandes extensões de terra, que provocaram uma revolução nas técnicas agrícolas da época. Pode-se dizer que a Revolução Verde resumia- se em : uso de semente melhorada - agrotóxicos - maquinário agrícola.
  • 16. SISTEMAS DE PRODUÇÃO E PRÁTICAS AGRÍCOLAS • Agricultura Convencional Em geral esse termo denomina o cultivo dos campos utilizando as técnicas tradicionais de preparo do solo e controle fitossanitário. É comum dizer que, em princípios, a agricultura convencional se opõe à orgânica ; • Agricultura Alternativa É uma alternativa, uma saída, um outro método de cultivo, que foge da agricultura convencional (baseada no tripé : sementes melhoradas - agrotóxicos - maquinário agrícola).
  • 17. PORCENTAGEM DE DISTRIBUIÇÃO DO LUCRO NA CADEIA PRODUTIVA DO MILHO VERDE
  • 18. AGRICULTURA ALTERNATIVA • Agricultura Ecológica; • Agricultura Biodinâmica; • Agricultura Racional; • Biológica; • Permacultura; • Agricultura Natural
  • 19. APLICAÇÕES PRÁTICAS DE TECNOLOGIAS ALTERNATIVA • COBERTURA MORTA
  • 20. • • Adubação verde ADUBAÇÃO VERDE CROTALÁRIA FEIJÃO GUANDU
  • 22. • ROTAÇÃO DE CULTURAS
  • 23. • USO DE MACERADOS, SOLUÇÕES, CHÁS E PASTAS PARA CONTROLAR PRAGAS E DOENÇAS
  • 24. PRÁTICAS ALTERNATIVAS PARA A PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA AGROECOLOGIA 01) ARMADILHA LUMINOSA: (Capturar insetos de hábito noturno – Mariposa) ................ 10 02) ARMADILHA PARA MOSCA DAS FRUTAS: ..................... 11 03) ARMAZENAMENTO DE FEIJÃO: ................................... 12 04) ARMAZENAMENTO DE MILHO: ................................... 14 05) CALDA BORDALESA: (Fungicida) .................................................................... 16
  • 25. PRÁTICAS ALTERNATIVAS PARA A PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA AGROECOLOGIA 06) CALDA SULFOCÁLCICA: (Fungicida/Inseticida/Acaricida) ....................................... 20 07) CALDA VIÇOSA: (Fungicida/Adubação Foliar) ............................................ 23 08) CHÁ DE ARRUDA: (Controle de Pulgões/Cochonilhas/Ácaros) ........................ 26 09) CHÁ DE COENTRO: (Controle de Ácaros/Pulgões) .......................................... 27
  • 26. 10) CHÁ DE PAU D’ALHO + PONTEIROS DE TOMATE: (Repelente/Controle de Pulgões/Broca do Ponteiro em Tomate).. 27 11) CONTROLE DE BARATAS E MOSCAS DOMÉSTICAS: ............. 28 12) ISCA PARA CONTROLAR AS MOSCAS: ............................... 28 13) CONTROLE DE FORMIGAS CASEIRAS: ............................... 29 14) CONTROLE DE FORMIGAS CORTADEIRAS: ......................... 30 15) EXTRATO DE CONFREI: (Inseticida/Controle de Pulgões/Adubo Foliar) .......................... 33 16) EXTRATO DE URTIGA: (Controle de Pulgões/Lagartas/Outros Insetos/Fungicida) .......... 34
  • 27. 17) EXTRATO DE ANGICO: (Controle de Pulgões/Lagartas/Outros Insetos) ......................... 37 18) PASTA BORDALESA: (Fungicida – Troncos e Galhos) ............................................... 37 19) PLANTAS REPELENTES DE INSETOS: ................................. 38 20) CALDA BRANCA: (Fungicida – Requeima/Pinta preta/Outras) .............................. 39
  • 28. 21) BIOFERTILIZANTE – AGROBIO: ........................................ 40 22) CONTROLE DE CUPINS: .................................................. 41 23) PREVENÇÃO DA FERRUGEM NO. ALHO E NA CEBOLINHA: .... 42 24) CONTROLE DE LESMAS: .................................................. 42 25) MOLEQUE DA BANANEIRA OU BROCA DO RIZOMA: ............ 43 26) MOSCA BRANCA DO FEIJOEIRO: ...................................... 44 27) PERCEVEJO VERDE OU FEDE-FEDE DA SOJA: .................... 45 28) TOMATEIRO E SUAS DOENÇAS: ....................................... 46 29) VAQUINHA OU “PATRIOTA”: ............................................ 46
