Spreekbeurt van Jelle over Snoep

1. Snoep
Jelle Kamphues
18 december 2012

2. Inhoud
• Wat is snoep
• De geschiedenis
• Soorten snoep
• Snoep maken
• Proeven

3. Wat is snoep
Volgens de “Van Dale”:
snoep (de, het; m en o) 1(zoete) lekkernijen
Volgens Wikipedia:
Snoepgoed, ook: snoep, suikergoed, suikerwaren of zoetwaren is de
algemene benaming voor lekkernijen, meestal met suiker als
hoofdbestanddeel.
• Lekker
• Zoet / Suiker
• Klein
• Tussendoor

4. De geschiedenis
• Voor de 16e eeuw
– Honing
– Zoet fruit
• 16e eeuw
– Rietsuiker
– Suikerwerk
– België
• 18e eeuw
– Suikerbieten
– Goedkoper

5. Soorten snoep
• Suikerwerk
• Drop
• Zuurtjes
• Pepermunt
• Winegums
• Kauwgom
• Chocolade

6. Speciale gelegenheden
• Sinterklaas
• Kerst
• Pasen

7. Hoe maak je snoep?

8. Gewone snoep
• Suiker
• Water
• Gelatine
• Smaakstoffen
• Geurstoffen
• Kleurstoffen

9. Chocolade
• Cacaoboter
• Melkpoeder
• Melk
• Cacaomassa
• Suiker
• Smaakstoffen

10. drop
• Zoethoutwortel
• Salmiak
• Suiker

11. Proefje
• Met of zonder suiker?
LINKS RECHTS
Blauwe zakje Doorzichtige
zakje