SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 7
Downloaden Sie, um offline zu lesen
SAMPPANJAT / CHAMPAGNES
                                                                                      1/1      14 cl

855         Dom Perignon 2003                                                (ek )    350,00
            pähkinäinen, hienostunut, tasapainoinen,
            miellyttävän hapokas

891         Bollinger la Grande Année 2000                                   (k)      220,00
            täyteläinen, roteva, elegantti ja viipyvä maku

896         Bollinger Special Cuvée                                          (k)      110,00 20,70
            voimainen, kauniisti pinot noirin sävyttämä maku,
            hyvä tasapaino ja kermainen rakenne

866         Pannier Brut Sélection                                           (k)      88,00   16,40
807         E.V.” extra vieillisement ” = erityisen pitkä kellarikypsennys            48,00/37,5 cl
            runsas, hedelmäinen, mineraalisen raikas ja tasapainoinen
            vuoden viini 2012

859         Cuvée 734, Jacquesson & Fils                                     (k)      104,00
            hyvin runsas, paahteinen, hedelmäinen ja pitkä

897         Brut Réserve, Billecart-Salmon                                   (k)      96,00
            puhtaan hedelmäinen ja raikas, elegantti ja                               53,00/37,5 cl
            melko täyteläinen

879         Brut Rosé, Nicolas Feuillatte                                    (k)      94,00
879         tasapainoinen, raikas ja hedelmäinen                                      48,00/37,5 cl




KUOHUVIINIT / VINS MOUSSEUX
                                                                                      1/1      14 cl

886         Cava Brut Reserva, Castillo Perelada DO Cava                     (k)      41,00   7,60
Espanja     puhdas, runsas ja pirteähappoinen                                         22,00/37,5 cl

876         Cava Brut Rosado, Castillo Perelada                              (k)      43,00    8,00
Espanja     hyvin hedelmäinen, monimuotoinen, herkullinen ja raikas
            Salvador Dalín suosikki, Espanjan kuninkaallisten häiden
            juhlajuoma

885         Cava Semi Seco, Castillo Perelada                                ( pk )   41,00    7,60
Espanja     hedelmäinen ja raikas

898         Prosecco di Valdobbiadene Giustino B. 2009, Ruggeri                       53,00    10,00
Italia      kuivahko, hyvin hedelmäinen, raikkaan hapokas ja pitkä

863         Asti Gancia, F:lli Gancia,                                       (m)      42,00
Italia      muskatelliarominen, kukkea, pirteästi aromikas

899         Cuvée de l’Ecusson Brut                                          (k)      11,00/20 cl
Luxemburg   pehmeähappoinen, hedelmäinen ja raikas
PUNAVIINIT / VINS ROUGES
RANSKA / FRANCE                                                                       1/1      16 cl


Talon viini / Vin de la Maison
550             Château de Pennautier 2011, AC Cabardès                               44,00    9,50
Languedoc       tuoksussa kypsiä punaisia ja mustia marjoja
                tanniinien tiivistämää intensiivistä hedelmäisyyttä ja tyylikkyyttä


552             Château Saint Estephe 2003, Cru Bourgeois, Saint Estephe              62,00
Bordeaux        täyteläinen, hedelmäinen ja paahteinen, pehmeät hapot
                klassinen, elegantti

534             Château Sergant 2007, AC Lalande de Pomerol                           62,00
Bordeaux        hyvärakenteinen, hedelmäinen, pehmeät tanniinit, hapokas

551             Château Tauzinat l’Hermitage 2006, AC Saint-Emilion Grand Cru         68,00
Bordeaux        puhdas, hedelmäinen, runsas, pehmeät tanniinit ja täyteläinen

518             Château Teyssier 2009, AC Saint-Emilion Grand Cru                     69,00
Bordeaux        täyteläinen ja hedelmäinen, pehmeät tanniinit, monimuotoinen

510             BRIO de Cantenac 2003, Ch. Cantenac Brown, AC Margaux                 72,00
Bordeaux        täyteläinen ja kypsä maku, jossa tyypilliset hilloiset aromit

516             Saint-Emilion AC 2007, Groix des Menuts, Dourthe                      54,00    11,60
Bordeaux        aromikas, hienostuneen tamminen, pehmeä ja melko täyteläinen

530             Château Preuillac 2006, Médoc, Cru Bourgeois                          64,00
Bordeaux        keskitäyteläinen, hienostunut, pehmeät tanniinit,
                pitkä mausteinen jälkimaku

584             Château Saint Genès 2010, AC Blaye Côtes de Bordeaux,                 48,00/   10,30/
Bordeaux        Bernard Magrez                                                        41,00    8,80
                kypsät tanniinit, raikkaan hapokas, tasapainoinen

502             Clos de Thorey 2006, Nuits-Saint-Georges Premier Cru,                 82,00
Bourgogne       Domaine Rodet
                keskitäyteläinen, konsentroitunut, tasapainoinen

524             Saint-Joseph Offerus 2010, Domaine Jean-Louis Chave                   59,00
Rhône           aromikas, mehevä, melko pehmeä ja täyteläinen

543             Crozes Hermitage “Les Jalets“ 2009 Paul Jaboulet Aîné                 48,00
Rhône           eloisa, monitahoinen, nuorekkaan tanniininen ja täyteläinen

562             Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf du Pape 2008,                    63,00
Rhône           Jerome Quiot
                täyteläinen ja kypsän hedelmäinen, voimakkaat ja pyöreät tanniinit
ITALIA / ITALIE                                                                     1/1     16 cl

