Proposal PKM-Kewirausahaan LOLOS PKM

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
KASMOKAL (KUE TALAS MOTIF KAIN TRADISIONAL): INOVASI
CAMILAN SEHAT UNTUK MENGENALKAN KAIN TRADISIONAL
INDONESIA
BIDANG KEGIATAN:
PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
Ahmad Ari Sasongko (2014005036/ 2014)
Hamdan Abdul Rahman (2014005011/ 2014)
Raden Suhabno (2014005035/ 2014)
Gita Fespari (2016007006/ 2016)
Uswatun Khasanah (2016007011/ 2016)
UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA
YOGYAKARTA
2016

DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL............................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN................................................................................. ii
DAFTAR ISI.......................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL.................................................................................................. iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. iv
RINGKASAN ..........................................................................................................v
1. PENDAHULUAN...............................................................................................1
1.1. Latar Belakang .............................................................................................1
1.2. Rumusan Masalah ........................................................................................1
1.3. Tujuan...........................................................................................................1
1.4. Luaran Yang Diharapkan .............................................................................2
1.5. Manfaat.........................................................................................................2
2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.....................................................2
2.1. Gagasan Kegiatan Usaha..............................................................................2
2.2. Peluang Pasar ...............................................................................................2
2.3. Analisis Kelayakan Usaha............................................................................3
2.4. Keberlanjutan Usaha ....................................................................................4
3. METODE PELAKSANAAN..............................................................................4
3.1. Pra Produksi .................................................................................................5
3.2. Produksi Kasmokal ......................................................................................5
3.3. Pengemasan Produk Kasmokal ....................................................................6
3.4. Promosi dan Publikasi Produk Kasmokal ....................................................7
3.5. Pasca Produksi..............................................................................................7
4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN................................................................8
4.1. Anggaran Biaya............................................................................................8
4.2. Jadwal Kegiatan ...........................................................................................8
LAMPIRAN.............................................................................................................9
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing...............................9
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan...........................................................19
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas ................22
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana ....................................................23
iii

DAFTAR TABEL
Tabel 1. Analisis SWOT Kasmokal.........................................................................2
Tabel 2. Kelayakan Usaha Kasmokal ......................................................................3
Tabel 3. Anggaran Biaya..........................................................................................8
Tabel 4. Jadwal Kegiatan.........................................................................................8
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Flow map pelaksanaan kegiatan produk Kasmokal.............................. 4
Gambar 2. Contoh desain kue Kasmokal dengan motif kain tradisional................ ..
Batik Jogja ............................................................................................. 6
Gambar 3. Contoh desain kue Kasmokal dengan motif kain tradisional................ ..
Tenun Ikat Toraja .................................................................................. 6
iv

RINGKASAN
Salah satu warisan budaya Indonesia adalah kain tradisional yang memiliki motif
unik, bentuk artistik dan memiliki makna simbolik. Jenis kain tradisional
Indonesia yang terkenal antara lain batik, songket, tenun ikat, tenun sulam dan
ulos. Keberagaman dan keindahan kain tradisional Indonesia ini harus dijaga dan
dilestarikan serta dikenalkan mulai dari skala nasional hingga internasional. Salah
satu upaya untuk mengenalkan kain tradisional Indonesia dalah melalui makanan.
Oleh karena itu Kasmokal (Kue Talas Motif Kain Tradisional) merupakan inovasi
unik media pengenalan kain tradisional Indonesia yang dibuat dalam bentuk
camilan sehat dan enak serta memiliki motif kain tradisional Indonesia.
Diperlukan modal sebesar Rp. 12.370.000 untuk merealisasikan usaha produk
Kasmokal ini dengan jangka waktu pengembalian modal selama 11 bulan dan
melakukan penjualan sebanyak 400 unit/3 bulan. Tahun pertama ditargetkan
penjualan sebanyak 1600 unit Kasmokal dengan perolehan keuntungan sebesar
Rp. 13.648.000.
Kata kunci: kain, kue, motif, talas, tradisional
v