  • 29. 30) ÁCAROS: ...................................................................... 47 31) BROCAS: ...................................................................... 48 32) CARUNCHO: .................................................................. 48 33) GAFANHOTOS: .............................................................. 49 34) GORGULHOS: ............................................................... 50 35) GRILOTALPA: ................................................................ 50 36) ALHO COMO DEFENSIVO ALTERNATIVO: (Repelente/Inseticida/Fungicida/Bactericida/Nematicida) ......... 51 37) ARGILA: (Inseticida – Sugadores/Prevenção doenças fúngicas) .............. 54
  • 30. 38) CAMOMILA: (Fungicida) ....................................................................... 55 39) CEBOLA: (Controle de Ferrugens/”Melas”ou Podridões) ........................ 56 40) CEBOLINHA VERDE: (Contra Mofo em geral/Repelente) ....................................... 56 41) CINTAS PROTETORAS: ................................................. 56 42) COBERTURA MORTA: .................................................... 57 43) DENTE DE LEÃO: (Repelente) ....................................................................... 58
  • 31. 44) ENXOFRE: (Controle de Ferrugens/Podridões) ....................................... 58 45) ERVAS AROMÁTICAS: (Repelente) ....................................................................... 58 46) LEITE: (Fungicida/Acaricida/Inseticida/Vírus) ................................... 59 47) LOSNA: (Controle de Lagartas e Lesmas) .......................................... 61 48) MOSTARDA: (Controle de Cochonilhas) ................................................... 61
  • 32. 49) CAL VIRGEN: (Recomendações) ................................................................ 62 50) CALDA BIOFERTILIZANTE: .............................................. 64 51) CINZAS DE MADEIRA: (Controle de Pulgões/Cochonilhas/Ácaros/Cascudos/Prevenção de de Doenças e Brocas) ......................................................... 65 52) FARINHA DE TRIGO: (Controle de ácaros/Pulgões/Lagartas) .................................. 66 53) ÓLEO: (Inseticida/ácaros/Cochonilhas/Trips/Mosca branca/Viroses/Ovos e Larvas de insetos) ............................................................... 67
  • 33. 54) PASTA DE ENXOFRE: (Prevenção de Brocas e Cochonilhas) .......................................... 69 55) PÓ SULFOCÁLCICO: (Fornecimento de cálcio e enxofre/Fungicida/Acaricida/Inseticida) .. 69 56) PREPARADO DE SAL: (Repelente: Pulgões/Lagarta do Repolho/Lesmas/Caracóis e Mosca Branca) ......................................................................... 70 57) BUGANVÍLIA/PRIMAVERA OU MARAVILHA: (Prevenção do Vírus do vira Cabeça do Tomateiro) ....................... 71
  • 34. 58) CHÁ DE CAVALINHA: (Inseticida) ......................................................................... 72 59) SUPERMAGRO: (Calda Biofertilizante) ........................................................... 72 60) ADUBO ORGÂNICO (IBD): ............................................... 74 61) PLANTAS COMPANHEIRAS: .............................................. 75 62) BIOFERTILIZANTE “TINOCÃO”: ........................................ 78 63) LANTERNA DE QUEROSENE: (Atrativo/Controle de Mariposas) ............................................ 78 64) INSETICIDA DE CEBOLA E ALHO: ...................................... 79
  • 35. 65) CEBOLA OU CEBOLINHA VERDE: (Repelente/Controle de Pulgões/Lagartas e Vaquinhas) ........ 79 66) CRAVO DE DEFUNTO: (Repelente/Nematicida/Inseticida/Acaricida) ....................... 80 67) PREPARADO DE NIM – 01: (Repelente/Inseticida/Fungicida/Nematicida) ...................... 82 68) PREPARADO DE NIM – 02: (Controle de Lagartas do Cartucho e de Hortaliças/Gafanhotos/ Bicho Mineiro dos Citrus) ................................................ 82