542             Rosso di Montepulciano 2009, Avignonesi, Montepulciano              64,00
Toscana         keskitäyteläinen, tasapainoinen, kevyen tamminen, pitkä jälkimaku

547             Riserva Ducale 2008, Chianti Classico Riserva, Ruffino              57,00
Toscana         lämmin ja runsaan hedelmäinen, vadelmaa ja anista, hyvät ja
                ryhdikkäät hapot

546             Chianti 2011, DOCG Chianti, Ruffino                                 43,00   9.20
Toscana         keskitäyteläinen, kirsikkainen ja harmoninen

561             Barolo Terlo 2005, Luigi Einaudi, Dogliani                          88,00
Piemonte        aromikas; kukkea, nahkainen, tammen sävyttämä, tervainen ja
                siinä on aavistus kypsää metsämarjaa

507             Amarone della Valpolicella Classico 2009, Tommasi                   72,00
Veneto          pehmeä, moniulotteinen, lämmin ja täyteläinen

541             Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garpi 2009,                    49,00   10,40
Veneto          Tenuta Saint’ Antonio
                silkkinen, runsas, rehevä, makean hedelmäinen ja
                hieman tamminen


ESPANJA / ESPAGNE

508             Mas La Plana 2008, Torres                                           78,00
Penedès         rehevä, voimakas ja täyteläinen

514             5 Fincas Reserva 2007, Castillo Perelada                            54,00   11,60
Empordá         täyteläinen ja tiivis, raikas hapokkuus, pehmeät tanniinit
                täydellinen savuhärän kumppani
                kultaa omassa sarjassaan – vuoden viinit 2011

523             GR-174 2011, Casa Gran del Siurana                                  50,00   10.80
Priorato        täyteläinen, runsas, hedelmäinen, moniulotteinen
                ja persoonallinen

557             Remelluri Reserva 2007, Remelluri                                   59,00
Rioja           hienostunut paahteinen, hyvähappoinen ja keskitäyteläinen

570             Musica en El Camino 2009, Martin Codax                              44,00   9,50
Rioja           kypsän hedelmäinen, pehmeä, silkkinen ja varsin täyteläinen

504              Emilio Moro 2009, Bodegas Emilio Moro                              51,00
Ribera del Duero täyteläinen, mehevä maku, pehmeät ja runsaat tanniinit
MUUT MAAT / LES AUTRES PAYS                                                              1/1      16 cl

506                Bründlmayer Langenloiser Zweigelt 2009                                48,00
Itävalta           keskitäyteläinen ja aromikas, jälkimaku kypsän marjaisa,
                   mausteinen ja nahkainen

560                Pinot Noir Classic 2011, Esterházy                                    48,00    10,30
Itävalta           kypsän hedelmäinen, maanläheisiä sävyjä

529                Pinot Noir Oak Cask 2011, Bodegas Trapiche, Mendoza                   42,00
Argentiina         pehmeästi tamminen, lämmin, ja keskitäyteläinen

588                Classic Reserva Cabernet Sauvignon 2011, Leyda Maipo Valley           41,00    8,80
Chile              kypsän hedelmäinen, mehevä ja melko täyteläinen

531                Black Cottage Pinot Noir 2010, Marlborough                            52,00
Uusi Seelanti      keskitäyteläinen, elegantti, lempeät tanniinit

583                Little Beauty Pinot Noir 2010, Marlborough                            64,00
Uusi Seelanti      sillkkinen, moniulotteinen, pyöreä ja pitkä jälkimaku

559                Zonnebloem Shiraz 2010, Stellenbosch, Distell                         45,00    9,60
Etelä-Afrikka      täyteläinen ja mehevän paahteinen, karpalo, luumu ja mausteet
                   pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku




VALKOVIINIT / VINS BLANCS
RANSKA / FRANCE                                                                          1/1      16 cl

853                Chablis Grand Cru Les Blanchots 2005, Domaine Laroche ( k )          118,00
Bourgogne          hienostunut, hedelmäinen ja hieno hapokkuus, syvä ja pitkä jälkimaku

857                Chablis Premier Cru Les Vaillons 2002, Domaine Laroche ( k )          85,00
Bourgogne          raikasta hedelmää, päärynää, hieno tuoreus ja pitkä jälkimaku

856                Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2009, Domaine Laroche ( k )           63,00
Bourgogne          elegantti, sitrusta ja valkoista hedelmää, kestävä mineraalinen jälkimaku

836                Chablis Saint Martin 2010, Domaine Laroche, AC Chablis        (k)     58,00
Bourgogne          intensiivisen hedelmäinen, mineraalinen ja silkkinen jälkimaku

           Ylläolevista Chablis-viineistä saat lisätietoa tarjoilijalta / hovimestarilta
           You can get more information of the Chablis wines above from your waitress / head waiter

810                Meursault Cuvée Charles Maxime 2008,                         (k)      76,00
Bourgogne          Dom. Latour-Giraud, AC Meursault
                   mineraalinen, runsaan hedelmäinen, raikas ja täyteläinen

837                Roux Pére & Fils, Chardonnay, 2010                           (k)      48,00
Bourgogne          runsaan hedelmäinen, tasapainoinen, pirteä

812                Château La Garde White 2007, Pessac-Léognan                 (k)       68,00
Bordeaux           intensiivinen, jyhkeä ja upean mineraalinen, sitrusmainen
                   Erikoinen rypäleyhdistelmä, Sauvignon Gris ja Sauvignon Blanc