1
BAB 1. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Indonesia merupakan negara dengan beragam suku bangsa dan
budaya. Salah satu warisan budaya Indonesia adalah kain tradisional yang
memiliki motif unik, bentuk artistik serta memiliki makna simbolik. Jenis
kain tradisional Indonesia yang terkenal antara lain batik, songket, tenun ikat,
tenun sulam dan ulos. Keberagaman dan keindahan kain tradisional Indonesia
ini harus terus dijaga dan dilestarikan. Oleh karena itu diperlukan upaya
untuk mengenalkan kain tradisional Indonesia mulai dari skala nasional
hingga internasional.
Salah satu upaya yang paling efektif untuk mengenalkan kain
tradisional adalah melalui makanan. Hal ini karena makanan merupakan
kebutuhan pokok setiap orang. Salah satu jenis makanan yang populer di
Indonesia adalah kue. Umumnya bahan dasar kue adalah tepung terigu.
Padahal bahan dasar tersebut dapat diganti dengan bahan lain seperti talas
(Colocasia esculenta). Talas adalah salah satu jenis umbi yang memiliki
banyak manfaat untuk kesehatan seperti mencegah kanker, penyakit jantung,
hipertensi dan lain sebagainya. Selain itu talas merupakan jenis umbi yang
mudah didapatkan dan harganya murah.
Berdasarkan uraian permasalahan di atas maka penulis menciptakan
inovasi makanan yang diberi nama Kasmokal (Kue Talas Motif Kain
Tradisional). Kasmokal adalah kue kering berbahan dasar talas yang dicetak
dengan motif batik, songket, tenun ikat, tenun sulam dan ulos. Kasmokal
dikreasikan dengan rasa dan aroma berbeda untuk setiap motif kain
tradisional yang dapat menggugah selera dan memiliki daya tarik tersendiri.
Konsep pengenalan kreatif, inovatif dan edukatif yang diusung oleh
Kasmokal ini seiring dengan upaya pemerintah dalam mengangkat dan
mengenalkan budaya Indonesia mulai dari skala nasional hingga
internasional. Kasmokal juga sejalan dengan program pengembangan industri
kreatif yang dicanangkan oleh pemerintah sehingga Kasmokal diharapkan
dapat berkontribusi dalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi kreatif.
1.2. Rumusan Masalah
a. Bagaimana cara membuat Kasmokal untuk mengenalkan kain tradisional
Indonesia ?
b. Bagaimana strategi pemasaran Kasmokal ?
1.3. Tujuan
a. Mengetahui cara membuat Kasmokal untuk mengenalkan kain tradisional
Indonesia.
b. Mengetahui strategi pemasaran Kasmokal.

2
1.4. Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan dari produk Kasmokal (Kue Talas Motif
Kain Tradisional) adalah camilan sehat yang dapat mengenalkan Kain
Tradisional Indonesia serta dapat berkontribusi dalam meningkatkan
pertumbuhan ekonomi kreatif.
1.5. Manfaat
a. Dapat menumbuhkan semangat kreativitas dan kemandirian dalam
berwirausaha.
b. Dapat menumbuhkan rasa cinta terhadap budaya Indonesia.
c. Dapat membaca peluang usaha dengan memanfaatkan potensi yang ada di
sekitar.
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1. Gagasan Kegiatan Usaha
Kasmokal merupakan kue kering berbahan dasar talas yang dicetak
dengan motif kain tradisional yaitu batik, songket, tenun ikat, tenun sulam
dan ulos. Kasmokal dikreasikan dengan aroma dan rasa berbeda untuk setiap
motif kain tradisional yang dicetak. Kasmokal dikemas menarik dan
mengedukasi konsumen dengan menambahkan ulasan singkat mengenai
motif kain tradisional Indonesia sehingga ketika konsumen mengkonsumsi
Kasmokal mereka mendapatkan dua manfaat sekaligus yaitu merasakan kue
talas yang sehat dan enak serta pengetahuan tentang nama dan motif kain
tradisional Indonesia.
2.2. Peluang Pasar
Produk Kasmokal memiliki prospek usaha yang sangat menjanjikan
karena produk ini belum ada di pasaran. Selain itu kasmokal memiliki ciri
khas tersendiri yang tidak dimiliki oleh produk lain. Berikut ini analisis
SWOT produk Kasmokal.
Tabel 1. Analisis SWOT Kasmokal
Aspek Produk Kasmokal
Strength
1. Memiliki rasa yang enak dan bernutrisi tinggi
2. Memiliki motif kain tradisional yang unik dan artistik
3. Kasmokal merupakan makanan ringan yang dapat
dimakan kapanpun dan dimanapun
4. Produk dan kemasan yang inovatif dan edukatif
5. Kasmokal merupakan alternative untuk konsumen yang
alergi terhadapap gluten.

