Diese Präsentation wurde erfolgreich gemeldet.
Wir verwenden Ihre LinkedIn Profilangaben und Informationen zu Ihren Aktivitäten, um Anzeigen zu personalisieren und Ihnen relevantere Inhalte anzuzeigen. Sie können Ihre Anzeigeneinstellungen jederzeit ändern.
ALVA FERNANDO
QUINTANA RAYMUNDO
 C'est l'ensemble des récipents en cuivre
étamé, inox ou aluminum qui servent aux
préparations culinaires (casseroles, po...
 L'acier inoxydable: Le meilleur rapport qualité-prix. Il est durable,
conserve un bel aspect avec le temps et est facile...
Acier
Aluminium
Fonte
Cuivre
AUTOCUISEURS BAINS-MARIE
BASSINES CASSEROLES
COCOTTES EN FONTE COUSCOUSSIERS
COUVERCLES CUITVAPEUR
Faitouts
Poêles à crêpes
Marmites
Pots
Poêles à paëlla
Sauteuses
Woks
Poêles
Planchas
Plaques
Plaques
 http://www.madame.ca/Cuisine/consommation/
batterie-de-cuisine-guide-d-achat-
n251449p1.html
 http://www.leguide.com/ba...
Batteries de cuisine
Nächste SlideShare
Wird geladen in …5
×

von

Batteries de cuisine Slide 1 Batteries de cuisine Slide 2 Batteries de cuisine Slide 3 Batteries de cuisine Slide 4 Batteries de cuisine Slide 5 Batteries de cuisine Slide 6 Batteries de cuisine Slide 7 Batteries de cuisine Slide 8 Batteries de cuisine Slide 9 Batteries de cuisine Slide 10 Batteries de cuisine Slide 11 Batteries de cuisine Slide 12 Batteries de cuisine Slide 13
Nächste SlideShare
Tondeuse honda.ppt cindy
Weiter

0 Gefällt mir

Teilen

Batteries de cuisine

Ähnliche Bücher

Kostenlos mit einer 30-tägigen Testversion von Scribd

Alle anzeigen

Ähnliche Hörbücher

Kostenlos mit einer 30-tägigen Testversion von Scribd

Alle anzeigen
  • Gehören Sie zu den Ersten, denen das gefällt!

Batteries de cuisine

  1. 1. ALVA FERNANDO QUINTANA RAYMUNDO
  2. 2.  C'est l'ensemble des récipents en cuivre étamé, inox ou aluminum qui servent aux préparations culinaires (casseroles, poêles, sauteues, plaques, cul de poule,...).
  3. 3.  L'acier inoxydable: Le meilleur rapport qualité-prix. Il est durable, conserve un bel aspect avec le temps et est facile d'entretien. Un excellent choix s'il est amalgamé avec de l'aluminium, du cuivre, du nickel ou du chrome.  L'aluminium: bon marché, facile d'entretien et répartit bien la chaleur. Un matériau qui se détériore plus rapidement et a tendance à noircir à moins qu'il soit anodisé, c'est-à-dire poli pour le rendre plus résistant à la corrosion.  La fonte: excellente conservation de la chaleur. Comme la fonte est moins rapide à chauffer, ce type de chaudrons ne convient cependant pas à tous les usages. Risque de bris si l'on échappe les casseroles.Très lourd. Approprié pour la cuisson lente et les mijotés. Les plats en fonte recouverts d'émail seront plus faciles à nettoyer.  Le cuivre: Un matériau performant, élégant mais qui demande un polissage régulier pour conserver son aspect d'origine.Conducteur de chaleur rapide et efficace. Généralement combiné à d'autres matériaux (inox ou aluminium) pour une résistance accrue. Plus cher. Ne convient aux cuisinières en vitrocéramique ou à induction.
  4. 4. Acier Aluminium Fonte Cuivre
  5. 5. AUTOCUISEURS BAINS-MARIE
  6. 6. BASSINES CASSEROLES
  7. 7. COCOTTES EN FONTE COUSCOUSSIERS
  8. 8. COUVERCLES CUITVAPEUR
  9. 9. Faitouts Poêles à crêpes Marmites Pots
  10. 10. Poêles à paëlla Sauteuses Woks
  11. 11. Poêles Planchas Plaques Plaques
  12. 12.  http://www.madame.ca/Cuisine/consommation/ batterie-de-cuisine-guide-d-achat- n251449p1.html  http://www.leguide.com/batteries_de_cuisine.ht m  http://cuisine.notrefamille.com/recettes- cuisine/termes-cuisine/babeurre-buisson- _b.html  http://www.mondegourmet.com/index.php/Batt erie-de-cuisine.html

Aufrufe

Aufrufe insgesamt

967

Auf Slideshare

0

Aus Einbettungen

0

Anzahl der Einbettungen

35

Befehle

Downloads

0

Geteilt

0

Kommentare

0

Likes

0

×