829                Viré-Clessé Cuvée Tradition 2005, Domaine de la Bongran ( k )         68,00
Mâconnais          tiiviin hedelmäinen, runsas ja pitkä, gastronominen viini
822              Pouilly Fumé de Ladoucette 2009, AC Pouilly Fumé           (k)     65,00
Loire            hapokas, sitruksinen, kevyen yrttinen, voinen

832              Sancerre 2011, Les Pierris, Roger Champault                (k)     57,00
Loire            raikkaan hedelmäinen, mineraalinen, pyöreä

828              Pinot Gris 2011 C.V.G.P. Pfaffenheim, AC Alsace            ( pk)   44,00
Alsace           hedelmäisen hunajainen, runsas ja täyteläinen

823              Riesling Reserve 2011, Gustave Lorentz,                    (k)     49,00   10,40
Alsace           AOC Alsace
                 hedelmäinen, runsaan mineraalinen, tasapainoinen ja
                 pirteän hapokas

804              Comtesse Madeleine Côtes du Rhône 2010,                    (k)     48,00   10,30
Rhône            Château de Montfaucon
                 puhdas, hedelmäinen, lievästi mausteinen ja tamminen,
                 runsas ja pitkä

816              Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf du Pape 2007, ( k )           65,00
Rhône            Jerome Quiot
                 keskitäyteläinen, notkea, hedelmäinen ja tasapainoisen hapokas

815              Chardonnay de la Chevaliére 2011, Laroche, VdP d’OC        (k)     39,00
Languedoc        raikas, sopivan tamminen, hedelmäinen ja melko täyteläinen



ITALIA / ITALIE


Talon viini / Vin de la Maison
809              Libaio Chardonnay 2011, Ruffino, IGT Toscana               (k)     44,00   9,50
Toscana          sopivan hapokas, sitruunainen, pähkinöiden maanläheisiä
                 sävyjä, loppumaku pitkä ja raikas


824              I Sistri 2008, Trattoria di Felsina, Toscana IGT            (k)    54,00
Toscana          tyylikäs, kermaisen pehmeä, hyvin hedelmäinen ja täyteläinen


881              Sartori Marani 2010, Casa Vinicola Sartori S.p.A, IGT      (k)     48,00   10,30
Toscana          hedelmäinen, hunajainen, mausteinen

806              La Rocca 2010, Leonilde Pieropan                           (k)     60,00
Soave            hyvähappoinen, kypsän hedelmäinen, lievästi tamminen
                 ja täyteläinen

808              Bramìto del Cervo Chardonnay 2011, Umbria IGT, Antinori ( k )      48,00   10,30
Umbria           hedelmäinen, paahteinen, hyvä tasapaino ja rakenne

831               Pinot Grigio Alto Adige 2011, Alois Lageder, DOC Trentino ( k )   48,00   10,30
Trentino-Alto Adige aromikas, puhtaan hedelmäinen ja tasapainoinen
MUUT MAAT / LES AUTRES PAYS

830             Burgáns Albariño 2011, Martin Codax, Rias-Baixas             (k)   44,00
Espanja         vahvasti hedelmäinen, pyöreähkö vahva maku

802             Grüner Veltliner Steinsetz 2011, Weingut Schloss             (k)   56,00
Itävalta        Gobelsburg
                hieman mausteinen, tiiviin hedelmäinen ja täyteläinen

838             Estoras Sauvignon Blanc 2011, Esterhàzy                      (k)   46,00
Itävalta        herkullinen, täyteläisen mustaherukkainen, eloisa

865             Riesling Trocken 2011, Kloster Eberbach, Rheingau            (k)   46,00    9,80
Saksa           kuivahko, sitrusmainen, tasapainoinen, puhdas

811             Kendermanns Organically Grown 2011, Qba Rheinhessen ( pk )         38,00    8,20
Saksa           keskitäyteläinen, aromikas ja tasapainoinen

846             Weisser Burgunder Tradition Trocken 2011, Philipp Kuhn ( k )       47,00
Saksa           kuivahko, keveähkö, hedelmäinen ja tasapainoinen

841             Nottage Hill Sauvignon Blanc 2011, Hardy Wine Co,         (k)      40,00
Australia       South Eastern
                hyvin raikas, aromaattinen, lempeän hedelmäinen jälkimaku

843             Yealands Estate Sauvignon Blanc 2011, Marlborough            (k)   50,00   10.80
Uusi-Seelanti   raikas, aromikas ja varsin täyteläinen                             43,00   9,20
                vuoden viini 2012

825             Little Beauty Sauvignon Blanc 2010, Marlborough              (k)   51.00
Uusi Seelanti   elegantti rakenne, moniulotteinen, pyöreä, pitkä jälkimaku

821             Kim Crawford Dry Riesling 2007, Marlborough                  (k)   48,00
Uusi-Seelanti   mineraalinen, pirteän hapokas ja tasapainoinen

805             Kung Fu Girl Riesling 2011, Columbia Valley                  (k)   48,00   10,30
USA             Single Vineyard-viini
                hedelmäinen, kuivahko, erittäin pitkä ja aromikas




ROSEVIINIT / VINS ROSÉ                                                             1/1     16 cl

820             Domaine Houchart Rosé 2011, AC Côtes de Provence,            (k)   42,00
Ranska          Jerôme Quiot
                erittäin tasapainoinen, aromikas ja kuivahko