3
Weakness Produk baru yang belum dikenal oleh masyarakat luas
Opportunity
1. Belum ada produk sejenis di pasaran
2. Menyentuh konsumen dari segi budaya
3. Masyarakat Indonesia yang sangat konsumtif akan
produk baru yang unik dan kekinian
Threat Resiko tindakan plagiatisme yang kerap terjadi di Indonesia
2.3. Analisis Kelayakan Usaha
Tabel 2. Kelayakan Usaha Kasmokal
Aset Tetap Harga
Umur
Ekonomis
Depresiasi 3
bulan
Cetakan Rp. 1.250.000 8 tahun Rp. 39.063
Mixer Rp. 400.000 2 tahun Rp. 50.000
Oven Rp. 600.000 5 tahun Rp. 30.000
Kompor Rp. 450.000 3 tahun Rp. 37.500
Beban Aset Tetap Rp. 156.563
Break Even Point (BEP) ialah titik impas di mana posisi jumlah
pendapatan dan biaya sama atau seimbang sehingga tidak terdapat
keuntungan ataupun kerugian. Harga pokok produk Kasmokal sebesar Rp.
6.470 per unit. Adapun harga jual dari produk Kasmokal sebesar Rp. 10.000
dan kuantitas produksi sebesar 400 unit per 3 bulan.
𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑸𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩 =
𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩 𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨 𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻
𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯 𝑱𝑱𝑱𝑱𝑱𝑱𝑱𝑱 − 𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯 𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷
=
𝑹𝑹𝑹𝑹. 𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏. 𝟓𝟓𝟓𝟓𝟓𝟓
𝑹𝑹𝑹𝑹. 𝟏𝟏𝟏𝟏. 𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎 − 𝑹𝑹𝑹𝑹. 𝟔𝟔. 𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒
= 𝟒𝟒𝟒𝟒, 𝟒𝟒 𝑼𝑼𝑼𝑼𝑼𝑼𝑼𝑼
𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩 =
𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩𝑩 𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨𝑨 𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻𝑻 + 𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯𝑯 𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷𝑷
𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶𝑶
=
𝑹𝑹𝑹𝑹. 𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏𝟏. 𝟓𝟓𝟓𝟓𝟓𝟓 + 𝑹𝑹𝑹𝑹. 𝟔𝟔. 𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒
𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒
= 𝑹𝑹𝑹𝑹. 𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒𝟒

4
2.4. Keberlanjutan Usaha
Produk kasmokal adalah camilan sehat dan enak yang memiliki
profit menjanjikan dengan ketersediaan talas sebagai bahan dasar Kasmokal
yang cukup banyak, murah dan mudah ditemukan di pasar. Selain itu
Kasmokal juga memiliki keunggulan dari sisi pengemasan yang inovatif dan
edukatif dengan memberikan ulasan singkat mengenai motif kain tradisional
Indonesia yang ada pada setiap kemasan Kasmokal.
Produk Kasmokal juga memiliki daya tarik tersendiri karena
memiliki motif kain tradisional Indonesia yang dikenal memiliki makna
simbolik, artistik, dan unik yang mampu menarik perhatian konsumen.
Beberapa keunggulan produk kasmokal diatas merupakan aspek-aspek yang
menjamin keberlanjutan usaha produk Kasmokal.
Bantuan pemerintah juga diharapkan dalam proses pengembangan
usaha produk kasmokal agar dapat melebarkan sayap serta dapat bersaing
pada level pasar yang lebih besar lagi. Hal ini karena produk Kasmokal tidak
hanya diproduksi dan dipasarkan untuk mendapatkan keuntungan ekonomis
semata tetapi kasmokal juga memberikan nilai pengetahuan budaya Indonesia
melalui motif kain tradisional Indonesia kepada masyarakat luas.
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
Pelaksanaan kegiatan produk Kasmokal mengikuti flow map sebagai
berikut:
Gambar 1. Flow map pelaksanaan kegiatan produk Kasmokal
PRA PRODUKSI
PRODUKSI
KASMOKAL
PENGEMASAN
KASMOKAL
PROMOSI DAN PEMASARAN
KASMOKAL
PASCA PRODUKSI
KASMOKAL

5
3.1. Pra Produksi
Pada tahap ini dilakukan survey lokasi penjualan bahan baku dan
peralatan produk Kasmokal serta penentuan dan pemilihan motif kain
tradisional Indonesia yang akan dibuat dalam bentuk cetakan.
3.2. Produksi Kasmokal
Pada tahap ini dilakukan proses produksi Kasmokal dengan rincian
sebagai berikut.
a. Alat dan Bahan
1. Alat
a) Mixer
b) Oven
c) Wajan
d) Wadah
e) Cetakan
f) Kompor
g) Sotel
h) Sarung tangan anti panas
i) Senduk kue
2. Bahan
a) Tepung talas 5 kg
b) Gula pasir 5 kg
c) Telur ayam 25 butir
d) Mentega 3 kg
e) Pewarna makanan
f) Perisa makanan
g) Baking powder
h) SP pelembut kue 1 buah
b. Cara pembuatan Produk Kasmokal
1. Mixer telur, gula, mentega, baking soda, SP pelembut sampai halus dan
merata.
2. Masukkan tepung talas sedikit demi sedikit ke dalam adonan halus
kemudian diaduk kembali dengan mixer hingga merata
3. Tambahkan perasa, peraroma dan pewarna makanan pada adonan dan
diaduk kembali hingga warna adonan merata
4. Setelah adonan merata tuangkan adonan pada cetakan kasmokal
kemudian masukkan dalam microwave dan panggang sampai matang
5. Angkat dan keluarkan cetakan dari oven kemudian pisahkan kue dari
cetakannya lalu simpan kue dalam toples atau box.

6
Gambar 2. Contoh desain kue Kasmokal dengan motif kain tradisional
Batik Jogja
Gambar 3. Contoh desain kue Kasmokal dengan motif kain tradisional
Tenun Ikat Toraja
3.3. Pengemasan Produk Kasmokal
Pada tahap ini dilakukan pengemasan produk kasmokal dengan
mendesain kemasan yang unik dan menarik. Setiap kemasan produk
kasmokal berisi 5 kue kasmokal dengan 5 motif kain tradisional yang
berbeda. Pada kemasan Kasmokal diberikan ulasan singkat mengenai motif
kain tradisional yang ada dalam kemasan tersebut.

7
3.4. Promosi dan Publikasi Produk Kasmokal
Pada tahap ini dilakukan promosi dan publikasi produk kasmokal
dengan menerapkan sistem pemasaran langsung dan tak langsung. Promosi
langsung dilakukan dengan membuka stand penjualan Kasmokal di pasar dan
di tempat-tempat strategis dan menitipkan produk Kasmokal di toko dan kios
mitra sedangkan promosi secara tak langsung dilakukan dengan memasarkan
produk Kasmokal secara online melalui situs media sosial.
3.5. Pasca Produksi
Pada tahap ini dilakukan evaluasi terhadap semua proses kegiatan
usaha produk Kasmokal mulai dari pra produksi, produksi, pengemasan,
hingga promosi dan publikasi ternasuk didalamnya analisis data mengenai
perkembangan usaha dan pencapaian target usaha serta profit penjualan.