  • 36. 69) PREPARADO DE NIM – 03: (Inseticida Geral/Informações sobre o Nim) ............................. 83 70) MANIPUEIRA: (Controle de Formigas/Pragas de Solo/Ácaros/Pulgões/Lagartas).. 86
  • 37. CONTROLE BIOLÓGICO UTILIZANDO INSETOS PREDADORES E FUNGOS, BACTÉRIAS E VÍRUS (INIMIGOS NATURAIS) A tesourinha (Dermáptera) é um predador geral encontrado no milho; Larva de joaninha Azya luteipes, preda chochonilhas;
  • 38. • UTILIZAÇÃO DE ADUBOS ORGÂNICOS DE ORIGEM VEGETAL, ROCHAS MOÍDAS E ESTERCOS ANIMAIS
  • 39. CERTIFICAÇÃO Para alcance de maior credibilidade e aceitação pelos consumidores, o produto orgânico necessita receber uma diferenciação no mercado, por meio de uma marca ou selo que a teste a sua real qualidade. INSTRUÇÃO NORMATIVA No Brasil, com vistas a apoiar a crescente demanda por produtos orgânicos, o Ministério da Agricultura e Abastecimento ( www.agricultura.gov.br) publicou a instrução normativa Nº 7, de 17/05/99; A portaria Nº6, 00/00/02; E a Lei Nacional Nº 10.831, de 23/12/03 que definem as normas disciplinadoras para a produção, tipificação, processamento, envase, distribuição, identificação e certificação da qualidade de produtos orgânicos, seja de origem animal ou vegetal, instrumentos que fornecem base as diversas certificadoras já existentes em vários estados brasileiros.
  • 40. ORGANIZAÇÕES CERTIFICADORAS AAO- Associação de agricultura orgânica. www.aao.org.br IBD- Instituto Biodinâmico. www.ibd.com.br IFOAM- Federação Internacional de Movimentos da Agricultura Orgânica. www.ifoam.org RAE- Rede de Agro ecologia Eco Vida. www.ecovida.org.br
  • 41. • OUTRAS PRÁTICAS CULTURAIS - ESCOLHA DAS SEMENTES - Escolha correta da variedade, semeadura em época apropriada e uso de sementes de alta qualidade são os três principais fatores determinantes da produtividade de uma lavoura. A semente se caracteriza pela sua alta ou baixa qualidade. Em uma semente que garanta ótimos resultados estão envolvidos atributos como variedade, germinação, vigor, sanidade, pureza e padronização de tamanho.
  • 42. •PRODUÇÃO DE MUDAS As mudas têm papel fundamental na qualidade fitossanitária da cultura, uma vez que pragas e doenças podem ser disseminadas pelo uso de mudas contaminadas. Além do aspecto fitossanitário, a produção de mudas pode ser feita em bandejas de isopor e tem a vantagem de facilitar a semeadura e o manuseio das mesmas; permitindo também controle nutricional; facilitar o transporte, irrigação e transplante para o local definitivo.
  • 43. •TIPOS DE PLANTIO - Plantio convencional (dotado de métodos como a aração e gradagem entre um cultivo e outro); - Plantio direto (feito diretamente na palhada dos cultivos anteriores, que fica na superfície do solo. Isso possibilita protegê-lo contra a erosão e perda d’água); - Cultivo mínimo (está entre o sistema de plantio direto e o sistema de plantio convencional).
  • 44. PRINCIPAIS MÉTODOS DE CONTROLE DE PLANTAS INVASORAS •CONTROLE COM FOGO (queimada)
  • 48. COLHEITA, PÓS COLHEITA E ARMAZENAMENTO •DEVE-SE TER O CUIDADO para a correta identificação do ponto de colheita para cada cultura, pois, se for colhida antes de completar o amadurecimento na planta, não haverá o desenvolvimento do sabor característico do fruto maduro. •PÓS COLHEITA - O risco de perdas pós-colheita é alto e estas podem ser provocadas por danos físicos, utilização de embalagem inadequada, transporte e comercialização demorados, más condições das estradas, a não utilização da refrigeração, toque excessivo por partes dos consumidores e exposição inadequada do produto.