878             Punto Niño Pinot Noir Rosé 2010, Casablanca Valley,          (k)   38,00   8,00
Chile           Laroche
                kuiva, mutta runsaan hedelmäinen, marjaisa jälkimaku
JÄLKIRUOKAVIINIT / VINS DE DESSERT                                                                 1/1   6 cl

826                Castelnau de Suduiraut 2007, AC Sauternes                                             7,80
Ranska             hunajainen, jalohomeinen ja täyteläinen

827                Muscat Beaumes de Venise 2009, Beaucastel / Perrin                                    7,50
Ranska             erittäin aromikas, hyvin makea, hunajainen ja sopivan hapokas

840                Maury Vintage 2009, Mas Amiel, AOC Maury, Roussillon                                  7,50
Ranska             punainen, mausteisen ryhdikäs, voimakas ja makean täyteläinen

834                Gewürtzraminer Selection de Grains Nobles 1997, Altenberg de Bergheim, 9,00
Alsace             Gustave Lorentz
                   täyteläisen parfyyminen, hienosti happoinen, mausteinen, eksoottisen
                   hedelmäinen ja sopivan makea

842                Beerenauslese Zweigelt 2010, Alois Kracher                                            8,00
Itävalta           makea, kypsän marjaisa, aromikas ja pehmeä

835                Blaufränkisch Eiswein 2008, Burgenland                                                9,00
Itävalta           makea, hunajainen ja harmooninen

863                Asti Gancia, F:lli Gancia                                                             40,00
Italia             muskatelliarominen, kukkea, pirteästi aromikas

800                Moscatel Oro Miguel Torres, Penedes                                                   3,90
Espanja            muskatelliarominen väkevöity viini

801                Castaño Dulce 2009, Bodegas Castaño DO Yecla                                          5,80
Espanja            punainen pehmeä ja runsas, pitkä jälkimaku

267                El Candado Pedro Ximenes Sherry                                                       6,70
Espanja            makea, tumma, siirappimainen

847                Late Harvest Orange Muscat and Flora 2010                                             6,40
Australia          Brown Brothers Wines Ltd,
                   raikas, kypsän hedelmäinen ja keskitäyteläinen

264                Graham’s Late Bottled Vintage Port                                                    7,70
Portugali          makea, täyteläinen, lämmin ja tiiviin hedelmäinen

265                Graham’s the Tawny                                                                    7,70
Portugali          makea, pehmeän hedelmäinen, kevyen pähkinäinen ja lämmin

266                Pousada Special Reserve Ruby Port                                                     7,70
Portugali          täyteläinen, runsas ja pitkä jälkimaku




Stockmannin kanta-asiakkaiden etuviini

Hinnat sisältävät alv:n. Viinien vuosikerrat saattavat vaihdella. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

VAT is included in the prices. Wine vintages may vary. We reserve the right to changes.

Weitere ähnliche Inhalte

Andere mochten auch

Juhlamenut 2013
Juhlamenut 2013Juhlamenut 2013
Juhlamenut 2013haikko
 
Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...
Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...
Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...Jarson Brenner
 
Abakuya Bio
Abakuya BioAbakuya Bio
Abakuya BioAbakuya
 
Filips analys av en fotisträning
Filips analys av en fotisträningFilips analys av en fotisträning
Filips analys av en fotisträningFilip Riska
 
الهذيان فى كبار السن
الهذيان  فى كبار السنالهذيان  فى كبار السن
الهذيان فى كبار السنMohamed Alashram
 
historia de la RTPA
historia de la RTPAhistoria de la RTPA
historia de la RTPAmuchtarak
 
Spa bistro ruokalista 29 10 12 alk
Spa bistro ruokalista 29 10 12 alkSpa bistro ruokalista 29 10 12 alk
Spa bistro ruokalista 29 10 12 alkhaikko
 
presentacion de navidad
presentacion de navidadpresentacion de navidad
presentacion de navidadgueste67edb8
 
Task 3imdb bestoffriends
Task 3imdb bestoffriendsTask 3imdb bestoffriends
Task 3imdb bestoffriendsPriyancaa
 
Asiaa auringosta
Asiaa auringostaAsiaa auringosta
Asiaa auringostaMarika
 

Andere mochten auch (15)

Juhlamenut 2013
Juhlamenut 2013Juhlamenut 2013
Juhlamenut 2013
 
Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...
Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...
Apresentacao do Conselho Fiscal aos aprovados no Primeiro Processo Seletivo M...
 
Abakuya Bio
Abakuya BioAbakuya Bio
Abakuya Bio
 
Filips analys av en fotisträning
Filips analys av en fotisträningFilips analys av en fotisträning
Filips analys av en fotisträning
 
الهذيان فى كبار السن
الهذيان  فى كبار السنالهذيان  فى كبار السن
الهذيان فى كبار السن
 
historia de la RTPA
historia de la RTPAhistoria de la RTPA
historia de la RTPA
 
Spa bistro ruokalista 29 10 12 alk
Spa bistro ruokalista 29 10 12 alkSpa bistro ruokalista 29 10 12 alk
Spa bistro ruokalista 29 10 12 alk
 
presentacion de navidad
presentacion de navidadpresentacion de navidad
presentacion de navidad
 
Animaatiotesti
AnimaatiotestiAnimaatiotesti
Animaatiotesti
 
Palestine song
Palestine songPalestine song
Palestine song
 
Recurso 3
Recurso 3Recurso 3
Recurso 3
 
Usp
UspUsp
Usp
 
Que es jcv
Que es jcvQue es jcv
Que es jcv
 
Task 3imdb bestoffriends
Task 3imdb bestoffriendsTask 3imdb bestoffriends
Task 3imdb bestoffriends
 