8
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1. Anggaran Biaya
Tabel 3. Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Peralatan penunjang 4.755.000
2 Bahan habis pakai 3.433.000
3 Perjalanan 3.140.000
4 Lain-lain: administrasi, publikasi, seminar, laporan,
lainnya
1.042.000
Jumlah 12.370.000
4.2. Jadwal Kegiatan
Tabel 4. Jadwal Kegiatan
No Jenis Kegiatan
Bulan
1 2 3 4 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Perencanaan konsep
dan keuangan
Kasmokal
2 Pembelian peralatan
dan perlengkapan
produksi Kasmokal
3 Produksi Kasmokal
4 Promosi dan
Pemasaran
Kasmokal
5 Transaksi penjualan
Kasmokal
6 Evaluasi Produk dan
Pemasaran
Kasmokal
7 Pembuatan laporan
akhir

9
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota serta Dosen Pembimbing
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Ahmad Ari Sasongko
2 Jenis Kelamin L
3 Program Studi Pendidikan Fisika
4 NIM 2014005036
5 Tempat Tanggal Lahir Sleman, 5 Januari 1994
6 Email sasongkoahmadari@gmail.com
7 No Telepon/HP 085875815112
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD N
Minomartani 6
MTs N
Babadan
Baru
SMK N 2 Depok
Jurusan Kimia Industri
Tahun Masuk-
Lulus
2001-2007 2007-2010 2010-2014
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama penemuan ilmiah
/seminar
Judul artikel
ilmiah
Waktu dan
tempat
1
2
3

.to
D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi,atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan
lnstitusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
1 Juara 2 Prestasi Junior Propinsi DN 2012
Indonesia
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah kewirausahaan.

11
Anggota 1
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Hamdan Abdul Rahman
2 Jenis Kelamin L
4 NIM 2014005011
5 Tempat Tanggal Lahir Sernaru, 15 Mei 1989
6 Email hamdanrahman70@gmail.com
7 No Telepon/HP 0821440485858
SD SMP SMA
Nama Institusi SDI Waemata SMP N 1
Komodo
SMA N 1
Komodo
Jurusan IPA
Tahun Masuk-
Lulus
1998-2004 2004-2006 2007-2010
/seminar
Judul artikel
ilmiah
Waktu dan
tempat
1

12
D. Penghargaan DalaLahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi,atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
1 Juara 1 beladiri Shorinji Bupati Sleman 2012
Kempo tingkat kabupaten
Sleman
2 Juara 2 beladiri Pekan PEMDADI 2013
Olahraga Daerah (PORDA) Yogyakarta
tingkat provinsi DI
Yogyakarta
3 Peserta Raimuna Nasional 9 Kwartir Nasional 2008
hari temyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenamya untuk memenuhi
(Hamdan Abdul Rahman)

13
Anggota 2
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Raden Suhabno
2 Jenis Kelamin L
4 NIM 2014005035
5 Tempat Tanggal Lahir Yogyakarta, 27 Desember 1996
6 Email habnohabno@gmail.com
7 No Telepon/HP 085743922618
SD SMP SMA
Nama Institusi SD N Serangan SMP N 2
Pengasih
SMK N 2
Pengasih
Jurusan Komputer dan
Jaringan
Tahun Masuk-
Lulus
2002-2008 2008-2011 2011-2014
/seminar
Judul artikel
ilmiah
Waktu dan
tempat
1 Seminar Nasional
“Implementasi Ajaran Ki
Hadjar Dewantara dalam
Pembentukan Karakter
Bangsa’
Ostrik (Termos
Termoelektrik)
Sebagai
Pengkonversi
Uap Panas
Termos Menjadi
Energi Listrik
Tahun 2016 di
UST Yogyakarta

