1. MAESTRÍA EN BIOTECNOLOGÍA
Resolución Número 5071 Agosto 31/2007
Ministerio de Educación Nacional.
Registro Calificado por 7 Años.
Código SNIES 53053
La Universidad de Córdoba a través de la Maestría en Biotecnología responde al desarrollo de las
políticas nacionales de Ciencia y Tecnología. Este programa permite a la comunidad la cualificación
de recurso humano competitivo a un alto nivel, en el desarrollo y la aplicación de procesos
biotecnológicos que contribuyan a dar solución a problemas del entorno en el campo
agropecuario, ambiental e industrial.
Se desarrollarán líneas de investigación en los campos de: biotransformación vegetal,
biofertilizantes, biopesticidas, entre otros, para la aplicación y solución a problemas en el sector
productivo agrícola; procesamiento biotecnológico de materias primas para la producción y
aprovechamiento de sustancias de interés industrial, alimentario y comercial que permitan un
mayor empleo de los recursos naturales; utilización de microorganismos con potencial en la
degradación y aprovechamiento de la dieta animal aplicado a la nutrición para la obtención de un
ganado de mayor calidad (Probióticos); adaptación de biotecnlogías de reproducción para mejorar
la producción; adecuación de metodologías biotecnológicas en la recuperación y
conservación del ambiente ( biorremediación).
Como formación integral del recurso humano se complementa el conocimiento científico con la
legislación y normatividad que rigen los Bionegocios, atendiendo al uso de la biotecnología con
criterio empresarial.
PROGRAMA PRESENCIAL HORARIO FLEXIBLE
Requisitos de inscripción
Título profesional o especialista universitario, en uno de los siguientes programas académicos:
Química, Biología, Medicina Veterinaria y Zootecnia, Agronomía, Ingeniería ambiental, Ingeniería
de alimentos y demás áreas afines.
Hoja de vida de acuerdo al formato Universidad de Córdoba que se suministrará en la institución.
Certificado original de calificaciones de pregrado con promedio acumulado mínimo de tres cinco
cero (3.5)
Diligenciar el formato de inscripción, adjuntando los documentos requeridos, previo el pago de los
costos establecidos.
Fotocopia de la cédula y libreta militar.
Dos fotos 3x4 fondo verde.
Documentos en Folder legajado tamaño oficio.
Requisitos de admisión
Presentar y aprobar el examen escrito de admisión.
Realizar entrevista ante el Comité de la Maestría en Biotecnología.
2. Certificado médico reciente, expedido por una institución oficial del sector salud.
Garantizar la capacidad de pago, mediante los documentos que las universidades exijan para tal fin
y que permitan cubrir la totalidad de los costos derivados del programa e inherentes al alumno.
Ser seleccionado por el Comité Académico de Maestría en Biotecnología.
Valor de la inscripción: $ 99.200.oo
Inscripción
Inscripciones abiertas 01 de octubre de 2009 a 30 de noviembre de 2009 Edificio de Postgrados -
Bloque 42 - Universidad de Córdoba sede Central.
Examen de admisión
01 de diciembre de 2009. Hora: 8:30 a.m. - 11:00 a.m. Lugar: U. de Córdoba. Edificio de
Postgrados - Bloque 42. Universidad de Córdoba sede Central.
Entrevista
02 y 03 de diciembre de 2009. Hora: 8:30 a.m. - 11:00 a.m. Lugar: Lugar: U. de Córdoba. Edificio
de Postgrados - Bloque 42. Universidad de Córdoba sede Central.
Publicación de resultados: 07 de diciembre de 2009.
Iniciación de clases
05 febrero de 2010.
JUSTIFICACIÓN
La Universidad de Córdoba a través de la Maestría en Biotecnología responde al desarrollo de las
políticas nacionales de Ciencia y Tecnología. Este programa permite a la comunidad, la cualificación
de recurso humano competitivo a un alto nivel, en el desarrollo y la aplicación de procesos
biotecnológicos que contribuyan a dar solución a problemas del entorno en el campo
agropecuario, ambiental e industrial. El Departamento de Córdoba, cuenta con un gran potencial
agrícola y pecuario, además de una amplia biodiversidad, que le permitirá al programa cubrir
espacios inexplorados desde el punto de vista biotecnológico para beneficio y desarrollo de la
región, abriéndose el camino para la participación activa en el proceso de Tratado de Libre
Comercio, TLC, según políticas Nacionales.