Asiaa auringosta
Asiaa auringostaAsiaa auringosta
Asiaa auringosta
 

Mehr von haikko

Festive menus2013
Festive menus2013Festive menus2013
Festive menus2013haikko
 
Suositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaen
Suositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaenSuositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaen
Suositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaenhaikko
 
A la carte 2013 22.1. 6.5.2013
A la carte 2013 22.1. 6.5.2013A la carte 2013 22.1. 6.5.2013
A la carte 2013 22.1. 6.5.2013haikko
 
Suositusmenut 22.1.13 alkaen
Suositusmenut 22.1.13 alkaenSuositusmenut 22.1.13 alkaen
Suositusmenut 22.1.13 alkaenhaikko
 
Kokousateriat 2.1.13 alkaen
Kokousateriat 2.1.13 alkaenKokousateriat 2.1.13 alkaen
Kokousateriat 2.1.13 alkaenhaikko
 
Lunch dinner 15.10.12-21.1.13
Lunch dinner 15.10.12-21.1.13Lunch dinner 15.10.12-21.1.13
Lunch dinner 15.10.12-21.1.13haikko
 
Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13
Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13
Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13haikko
 
A la carte 19.9. 21.1.13
A la carte 19.9. 21.1.13A la carte 19.9. 21.1.13
A la carte 19.9. 21.1.13haikko
 
Haikon kartano a la carte syksy 2012
Haikon kartano a la carte syksy 2012Haikon kartano a la carte syksy 2012
Haikon kartano a la carte syksy 2012haikko
 
Haikon kartano a la carte 2012
Haikon kartano   a la carte 2012Haikon kartano   a la carte 2012
Haikon kartano a la carte 2012haikko
 
Lastenlista 2012
Lastenlista 2012Lastenlista 2012
Lastenlista 2012haikko
 

Mehr von haikko (11)

Festive menus2013
Festive menus2013Festive menus2013
Festive menus2013
 
Suositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaen
Suositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaenSuositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaen
Suositusmenut ja juomat 22.1.13 alkaen
 
A la carte 2013 22.1. 6.5.2013
A la carte 2013 22.1. 6.5.2013A la carte 2013 22.1. 6.5.2013
A la carte 2013 22.1. 6.5.2013
 
Suositusmenut 22.1.13 alkaen
Suositusmenut 22.1.13 alkaenSuositusmenut 22.1.13 alkaen
Suositusmenut 22.1.13 alkaen
 
Kokousateriat 2.1.13 alkaen
Kokousateriat 2.1.13 alkaenKokousateriat 2.1.13 alkaen
Kokousateriat 2.1.13 alkaen
 
Lunch dinner 15.10.12-21.1.13
Lunch dinner 15.10.12-21.1.13Lunch dinner 15.10.12-21.1.13
Lunch dinner 15.10.12-21.1.13
 
Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13
Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13
Kokouslounaat päivälliset syksy-21.1.13
 
A la carte 19.9. 21.1.13
A la carte 19.9. 21.1.13A la carte 19.9. 21.1.13
A la carte 19.9. 21.1.13
 
Haikon kartano a la carte syksy 2012
Haikon kartano a la carte syksy 2012Haikon kartano a la carte syksy 2012
Haikon kartano a la carte syksy 2012
 
Haikon kartano a la carte 2012
Haikon kartano   a la carte 2012Haikon kartano   a la carte 2012
Haikon kartano a la carte 2012
 