  • 49. • ARMAZENAMENTO - Durante o armazenamento, as principais mudanças que levam à redução da vida útil das frutas são a perda de massa fresca, o decréscimo do teor de sólidos solúveis e da acidez titulável, além de alterações na textura da polpa. As frutas armazenadas a temperatura ambiente — aproximadamente 24-27ºC e 55% UR — a vida útil pós-colheita atinge maior longevidade.
  • 50. PLASTICULTURA - As estufas mantêm a temperatura e umidade elevada em seu interior e protegem das chuvas e intempéries, sendo muito usadas para abrigar sementeiras e cultivos mais exigentes/delicados, como pimentão, tomate, rosas etc.  - As pesquisas comparativas apontam para um rendimento superior das culturas em todos os casos em que a plasticultura é empregada, em relação às que ela não é empregada, mantendo-se as demais condições iguais.
  • 51.
  • 52.
  • 53.
  • 54.
  • 55. INSTRUÇÕES AGRÍCOLAS PARA MILHO E FEIJÃO
  • 56. FEIJÃO (Phaseolus vulgaris L.) Espécie de ciclo curto (70 a 100 dias conforme o cultivar). Seu melhor desenvolvimento é observado em regiões ou períodos de clima ameno, porém livres de geadas.
  • 57. • PRINCIPAIS CULTIVARES - Grupo preto - Macanudo, Minuano, Macotaço, Ouro Negro, Diamante Negro, Xamego e Guapo Brilhante; - Grupo carioca - Aporé, Pérola, Rudá e Princesa; - Grupo roxo - Safira; -Grupo mulatinho - Corrrente e Bambuí.
  • 58. • CLIMA - Tropical, com temperatura média em 25ºC (18º a 30ºC) com chuvas de 100 mm mensais bem distribuídas. SOLOS - Férteis, areno-argilosos, com bom teor de matéria orgânica, bem arejados, pH em torno de 6,0 (5,0 a 6,5). • CALAGEM - De acordo com o resultado da análise de solo, efetuar a calagem 60 a 90 dias antes do plantio - chuva.
  • 59. ADUBAÇÃO - De acordo com a análise de solo, efetuar a adubação no plantio e adubação de cobertura aos 25 dias após o plantio. • TRATOS CULTURAIS - Manter o feijoeiro livre de plantas invasoras, pelo menos até o florescimento das plantas.
  • 60. • ÉPOCA DE SEMEADURA - épocas das "águas“ - setembro a novembro,; - da "seca" ou safrinha - de janeiro a março; - de outono-inverno ou terceira época - maio a julho (irrigado). • PROFUNDIDADE DE SEMEADURA - 3-4 cm para solos argilosos ou úmidos; - 5-6 cm para solos arenosos. 
  • 61. • ESPAÇAMENTO 7 - 10 cm 40 a 60 cm
  • 62. • QUANTIDADE DE SEMENTES - 45 a 120 kg por hectare • PRODUTIVIDADE - 1.000 a 2.000 Kg/ha ; - Irrigado: 1.000 a 3.000 Kg/ha. • COLHEITA - Ciclo de 70 a 100 dias, conforme o cultivar; - Quando as plantas secarem e perderem a maioria das folhas; - Arrancamento manual, seguido de uma breve seca.
  • 63. • PRINCIPAIS PRAGAS E DOENÇAS Mosca branca (cigarrinha) Vaquinha (Diabrotica speciosa) Bemisia tabaci
  • 64. Caruncho (Callosobruchus Cigarrinha verde (Empoasca maculatus ) kraemeri)
  • 65. Ácaro-branco Larva Minadoura (Liriomyza (Polyphagotarsonemus latus) huidobrensis Blanchard) Outras: - lagarta das folhas, tripes, lagarta-elasmo, lagarta rosca, lesmas, lagartas-das-vagens e os percevejos.