-14
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
1 Peringkat 4 Lomba Universitas Negeri 2013
Kompetensi Siswa Yogyakarta
Networking Support
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di ketriudian
menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi
, 4 November 2016
(Raden Suhabno)

15
Anggota 3
A. Identitas Diri Anggota
1 Nama Lengkap Gita Fespari
2 Jenis Kelamin p
3 Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
4 NIM 2016007006
5 Tempat Tanggal Lahir Jepara, 18 September 1998
6 Email gita.fespari@gmail.com
7 No Telepon!HP 081578386890
SD SMP SMA
Nama Institusi SD N 3 Robayan SMPN2 SMKN1
Welahan Kaliyamatan
Jurusan Busana
Tahun Masuk- 2004-2010 2010-2013 2013-2016
Lulus
C. Pemakalah Seminar llmiah (Oral Presentation)
No Nama penemuan ilmiah Judul atikel Waktu dan
/seminar ilmiah tempat
1
D. Penghargaan Dalam 10 Tahun Terakhir (dari pemeriutah, asosiasi,atau
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
1 "--------
. . ..
Semua data yang saya tstkan dan tercantum dalam b10data m1 adalah
hari temyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi.
Yogyakarta, 4 November 2016
~
(G:u F: spari)

16
Anggota 4
A. ldentitas Diri Anggota
1 Nama Lengkap Uswatun Khasanah
2 Jenis Kelamin p
3 Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
4 NIM 2016007011
5 Tempat Tanggal Lahir Pangkalan Bun, 1 Februari 1998
6 Email uswatunkhasanah2306@gmail.com.
7 No Telepon!HP 081252137304
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 1 Pandu SMPN4M. SMAN1 P.
Senjaya Jaya Lada
Jurusan IPA
Tahun Masuk- 2004-2010 2010-2013 2013-2016
Lulus
C. Pemakalah Seminar Dmiah (Oral Presentation)
No Nama penemuan ilmiah Judul atikel Waktu dan
/seminar ilmiah tempat
1
institusi lainnya)
Institusi Pemberi
Tahun
Penghargaan
1 Juara 1 Decoration Cake UNY 2016
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam btodata im adalah
menerima sanksi.
Wmr(Uswatun Khasanah)

17
A. Identitas Diri Dosen Pendamping
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Urip Nurwijayanto Prabowo, M.Sc
2 Jenis Kelamin L
4 NIDN 0504049001
5 Tempat Tanggal Lahir Pemalang, 4 April 1990
6 Email urip.nurwijayanto@gmail.com
7 No Telepon/HP 085642698634
S1 S2
Nama Institusi Universitas Negeri
Semarang
Universitas Gadjah
Mada
Jurusan Pendidikan Fisika Ilmu Fisika
Tahun Masuk-Lulus 2008-2012 2013-2015
No Nama penemuan
ilmiah
/seminar
Judul atikel ilmiah
Waktu dan
tempat
1 Seminar Nasional
Fisika UNESA 2015
Konstanta Atenuasi,
Intensitas Gempabumi dan
Percepatan Getaran Tanah
Pulau Lombok, Nusa
Tenggara Timur Tahun 2015
Unesa
Surabaya,
28 November
2015
2 Seminar Nasional
Hasil Penelitian
MIPA UGM
Pemetaan Tingkat Resiko
Gempabumi Berdasarkan
Data Mikrotremor di
Kotamadya Denpasar, Bali
UGM
Yogyakarta, 9-
10 Oktober
2015
3 Padjajaran Earth
Dialogue:
International
Symposium on
Geophysical Issue
Mapping the Fissure
Potential Zones Based on
Microtremor Measurement
in Denpasar City, Bali.
UNPAD
8 Juni 2015