Lastenlista 2012
Lastenlista 2012Lastenlista 2012
Lastenlista 2012
 

Viinilista 1 2013

  • 1. SAMPPANJAT / CHAMPAGNES 1/1 14 cl 855 Dom Perignon 2003 (ek ) 350,00 pähkinäinen, hienostunut, tasapainoinen, miellyttävän hapokas 891 Bollinger la Grande Année 2000 (k) 220,00 täyteläinen, roteva, elegantti ja viipyvä maku 896 Bollinger Special Cuvée (k) 110,00 20,70 voimainen, kauniisti pinot noirin sävyttämä maku, hyvä tasapaino ja kermainen rakenne 866 Pannier Brut Sélection (k) 88,00 16,40 807 E.V.” extra vieillisement ” = erityisen pitkä kellarikypsennys 48,00/37,5 cl runsas, hedelmäinen, mineraalisen raikas ja tasapainoinen vuoden viini 2012 859 Cuvée 734, Jacquesson & Fils (k) 104,00 hyvin runsas, paahteinen, hedelmäinen ja pitkä 897 Brut Réserve, Billecart-Salmon (k) 96,00 puhtaan hedelmäinen ja raikas, elegantti ja 53,00/37,5 cl melko täyteläinen 879 Brut Rosé, Nicolas Feuillatte (k) 94,00 879 tasapainoinen, raikas ja hedelmäinen 48,00/37,5 cl KUOHUVIINIT / VINS MOUSSEUX 1/1 14 cl 886 Cava Brut Reserva, Castillo Perelada DO Cava (k) 41,00 7,60 Espanja puhdas, runsas ja pirteähappoinen 22,00/37,5 cl 876 Cava Brut Rosado, Castillo Perelada (k) 43,00 8,00 Espanja hyvin hedelmäinen, monimuotoinen, herkullinen ja raikas Salvador Dalín suosikki, Espanjan kuninkaallisten häiden juhlajuoma 885 Cava Semi Seco, Castillo Perelada ( pk ) 41,00 7,60 Espanja hedelmäinen ja raikas 898 Prosecco di Valdobbiadene Giustino B. 2009, Ruggeri 53,00 10,00 Italia kuivahko, hyvin hedelmäinen, raikkaan hapokas ja pitkä 863 Asti Gancia, F:lli Gancia, (m) 42,00 Italia muskatelliarominen, kukkea, pirteästi aromikas 899 Cuvée de l’Ecusson Brut (k) 11,00/20 cl Luxemburg pehmeähappoinen, hedelmäinen ja raikas
  • 2. PUNAVIINIT / VINS ROUGES RANSKA / FRANCE 1/1 16 cl Talon viini / Vin de la Maison 550 Château de Pennautier 2011, AC Cabardès 44,00 9,50 Languedoc tuoksussa kypsiä punaisia ja mustia marjoja tanniinien tiivistämää intensiivistä hedelmäisyyttä ja tyylikkyyttä 552 Château Saint Estephe 2003, Cru Bourgeois, Saint Estephe 62,00 Bordeaux täyteläinen, hedelmäinen ja paahteinen, pehmeät hapot klassinen, elegantti 534 Château Sergant 2007, AC Lalande de Pomerol 62,00 Bordeaux hyvärakenteinen, hedelmäinen, pehmeät tanniinit, hapokas 551 Château Tauzinat l’Hermitage 2006, AC Saint-Emilion Grand Cru 68,00 Bordeaux puhdas, hedelmäinen, runsas, pehmeät tanniinit ja täyteläinen 518 Château Teyssier 2009, AC Saint-Emilion Grand Cru 69,00 Bordeaux täyteläinen ja hedelmäinen, pehmeät tanniinit, monimuotoinen 510 BRIO de Cantenac 2003, Ch. Cantenac Brown, AC Margaux 72,00 Bordeaux täyteläinen ja kypsä maku, jossa tyypilliset hilloiset aromit 516 Saint-Emilion AC 2007, Groix des Menuts, Dourthe 54,00 11,60 Bordeaux aromikas, hienostuneen tamminen, pehmeä ja melko täyteläinen 530 Château Preuillac 2006, Médoc, Cru Bourgeois 64,00 Bordeaux keskitäyteläinen, hienostunut, pehmeät tanniinit, pitkä mausteinen jälkimaku 584 Château Saint Genès 2010, AC Blaye Côtes de Bordeaux, 48,00/ 10,30/ Bordeaux Bernard Magrez 41,00 8,80 kypsät tanniinit, raikkaan hapokas, tasapainoinen 502 Clos de Thorey 2006, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, 82,00 Bourgogne Domaine Rodet keskitäyteläinen, konsentroitunut, tasapainoinen 524 Saint-Joseph Offerus 2010, Domaine Jean-Louis Chave 59,00 Rhône aromikas, mehevä, melko pehmeä ja täyteläinen 543 Crozes Hermitage “Les Jalets“ 2009 Paul Jaboulet Aîné 48,00 Rhône eloisa, monitahoinen, nuorekkaan tanniininen ja täyteläinen 562 Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf du Pape 2008, 63,00 Rhône Jerome Quiot täyteläinen ja kypsän hedelmäinen, voimakkaat ja pyöreät tanniinit
  • 3. ITALIA / ITALIE 1/1 16 cl 542 Rosso di Montepulciano 2009, Avignonesi, Montepulciano 64,00 Toscana keskitäyteläinen, tasapainoinen, kevyen tamminen, pitkä jälkimaku 547 Riserva Ducale 2008, Chianti Classico Riserva, Ruffino 57,00 Toscana lämmin ja runsaan hedelmäinen, vadelmaa ja anista, hyvät ja ryhdikkäät hapot 546 Chianti 2011, DOCG Chianti, Ruffino 43,00 9.20 Toscana keskitäyteläinen, kirsikkainen ja harmoninen 561 Barolo Terlo 2005, Luigi Einaudi, Dogliani 88,00 Piemonte aromikas; kukkea, nahkainen, tammen sävyttämä, tervainen ja siinä on aavistus kypsää metsämarjaa 507 Amarone della Valpolicella Classico 2009, Tommasi 72,00 Veneto pehmeä, moniulotteinen, lämmin ja täyteläinen 