  • 66. PRINCIPAIS DOENÇAS Antracnose (Colletotrichum dematium)
  • 67. Mancha angular Ferrugem (Uromyces (Phaeoisariopsis griseola ) appendiculatus)
  • 69. MILHO (Zea mays L.) Espécie anual, da família gramineae, originária do México, com 1,5 a 3,0 m de altura no florescimento.
  • 70. CLIMA - temperatura ideal para o desenvolvimento do milho, da emergência à floração, está compreendida entre 24 e 30ºC. SOLOS - bem drenados CALAGEM - De acordo com o resultado da análise de solo, efetuar a calagem 60 a 90 dias antes do plantio - chuva.
  • 71. ADUBAÇÃO - De acordo com o resultado da análise de solo, aplicar o adubo de plantio a 5 cm abaixo e ao lado das sementes. Adubação de cobertura aos 30 dias após a germinação, ao lado da linha de plantio, por ocasião das chuvas. TRATOS CULTURAIS - Fazer capina aos 20 e aos 30 dias após emergência e outro antes ou após a adubação de cobertura.
  • 72. ÉPOCA DE SEMEADURA - sem irrigação: setembro a novembro; - com irrigação: o ano todo (desde que a temperatura mínima não seja inferior a 10 º C; PROFUNDIDADE DE SEMEADURA - solos mais pesados, com drenagem deficiente -3 e 5 cm de profundidade. - solos mais leves ou arenosos - 5 e 7 cm
  • 73. ESPAÇAMENTO 20 cm Entre plantas 80 – 100 cm Entre linhas
  • 74. QUANTIDADE DE SEMENTES - 13 a 19 Kg/ha PRODUTIVIDADE - grão - safra de verão – 6 a 8 t/ha - grão - safrinha – 2 a 3 t/ha - silagem – 20 a 30 t/ha de massa verde - milho verde – 8 a 10 t/ha de espiga COLHEITA - grão – 120 a 150 dias - silagem – 80 dias - milho verde – 90 dias
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  • 85. A PULVERIZAÇÃO DE ÁRVORES FRUTÍFERAS  “Há os que dizem que não se deve matar nada, nem mesmo os insetos. Deus não confiou tal mensagem a Seu povo. É possível estender a ordem "Não matarás" a qualquer ponto; mas fazer isto não está de acordo com o são raciocínio. Os que o fazem não aprenderam na escola de Cristo. ...
  • 86. ... A Terra foi amaldiçoada devido ao pecado, e nestes últimos dias multiplicar-se-ão insetos de toda espécie. Essas pragas precisam ser mortas, senão elas irão incomodar-nos e afligir-nos, e até matar-nos, e destruir a obra de nossas mãos e o fruto de nossa terra. Nalguns lugares há cupins que destroem inteiramente o madeiramento das casas. Não devem ser destruídos? As árvores frutíferas precisam ser pulverizadas, para que sejam mortos os insetos que estragariam as frutas. Deus nos deu uma parte para desempenhar, e devemos desempenhá-la com fidelidade. Então podemos deixar o resto com o Senhor. ...
