La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) organiza un taller de trabajo sobre las tolerancias en la indicación de la información nutricional el 2 de junio. El objetivo del taller es analizar las dificultades en aplicar las tolerancias de los valores nutricionales de referencia según la guía de la Comisión Europea. El programa incluye presentaciones sobre los criterios de tolerancias europeos, experiencias del sector y del control oficial, concluyendo con una discusión sobre las conclusiones.