541 Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garpi 2009, 49,00 10,40 Veneto Tenuta Saint’ Antonio silkkinen, runsas, rehevä, makean hedelmäinen ja hieman tamminen ESPANJA / ESPAGNE 508 Mas La Plana 2008, Torres 78,00 Penedès rehevä, voimakas ja täyteläinen 514 5 Fincas Reserva 2007, Castillo Perelada 54,00 11,60 Empordá täyteläinen ja tiivis, raikas hapokkuus, pehmeät tanniinit täydellinen savuhärän kumppani kultaa omassa sarjassaan – vuoden viinit 2011 523 GR-174 2011, Casa Gran del Siurana 50,00 10.80 Priorato täyteläinen, runsas, hedelmäinen, moniulotteinen ja persoonallinen 557 Remelluri Reserva 2007, Remelluri 59,00 Rioja hienostunut paahteinen, hyvähappoinen ja keskitäyteläinen 570 Musica en El Camino 2009, Martin Codax 44,00 9,50 Rioja kypsän hedelmäinen, pehmeä, silkkinen ja varsin täyteläinen 504 Emilio Moro 2009, Bodegas Emilio Moro 51,00 Ribera del Duero täyteläinen, mehevä maku, pehmeät ja runsaat tanniinit
  • 4. MUUT MAAT / LES AUTRES PAYS 1/1 16 cl 506 Bründlmayer Langenloiser Zweigelt 2009 48,00 Itävalta keskitäyteläinen ja aromikas, jälkimaku kypsän marjaisa, mausteinen ja nahkainen 560 Pinot Noir Classic 2011, Esterházy 48,00 10,30 Itävalta kypsän hedelmäinen, maanläheisiä sävyjä 529 Pinot Noir Oak Cask 2011, Bodegas Trapiche, Mendoza 42,00 Argentiina pehmeästi tamminen, lämmin, ja keskitäyteläinen 588 Classic Reserva Cabernet Sauvignon 2011, Leyda Maipo Valley 41,00 8,80 Chile kypsän hedelmäinen, mehevä ja melko täyteläinen 531 Black Cottage Pinot Noir 2010, Marlborough 52,00 Uusi Seelanti keskitäyteläinen, elegantti, lempeät tanniinit 583 Little Beauty Pinot Noir 2010, Marlborough 64,00 Uusi Seelanti sillkkinen, moniulotteinen, pyöreä ja pitkä jälkimaku 559 Zonnebloem Shiraz 2010, Stellenbosch, Distell 45,00 9,60 Etelä-Afrikka täyteläinen ja mehevän paahteinen, karpalo, luumu ja mausteet pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku VALKOVIINIT / VINS BLANCS RANSKA / FRANCE 1/1 16 cl 853 Chablis Grand Cru Les Blanchots 2005, Domaine Laroche ( k ) 118,00 Bourgogne hienostunut, hedelmäinen ja hieno hapokkuus, syvä ja pitkä jälkimaku 857 Chablis Premier Cru Les Vaillons 2002, Domaine Laroche ( k ) 85,00 Bourgogne raikasta hedelmää, päärynää, hieno tuoreus ja pitkä jälkimaku 856 Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2009, Domaine Laroche ( k ) 63,00 Bourgogne elegantti, sitrusta ja valkoista hedelmää, kestävä mineraalinen jälkimaku 836 Chablis Saint Martin 2010, Domaine Laroche, AC Chablis (k) 58,00 Bourgogne intensiivisen hedelmäinen, mineraalinen ja silkkinen jälkimaku Ylläolevista Chablis-viineistä saat lisätietoa tarjoilijalta / hovimestarilta You can get more information of the Chablis wines above from your waitress / head waiter 810 Meursault Cuvée Charles Maxime 2008, (k) 76,00 Bourgogne Dom. Latour-Giraud, AC Meursault mineraalinen, runsaan hedelmäinen, raikas ja täyteläinen 837 Roux Pére & Fils, Chardonnay, 2010 (k) 48,00 Bourgogne runsaan hedelmäinen, tasapainoinen, pirteä 812 Château La Garde White 2007, Pessac-Léognan (k) 68,00 Bordeaux intensiivinen, jyhkeä ja upean mineraalinen, sitrusmainen Erikoinen rypäleyhdistelmä, Sauvignon Gris ja Sauvignon Blanc 829 Viré-Clessé Cuvée Tradition 2005, Domaine de la Bongran ( k ) 68,00 Mâconnais tiiviin hedelmäinen, runsas ja pitkä, gastronominen viini
  • 5. 822 Pouilly Fumé de Ladoucette 2009, AC Pouilly Fumé (k) 65,00 Loire hapokas, sitruksinen, kevyen yrttinen, voinen 832 Sancerre 2011, Les Pierris, Roger Champault (k) 57,00 Loire raikkaan hedelmäinen, mineraalinen, pyöreä 828 Pinot Gris 2011 C.V.G.P. Pfaffenheim, AC Alsace ( pk) 44,00 Alsace hedelmäisen hunajainen, runsas ja täyteläinen 823 Riesling Reserve 2011, Gustave Lorentz, (k) 49,00 10,40 Alsace AOC Alsace hedelmäinen, runsaan mineraalinen, tasapainoinen ja pirteän hapokas 804 Comtesse Madeleine Côtes du Rhône 2010, (k) 48,00 10,30 Rhône Château de Montfaucon puhdas, hedelmäinen, lievästi mausteinen ja tamminen, runsas ja pitkä 816 Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf du Pape 2007, ( k ) 65,00 Rhône Jerome Quiot keskitäyteläinen, notkea, hedelmäinen ja tasapainoisen hapokas 815 Chardonnay de la Chevaliére 2011, Laroche, VdP d’OC (k) 39,00 Languedoc raikas, sopivan tamminen, hedelmäinen ja melko täyteläinen ITALIA / ITALIE Talon viini / Vin de la Maison 809 Libaio Chardonnay 2011, Ruffino, IGT