  • 87. ... Deus não deu a algum homem a mensagem: Não matem formigas, pulgas ou traças. Precisamos tomar precauções contra insetos e répteis molestos e nocivos, e destruí-los, a fim de proteger a nós mesmos e a nossas posses de algum dano. E mesmo que façamos tudo que estiver ao nosso alcance para exterminar essas pragas, elas ainda se multiplicarão. Manuscrito 70, 1901. (Review and Herald, 31 de agosto de 1961.)”  Mensagens Escolhidas - Volume 3, 328-329
  • 88. “  O Deus da Natureza está perpetuamente em trabalho. Seu infinito poder opera de modo invisível, mas as manifestações aparecem nos efeitos que a obra produz. O mesmo Deus que guia os planetas opera no plantio do fruto e na horta de vegetais. “ “O Senhor não age por meio de Suas leis para ultrapassar as leis da Natureza. Ele realiza a Sua obra por meio das leis e atributos de Seus instrumentos, e a Natureza obedece a um “Assim diz o Senhor” ”.  Conselhos Sobre Educação 171-173
  • 89. “Compreendam os pais que o preparo dos filhos é uma obra importante na salvação de almas. Em lugares campestres encontrar-se-á exercício abundante e útil ao fazerem-se as coisas que precisam ser feitas, e que darão saúde física por desenvolverem os nervos e os músculos. "Saí das cidades", é minha mensagem para a educação de nossos filhos.  Mensagens Escolhidas - Volume 2, 355-356
  • 90. “A volta a métodos mais simples, será apreciada pelas crianças e os jovens. O trabalho no jardim e no campo, será aprazível mudança da fatigante rotina das lições abstratas a que nunca se deveria limitar sua mente juvenil. Para a criança nervosa, que acha as lições dos livros exaustivas e difíceis de lembrar, será isso de especial valor. Há saúde e satisfação para ela no estudo da Natureza; e as impressões causadas não se lhe apagarão da memória, pois se acharão associadas a objetos que estão continuamente diante de seus olhos.” Conselhos Sobre Educação 164, 165,166
  • 91. Texto antes da apresentação doJovelino “Muitos dos que lavram o solo deixam de colher a devida retribuição por causa de sua negligência. Seus pomares não são devidamente cuidados, as sementes não são semeadas no tempo conveniente, e a obra de revolver a terra é feita de modo superficial. Seu mau êxito lançam eles à conta da esterilidade do solo. Dá-se muitas vezes um falso testemunho ao condenar uma terra que, devidamente cultivada, havia de produzir fartos lucros. A estreiteza dos planos, o pequeno esforço desenvolvido, o pouco estudo feito quanto aos melhores processos, clamam em alta voz por uma reforma. ” A Ciência do Bom Viver 193
  • 92. “Deus seria glorificado se viessem para este país homens de outras partes, que tenham ... noção da agricultura e que, por preceito e exemplo, ensinem as pessoas a cultivar a terra para que produza abundantes riquezas. Há necessidade de homens que ensinem outros a arar e a fazer uso dos implementos da agricultura. Quem serão os missionários para realizar essa obra e para ensinar métodos adequados aos jovens e a todos os que se sentem dispostos e bastante humildes para aprender? Se alguns não querem que se lhes dêem idéias melhores, sejam as lições dadas silenciosamente, mostrando o que se pode fazer formando pomares e plantando cereais; que a colheita fale com eloqüência em favor de corretos métodos de trabalho.” Fundamentos da Educação Cristã 324
  • 93. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 94. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 95. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 96. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 97. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 98. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 99. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 100. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 101. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 102. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 103. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 104. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 105. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 106. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 107. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 108. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 109. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 110. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 111. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 112. “A MÃO DE DEUS AO LEME”
  • 114. “Caso a terra seja cultivada, há de, com a bênção de Deus, suprir nossas necessidades. Não nos devemos desanimar por causa de coisas temporais, por causa de aparentes fracassos, nem ficar desalentados pela demora. Cumpre-nos cultivar insistentemente o solo, com esperança e gratidão, crendo que a terra contém em seu seio fartos depósitos para o trabalhador fiel armazenar - depósitos mais preciosos do que a prata e o ouro. A escassez que lhe é atribuída é um falso testemunho. Com o cultivo apropriado, inteligente, a terra dará seus tesouros para benefício do homem. As montanhas e os montes estão mudando; a terra está envelhecendo como um vestido; mas a bênção de Deus, que estende uma mesa para Seu povo no deserto, nunca faltará.”  Conselhos Sobre Educação 164, 165,166
  • 115. ”O natural e o espiritual devem ser associados nos estudos de nossas escolas. As atividades da agricultura ilustram as lições bíblicas. As leis obedecidas pela Terra revelam o fato de que ela está sob o excelso poder de um Deus infinito. Os mesmos princípios regem o mundo espiritual e o mundo natural. Separai a Deus e Sua sabedoria da aquisição de conhecimento, e tereis uma educação frágil e unilateral, morta para todas as qualidades salvadoras que dão poder ao homem, de modo que seja incapaz de obter imortalidade por meio da fé em Cristo. O Autor da Natureza é o Autor da Bíblia. A criação e o cristianismo têm um só Deus.”  Mente, Caráter e Personalidade vol. 1, 193