19
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas
Harga
Satuan
Jumlah
(Rp)
Cetakan
motif kain
tradisional
Untuk mencetak kue dengan
motif kain tradisional
Indonesia
25 jenis 50.000 1.250.000
Mixer Untuk mencampur adonan 2 buah 200.000 400.000
Oven Untuk memanggang kue
Kasmokal
2 buah 600.000 1.600.000
Wadah
adonan
Sebagai tempat
mencampurkan adonan
2 buah 30.000 60.000
Box Wadah sementara kue
Kasmokal
3 buah 75.000 225.000
Sarung
tangan anti
panas
Untuk melindungi tangan
dari panas oven
2
pasang
75.000 150.000
Sendok kue Untuk merapikan adonan
saat di mix
2 buah 15.000 30.000
Kompor alat pemanas untuk sangrai 1 buah 450.000 450.000
Regulator untuk mengatur kompor gas 1 buah 120.000 120.000
Tabung gas sebagai tabung untuk bahan
bakar gas
1 buah 130000 130000
Wajan untuk menyangrai tepung
talas
2 buah 150.000 300.000
Sotel untuk mengaduk tepung
talas yang disangrai
2 buah 20.000 40.000
SUB TOTAL (Rp) 4.755.000
2. Bahan Habis Pakai
Material Justifikasi Pemakaian Kuantitas
Harga
Satuan
Jumlah (Rp)
Tepung talas Sebagai bahan dasar
pembuatan Kasmokal
40 kg 30.000 1.200.000
Gula Sebagai pemanis Kasmokal 9 kg 16.000 192.000
Telur Sebagai bahan campuran
Kasmokal
6 kg 17.000 136.000
Mentega Sebagai bahan campuran
Kasmokal
32 kg 20.000 640.000
Perasa kue Untuk memberik rasa
Kasmokal
15 rasa 10.000 150.000
Baking
Powder
Untuk mengembangkan
adonan kue
15 botol 5.000 75.000

20
SP kue Sebagai pelembut dan
penyatu adonan
15 botol 8.000 120.000
Pewarna kue Untuk memberi warna pada
kue
15 botol 5.000 75.000
Gas Sebagai bahan bakar
kompor
1 buah 20.000 20.000
Sarung
tangan kue
Untuk menjaga kesterilan
produk
1 box 25.000 25.000
Kemasan Sebagai kemas untuk
Kasmokal
400
buah
2.000 800.000
3. Perjalanan
Material Justifikasi Perjalanan Kuantitas
Harga
Satuan
Jumlah (Rp)
Perjalanan
membeli
bahan baku
Kasmokal
Perjalanan membeli
bahan baku kasmokal
5 x 9 kali 10.000 450.000
Perjalanan
memesan
cetakan
Kasmokal
Perjalanan memesan
cetakan Kasmokal
5 x 4 kali 10.000 200.000
Perjalanan
membeli
kompor,
regulator,
tabung gas
Perjalanan membeli
kompor, regulator,
tabung gas 5 x 1 kali 10.000 50.000
Perjalanan
membeli
mixer, oven,
sarung tangan
Perjalanan membeli
mixer, oven, sarung
tangan
5 x 1 kali 10.000 250.000
Perjalanan
membeli box,
wajan, sotel
dan sendok
Perjalanan membeli box,
wajan, sotel dan sendok
5 x 1 kali 10.000 50.000
Perjalanan
membuat
kemasan
Perjalanan membuat
kemasan 5 x 2 kali 10.000 100.000
Perjalanan
pembuatan
Kasmokal
Perjalanan pembuatan
Kasmokal
5 x 2 kali
seminggu
x 3 bulan
10.000 1.200.000
Perjalanan
pemasaran
produk
dengan
membuka
Perjalanan pemasaran
produk secara langsung 2 x 1 kali
seminggu
x 3 bulan
10.000 240.000