Toscana (k) 44,00 9,50 Toscana sopivan hapokas, sitruunainen, pähkinöiden maanläheisiä sävyjä, loppumaku pitkä ja raikas 824 I Sistri 2008, Trattoria di Felsina, Toscana IGT (k) 54,00 Toscana tyylikäs, kermaisen pehmeä, hyvin hedelmäinen ja täyteläinen 881 Sartori Marani 2010, Casa Vinicola Sartori S.p.A, IGT (k) 48,00 10,30 Toscana hedelmäinen, hunajainen, mausteinen 806 La Rocca 2010, Leonilde Pieropan (k) 60,00 Soave hyvähappoinen, kypsän hedelmäinen, lievästi tamminen ja täyteläinen 808 Bramìto del Cervo Chardonnay 2011, Umbria IGT, Antinori ( k ) 48,00 10,30 Umbria hedelmäinen, paahteinen, hyvä tasapaino ja rakenne 831 Pinot Grigio Alto Adige 2011, Alois Lageder, DOC Trentino ( k ) 48,00 10,30 Trentino-Alto Adige aromikas, puhtaan hedelmäinen ja tasapainoinen
  • 6. MUUT MAAT / LES AUTRES PAYS 830 Burgáns Albariño 2011, Martin Codax, Rias-Baixas (k) 44,00 Espanja vahvasti hedelmäinen, pyöreähkö vahva maku 802 Grüner Veltliner Steinsetz 2011, Weingut Schloss (k) 56,00 Itävalta Gobelsburg hieman mausteinen, tiiviin hedelmäinen ja täyteläinen 838 Estoras Sauvignon Blanc 2011, Esterhàzy (k) 46,00 Itävalta herkullinen, täyteläisen mustaherukkainen, eloisa 865 Riesling Trocken 2011, Kloster Eberbach, Rheingau (k) 46,00 9,80 Saksa kuivahko, sitrusmainen, tasapainoinen, puhdas 811 Kendermanns Organically Grown 2011, Qba Rheinhessen ( pk ) 38,00 8,20 Saksa keskitäyteläinen, aromikas ja tasapainoinen 846 Weisser Burgunder Tradition Trocken 2011, Philipp Kuhn ( k ) 47,00 Saksa kuivahko, keveähkö, hedelmäinen ja tasapainoinen 841 Nottage Hill Sauvignon Blanc 2011, Hardy Wine Co, (k) 40,00 Australia South Eastern hyvin raikas, aromaattinen, lempeän hedelmäinen jälkimaku 843 Yealands Estate Sauvignon Blanc 2011, Marlborough (k) 50,00 10.80 Uusi-Seelanti raikas, aromikas ja varsin täyteläinen 43,00 9,20 vuoden viini 2012 825 Little Beauty Sauvignon Blanc 2010, Marlborough (k) 51.00 Uusi Seelanti elegantti rakenne, moniulotteinen, pyöreä, pitkä jälkimaku 821 Kim Crawford Dry Riesling 2007, Marlborough (k) 48,00 Uusi-Seelanti mineraalinen, pirteän hapokas ja tasapainoinen 805 Kung Fu Girl Riesling 2011, Columbia Valley (k) 48,00 10,30 USA Single Vineyard-viini hedelmäinen, kuivahko, erittäin pitkä ja aromikas ROSEVIINIT / VINS ROSÉ 1/1 16 cl 820 Domaine Houchart Rosé 2011, AC Côtes de Provence, (k) 42,00 Ranska Jerôme Quiot erittäin tasapainoinen, aromikas ja kuivahko 878 Punto Niño Pinot Noir Rosé 2010, Casablanca Valley, (k) 38,00 8,00 Chile Laroche kuiva, mutta runsaan hedelmäinen, marjaisa jälkimaku
  • 7. JÄLKIRUOKAVIINIT / VINS DE DESSERT 1/1 6 cl 826 Castelnau de Suduiraut 2007, AC Sauternes 7,80 Ranska hunajainen, jalohomeinen ja täyteläinen 827 Muscat Beaumes de Venise 2009, Beaucastel / Perrin 7,50 Ranska erittäin aromikas, hyvin makea, hunajainen ja sopivan hapokas 840 Maury Vintage 2009, Mas Amiel, AOC Maury, Roussillon 7,50 Ranska punainen, mausteisen ryhdikäs, voimakas ja makean täyteläinen 834 Gewürtzraminer Selection de Grains Nobles 1997, Altenberg de Bergheim, 9,00 Alsace Gustave Lorentz täyteläisen parfyyminen, hienosti happoinen, mausteinen, eksoottisen hedelmäinen ja sopivan makea 842 Beerenauslese Zweigelt 2010, Alois Kracher 8,00 Itävalta makea, kypsän marjaisa, aromikas ja pehmeä 835 Blaufränkisch Eiswein 2008, Burgenland 9,00 Itävalta makea, hunajainen ja harmooninen 863 Asti Gancia, F:lli Gancia 40,00 Italia muskatelliarominen, kukkea, pirteästi aromikas 800 Moscatel Oro Miguel Torres, Penedes 3,90 Espanja muskatelliarominen väkevöity viini 801 Castaño Dulce 2009, Bodegas Castaño DO Yecla 5,80 Espanja punainen pehmeä ja runsas, pitkä jälkimaku 267 El Candado Pedro Ximenes Sherry 6,70 Espanja makea, tumma, siirappimainen 847 Late Harvest Orange Muscat and Flora 2010 6,40 Australia Brown Brothers Wines Ltd, raikas, kypsän hedelmäinen ja keskitäyteläinen 264 Graham’s Late Bottled Vintage Port 7,70 Portugali makea, täyteläinen, lämmin ja tiiviin hedelmäinen 265 Graham’s the Tawny 7,70 Portugali makea, pehmeän hedelmäinen, kevyen pähkinäinen ja lämmin 266 Pousada Special Reserve Ruby Port 7,70 Portugali täyteläinen, runsas ja pitkä jälkimaku Stockmannin kanta-asiakkaiden etuviini Hinnat sisältävät alv:n. Viinien vuosikerrat saattavat vaihdella. Pidätämme oikeuden muutoksiin. VAT is included in the prices. Wine vintages may vary. We reserve the right to changes.