2. CETONA
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
CETONA
Son compuestos orgánicos oxigenados
que tienen el grupo funcional
carbonilo (- CO -) en un carbono
secundario.
3. ¿Cómo se forman?
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
CETONA
Se forman al sustituir dos átomos de
hidrógeno por un átomo de oxígeno
en un carbono secundario de un
hidrocarburo.
CH3 – CH2 – CH3 CH3 – CO – CH3
Propano Propanona
4. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
¿CETONA?
- Las cetonas de cadena corta son
solubles en agua.
- El punto de fusión y ebullición es
más bajo que el de los alcoholes.
- Presenta enlace covalente polar.
5. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
¿QUÉ ES UN CAMBIO QUÍMICO?
- Se transforman en alcoholes al
reaccionar con el hidrógeno en
presencia de un catalizador.
- Son muy estables frente a la acción
de los agentes oxidantes (KMnO3).
6. Aplicaciones de la cetona
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
CETONA
- Se utiliza como disolvente para
lacas y resinas.
- Se utiliza para la preparación de
barnices, pinturas, plásticos y
pegamentos.
- Se usa como disolvente de
acetileno, resinas, ceras, grasas,
aceites, acetato, nitrato de celulosa,
etc.
7. Nomenclatura
I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
CETONA
Se enumera la cadena más larga,
empezando por el carbono que
contenga el grupo carbonilo.
Se nombra el hidrocarburo añadiendo
el sufijo - ona. Si hay sustituyente o
enlaces múltiples, se enumera la
cadena considerando que el grupo
carbonilo es grupo preferente.
8. I.E.P «Nuestra Señora de Guadalupe»CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE
CETONA
CH3 – CO – CH2 – CH3
2 Butanona
CH3 – CO – CH2 – CO – CH3
2,4 Pentadiona