21
stand
Perjalanan
pemasaran
produk
dengan
menitipkan
produk di
toko
produk dengan
menitipkan produk di
toko
2 x 1 kali
seminggu
x 3 bulan
10.000 240.000
Perjalanan
pemasaran
produk ke
sekolah dan
kampus
produk ke sekolah dan
kampus
2 x 1 kali
seminggu
x 3 bulan
10.000 240.000
Perjalanan
pemasaran
secara online
secara online
1 x 1 kali
seminggu
x 3 bulan
10.000 120.000
4. Lain-lain: administrasi, publikasi, seminar, laporan, lainnya
Material
Justifikasi
Perjalanan
Kuantitas
Harga
Satuan
Jumlah (Rp)
Alat tulis kantor Untuk administrasi
kegiatan
3 paket 100.000 300.000
pamflet Sebagai media
promosi
500
lembar
500 250.000
pulsa internet Sebagai penunjang
media promosi
secara online
3 100.000 300.000
Dokumentasi dan
pembuatan laporan
Dokumentasi dan
pembuatan laporan
1 150.000 150.000
Biaya tak terduga Biaya tak terduga 1 42000 42000
SUB TOTAL 1.042.000
Total Keseluruhan 12.370.000

22
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No Nama/NIM
Program
Studi
Bidang
Ilmu
Alokasi
Waktu
(Jam/Minggu)
Uraian
Tugas
1 Ahmad Ari
Sasongko/
2014005036
Pendidikan
Fisika
MIPA 20 Bertanggung
jawab
terhadap
managerial
dan
koordinator
Kasmokal
2 Hamdan
Abdul
Rahman/
2014005011
Pendidikan
Fisika
MIPA 20 Bertanggung
jawab
terhadap
produksi
Kasmokal
3 Raden
Suhabno/
2014005035
Pendidikan
Fisika
MIPA 20 Bertanggung
jawab
terhadap
pemasaran
dan
penjualan
Kasmokal
4 Gita Fespari/
2016007006
Pendidikan
Kesejahter
aan
Keluarga
Pendidikan
Kesejahter
aan
Keluarga
18 Bertanggung
jawab
terhadap
administrasi
Kasmokal
5 Uswatun
Khasanah/
2016007011
Pendidikan
Kesejahter
aan
Keluarga
Pendidikan
Kesejahter
aan
Keluarga
18 Bertanggung
jawab
terhadap
keuangan
Kasmokal

.23
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana
UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA
Jl. Kusumanegara No. 157 Yogyakarta - 55165
Telp (0274) 551584 Fax (0274) 547042
UST
Website: www.ustjogja.ac.id
e-mail: info@ustjogja..ac.id
SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSA.l'fA
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Ahmad Ari Sasongko
Nl11 : 2014005036
: Pendidikan FisikaProgram Studi
Fakultas : Fakultas Keguruan Ilmu Pendidikan
Dengan m1 menyatakan bahwa proposal Program Kreativitas Mahasiswa
Kewirausahaan (PKM-K) saya denganjudul:
KASMOKAL (KUE TALAS MOTIF KAIN TRADISIONAL): INOVASI
CAMILAN SEHAT UNTUK MENGENALKAN KAIN TRADISONAL
INDONESIA
yang diusulkan untuk anggaran 2017 bersifat orisinal dan belum pernah
dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana ~i kemudian hari ditemukari ketidaksesuaan dengan pernyataan iPi,
maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pemyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-
benamya.
Ah;n~d gko
NIM.2014005036

Proposal PKM-Kewirausahaan LOLOS PKM

Empfohlen

Empfohlen

Weitere ähnliche Inhalte

Was ist angesagt?

Was ist angesagt? (20)

Ähnlich wie Proposal PKM-Kewirausahaan LOLOS PKM

Ähnlich wie Proposal PKM-Kewirausahaan LOLOS PKM (20)

Kürzlich hochgeladen

Kürzlich hochgeladen (20)

Proposal PKM-Kewirausahaan LOLOS PKM