Se desarrollarán líneas de investigación en los campos de : biotransformación vegetal,
biofertilizantes, biopesticidas, entre otros, para la aplicación y solución a problemas en el sector
productivo agrícola; procesamiento biotecnológico de materias primas para la producción y
aprovechamiento de sustancias de interés industrial, alimentario y comercial que permitan un
mayor empleo de los recursos naturales; utilización de microorganismos con potencial en la
degradación y aprovechamiento de la dieta animal aplicado a la nutrición para la obtención de un
ganado de mayor calidad (Probióticos); adaptación de biotecnlogías de reproducción para mejorar
la producción; adecuación de metodologías biotecnológicas en la recuperación y
conservación del ambiente ( biorremediación). Como formación integral del recurso humano se
3. complementa el conocimiento científico con la legislación y normatividad que rigen los Bionegocios,
atendiendo al uso de la biotecnología con criterio empresarial.
Objetivo
Formar recurso humano altamente cualificado capaz de enfrentar retos en la solución de
problemas del sector agropecuario e industrial, mediante la implementación de investigaciones en
Biotecnología, que aporten al conocimiento científico y ayuden al desarrollo regional y nacional.
Perfil ocupacional
El Magíster tendrá la posibilidad de desempeñarse laboralmente en los siguientes campos:
En empresas del sector público y privado donde se requiera un recurso humano
altamente calificado en el desarrollo de procesos biotecnológicos.
Docencia universitaria en las áreas de la Biotecnología.
Instituciones educativas y de investigación, regionales, nacionales e
internacionales y demás empresas que manejen el campo de la Biotecnología.
Capacidad de asesorar, crear y dirigir empresas relacionadas con productos y
procesos biotecnológicos.
Duración
El programa está diseñado para que los estudiantes de maestría puedan completar todos los
requisitos de grado en cuatro (4) semestre académicos.
Metodología
La Maestría en Biotecnología es un programa presencial de lunes a sábado con horario flexible. Los
cursos básicos serán teórico-prácticos y ofrecidos por tópicos de acuerdo a las temáticas del
programa; los cursos electivos son de profundización acorde con la línea de investigación escogida.
Complementario a estos cursos, se desarrollarán seminarios en los cuales se plantean, discuten y
analizan de manera crítica, artículos científicos en temas del área de la Biotecnología.
Título
MAGÍSTER EN BIOTECNOLOGÍA.
Plan de estudio
CURSOS PRIMER
SEMESTRE TOPICOS CURSOS
1. Fundamentos
avanzados
Microbiología
Química aplicada
Tejidos vegetales
Fisiología de la reproducción.
2. Biotecnología I
Biotecnología Agrícola
Biotecnología Ambiental
4. Biotecnología Alimentaría
3. Química instrumental
en biotecnología
Técnicas de separación Cromatografía de gases,
Espectroscopia Uv-vis
HPLC
Técnicas moleculares
PCR, RFLP,
AFLP, RAPD
Microsatelites
4. Diseño experimental
CURSOS SEGUNDO SEMESTRE
1. Biotecnología II Tópicos de Fisicoquímica
Procesos de
transformación y diseño de
biorreactores
2. Fermentación química Fermentaciones
biotecnológicas
Productos industriales
3. Seminario investigación I
4. Curso electivo I
CURSOS TERCER SEMESTRE
1. Curso electivo II
2. Seminario investigación II
3. Trabajo de grado
CURSO CUARTO SEMESTRE
1. Trabajo de grado
CURSOS ELECTIVAS
Toxicología alimentaría
Probióticos en nutrición animal
Técnicas avanzadas de cultivos
vegetales in vitro
Agrobiotecnología microbiana
5. Genética de la conservación
Biopreparados
Aprovechamiento biotecnológico
de residuos
Biorremediación
Bioética, bionegocios, legislación
Enzimología alimentaria
Biotecnología de la reproducción
bovina
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN:
Bioorgánicos
Biotecnología vegetal
Procesos biotecnológicos aplicados a la nutrición y a la . Producción animal. . . .
Aprovechamiento biotecnológico agroindustrial.
Biorremediacion suelos y aguas
GRUPOS DE INVESTIGACIÓN EN BIOTECNOLOGÍA.
GRUBIODEQ
Investigaciones en procesos agroindustriales.
Grupo de investigación en biotecnología vegetal ( GIBV )
Grupo de reproducción animal.
COMITÉ ACADÉMICO
Cecilia Lara M. Ph.D. COORDINADORA
Luís E. Oviedo Z. MS.c
Isidro Suárez P. Ph.D.
César H. Betancur H. MS.c
Guillermo Arrázola P. Ph.D.
Informes
Universidad de Córdoba
GRUBIODEQ:
Grupo de Biotecnología Departamento de Quimica
Teléfonos: 7860920 - Extensión 126
Cecilia Lara Mantilla. Ph.D. Coordinadora.
Email: clara@unicordoba.edu.co
lara_mantilla_cecilia@hotmail.com
